【热门】学会做饭作文
在平平淡淡的日常中，大家对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家收集的学会做饭作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
学会做饭作文1
随着年龄的增长，我学会了许多事情，比如说洗碗、扫地、画画……但最让我难忘的还是上回我做凉拌黄瓜的事。
做这道菜需要先把黄瓜洗干净，切成小段，然后根据自己喜欢的口味制作调味汁，最后把黄瓜段堆成塔状，把调味汁从中间往四周浇在黄瓜上。这样就大功告成了。
一开始，我觉得这十分简单，于是，我只把黄瓜随意冲了一遍，在切的'过程中我发现了一个问题，我切的黄瓜段大大小小，长短不一造成了最后浇调味汁时溅得满桌都是。唉，初战失败。第二次，我专心起来了，我仔仔细细地把黄瓜洗了一遍，又认认真真地把黄瓜整齐的切成黄瓜段，最后要加调味汁了，我的心中激动又紧张这可是最后一步了，前面做得这么好，可不能白做了呀！快要完成的时候，我忽然手一抖，可能是太过紧张了吧，装调味汁的小碗“砰”的一声掉在了地上，而调味汁也洒了一地。唉！又失败了。第三次我才明白任何事都是有过程的，我便打起了十二分的精神，并且下定决心这次一定要成功。在做清洗和切菜工程时，我几乎是屏住呼吸在做，转眼间，又到了最后一步，我心想：前面两次都失败了，这次能成功吗？我小心翼翼地拿起装调味汁的碗，让调味汁流出来，然后目不转睛地看着调味汁浇在“黄瓜塔”上，当最后一滴流出碗内时，我兴奋地差点叫出来。
通过做凉拌黄瓜这件事，我体会到了父母做饭时的辛苦，明白了做事要专心，并且要有耐心和足够的信心，这样才能把事做好。
学会做饭作文2
一转眼，我都已经那么大了，但是总有一件事情让我感到心烦——我还不会做饭。在学校里，同学们都谈论自己做的饭，我只能坐在一旁羞愧的低下头。我心想：要是我不会做饭的事情传到同学的耳朵里，那我岂不是很难堪。在家里，爸爸妈妈每天早上都要去上班，早饭要么去路边小摊吃，要么叫外卖。不仅不方便，还浪费钱。
于是，做饭这两个字一直在我脑海里徘徊。我思考了很久，终于决定要自己做饭，不再依靠什么路边小摊和外卖，一切要从娃娃抓起。早上7点，太阳透过窗帘照到我的额头上，闹钟跳个不停，我顿时做起来，一不留神就7点了。我似乎忘记我要学做饭这一事，匆匆忙忙穿上衣服洗漱完毕后拿出自己的零花钱去买饭，一开门，冷风直奔我的脸颊，顿时我感觉全身麻木，又缩回到家里。被逼无奈，我又重新开始立下决心做饭。
我去厨房拿了鸡蛋和西红柿，准备做西红柿炒鸡蛋。我把西红柿放在案板上切成块，但是对于一个菜鸟级别的人来说，这可不是一件容易的事呀！由于手太滑，西红柿差点掉在地上，而我的'手也被刀划了一下。我赶紧拿了创可贴贴上，并无大碍。这点困难难不倒我，我紧接着把鸡蛋打碎，倒在热锅中，哪晓得锅中油噼里啪啦的往外飞溅，我不知所措，于是把一盆水倒入锅中，这样子好些了，可是，鸡蛋却成了一锅粥！我又把锅中的水倒了一下，再把西红柿倒入锅中加盐爆炒，不一会，一股难闻的怪味来了。我一看，原来是糊了。我只好再加水。5分钟后，一道菜就出炉了。我一尝，这绝对是我吃过最难吃的一顿饭。
但这值得庆祝，因为这是我第一次做饭。我学会了做饭！
学会做饭作文3
在一个阳光明媚，万里无云的上午，我很无聊，决定看外婆做饭。先洗菜，再切菜，再放进锅里炒一炒，加点盐和醋，一盘美味的家常菜就诞生了。我觉得还挺有意思，就让外婆教我做饭。
我喜欢吃西红柿炒鸡蛋，就先从这个菜开始。首先，洗两个西红柿，再打几个鸡蛋，打第一个鸡蛋时把蛋壳掉到碗里了，还弄得我满手都是蛋清，我没有放弃，慢慢的我变的熟练，手也干干净净的，碗里也没有蛋壳了，再用筷子搅匀，把西红柿切成块备用。
锅里倒入油，西红柿和鸡蛋一起放进锅里，不停的翻炒，可不能少了盐，不然就没了灵魂，本以为一道美味的西红柿炒鸡蛋就诞生了，却一不小心炒糊了。
一次又一次的尝试，可每次都失败，终于我放弃了。我想：我可能就不该学做饭，好好学习，把心思还是放在别的事情上吧！
这时外婆安慰我说：“你先不要放弃，你比我第一次做饭好多了，就算最厉害的'厨师也是经历一次又一次的失败才成功的！”
听了外婆这句话，我又充满了信心，又经过几次的练习终于成功了！我的心乐开了花，尝尝我亲手做的美味，感觉特别香，自己努力的成果就是好，家人们也吃的津津有味，都夸我的手艺好，我心里非常高兴！
通过这件事，我懂得了，做任何事都不能轻易说放弃，要学会坚持，失败乃成功之母，坚持就是胜利！
学会做饭作文4
有在一个周末的中午，我看见妈妈正在厨房里做饭，就突发奇想，想要和妈妈一起学。我站在厨房的门口，笑嘻嘻地问妈妈，“妈妈，可以教我做饭吗？”妈妈点点头，“可以啊！”
她把刚淘好的米拿来，“你看，我们煲饭的时候，首先要把米放进锅里洗干净，再把手平放到锅里，目的是要测量一下水量。然后再把水倒进锅里，当水超过手背一点点的时候，就正好合适了。这样煲出来的饭软硬刚好合适。”我似懂非懂地点点头。
接着，妈妈继续一边演示一遍讲解，“我们把米洗好，放了水之后，一定要把锅底的.水渍擦干，再按下电饭锅的按钮，点击开始就行了。”我听起来觉得很简单，但实际操作会不会很难呢？我给自己打了个问号。
第二天下午放学后，我回到家便开始兴致勃勃地要学着煲饭，我先把昨天妈妈教的步骤回忆了一遍，再按照妈妈教我的方法自己去实操，我认认真真地把米洗好了，然后放水，哗哗哗，当水没过了手背的时候，我就关闭了龙头，再把锅底擦干净，最后按下了电饭锅的按钮，整个过程没有遗漏的，顺利完成了。
接下来是熬人的等待时间，我每隔十分钟就进去厨房查看，可是一直没有看到电饭锅跳闸，一直等到半个小时之后，我才闻到了香喷喷的饭香从厨房里传了出来，我兴高采烈地嚷嚷着：“我会做饭啦！我会做饭啦！”
当爸爸妈妈津津有味地吃着我第一次做出来的饭，我心里甜滋滋的。经过这一次学做饭，我明白了：生活中还有许多技能是必须要掌握的呢！
学会做饭作文5
有时候奶奶不在家就是爸爸给我做饭，上个星期天下午，奶奶不在家爸爸出去了爷爷也干活去了，我饿了，可是我又不会做饭怎么办呢？
只能自己做了，想一想奶奶以前是怎么做的我想了一会儿，就想出了一道菜又好做又好吃，就是鸡蛋炒辣椒这道菜是我最爱吃的一道菜，以前奶奶炒下这道菜我吃的最多了。说干就干，我先把馒头放在锅里热好以后，放在一边，拿了一个鸡蛋，在案角磕了一个洞然后用手一掰，把鸡蛋的蛋黄和蛋清打在碗里，我用筷子搅了一下，我在菜篮里拿出了十几个辣椒然后拿出洗菜的盆子，放了一点热水把辣椒洗了洗，就开始切辣椒了，不一会儿我的辣椒切完了，我的眼睛有点酸用手揉了揉眼睛可难受了，我赶紧用毛巾擦了擦眼睛，就开始炒菜了，先把盐、味精等调料放在放辣椒的那个碗里，就拿着炒瓢放在炉子上，在炒瓢里放了一点油，等油热了以后，先炒鸡蛋，鸡蛋炒好了放在炒瓢的.一边我不敢停顿就赶紧把辣椒放在炒瓢里，炒了好一会儿，就炒熟了。我把炒好的辣椒和鸡蛋搅在一块放进盘子里。把刚才热好了的馒头拿了出来，准备吃的时候奶奶回来了，闻到一股香味，问我：阳阳，你在干什么呀！怎么这么香啊我说：我饿了我在给我自己做饭。奶奶说：你会吗？我说：这就是我做的。奶奶在夸我的时候我的心里像吃了蜜一样甜。
我真高兴我终于会做饭了！
学会做饭作文6
在今年的暑假里，我学会了做饭。
记得有一天，爸爸妈妈有事出去了，只剩下我和哥哥两个在家。到了吃饭的时候，爸爸妈妈还没回来，我们俩总不能饿着肚子呀！我心想：平时都是爸爸、妈妈做饭给我吃的，今天我也给他们露一手。可做什么饭呢？我打开冰箱看到冰箱里有昨天剩的半盆米饭，还有几个西红柿。对，那就做西红柿鸡蛋炒米饭。于是，我拿出四个鸡蛋，一根葱，两个西红柿。我先把四个鸡蛋很快在碗沿边磕破，两手把鸡蛋剥开，四个鸡蛋里面的黄和蛋清快速掉入碗里，那四个鸡蛋黄就像天上掉下来的四个金灿灿的.太阳在碗里漂浮着。我拿筷子均匀的搅拌着，只听碗里发出“当、当、当”的声音。接下来就是切葱。我拿起菜刀“咔嚓”一声将葱切成了两段，后来再切成许多小块。然后就是切西红柿了。我把洗好的西红柿切成许多月牙状。最后照着妈妈的样子拿上油壶，往炒锅里倒了一些油，再把油加热。油冒烟了，我赶紧把蛋液倒入炒锅，只听“滋啦”一声。我快速翻炒了几下，再把西红柿和葱倒进锅里再翻炒，最后倒入米。边翻炒，边加入调料。一锅香喷喷的炒米饭出锅了。我和哥哥吃饱后还剩下一些，这一些是留给爸爸妈妈吃的。过了一会儿，爸爸妈妈就回来了，他们一进门就闻到了香喷喷的味道。“是谁做的饭呀？”爸爸、妈妈好奇地问。我笑眯眯地说：“是我做的！”爸爸、妈妈立刻给我竖起大拇指！我开心的一蹦三尺高。
从那天起，我真正学会了做饭。
学会做饭作文7
班里会做饭的女生是越来越多了，于是，我也学起了做饭。
“叮铃铃……”放学了。我迫不及待地坐上公交车，等待回家做饭的时间。伴随着一阵急促的脚步声，我回到了这个温暖的家。
真是“度秒如年”呀，终于开始做饭了。今天要做的是小米汤和炒青菜。开工了，我把葱的“旧衣裳”脱了下来，并给它“洗了澡”。接着是蒜，我把三个“小朋友”从团队里面拿了出来，把它们的“衣裳”脱光，只剩下光光的身子，也给它们“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜坏的.地方做了“手术”，再让它们冲个澡就行了。
妈妈让我把火点着，不过要先把煤气打开。把炒锅放上后，火已经点着了。我把油倒进锅里，先热一会儿油，接着放上葱和蒜，还有红辣椒。这时，我已经隐约闻到了一股香味，再把青菜倒进去，放上盐、味精、孜然就可以翻炒了。不一会儿，青菜就上桌了。
接下来是小米汤，我按妈妈要求先在锅里倒五碗水，点着火，把干净的小米放进去搅拌一下，然后盖上锅盖。不过几分钟就要搅一次，不能让汤流出来，不然后果会很严重的。大约十几分钟，小米汤就做好了，我盛了三碗。看着自己辛苦的劳动成果，我的口水早已垂涎三尺了！
爸爸妈妈要品尝了，我很紧张，怕他们会说不好吃。终于，他们开口了，爸爸说“恩，还不错，就是菜有点咸了。”爸爸说完，妈妈又接着说：“汤有点稠了，忘加水了，不过，总体不错，值得表扬！”这时，我这颗悬着的心，终于落了下来。
虽然第一次做饭并不太成功，但看着爸爸妈妈吃饭时满意的样子，我不禁笑了……
学会做饭作文8
每个人都会长大，在成长的道路上会有许多的艰难跟不如意，但我们要学会主宰自己命运，做自己的主人。而我认为自理是长大成人关键的`一步。
一个周末，阳光明媚，万里无云，爸妈都出门了，午饭没有着落，吃方便面吧，不健康，自己做饭菜又太麻烦，思来想去就只有蛋炒饭最简单。想到这我立马行动起来。首先，我在锅里放了一些米，把米淘干净，放入适量的水，把锅放入电饭煲内，盖上盖子，按一下启动键，等着熟就算大功告成。
焖上饭后开始准备菜，我拿出两个蛋，轻轻的在碗上一碰，然后鸡蛋瞬间出现一条细细的裂缝，我用双手掰开蛋壳，鸡蛋就流到了碗里，我拿出筷子，把鸡蛋搅拌均匀，之后我又剥了几颗蒜，弄成碎沫，把黄瓜、香肠、黄色橙色绿色的柿子椒切成丁，又洗了一根小葱切成沫，一切准备工作已就绪只等饭熟了就好。
三十分钟后，电饭煲传出滴滴的声音，饭熟了，我揭开锅，盛了一碗饭出来。打开火，倒上油，等油一热，把鸡蛋放进去，鸡蛋摊开在锅底，刚开始鸡蛋还没有完全“适应”，过了一会儿，它的底下开始泛起奶黄色的“泡沫”，翻炒几下后，然后用锅铲把鸡蛋给铲碎盛了出来。接着把菜倒进去炒好，再把盛好的米饭倒进去，米饭混合着五颜六色的菜十分诱人，我看炒得差不多了，最后把鸡蛋倒进去混合在一起炒，这时，锅底开始有点焦了，我连忙把火给关上，把这色香味俱全的蛋炒饭盛了出来。一股香喷喷的味道迎鼻扑来，令人馋延欲滴。急忙取了双筷子品尝我第一次动手的劳动成果，尽管没有妈妈做的好吃，但是它的滋味令我至今难忘。
每个人都要学会做自己的主人，我相信我已经在成长路上迈出了第一步。
学会做饭作文9
我的朋友小亮成功学会了做饭，他非常开心，我也为他感到高兴。
今天是个晴朗的日子，我到小亮家找他玩儿。午饭时间到了，由于妈妈不在家，他提议说点外卖吃。“你不会做饭吗？”我惊讶地问他。“不会呀，不过我家冰箱里有很多菜，你会做饭，你来做吧。”小亮无奈的说。“自己的事情自己做，如果你不会做饭，我可以教你。”他听了高兴的不得了。
我们打算蒸米饭、炒菜。我教他先盛一碗米出来，放到锅里用水洗一洗。然后，再把水倒出来，把洗过的米放到电饭煲里，加一点水，超过大米高度一厘米左右就可以。最后，盖上锅盖蒸40分钟。
米蒸上了，我又教他洗菜炒菜。我们先把菜择一下，然后用水洗干净。锅中放油，烧热之后放葱爆香，再放入青菜。待青菜烧一会儿后，放入生抽、盐等调料，翻炒几下，菜软即可出锅。他照着我说的话，认真地做了起来。
菜做好了，大米也蒸好了，看着这一桌子的饭，他不敢相信这是自己做的，因为这是他有史以来第一次做饭。因此，他还发了个朋友圈儿，得到了不少称赞。直到我俩端着碗开始吃饭，他都不敢相信，这么美味的'饭菜居然是自己亲手做的。看着他一脸兴奋的样子，我也很骄傲。
他成功学会了做饭，我也明白了一个道理：自己的事情要尝试着自己去做，自己动手，丰衣足食。
学会做饭作文10
暑假的一天，我趁妈妈不在家，心里有了一个念头冒了出来：我可以自己做一顿晚饭，给妈妈一个大大的惊喜。
我晚饭决定吃清淡简单点，先做主餐肉丝面，说干就干，我来到厨房，第一步先往锅里放入适量的冷水，等冷水烧开了以后，把面条放下锅，大约3分钟左右，面熟了，连忙用筷子捞起来，用冷水一激，放进碗里。再把切好的肉丝倒进锅里炒，同时将放面条的碗里倒进麻油、酱油等调料，然后将炒好的肉丝盛到碗里，用筷子拌一下，哈哈，香喷喷的肉丝面就做好了。
我决定再做一碟妈妈最爱吃的番茄炒鸡蛋，我翻箱倒柜把厨房弄的狼狈不堪找全了所有食材，从冰箱拿出四个番茄，小心翼翼地洗着，洗完了，我把它放在了菜板上。该大显身手了，毕竟是第一次单独做，我拿起刀来非常笨拙，把番茄切的`形态各异，不幸中的万幸是没有切到手，终于切完了我身上全是汗珠，该下锅了，我倒入适量油，把鸡蛋磕破搅均匀倒进锅内，一分钟过去了，一阵噼里啪啦的响声，我用锅铲搅拌起来，还没熟透时，我即刻加了盐、鸡精，最后把番茄倒入锅内，翻炒两分钟，瞧瞧，一碟美味的番茄炒鸡蛋就大功告成了。
妈妈回来，一眼就看到了桌子上的肉丝面与番茄炒鸡蛋，迫不及待地品尝了一口，连连说很棒很棒，我自己知道这顿简餐味道其实一般，但是它却锻炼了我。
在家人指导和数次下厨，现在我的厨艺已经有了大大的进步，暑假的收获就是学做饭，炒菜，这不我要在炒青椒肉丝了
学会做饭作文11
今天晚上，妈妈不在家，我突然心血来潮，想做饭，于是，我三步并作两步的跑到了冰箱前，有很多菜，其中有小葱和豆腐，我想：我不妨做一个基本的菜，小葱拌豆腐，说干就干，决不马虎。
开始做饭了，我先把小葱折好，再把小葱放在凉丝丝的水下冲干净，然后把他们放在案板，把豆腐拿出来放在案板上。我心里很紧张，生怕切着手，拿着刀手都哆嗦，不一会儿，我镇定下来，面不从容的'拿着菜刀，一手按着小葱，切切切，几刀下去，小葱切得不太整齐，心里觉得不甘心：我一定要做到底，接着，我又切起来，一眨眼的功夫，我切出来了令我满意的小葱段。我又开始切豆腐，先把豆腐的一个侧面切下来，再把豆腐一条一条的切下来，把豆条重叠在一起，切成小丁。把小葱和豆丁放在盆里调味。我害怕味道太咸或太淡，我想了一会，灵机一动，想出了一个两全其美的好办法，那就是：一点一点的放盐和香油。我放了一点香油和盐，尝了一尝，嗯，味道不错，还有一点淡;我又放了一点盐，又尝了尝，嗯，真好吃呀!我把调好的小葱拌豆腐放在盘子里……
忽然，我发现妈妈已经站在我的身后了，惊讶的说：“呀，萱萱，做得不错呀!”我听到了妈妈的话，十分兴奋，吃着自己做的饭，心里美滋滋的，因为，这是我的劳动成果呀!
学会做饭作文12
每天都是妈妈早早起床，给我和爸爸做饭。可今天我睁开眼发现妈妈还没起床，一定是昨晚工作很晚的缘故吧。嗯——这时，从我脑袋里闪现了一个念头：趁妈妈还在睡觉时，不如我来给他们做饭。
我穿好衣服，来到厨房在电饭锅里装了大约不超过半斤的米，用水淘净后便倒进电饭煲里熬米粥，接通电源后，我才放了半点心。这是麻烦又出来了。炒什么菜了？？妈妈平时最爱吃西红柿炒蛋。那就做西红柿炒蛋吧！！我先在冰箱里拿了二个鸡蛋和一个西红柿、一个碗，再把这二个鸡蛋打入碗里，用筷子搅均后我就在锅里倒入了一些油没过多久就听见有兹兹兹的声音，原来油热了。那一颗颗油珠子就像一个个小朋友在玩蹦蹦床一样。我赶紧把搅均的鸡蛋倒入锅里，兹兹兹的响声越来越大了，我拿起锅铲在锅里把鸡蛋左右翻滚了几下。哎呀！！我的西红柿还没切了！于是，我连忙切起西红柿来。我看着妈妈平时都是拿着切的'。我也照着妈妈的样子一刀一刀的把西红柿切入锅里。过了一会儿，我又放了一点盐，然后我就乘上碗了，端到桌上，把米粥乘上来，急忙去叫妈妈。
当妈妈走到厨房闻到香味后，开心地说：“这是谁做的？？”我自豪的说：“这是我做的。”“真的！！我的儿子会做饭了！！！”听着妈妈的夸奖我心里美滋滋的。
学会做饭作文13
我长这么大经历了很多次的尝试，但最令我印象深刻的是那次尝试做饭。
那是一个星期天，妈妈说好不上班在家陪我的，但接到了一个电话就急匆匆地出门了。唉，看来今天我只得自己做饭了。一想到这里，我就不禁眉头紧皱，眼睛里火冒三丈，嘴里还不停地说着：“说好的不上班，怎么又不守信用，我中午吃什么呀?”
不知不觉到了中午了，我的午餐怎么办呀!我下定决心中午不吃饭，可是肚子不听指挥呀，到了十二点就开始咕咕地叫个不停。看来只有自己动手了。我先打开冰箱，在冰箱里翻来翻去，看能找到什么食材，我抓住了一个圆圆的东西，拿出来一看是土豆，随后我又拿出了两个土豆和一个青椒，我决定炒青椒土豆丝。我把土豆和青椒洗了洗，放在木板上准备切成丝。可是我心里有些害怕，我的眉头成了一个倒八字，眼睛睁得大大的.，嘴成了一个“O”字形，手还不停的抖来抖去，我最后还是下了刀，我突然觉得切菜这么容易，我的眉头成了月牙状，眼睛眯成了一条缝，嘴角向上，心理还想着，我这么快就学会要了，于是我就闭着眼切，一不留神切到了自己的手上。我的手直流血，我赶紧找了一块纱布把手包了起来，心想：我再也不切菜了，事后我想了一想，如果我不做饭了我的伤不是白受了吗?于是我又开始了我的做饭之旅，我最后终于把饭做好了。
做饭真是不容易呀，不过这次尝试做饭让我懂得了只要坚持，就能把事情做好。
学会做饭作文14
这些年来，爸爸妈妈都为我付出了很多，上班也十分辛苦。我心想：我都十岁了，长大了，应该为爸爸妈妈做些什么了。于是，我决定在爸爸妈妈回来之前，做一碗西红柿炒蛋。
首先我拿了一个西红柿，把他们洗净后，切成小块，放在盘中备用。然后我拿了两颗蛋，把上面的脏东西洗净后，我轻轻地把蛋敲了一下，没碎，我又把蛋重重地敲了一下，立刻蛋液四溅，见到我满脸都是蛋液。我赶紧把脸洗干净，拿起下一个蛋，小心翼翼的把蛋敲出了一道裂缝，再顺着裂缝往下掰开，一个金黄的`”小太阳”就落入了碗中。我在碗里加了一点酱油和味精，为了让蛋更嫩，我加了一点水，搅拌均匀后，我把锅烧热，加入油，把蛋液倒了下去，再用铲子反复翻炒，突然，“砰”的一声，蛋下面的油炸开了，溅到了我的手。“啊！好烫呀！”我赶紧把手放在水下冲了一下。过了一会儿，蛋就熟了。我再把刚刚切好的西红柿倒了进去，加了点水，盖上锅盖闷了一会儿，翻炒之后，一碗香喷喷的西红柿炒蛋就出锅了！我心想：做一盘菜可真难啊，而爸爸妈妈做一日三餐，每餐都有很多菜，肯定更是不容易呀！
爸爸妈妈回来了，看见了桌上的那一盘西红柿炒蛋，简直不敢相信是我炒的。他们高兴极了，说：“郑浩宇，你长大了！”那一刻，我长大了！不是年龄的增长，而是我变懂事了，懂得关心家人了。那一刻，我长大了！
学会做饭作文15
今天，老师给我们留了一项作业,这项作业是日记——我学会了……
回到家里，我与爸爸商量了一会儿，他决定让我做，‘‘今天的晚饭就由你来做’’，爸爸说。我惊讶地看着爸爸，吞吞吐吐地说；‘‘ 好吧。’’
该我上阵了，我仔仔细细地打量着蔬菜，我看有土豆,鸡蛋，西红柿，洋葱，大葱，蒜和胡萝卜。我想了想，“对！做西红柿炒鸡蛋”。我先从冰箱中拿出两个西红柿和两个鸡蛋，把西红柿切成块儿，把鸡蛋磕到碗边，一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕，我把手移到碗的上面，一掰，“扑通”，蛋液滑入碗中，我拿起筷子，迅速地把蛋液打匀，撒入适量的盐，并打匀。
我打开火，将油倒入锅中。稍许片刻，锅上的油像一群热锅里的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起了舞。我先把鸡蛋放入锅中，轻推慢炒把鸡蛋液从液体变成固体，再把它盛到一个小碗里。我再向锅中倒入少许油，用葱花炝锅，又把西红柿随即倒入锅中，翻炒五分钟，再把鸡蛋倒入锅中，又翻炒一会，这道菜就出锅了！
我让爸爸妈妈品尝后，他们不约而同地说：“有点咸了”。我一想，可能是盐放多了，我不好意思地笑了。
我自言自语地说：“这道菜有点咸，那我就做汤。”
我把剩下来的'油留着，把水接满半锅，等水烧开。又把土豆，胡萝卜切成丝备用，再把紫菜和香菜切成末。等水开了，我把它们全部放入锅中，盖上盖子，等了10分钟，再放入适量的盐和味素，这样汤就做好了。
在爸爸妈妈的帮助下，我不仅学会了西红柿炒鸡蛋，还学会了做汤，我真开心！