做饼干作文(通用39篇)

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在我们平凡的日常里,大家都不可避免地要接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编收集整理的做饼干作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

做饼干作文(通用39篇)

做饼干作文 篇1

“啊!好香哇!”刚走进教室的我,一脸疑问?这是在干什么呢?原来是老师在准备做饼干的材料。

“同学们先看老师制作,认真看,等会再由你们自己动手来体验。”开始了,同学们一蜂窝涌了上去,你挤我推,生怕看漏了某个动作。一个个瞪大眼睛,目不转睛地盯着。“我们先取出120克面粉,20克糖,30克黄油……”老师边做边讲解着。等老师全部示范完毕,就由我们亲自来体验制作了。

全班同学分为三个小组,每个小组由一位组长带领大家制作,我刚好被分配为一组的组长。我们按照老师说的步骤开始做,先取出120克面粉,20克糖,30克黄油和一个鸡蛋,开始打鸡蛋了,组里的同学都不敢动手,只能让我这个组长来打了,我把鸡蛋和其它材料一起倒在盆里,再搅拌均匀,然后就准备搓面了。事情进展得不是很顺利,当我们准备搓面时,发现面团全部粘手上了,我淡定的想了想老师刚刚在讲解时说的话,于是让组里的.一位同学,再去拿两勺面粉来,倒在手上,摩擦几下,就这样解决了这个问题。

接着捏造型了,小吴同学捏了一只熊,很厚,别人问她为什么捏得这么厚?她笑着说:“因为熊的脸皮厚啊!”同学们一下子都被她逗笑了。

最后我们把做好的造型饼干,放进烤箱去烤,温度165度,需要烤20分钟。我们在一旁观察,发现饼干渐渐变大,颜色也慢慢变深,终于烤好了。同学们一个个像极了灰太狼看见小羊一样,口水都流下来了。教室里一下子充满了饼干的香味,香气像小虫子一样在我的鼻孔里乱窜。

看着眼前这热气腾腾,香气四溢的饼干,全部同学拍手齐声大喊:“饼干,我来了。”

做饼干作文 篇2

今天,我走进活动室,知道今天要做饼干,因为昨天刚有二年级的同学做过饼干。

我看见教室里有一个大大的烤箱,每张桌子上都摆着揉面团和放饼干的东西。老师问我们今天的教室跟以前有什么不一样,很多同学都举手发言。然后,老师拿了一团面团问我们:“面团像什么啊?”“像榴莲的果肉。”有的同学回答道,也有的同学说:“想菠萝的果肉。”老师笑了笑,说:“你们说的都对。”于是,老师开始教我们怎么做饼干了。老师先把面团放到了揉面团的地方,再用手慢慢地揉,接着又把面团捏成长条状,再用手搓面团,把面团搓成长长的,再用切板把长条均匀地切成一块一块,最后用手揉成圆形状,放到盘子里,用大拇指轻轻地按,一个玛格丽特小饼干就做成啦!说起来简单做起来男,我们分工完毕后,就开动啦。因为把面条做成长条形很难,因此我们的'速度很慢,一到把面团搓成长条,大家都蜂拥而上。而我的工作是把块状的面团揉成圆形的面团,按成饼干的形状。很快因为盘子不够大而放不下那么多的饼干而发愁。最后我们在这些饼干只见又放了饼干,马上一盘金黄色的饼干就做好啦!

现在万事具备,只欠东风了。我们只要把一盘饼干放入烘烤箱就行了。我们一直兴奋且焦急地等待着,终于,随着“叮”地一声响,一盘饼干就烤好了。大家蜂拥而上,谁都想马上就尝尝自己做的饼干。这时,老师说:“等一会再吃,现在还很烫。”于是等了一会儿后,饼干终于凉了。突然听见外面有人说:“真香啊!”我们开始品尝饼干了,我咬了一口,觉得这饼干又软又酥,真是人间美味啊。我一定要带回去给爸爸妈妈尝尝。

这真是一节与众不同的作文课啊!

做饼干作文 篇3

周末,作业写完了,闲着没事,突然想起暑假里在网上看见的做饼干的方法,忍不住想试一试。

今天很开心,因为我学会了做饼干。下午本来闲着没什么事情,我就想起曾经看到一个做饼干的视频,就想试试看。

我把厨房、阳台,翻了个底朝天,终于把所需要的东西全部给凑齐了:一个鸡蛋、面粉一百克、白糖五十克、黄油一百克。我搬来了两个桌子,把所有的材料在上面摆好。首先,将黄油和白糖搅拌均匀,用打蛋器搅拌就可以了!哎呦呦,这黄油啊!简直是硬得没法说了! 我用打蛋器使劲使劲地搅拌,结果还是没太搅拌好。还好下一步是放鸡蛋,我搅呀搅呀,搅得还有一点的黄油小颗粒,而搅拌均匀的黄油,全部搅到打蛋器里面了,时不时地就要清除一下搅蛋器。接下来放面粉、冷藏十分钟……

十分钟到了!我把面团从冰箱里拿出来,用擀面杖擀到2.5毫米左右就可以了。接下来用模具来卡出形状……难题出来了,我用什么当模具呢???正在我苦苦思考的`时候,大姨妈过来了,她告诉我,可以用月饼模具呀!嘻嘻,差点忘了这个妙招了!不过,用这个,好像不太好啊??怎么也卡不出形状来。在那一次又一次失败之后,大姨妈又递给我一个铁的糖盒子上面的圆盖。咦……我怎么没想到呢?这个非常好!

第一盘好了,我把饼干放进烤箱当中,按照网上说的,定好时间、温度。滴!好了!看看吧!啊偶,好几个都焦了,我只好给扔了。第二盘上锅吧!好了,又烤好了一盘。这一盘,都焦了……第三盘……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看着,防止焦掉。但是,拿出来,又焦了好几个!还是不焦的好吃呀!我吃了好多,

最后,饼干多得吃不完,还好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸还夸我了,并且答应下个星期给我买些黄油,让我可以接着做。

今天真的很开心,我学会了做饼干,真期待下次做饼干的日子,我一定要做得更好。

做饼干作文 篇4

“十八般武艺,样样是好戏”。每个人都有自己的拿手好戏,我的拿手好戏就是做饼干。

那年爸爸快要过生日了,我一直在琢磨送给他一个特别的礼物。可是送什么好呢?不能太花钱,还能表达心意。有了,爸爸是个“吃货“,我决定投其所好。我在手机上找到了一些做美食的视频,爸爸不爱吃甜食,我找到了一个无糖饼干的视频,开始学做了起来。

我先和好面,把面擀成面饼。然后把它切成小块,再打两个鸡蛋黄,搅拌成液体,刷到面饼块上,最后放进了烤箱里。

不一会,烤箱里就传出来了一股混合鸡蛋香和小麦香的面包特有的香味。又过了十五分钟,烤箱“叮”的一声响了,我把烤盘拿出来一看,哇!饼干都烤成了黑色,而且都粘在了烤盘上!第一次做饼干以失败告终。

怎么回事?我对照着视频步骤检查。原来是把温度调的太高了,盘子上也没抹油。找到原因后,我严格按照步骤重新制作。二十分钟后,我就端出了一盘香喷喷的烤饼干。饼干表面有一层金黄金黄的蛋液,在灯光的照射下,散发着黄金一般的光泽。饼干弥漫在整个屋子里,看着饼干上面还冒着热气,我忍不住捏起一块一口咬下去,发出“咔擦咔擦”的声音。

转眼就到了爸爸生日的那天,我把自己亲手做的'饼干,放在一个系着丝带的礼品盒里,送给了爸爸。爸爸兴奋地拆开盒子,一边把饼干往嘴里塞,一边点头。“真不错,比面包店里的都好吃!”妈妈吃完也连连称赞,还把我做的饼干拍照发在了我们家的群里,获得大家的点赞。后来,一有空,我就尝试做不同的饼干,让妈妈分享给大家,慢慢地,我的手艺越来越好,连亲戚家的大人们,都特意来问我做饼干的诀窍呢!

一分耕耘一分收获,看来努力作一件事,就会有回报呀!

这就是我的拿手好戏——做饼干。

做饼干作文 篇5

星期六,闲来无事,妈妈对我说:“炜炜,我们一起做玛格丽特饼干吧!”我很高兴地答应了。

妈妈先到网上搜了一些玛格丽特饼干的制作方法和材料,因为之前在网上购买了一些制作饼干的材料,所以很快就找齐了。制作玛格丽特饼干的材料包括:黄油100克,糖粉60克,盐1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后还要准备两个熟蛋黄。为了保证饼干的质量,所以我们会严格按照食谱上的步骤。妈妈特意拿出一个秘密武器——厨房电子秤,你不要看它那么小,其实它可以精确地称出各种材料的重量。

准备好各种材料以后,我们就开始做饼干了。妈妈先把黄油隔水软化,再加入糖粉,用电动打蛋器打发一下,接着放入盐和蛋黄粉末搅拌一下,最后再加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,最终把它们搅拌均匀,揉成一个又大又圆的团子。只见它淡黄淡黄的,并散发着浓郁的黄油香味,看得我已经口水直流了。妈妈把这个圆滚滚的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏三十分钟,我已经有点等不及了。

漫长的30分钟终于过去了,妈妈负责把大面团撮成一个一个大概10克左右的小面团,我负责把小面团撮成一个个圆圆的小球,最后爸爸负责用大拇指将小圆球一个个摁扁,出现自然裂纹。我们就像一条有条不紊的生产线,分工合作,不到半小时的时间,一盘饼干就制做完成了。

妈妈把饼干放入烤箱,没等饼干烤好,香气已经布满了整个房间了。大约过了15分钟左右,饼干终于烤好了,热乎乎的'饼干香气扑鼻,我轻轻地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本无法抵挡它的诱惑,我一口气吃了好几块饼干。

第一次做饼干就成功了,我感到很开心,虽然不是我一个人独立完成的,但是妈妈夸我很棒,是她的小帮手,我感到很自豪。劳动使人快乐,劳动使人自豪!

做饼干作文 篇6

妈妈答应周日带我去万达做饼干,我好期待啊!

等待中,我度日如年,不停地想:自己亲手做饼干,会是什么样呢?不知道我行不行……

终于到了周日,一大早,外婆没叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完毕,狼吞虎咽地吃完早饭,我急促地催妈妈快点出发。一路上,虽然有风,但我一点也不觉得冷,马上就要到目的地了,我满心欢喜。

一出电梯,我立刻冲进饼干屋。一位戴眼镜的阿姨热情地接待了我们,给我们简单地讲了一下做饼干的过程,然后笑眯眯地问我:“小朋友,你想做什么味儿的饼干啊?”我选了我最喜欢的香蕉味。

不一会儿,那位戴眼镜的阿姨给了我一团黄澄澄的面团,我又选了许多漂亮做饼干的模具。

开始做饼干了,我用了一个小鸡图案的模具压在面饼上。这样就做好啦,现在只要把模具里的面饼拿下来就可以了,可我一不小心就把面饼弄坏了。唉,没想到一开始就失败了,做饼干可真难呀!妈妈鼓励我不要气馁,我又照样做了几次,可都失败了。这时,妈妈已经做成了一个饼干,我不禁对妈妈有了一丝敬佩,便问妈妈:“妈妈,你是怎么做成的呀?教教我吧。”“还是你自己慢慢体会吧。”妈妈回答道。

我不灰心,又继续做饼干,做了一个又一个。“终于成功了!”我兴奋地叫了起来。我照着自己体会出来的.方法又做了许多个饼干,有小鸡的、长颈鹿的、多啦a梦的、爱心的、五角星的……

不一会,面团就用完了。阿姨把装着饼干的盘子放入了烤箱,几分钟后,热腾腾、香喷喷的饼干就出炉了。我想:自己做的饼干一定很好吃!想着,便伸手拿了一块饼干送入口中。“哎哟,好烫呀!”我狼狈地叫起来。妈妈看到这个情形,哈哈大笑。

我们满载而归,回到家,我对妈妈说:“做饼干真好玩!有机会我还要再去。”这真是有意思的一天!

做饼干作文 篇7

“哇!”伴随着我的惊叹声,香喷喷的手指饼干出炉了。看上去黄灿灿的饼干不知道味道怎么样呀?我拿起一块咬了一口,酥酥的,脆脆的,有一股甜甜的奶香味,好吃极了!这样一烤箱好吃的饼干可是我和爸爸辛辛苦苦做了一个上午才做出来的哦!

我和爸爸先准备了两个鸡蛋和两个碗,按照步骤将蛋黄与蛋清分离。我先把蛋壳掐出一条缝,小心翼翼地分成两半,让蛋清流到一个碗里,把蛋黄倒入另一个碗里。第二个鸡蛋也这么做。我再将蛋清打成泡泡状,加入10克糖,接着继续把加了糖的蛋清打成细腻的泡沫状,然后还得再加糖打匀。爸爸说一定得打得细腻、均匀才行,我卖力地抽打着蛋清,不知不觉手都又酸又痛了,像要脱臼一样,但是为了好吃的饼干,我还是要坚持把蛋清打到爸爸说的要求为止。爸爸则负责把蛋黄打匀,加入一些黄油,打匀后筛入一些低筋面粉。爸爸将面粉放在筛子里,在碗的上方轻轻抖动,面粉就如同天女散花般掉了下来。然后把打匀的蛋清也倒在碗里,再把它们搅拌均匀,这就是饼干糊了。有了这碗饼干糊,就可以做出各种形状的饼干了!

爸爸拿来一个保鲜袋,把饼干糊倒在袋中,在袋子底下剪一个小口。然后,将它们挤成长长的手指形状在铝箔纸上。爸爸把烤箱温度调到160度预热5分钟,再把初步成形的饼干糊放到烤箱内,烘烤10分钟。随着时间一分一秒的过去,烤箱内慢慢传来一阵香味。我揉揉酸痛的.右胳膊,期待的盯着烤箱,我们这一上午的功夫可不能白费啊,这马上要出炉的饼干应该很美味吧!

只听得“叮咚”一声,时间到了。打开烤箱,香味扑鼻而来,心中的喜悦也油然而生。我吃到了最好吃的饼干——自制手指饼干,也享受到了DIY的快乐。

做饼干作文 篇8

我从一年级开始就喜欢吃饼干,无论是奶香浓郁的曲奇,还是香甜的蔓越莓小饼,或是口感朴素的磨牙棒,没有一种能“逃离”我的“魔掌”。妈妈一旦买回一盒饼干,不到两个星期,就连渣都没有了。

因为我爱吃饼干,所以决定平生第一次烘焙就做饼干了。

我看上了一款双色棋格饼干,不仅吃着美味,过程也非常有趣,材料也特别简单,最适合我这种初学者了。妈妈看完菜谱后也比较放心,让我在需要动刀时叫她。

我先把面粉、糖粉、蛋液筛入一个干净的盆中,再放入进行黄油搅拌,然后均匀地分成两份,其中一份加入抹茶粉。我发现抹茶面团有点硬,就加了一些牛奶,面团又有些稀了,加多少面粉竟然也于事无补了。

对于盆里那软巴巴的一坨来说,我除了叫我妈妈来助阵外,没有一点办法。妈妈看见了盆里那两坨不明物体,失声尖叫起来“说!你对这些材料做了什么?!”听完我说的过程后,妈妈很无奈,只好把两坨不明物混合到一起,装进裱花袋,挤成一块一块的,放进烤箱里烤。

烤箱里渐渐冒出了十分呛人的白烟,厨房瞬间就“仙气缭绕”了!邻居哥哥甚至敲门问我们是不是煤气漏了,我们只能尴尬地说我们在烤饼干。

饼干烤完了,烤出来的饼干伴随着一股烟熏味儿,抹茶的`清爽,没有任何甜味儿,嚼起来还硌牙。吃完这个就拉了两个星期肚子,导致我好久都不敢再碰任何饼干。

虽然饼干没做成,但是我享受到了做饼干的乐趣。万事开头难嘛!

现在的我已经学会了做饼干,嚼着自己做的曲奇,口腔里充盈着奶香,这不仅仅是曲奇的味道,还有我充满乐趣的童年生活的回忆。

做饼干作文 篇9

周末,妈妈大声宣布:我今天要做饼干!我听了这句话,太兴奋,心动不如行动,我和妈妈立即干了起来。

妈妈先拿出电子秤,把需要的材料,如:面粉、水、黄油、鸡蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有东西放在一个大碗里,搅拌在一起。妈妈用右手使劲的揉面团,刚开始时总感觉粘粘的,揉了很久后,等面团表面光滑后,把面团用保鲜膜封好放置二十分钟。我赶紧记住时间,二十分钟一到,就立即奔向厨房,只见面团比原来大了一倍呢!妈妈这时把面团拿出,放在粘板上。

“擀面杖大哥”出场了。先用它把面团压平,来回滚动,就变成了一个大圆饼。我用刷子蘸了点橄榄油抹到面饼上,然后对折再对折,再用擀面杖来回滚动,就又变成了一个大圆饼。如此反复二次后,妈妈说可以了,做形状吧。我就用一个心形、五边形、松树形模具压了一个又一个的可爱小饼干。把这么多的饼干直接放入烤箱?NO、NO,你如果这么做就错了!还应该在每个饼干上叉一排排的小洞。我好奇的问妈妈:“为什么要在饼干上叉小洞呢?”妈妈说:“这些小洞是用来排气的`,如果不叉小洞的话,烤好后的饼干会鼓起泡泡来,影响美观啊!”我听了以后,似懂非懂的点点头。

最后,也就是做饼干的结束环节:入烤箱。妈妈把一张纸膜平铺在烤盘上,把做好的饼干一个个移到纸膜上,中间留点空隙,然后把烤盘放入烤箱内。妈妈把温度定在180摄氏度、10分钟。时间一分一秒的过去了,我站在烤箱旁边盯着烤盘内的饼干,只见那饼干由金黄色慢慢的变为深黄色,烤箱内飘出缕缕香味......

“叮”的一声,饼干终于做好了,吃着香喷喷的饼干,总感觉和买的有所不同;吃着自己动手做的饼干,真的好开心啊!

做饼干作文 篇10

星期六的上午,我和妈妈开着车到妈妈学校做饼干,原来是为了庆祝妇女节,一切女教员组织了做饼干的活动。

我们来到做饼干的中央,发现人并不像我想象的那么多,我来到桌子前,看见有五个纸杯,上面写着黄油、糖粉、蛋黄、面粉和玉米粉,原来这就是要做饼干的原料。我在人群中居然发现了我们班同窗——徐妍,真是太巧了。

人到齐了,做饼干开端了。教我们做饼干的阿姨通知我,今天要做玛格丽特饼干,阿姨还通知我,玛格丽特由来了呢!这个饼干背后躲藏着一个爱情故事,听说在很久以前,有一位糕点师在做饼干时,心中念着他心中爱人玛格丽特的名字,并将自己的手印按在饼干上,这款饼干后来也被叫“爱人的印记”。

阿姨讲完就能够正式做饼干啦!我们把快要消融的.黄油倒进了盘子里。妈妈拿着我历来没见过的打蛋器,插上电后,打蛋器一边旋转一边嗡嗡作响。我抢过打蛋器在装满黄油的盘子里乱转,有很多黄油从盘子里飞出来,我吓的打开了打蛋器。我赶紧换给了妈妈,看着妈妈把黄油打成糊状。

接着又倒了糖粉、蛋黄、面粉和玉米粉,开端我用铲子,想把它搅匀,但是越搅约搅不到一同,后来,看到他人用手来揉,我也赶紧用手揉,揉了一会儿就累了,我找妈妈来辅佐,终于把它揉成了球。我们把它贴上了保鲜膜,放在冰箱里冷冻。

我们把大面团揉成了许多小面团。我们再用大拇指把它按成型后,然后放在烤箱里烤。我在外面着急等候。十分钟后,就有香味传进了我的鼻子里。我拿了一块放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃极了!我把自己的成果全带回了家。被我弟弟吃了个精光。

我学会了做饼干,真是太开心了!

做饼干作文 篇11

“叮铃铃……”一阵急促又短暂的上课铃响过,我们随着上课铃急匆匆地跑进教室。“快,快,快!”知道我们为什么这么兴奋吗?嘿嘿,告诉你吧,今天,俞中金的妈妈要教我们做饼干呢!一进教室,映入眼帘的就是那个大烤箱,这个烤箱可真够大的,我想,我也能钻进去吧……

一切准备停当,就差今天的主角儿了——俞中金的妈妈了,她可是今天的主人公呢!上课铃都已响好了,但是,俞中金的妈妈怎么还没来呢?我们个个儿都坐不住了,两只脚在地上使劲乱踢,双手也不听使唤,咬着手指甲,挖着橡皮……终于,俞中金妈妈赶到了,我们一个个似乎看到了救星,眼里散发着喜悦的'光芒。俞中金的妈妈看了我们这憨憨的样子,笑了笑,便开始认真教起来了。

第一步,我们把110克黄油倒入桶内,再倒上150克的白砂糖,接着,打入鸡蛋,打的过程中可要小心喽。以我这个“过来人”的经验说,打鸡蛋可不是一件容易的事啊!下面就可以搅拌黄油了,这可是做饼干的要点哪,饼干的软硬程度,就在此一举喽!为了吃到香甜松软的饼干,我们还特地请了搅拌机哥哥来帮我们把黄油搅拌均匀,搅拌机哥哥倒挺配合,用它的两只手上下搅拌黄油,黄油十分均匀。前两步已完成,到第三步了,这一步我们又请来了裱花带妹妹,这饼干的外形就又在此一举了,只见我两手捏着裱花带妹妹的身体,然后使劲全身力气,在盘子里转个圈儿,接着甩甩手腕,就没事儿啦!终于到最后一步了——放烤箱,这一步蛮简单,只要数到三十就马到成功啦……

“啧啧啧,”我们砸吧着小嘴,不时还发出啧啧赞叹。啊,满园的饼香关不住啊,连隔壁的三(2)班也抵挡不住这诱人的香味儿,循香而来……

做饼干作文 篇12

听说做饼干很有趣,我想亲自试一试。这不,星期天的下午,在我的软磨硬泡下,妈妈终于同意带我去爱焙烘做饼干。

来到制作间,一位阿姨给我系上围裙,再给我端来一个盘子,里面放着面粉和黄油。阿姨让我使劲用手搓,直到将面粉搓成黄色面团。我想:这还不简单?说干就干,我连忙挽起袖子不停地搓起来。费了九牛二虎之力,我终于将面粉搓成黄色面团。我正沾沾自喜时,阿姨又打了个鸡蛋放到盆子里说:“小朋友,要把鸡蛋和面团完全揉和在一起哦!”“什么?用手揉?”看着粘糊糊的鸡蛋,我真下不了手。就在我为难时,在一旁只顾摄像的妈妈鼓励我说:“快动手吧!不然,你之前的努力就白费了。”听了妈妈的话,我做了个深呼吸,把手伸进盆子里,一咬牙就开始揉起面来。没过一会儿,鸡蛋和面团就合二为一了。我继续搓呀搓,揉呀揉,有时把它搓成“蛋卷”,有时把它揉成“馒头”……直到我累得满头大汗时,面团才乖乖地变得又软又有韧性了。接着,我在阿姨的指导下,把面团搓成圆形,再用擀面杖把它擀成均匀的大饼状。阿姨看着我擀的面饼,满意地点点头,并微笑着说:“能独立完成,真是好样的﹗”

艰苦的“面饼制作”终于过去了,接下来该用模具制作饼干的形状了。我把各式各样的模具放在面饼上,轻轻一按,一个个形态各异的饼干就做好了。阿姨把饼干放到烤箱里去烤,我在外面焦急地等待着,一分钟,两分钟,……十分钟终于到了,饼干出炉了。一阵阵香甜的.气味扑鼻而来,馋得我直流口水。我迫不及待地拿了一块饼干放进嘴里,味道好极了。

看着这些香喷喷的饼干,就像看到了自己一份满分的答卷,是那样欣慰,那样的自豪!

做饼干作文 篇13

我很喜欢吃曲奇饼干,它非常好吃,但是做饼干可不是一件容易的事。我一直想学做曲奇饼干,这个寒假终于跟着妈妈学会了,我心里甭提有多高兴了。

妈妈准备好了做奇曲饼干的材料,有黄油、纯牛奶、鸡蛋、低筋面粉和糖粉。我们先把黄油搅拌均匀,再倒入纯牛奶和鸡蛋,然后用搅拌器逆时针搅成糊状,最后用刮扳拌匀。香喷喷的奇曲糊就做好了。

我迫不及待地把裱花纸拿起来,装上裱花嘴然后在里面放入面糊,学着妈妈的样子在油纸上做起奇曲饼干,“逆时针,挤圆型,硬币大小”我轻声念叨着口诀,“唉!看着简单做起来还挺难。”

我挤了好几个没有一个是圆圆的,也不像硬币般大小,我做的大如蛋挞小如纽扣,奇形怪状令我哭笑不得。再看看妈妈做的一个个花样独特,方向一致,像一个个整齐列队的螺壳。偷瞄我做的一个个歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬着嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲军队。”

我先用牙签把形状调匀,再试着压扁高出的部分补齐低缺的部分,这下更是乱七八糟没了模样了,妈妈笑着说,“我来教你做几个吧。”我眼花撩乱地看着妈妈刮圆、挑尖、型、捏宽,做上花样,一个个小巧的奇曲饼宝宝萌萌地“坐”在我面前。“哇,妈妈我要向你取经。”“本师傅收你为徒。”妈妈幽默的眨了眨眼睛。

“来宝贝挤面糊时要逆时针,旋转一下,向上跳个小尖尖,不要松手,轻轻压一下,把你画画时努力画圆的.精神拿出来,对,圆了圆,哇,干得漂亮。”妈妈风趣的语言,激发了我的勇气,经过一次次尝试成功了,我亲手把奇曲饼干进了烤箱。

有了妈妈的细心指导,我学会了做曲奇饼干。

做饼干作文 篇14

今天,老妈带我去“爱尚烘焙DIY面包坊”做饼干。我像一只兴奋的小鸟,边跑边张开“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。说真的,这是我有生以来第一次做饼干,激动得真有点不像样子。

首先,女老板娘说了做面包的步骤。我听都没听完,就迫不及待地拿起面粉团,这儿揉揉,那儿捏捏,过了好一会儿,才揉成一块块长方形的“饼干”。我上前想闻闻它们香不香,可恶的是,那些白白的面粉粒居然弄到我脸上,站在一旁的老妈笑我是一只“小花猫”。我生气极了,一照镜子,果真变成了“小花脸”,我想:“这可有损我的形象!”于是马上把脸洗干净,再接着去做饼干。

该给饼干“化妆”了,我把刻有熊猫样子的章子盖了上去,啊!真漂亮!一块一块的“饼干”,有的像坐着的熊猫,有的.像躺着的熊猫,还有的像两个熊猫在干架……老板娘给我递来果酱,我把每个口味的果酱都挤了一些,点在“饼干”上。“饼干”做好了,老板娘把它们放入了烤箱,我呢,急得像热锅上的蚂蚁,不停地转来转去。老板娘见我这么着急, 她说:“小朋友,我告诉你一个秘密:虽然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九岁,所以我特别喜欢和小妹妹们做朋友的。”原来她才十九岁啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴变成了“O”型……

不知不觉十多分钟就这么过去了。饼干烤好了,我赶紧尝了一口,啊!真是又酥又香啊!

突然,“馋嘴猴”老妈走了过来。我问她,你想干什么?老妈笑呵呵地说:“这饼干里面也有我的功劳吧?我也要吃!”

呵呵,后来,我和老妈把它们吃得连渣都不剩了。

做饼干作文 篇15

周六下午,妈妈带着我来到DIY猪猪烘焙坊体验了一次做慕思饼干的乐趣,很有意思,你不坊跟着我也去学一手吧!

流程一:做饼干坯子。我们先反复清洗干净手,然后在烘焙师傅的指导下把凝固的黄油放入盆子里通过光波炉融化,接着加入适量的饼干粉搅拌均匀,并用力压平,由于我的经验不足,手上的力不够,坯子模型还是在师傅的帮助下完成的.,最后我把饼干坯子放入烤箱烘烤10分钟就行了。

流程二:制作草莓慕思馅。师傅先教我把纯牛奶和草莓果酱一起放入大一点的盆中不停地搅拌,渐渐地牛奶变成了粉红色;然后边加热牛奶果酱边加入起凝固作用的吉利丁片;接着是用机器把适量的奶油打松,加入果酱混合搅拌就做好慕思馅了,阵阵香味扑鼻而来,我忍不住尝了一口,味道好极了。这个环节是制作的关键,尤其是奶油轻、果酱重,特别要注意只能顺着一个方向轻轻翻动,否则容易产生气泡,影响慕思饼干的美观。

流程三:蛋糕成型。我把调好的慕思馅小心地倒入饼干坯中,蛋糕雏形就做好了。为了去掉多余的气泡,我还学着师傅的样子边转动坯子边小心地轻拍,最后放入冰箱冷冻30分钟就好了。我们边耐心地等待我的作品,边设计一会儿要裱的图案。

流程四:蛋糕裱花。三十分钟很快就过去了,师傅一拿出蛋糕,我迫不及待地用五颜六色的食用色素画起了七彩太阳。蛋糕不一会儿就完工了,尽管它长得不是很漂亮,线条画得也粗细不均匀,但它是我亲手制作的第一个作品,心里非常激动,捧在手中都不舍得吃。

通过这一次尝试,我不仅学到了制作蛋糕的方法,还明白了科学方法的重要性,只有方法正确,才能做成事、做好事。

做饼干作文 篇16

你们知道什么东西香香的,甜甜的,吃起来回味无穷?对!就是饼干,今天我就带大家来做饼干吧!

外形黄黄的像一个金子一样,表面像一座小山,凹凸不平。有圆形的,有三角形的,有正方形的。做的时候饼干像一个筋疲力尽的劳动者,烤出来像一个个充满活力的年轻人,精神饱满。

首先,准备五个鸡蛋、面粉、糖和糖粉。我们要把蛋清和蛋黄分开来,我教你们一个好办法,可以用筷子在鸡蛋顶部敲一个洞,慢慢的倒出来,但这可是高手的做法,不会可不要勉强喔。还有一种方法,有可能会失败,那就是先把鸡蛋壳打开,倒出蛋清,但是保证不要让蛋黄掉出来,接着用筷子把蛋黄搅成糊状,用搅拌机把蛋清打成像奶油一样,在蛋黄糊中加入50克白糖,继续搅拌,把搅拌好的蛋黄糊倒入搅拌好的'蛋清里,再放入100克面粉,再用搅拌机搅成像奶油状一样,接着用裱花袋挤出你喜欢的形状,放入预热好的烤箱,烤十五分钟,饼干就做好了,取出时要戴隔热手套喔。

我口水直流三千尺,立即取出一个往嘴里一扔,烫死了,但有种春天的感觉,我挤了一只“毛毛虫”,开心地吃了起来。

饼干好吃极了,像一颗糖果,但比糖果好吃多了,有种春回大地的感觉,百花齐放,鸟语花香,你在无聊时来一块,伤心时来一块,保证你立马开心起来。

做饼干作文 篇17

你们做过饼干吗?我做过,下面就让来告诉你我做饼干的过程吧。

那天晚上,我吃过晚饭后,到表姐家玩。表姐献宝似的问我:“要不要做饼干呀?”

“做饼干?”,我好奇极了,跟着表姐来到厨房,只见表姐从一张柜子里那了一张纸,原来是做饼干的配料单。表姐又拿出一个盆。表姐让我读配料单。只见上面写着面粉100克、三个蛋的蛋清、黄有一块、可可粉适量。我们依着配料单的'要求,把所有东西都称好,把面粉等东西都到入盆中,加入适量水,再用调蛋器把他们调匀。表姐拿出烤箱,再拿出两样秘密武器------油纸和勺子,它们是派什么用处的呢?一会儿告诉你。

我卷起衣袖,把调好的饼干原料用勺子舀在准备好的油纸上,摊平,然后放入烤箱中烤,20分钟后,打开烤箱,哇,一股香味扑面而来,我迫不及待地想品尝一下我的成果,脖子伸得老长,可是我发现饼干有些烤焦了。待表姐把饼干用刀切好、装盘,我赶紧抓了一块放在嘴巴里,嗯!又香又甜,那一点点焦味不影响味道。

表姐考了四大盆饼干,帮我装了一袋子,说让我带回家吃,应为这里面也有我的劳动成果。

回家后,我把饼干分给分给大家吃。他们一边吃一边说:真好吃!真好吃!听着他们的赞美,我心里比喝了蜜还要甜。

做饼干作文 篇18

周六下午,我突然很想吃饼干,就让妈妈给我做饼干吃。妈妈非常喜欢烘焙,开心地答应了,还让我跟着一起做。我开心极了,终于可以亲手做饼干了。

我和妈妈一起准备好材料,激动人心的时刻到了,我们开始做饼干啦!妈妈觉得让我做有难度,就在一旁指点。我先把黄油融化,先后放入糖、鸡蛋和面粉,和在一起变成面团。接下来是我最喜欢的一部分,做饼干坯子,把设备准备好,有擀面杖、模具、锡纸、刮板和烤盘。再用擀面杖把面团擀平,然后用模具刻出各种各样的饼干坯子,有小星星的、小爱心的、蝴蝶的还有小鹿的。饼干坯子做好后,就剩下最后一步,摆在烤盘里,放入烤箱。

在烤制的时候,饼干的香气就一直往外飘,吸引我不停地往烤箱里看,烤箱里的灯不紧不慢地闪烁着,仿佛在说:“不急不急,心急吃不到香饼干”。烤箱“叮”的一声,我知道这是饼干烤好了的声音,太美妙了,像下课铃声一样好听。戴上手套,拿出饼干,一个个饼干金黄金黄的,看起来很诱人。尝一尝,又香又脆,有的'里边还有一点软软的,让人吃了一个还想吃。

我和弟弟抢着吃了起来,就连平时不爱吃甜食的爸爸,尝了一个后,也对我竖起大拇指,连声称赞。看着大家开心地吃着我做的饼干,我心里充满了成就感,开心地笑了。

做饼干作文 篇19

刚放假,妈妈带我一起去贵诚购物中心做饼干。

我来到三楼儿童区的手工DIY房间,开始选择要做什么时,就被房间内各种各样的模具迷住了,便铁了心一口咬定要做饼干。于是,手工DIY饼干之旅开始了!

首先,把饼干的原料分成三团,之后再用擀面杖把每一个小团檊平,面皮厚0。5厘米便可。然后,把第一团原料小心地放在塑料薄膜上,用塑料薄膜盖住,短时间内冷却,随后把各种样式的模具拿出,在面皮上按下不同的图案。其它两团原料同第一团原料的做法相同,不一会儿,我就“收获”了一小盘饼干。随后,把还没有解冻的饼干原料逐步解冻后,再从冰箱里拿出十一种不同口味的果酱,里面有草莓果酱、苹果酱、蓝莓果酱……但我最喜爱的还是巧克力果酱。我用这些果酱在饼干上画出了各种各样可爱的图案,比如幸运草、泰迪熊等等,我们完成了最关键的一步。最后一步就是要把它装进烤箱里了!我把盘子小心翼翼地放进烤箱内,静静地等待了20多分钟,在这二十多分钟之内,我好像闻到了饼干那扑鼻而来的香味。时间像白马一般跑得飞快,不一会儿饼干就出炉了。我轻轻地咬了一口,哇!酥酥的`、甜甜的,好吃极了!我把饼干用夹子夹到甜品盒里,满心欢喜地把饼干带回了家。

回到家,爸爸吃着我做的饼干,对我称赞有佳,我也感觉这是我做得最好的一次。

做饼干作文 篇20

今天是我一周中最期待的星期五。今天下午我们将做饼干。

下午,我和班里的几个同学兴致勃勃地来到了教师餐厅。这时,周老师邀请的家长马周已经在准备面团了。过了一会儿,当所有的学生都到齐了,马周教我们如何做饼干。我看到马周拿出一小块揉面,用擀面杖擀平,然后马周拿出各种模具打印出来。马周说:“把它放进烤箱,就没事了!”她补充道:“干得好,我们要颁发最佳创意奖,那个人可以多做一块饼干。”我心想:就这么简单,我一定会展示我的才华。

轮到我们做了。我们派了一个男孩去擀面条,但他把面条弄得一团糟,这使得马周的擀得很不一样。最后,她只能向马周求助。把面团擀出来后,大家赶紧把模具打印出来。我以为很简单,但打印出来就知道很难。在取出图形之前,我不得不重复几次。我做了蝴蝶形,雪花形,猫头形,花形,中间有一条小鱼的花形,都很有意思。

最激动人心的时刻到了,我们把烤好的饼干放进烤箱。我等啊等,恨不得吃新鲜出炉的饼干。大约20分钟后,一股浓浓的饼干味钻进了我的.鼻子。马周打开烤箱,我很快找到了我自己的五个“创意饼干”。我坚持要“蝴蝶”。虽然有点热,但是香脆可口。世界上真的很好吃。

就这样,我的第一站成功做了饼干!

做饼干作文 篇21

今天是一个艳阳高照的一天,由于太阳太大,不想出门,可是我又好想吃饼干,于是我叫妈妈,帮我在手机上下单买饼干送过来,妈妈就对我说:妈妈教你做饼干吧,好长一段时间不做了,烤箱都该发霉了。我听了也来了兴致,我还没学过做饼干呢,不知道好不好玩。

然后妈妈进了厨房,戴上围裙和一次性手套,拿出面粉加水合面,妈妈还往面粉里加入了鸡蛋,妈妈认真的做着,我的小眼睛认真的看着,小耳朵认真的听着妈妈说的方法。

终于,妈妈对着我说到:过来,我教你怎么做。然后妈妈让我用擀面杖把她分好的面团擀扁,再拿出饼干模具,在上面按压出不同的形状,妈妈以前买了好多形状的模具,圆形的、花朵形的、小熊形的、海豚形的等等,这些形状压好后整齐的摆放在烤盘中,妈妈教我调烤饼干的温度和时间,我们就等着了。

在等待的过程中,我时不时的看看烤箱,这是我第一次烤饼干啊,好期待哦。

叮的`一声,哈哈,烤好了,打开烤箱,一股香香的味道扑鼻而来,闻得我口水都差点流出来了,我迫不及待的拿起一块吃了起来,又脆又香的,真好吃。

因为做得有些多,妈妈把剩下的用密封袋装了起来,说我馋的时候就可以直接吃了。

好开心,原来我自己也可以做出美味的饼干来。

做饼干作文 篇22

我以前一直非常想去做饼干,终于在星期四的晚上,吃完晚饭后,我和爸爸妈妈一起来到了姑姑家做饼干。

做饼干要用许多材料,有黄油、糖粉、低筋粉和淡奶油。我们先用刀把黄油切一块,也就是120克,把黄油放进一个大碗里,再往里面倒70克的糖粉,但是姑姑下午忘记把黄油从冷冻室放到冷藏室了,所以我们等了十五多分钟黄油才完全融化了。等黄油融化后,我们就用打蛋机把黄油和糖粉打匀来,一边打一边加入蛋液,一直打了五六分钟才把它们打匀呢!打匀后就可以加低筋粉了,加220克的低筋粉,接着加100克的淡奶油。最后用打蛋机把低筋粉、淡奶油和黄油一起打匀。打匀后我们把这些打匀的面团用勺子装进一个挤奶油的袋子里,之后就可以按照自己的想象力用这袋面团来挤出各种各样的图案。

我先把锡纸放在烤箱的一个烤盘里,然后我用那袋面团先挤了一个空心的圆形,第二个我挤了一个空心的方形,第三个是一个长条,而第四个我挤的是一个实心的圆形,后来我一直挤的`都是实心的圆形。把准备好的烤盘放进烤箱后,烤了20分钟左右就烤好了。

饼干烤好后,整个客厅里都弥漫着黄油和奶油的味道,香极了!而且吃起来和外面买来的曲奇的味道一模一样,非常好吃! 我和姑姑还约好下次到她的家里做蛋挞和泡芙呢!

做饼干作文 篇23

周末的下午,我、哥哥和爸爸在家决定学着自己做饼干。

我们跟着教学视频,边学边做。首先我们要准备的材料包括:鸡蛋、玉米粉、白糖,还有奶粉。我和哥哥很快就把材料准备好了。接下来正式开始。我和哥哥比赛看谁做的好,爸爸协助我们。

我们用分蛋器把蛋清和蛋黄分开。我和哥哥一人两个大碗,分别装蛋清和蛋黄,哥哥笨手笨脚,把蛋清和蛋黄混到一起了,惹得我和爸爸哈哈大笑,可惜浪费了一个鸡蛋。

我们把蛋黄搅拌均匀,加入白糖、奶粉、玉米粉继续搅拌,搅拌成均匀的蛋黄液,再用打蛋机把蛋清打成奶油状,然后取少部分蛋清放入蛋黄液中搅拌均匀,最后把剩下部分的蛋清全部倒入蛋黄液中搅拌均匀,第一步就完成了。

接下来就是拿来各种形状的模具,有心型、花朵型,还有各种小动物型的。我喜欢花型的,哥哥喜欢动物型的。我们都选择了自己喜欢的形状来压制饼干。饼干基本成型,最后一步就是进烤箱了。爸爸帮着调好烤箱的`温度和时间后,我们开始烤饼干啦。我和哥哥一直盯着烤箱,迫不及待地想看看自己的成果。时间一秒一秒的过去了,终于烤箱完成工作,爸爸帮我们端出烤好的饼干。我和哥哥看着自己亲自做的饼干兴奋极了,虽然有的烤焦了,有的还差点火候,但这是我们第一次自己做的饼干,我和哥哥津津有味地吃了起来,美味极了!

有了这一次的尝试,相信我们下一次会做得更好。

做饼干作文 篇24

今年暑假,我跟随妈妈去丹麦探望舅舅一家。之后,我们5个人一起去西班牙,法国,挪威旅游了。正当我意犹未尽的时候,妈妈提醒我,还有2天就要回去了,把东西都理理好。这时,舅妈说:“语婕,还有2天你就要回去了,要不我们今天做饼干吧。丹麦的黄油很香的。”我一听来劲了,赶紧开工。

我们先准备材料,黄油120g,面粉260g,白糖80g,还有一包杏仁片。首先要让黄油融化,我把它放在一个大碗里,放在太阳下晒,不一会儿,它就变软了,于是我用打蛋器把黄油打成糊状,再加入鸡蛋液,继续打匀,然后加入糖和杏仁片,全部打均匀后,最后要加面粉了。我把事先称好的面粉倒进碗里,用手把面粉揉匀,再捏成一团,放进保鲜袋里,去冰冻半小时,让它成形。

半小时后,我从冰箱拿出面团,用刀切成一片一片,舅妈说因为没有模具,所以只能自己做形状了。我把一片一片的面团做成爱心,五角星,长条形……最后,把这些各种各样形状的饼干放进烤箱托盘,放进烤箱烤20分钟。

20分钟后,我们把饼干拿出来,好香啊!我觉得比买的丹麦蓝罐曲奇还香。看着自己做的各种形状的饼干,我的心里很有成就感。等饼干冷却后,我迫不及待拿起一块尝尝,松松脆脆的',甜而不腻,真好吃!妈妈也尝了我做的饼干,直夸我做得不错。

第二天,我带着剩下的饼干上了飞机,我要带回家给爸爸妹妹也尝尝。

做饼干作文 篇25

妈妈下班回到家,兴奋地说:“今天同事给了我一张做曲奇饼干的配方,晚上我要试一试。你想不想吃啊?”我高兴地说:“当然想吃,也想和你一起做!”妈妈说:“好啊!”

吃过晚饭,妈妈从袋子里取出好多东西,还拿出电子秤,对我说:“我们要严格按照配方来,争取一次成功!我念配方,你来帮我称配料!”我兴奋地说:“遵命!”妈妈说:“低筋面粉115克,黄油75克,糖36克,葡萄干35克……”妈妈认真地念着,不时瞄瞄我称得对不对,我偷偷趁妈妈没注意,倒出了60克糖。妈妈每次做面包总喜欢下很少糖,我却喜欢吃甜,饼干本来就应该甜一些的嘛!妈妈说:“好了,我来打发黄油。”妈妈把除黄油以外的配料全部倒入一个大碗里,在,打入一个鸡蛋,交给我搅拌。东西黏黏的.,好难搅拌,我费劲地弄了老半天。妈妈把打发好的黄油再与我弄好的面粉搅拌在一起,妈妈说:“好,基本完成!”妈妈看看配方,一拍脑袋,喊到:“糟糕,忘记买饼干印模了!怎么办?”我想了想,说:“那就像做面包一样,搓成圆的好了!”妈妈说:“也只能这样了。”于是,我和妈妈把面团搓成一个个小小的圆圆,放进烤盘,但是因为面团太粘手,所以做出来有大有小。妈妈把烤盘放入烤炉,调上下火档,定时15分钟。

啊,饼干熟了,散发出香喷喷的甜味,虽然看起来不太美观,但吃起来很好吃。妈妈和我品尝着第一次自己动手做的曲奇,开心地笑了。

做饼干作文 篇26

放寒假了,我终于有时间了。星期六晚上我找妈妈让她和我一起做手工饼干,顺便也让她再教我怎么做,因为我已经忘记了。

我先准备原料,根据网上的资料,我们准备了黄油50克,低筋面粉120克,白糖40克,鸡蛋一个。全都准备齐全后,我们开始正式做饼干了。我先把黄油和白糖一起倒入碗里搅拌,然后把妈妈打散的鸡蛋加进去用打蛋器继续搅拌。搅拌成近白色泡沫状就差不多了。接下来我把低筋面粉倒入筛子,左右晃动,面粉就均匀的'散入到碗里了。然后就是最难的一步了,揉面。我怎么都没办法把面和搅拌液揉成团,它们就像调皮的小孩一样不听话。只能让妈妈帮忙了。妈妈费力的总算揉成了面团。这还没好呢,还要让面团醒15分钟。15分钟到了,我就开始拿出模子印图案了,就像做橡皮泥一样,做出不同的样子,我认真的做着,捏着,有彩球,雪人还有小圣诞树,我还自己发挥做了个小人。都做完后,妈妈就放到烤箱里去烤了。

不一会,满屋都是饼干的香味,漫长的17分钟过去了,只听叮的一声响,我的饼干烤好了,那一个个不同图案的饼干都变成了金黄色,很诱人的。妈妈说不能马上吃,要等凉了才好吃。

我总算等到饼干凉了,哈,真是美味啊!真想让大家尝尝我做的饼干。

做饼干作文 篇27

今天,我们班参加了“金水区少年儿童活动中心”组织的“一日游”,我们玩了一天,真开心呀!其中我最喜欢做饼干的活动。

首先,我们先听老师讲解做法。她说呀说,说呀说,没完没了地说,我都快等急了。随后,老师终于将油纸、面坯、模具这些物品发给了我们。哎哟,真慢!然后,我们开始做了。我想了想老师刚才说的,哎呀,都怪刚才没认真听,现在不知道该怎么做了。我赶紧看了看两边同学怎么做,这才松了口气。紧接着,我开始做了,先是捏面。那面黄黄的`,就像黄色的小乒乓球。接着又是揉面,那面像橡皮一样,容易碎,才揉了六下就被“大卸八块儿”了,验证了老师说的“最多揉五下”这句话。最后是给饼干“摆造型”,“摆造型”前先要将面坯按扁,再按着它向外搓。在搓面时,那面有点薄,我的手劲有点大,总是把面搓得“咧嘴笑”,面都被“毁容”了。紧接着就是“摆造型”的时候了,要把模具放到面饼上按,一个花形的小饼干就来到了这个世界。我一共做了五个小饼干。

经过烤制,一个个小饼干就新鲜出炉了。我赶紧拿了五个也不知道是谁做的小饼干,一口气全吃光了,味道还行,虽然没有买的好吃,但这却是自己亲手做的,总有点技术上的漏洞。唉,做出好饼干真不容易呀。

做饼干作文 篇28

“还有我,还有我”这是怎么了呢?我们快去看一看吧!原来,是我们班同学在跟邱老师一起做饼干呢!

课前,邱老师说:“今天我们有一个做饼干的活动。”教室里顿时响起了热烈的掌声,同学们欢呼雀跃着。

邱老师让我们去洗手,我们排着齐刷刷的队伍去了洗手间。我注意到,同学洗手大多用的是七步洗手法。洗完手,老师让我们来到做饼干的教室,桌上放着需要的材料。不久,一名老师端来了一壶黄黄的东西,我本以为这是一壶果汁,直到有一名同学说这是一壶鸡蛋液的时候,我才明白过来这可是做饼干的.必须品啊!

老师依次把一些白糖、面粉、奶粉、油和泡打粉放在一个碗里,再倒上适量鸡蛋液。一开始先用筷子搅拌,后来又用手搓,最后老师揉出了一个土黄色的大面团。老师开始分面团了,同学们都把手伸出来喊到:“我要!我要!给我!”老师都不知所措啦,不知道该先给谁。

开始做饼干了,同学们做得真好看呀,有的做了小兔子,有的做了花朵,还有的做了乌龟我做了棒棒糖。大家都把自己的“饼干”放在盘子里,送入烤炉。不出五分钟,烤炉里传来了阵阵扑鼻的香味,同学们的口水都要流出来了。

做饼干可真有趣!我喜欢这堂作文课。

做饼干作文 篇29

一眨眼,就过去。想一想这个,可真快乐呀!

大年初一,我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服和姨娘、一起去做饼干。能够自己亲手做饼干可是我一直小小的心愿呢!

我们兴高采烈地来到甜蜜蜜DIY店,一进门我们就被吸引住了,好多小都在埋头苦干呢!我迫不及待地穿上了围裙,洗干净双手跟着阿姨开始学制做。先和面、揉面,再印上自己喜欢的图案,最难的就是这一步了,我做的米老鼠头和耳朵分开了,我做了一匹小马尾巴断掉了。做了个问号,点又没了,我揉了做,做了揉,重复了好几遍,终于做好了。最后阿姨把我的作品排在了烤盘里烤箱开始烘烤。20分钟过后,我闻到到了香喷喷的味道,又过了五分钟,阿姨拿出了考盘凉了一下,我得意地看着我做的饼干,小心翼翼地把各式各样的饼干放进了漂亮的包装袋里。连哥哥姐姐都夸我做的'好。

我们欢天喜地的去公公婆婆家拜年。我拿出自己做的饼干,分给了公公婆婆,婆婆吃了一个形状,公公则挑了一个小猫的,看到他们俩个人乐的合不拢嘴,一个劲的夸奖我,心里美滋滋的,真是比拿红包还开心呀!

做饼干作文 篇30

星期天的下午,我和妈妈吃过午饭后,来到了购物公园。我们去了二楼,看见一家店,叫“安妮烘焙坊”。我们进去看了看,那里面是做各种糕点的,我看见有好多大人、小孩在做,有做饼干的、蛋糕的、杯子蛋糕的、牛轧糖等等。妈妈在前台付了钱,阿姨带着我去做饼干了。

阿姨拿了一团黄色的东西,就是黄油。然后是倒牛奶,再倒面粉,接下来是揉面团,再用擀面杖把面团打平。底做好了,接下来要在这面饼上做出各种形状的图案来,这可怎么做呢?只见阿姨拿来一筐印在面团上的玩具,手把手的教我如何制作。我挑了一些白雪公主、皇后、小猪、蝴蝶、小花等各种不同图案的玩具,印在了面饼上,一会儿功夫,好多个形状不同的.饼干好了。阿姨端着我做好的饼干拿去烤箱里烤了。

大约20分钟左右,烤好了饼干。我吃了一块,发现这个饼干真好吃,妈妈也尝了一块,满意地对我说:“你做的饼干真好吃。”我说:“我们带回去给爷爷奶奶尝一尝。”妈妈同意了,然后我把饼干装在了阿姨给我的袋子里带回家了。

做饼干作文 篇31

星期天,妈妈带我们三个小朋友来到饼干店学做饼干。

我们先洗好手,在一位叔叔的带领下来到饼干房。叔叔向我们介绍了做饼干的方法,叮嘱我们不要弄脏了衣服就离开了,我请妈妈帮我把衣服袖子挽起来。

开始做饼干了,饼干房的桌子上有各种各样的图形模具,我们迫不及待地选好了自己喜欢的图形。这时那位叔叔端来做饼干的面粉,面粉被和好后真像橡皮泥,捏在手里软软的,想要什么形状就可以捏什么形状,真是太有趣了。我先拿了一点点,放在托盘里,用巴掌拍平,然后把图形印在上面,再把模具外面多余的边拿掉,饼干就做好了一大半。我们做了小猫、五角星、蝴蝶……

只见那位叔叔又拿来有颜色的.调料,那调料像牙膏一样,可以挤出来的,有黑色的、红色的……我们用调料在饼干上乱涂乱画,可开心了,不一会儿就画完了。叔叔把饼干送进烤箱,过了二十多分钟,香喷喷的饼干出炉了。我们大家争先恐后地抢着品尝,美味极了!

今天,我不仅吃到了可口的饼干,还学会了做饼干,真开心!

做饼干作文 篇32

自从实践基地回来后,我就一直很想做饼干。终于,在这个暑假里,我们先去超市买好材料(如黄油,低筋面粉等)后,便开始做了。

我现在百度上搜好做饼干的方法,之后就要正式开始做了!

我先吧黄油切好,放在阳关下晒,在让黄油融化的这一段时间内,我拿出两个鸡蛋,把鸡蛋打散,再放一点小苏打,又过了一会儿后,黄右边融化了。我把鸡蛋,黄油和低筋面粉放在一起使劲揉,千万不能小看这一步呢!因为如果这一步没有揉好的话,吃的时候就会影响饼干的口感。我使劲的揉啊揉,把它揉成一个大面团,然后放进冰箱冷藏30分钟,做到这里就已经完成了一半了!

冷藏好后,我便开始捏了。由于这是第一次做,所以连模具也没买好,经过重重实验,我终于发明了一个好办法:先用擀面杖擀平,然后用刀把它切成一个大的正方形,再把它分成一小块一小块的长方形,然后把它放进考箱里考,就好了!但是问题又来了,每次都是上面的后熟,下面的先熟,等上面的熟了以后,下面的就已经焦掉了。于是,我想了一个办法:等快熟的`时候,把上面的和下面的交换一下位置就可以了!

香喷喷的饼干出炉了!你是不是也想尝一尝呢!

做饼干作文 篇33

亲手做的东西让人特别喜欢,我这一次亲手做了饼干,那饼干吃起来,让人感觉特香。

早上10点,姑姑带着我和弟弟去“VIY创意蛋糕房”做饼干。

到了那边,一眼就看到桌上有面团,我们非常兴奋地跑过去,真想马上就动手做。“干什么,干什么,这不是我们的,别乱动。”姑姑急匆匆地喝住了我们。果然,过不了一分钟,一个妈妈带着一个小孩子出来了,她们准是冼手去了。因为我们正在被做饼干的师傅吩咐着:“你们先去冼手,再出来挑你们喜欢的`模型,模具都在这里,小心别让模具掉地上,我等会儿把面团弄好了就给你们。”“哦”我们乖乖地照做。

开始做饼干了,我先用手把面团使劲地揉,揉的表面看起来比较光滑了,再用那棍子把面团滚平,然后把模具按下去。不一会儿,一个小汽车形状的饼干就出现了。我非常兴奋,我想把它取出来,可怎么也拿不出来。做饼干的师傅过来了,他把面团下面那纸用手一抬,就出来了。

接着,我又做出了米奇、米妮、唐老鸭、小帽子和万圣节的南瓜等等图形的饼干,接下来,那做好的那些饼干放到烤箱里烤好就行了。我品尝着自己做的饼干,觉得它特别的好吃。

做饼干作文 篇34

我们家有了一个小烤箱,是妈妈买的,妈妈想自己烤点东西。妈妈说:“我们晚上一吃晚饭就开始烤饼干吧。”

我惊喜的大叫一声:“好啊!”

晚上吃完饭后,妈妈已经把配料记下来了,有:低筋面粉,奶粉,鸡蛋,牛奶,黄油,糖粉。

先把配料准备好,然后按放鸡蛋的碗为中心,按顺序放入低筋面粉,奶粉,牛奶,黄油,糖粉,然后搅拌均匀。

然后就开始捏图形了,因为不可以做立体的图形(怕烤不透),而且又有些等不及,所以就直接随手捏了些图形,就放入烤箱了。

在等饼干烤好的期间,我一直在旁边看着,看着饼干一点一点的膨胀,看着饼干一点一点的变黄,我都快要等不及了。

终于,饼干烤好了,可是当饼干已从烤箱拿出来,大家都吓了一大跳,因为饼干都不知道烤成了什么样子了。

第二次,妈妈烤的是葡萄干小饼干,放了:牛油、奶粉、低筋面粉、葡萄干、鸡蛋、糖粉,这一次烤的饼干大有成功,只是奶奶说,饼干太甜了,她说应该多放点鸡蛋,使饼干很酥,少放点糖,使饼干不要太甜。

第三次,妈妈照着奶奶的说法做了,做的`真的很酥,而且又不太甜,但是这样就不好吃了,不过大家还是吃的很起劲儿。

我希望以后妈妈可以烤面包、蛋糕。

做饼干作文 篇35

今天,我参加了由闪书晴一家组织的假日小分队活动——做饼干。

一早,我们就来到了饼干屋,走进店铺,阵阵饼干的香味扑鼻而来,同学们既兴奋又好奇,都想着这饼干是怎么做成的。

做饼干开始了,首先由一位做饼干的阿姨,把面粉、蛋、黄油放进一个大碗里,用勺子不停地搅拌,还在碗里加了些牛奶,洒了些糖。等到搅拌均匀了,阿姨分给我们每人一张面纸,把搅拌好的面粉分给我们,还给了我们做饼干用的模具。

接下来,就是我们自己动手做饼干了,我小心翼翼地用擀面杖把面粉擀成圆形,然后挑选一个爱心模具使劲一按,再用刮刀轻轻一顶,爱心饼干就成型了。再看看同学们,大家七嘴八舌的,做的饼干千奇百怪,各式各样,有小鱼、大象、星星、金字塔……

最后,就是“烤”了,我们把制作好的`饼干放进烤箱,想着马上要烤出来的饼干,同学们都快流下口水了。过了几分钟,饼干终于出炉了,我们都迫不及待地尝了起来,饼干还热烘烘的,吃进嘴里又香又脆。

回到家,我把饼干给爸爸妈妈吃,给亲朋好友吃,看着他们笑眯眯地吃着我做的饼干,我心里像吃了蜜似的,别提多高兴了!

做饼干作文 篇36

早上,我和陈科翰准备自己动手制作黄油饼干。

一进门,一阵浓郁的黄油香味扑鼻而来,此时的我又是摩拳,又是擦掌,跃跃欲试,大展身手的时候终于到了。

我们先把黄油、面粉、鸡蛋和在一起。一开始就遇到了一个大问题,黄油没融化,是一块正方体,和成面团是不行的。我们商量了一下,陈科翰想到了好主意:把硬黄油块放到塑料袋里,让袋子漂浮在滚烫的开水里,这样就能融化了。我们照着这个方法只等了十分钟就完全融化了。

我把融化好了的黄油倒进一个搅拌蛋清的容器里,用搅拌器搅拌,然后加适量的盐、糖。接着要揉面团了。我先把面粉放到一个铁盆里,再倒进搅拌好的'黄油,然后一直揉,一直捏。手上的黄油香味特别浓,闻着味道还以为黄油饼干做好了呢!

该压模了,我们俩用擀面杖把面团压平,选择一个模具,看清正反面,用力适中,成功做出了黄油饼干的形状。最后一步,进烤箱。等待的时间尽管不长,但很折磨人,特别期待自己制作的黄油饼干。

时间到,我迫不及待地吃得满嘴生香,真是无与伦比!难道是自己亲手做的原因?

做饼干作文 篇37

今天,我吃完中饭的时候,妈妈突然对我说:“外婆小区在搞活动,是做饼干,你要不要去啊?”我高兴的说:“太好了,太好了!我要去的。”

下午,我和爸爸妈妈一起去大滩一号楼售楼中心做饼干。

到了售楼中心,一进门,我就闻到了饼干的香味,妈妈签了名,和我一起洗了手,就开始做饼干了。

我们先把冰的面团揉软,我和妈妈使劲揉都揉不软,后来经过老师的指导才揉软。准备好了面粉,并将面粉撒在面团上,用擀面杖擀面团,这一步我没做好,于是,我就向老师请教,老师说:“要轻轻擀,不要太重!”我按照老师的方法做,果然,厚厚的面团变薄了。终于可以使用模具了。我印了好几颗,有花形的、圆形的、鸭子形的`……把多余的面粉弄掉,揉搓成团,重复之前的步骤一次又一次直到没有面粉为止。样子出来了,我们把准备烘烤的饼干放在一张纸上,老师再把这张纸放入盘子内,并叫我们在旁边稍等片刻。15分钟后,饼干烤好了,它的香味都让我肚子的蛔虫爬到喉咙口了。我们把盘子放到桌上,让它凉下来,并将它放进罐子里,我们完工了。

啊!做饼干真的很有意思啊!

做饼干作文 篇38

太好了!太好了!我今天要去“甜蜜屋公主”蛋糕店做饼干。

到了店里,我和妈妈拿来面团、面粉、模具、水和果酱就开始做了。首先,我把水和面粉倒进面团里,然后,再用手揉一揉,接着,用工具把面团塑形。我用模具把面团按成各种各样的形状,有爱、,正方形、长方形、小熊、五角星……妈妈用铲子把图形给铲出来,我又用各种颜色的果酱给饼干涂上颜色,有黄黄的香橙味、有红红的草莓味,还有青青的青苹果味和褐色的巧克力味……呀,真让人口水直流。

开始烘烤了,店员把一盘一盘的饼干,轻轻的.放进烤炉里,按钮一按,烤炉立刻红了起来。过了几分钟,一股饼干的香味飘散开来,我心想:一定是饼干烤熟了!我兴奋地跑去找店员,告诉店员饼干熟了,可是店员却说,还要再考几分钟,叫我再等一等。哎呀,我口水都要把蛋糕店里给淹没了,怎么还要等呢?可没法呀,只好一边咽口水,一边等。饼干烤熟了,我迫不及待地拿起一块馋了起来,太好吃了!果酱的香味掺杂在饼干里,风味独特,别提有多好吃了。

自己动手妙趣无穷,今天这饼干给我带来不少快乐,收获满满哟。

做饼干作文 篇39

我像梦游一样跑进了饼干屋。哇,里面真香啊,有各种各样的饼干和蛋糕。让我更开心的是,竟然还能自己动手做饼干。我激动地连忙换好衣服,跑进厨房。

哇噻,这边有这么大的一个搅拌机,这是我见到的最大的搅拌机。我还见到有很多很多种的食品。好香啊,我馋得直流口水!

一位蛋糕师傅终于开始教我如何做饼干了。首先,把酥油、黄油和糖粉充分搅拌。然后,加入面粉、咖啡粉、鸡蛋和杏仁片,一起再次搅拌。第三,把搅拌好的原料,分别搓成长短、粗细均匀的'长条。搓长条可不是那么容易的事情,我搓了半天,一条也没搓好。师傅说要轻轻地均匀地搓,我认真地听着师傅的教导,慢慢地练习,我终于搓成了一根长条。这下可还没做好呢,接着我们把长条放入冰箱大概15分钟。然后拿出来,用刀切成一片片的,放入烤盘中,再把烤盘放入烤箱中。我真是等不及了,真想现在就能吃到自己亲手做的美味饼干。时间一分一秒地过去了,长达20分钟后,我终于吃到自己做的饼干了。啊,真香啊!

以后我要经常自己动手做美食,与大家一起分享。

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