北京的糖葫芦作文
在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？下面是小编整理的北京的糖葫芦作文，希望对大家有所帮助。
北京的糖葫芦作文1
我的故乡在北京，北京有许许多多的小吃，比如糖耳朵、艾窝窝、驴打滚、油面茶、炒肝等等，数也数不过来，但是我最喜欢的小吃是糖葫芦。
糖葫芦是一串一串的。要做糖葫芦，首先是用竹签穿上山楂，然后蘸上糖稀，等糖稀风干变硬了，糖葫芦就好了。
糖葫芦呀，可好吃了。你咬上一口，就觉得嘎嘣脆，口里酸中带甜，唇齿留香，吃完一个，还想吃下一个，如果吃不到下一个的话，口水就要流出来啦！
爸爸告诉我，糖葫芦可有历史了，八百年前的宋朝就有啦。传说宋朝有一位医生，用“糖葫芦”治好了一位贵妃的病，她不爱吃饭，人变得面黄肌瘦，吃了糖葫芦，病就好啦！糖葫芦既好吃，又能治病，让人消积化食，我呀，最爱吃这个“药”啦。
糖葫芦不仅好吃，而且还非常好看，红彤彤的山楂按大小排列，串在一起，外面裹着晶莹剔透的糖稀，像一颗结满硕果的小树，多喜兴呀。
我还听到过一首歌，歌中唱到“糖葫芦好看，它竹签串，象征幸福和团圆，把幸福和团员连成串，没有愁来没有烦……”
所以呀，在各种各样的小吃中，糖葫芦是我的最爱！
北京的糖葫芦作文2
冰糖葫芦是北京的一种小吃，受到了北方人的钟爱，大街小巷里卖糖葫芦的人已经成了北京的一景，经常可以看到他们卖糖葫芦的身影。
冰糖葫芦是中国传统美食，它是把水果用竹签穿成串，然后蘸上糖做出来的。那晶莹的糖衣包裹着山楂，使人不禁垂涎三尺。那甜而不腻，酸不倒牙的糖葫芦，一口咬下去，都叫人赞叹糖葫芦的香。
冰糖葫芦除了味道好，而且种类也很多。除了山楂外，有山药的、山豆子的、橘子的.、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的，还有山楂夹馅的：蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等，有时是水果混合穿在一起，颜色非常诱人。
冰糖葫芦还有治病的功效。现代科学研究证明：山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，特别是助消化，山楂还有开胃、健脑、养颜、补肾、降血脂、降低血清胆固醇等作用，因此而更加受到人们的青睐。
冰糖葫芦不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上冰糖葫芦外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。
北京的冰糖葫芦是个好东西，味好、功效好、作用大，是我们北方的最爱，我喜欢北京的冰糖葫芦，我希望每天都能吃到。哈哈哈……
北京的糖葫芦作文3
我的家乡在首都北京。北京是一座古城，他已经有几百年的历史了。北京的小吃也有很多哦！像什么驴打滚、艾窝窝、烤鸭……
作为主人翁，我最要向你介绍的就是那又酸又甜的糖葫芦了。糖葫芦非常好吃，但制作工艺极其复杂，这其间还有许多讲究呢！
糖葫芦要好吃，得用许多配料：红果、山药、红小豆……而且，蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮；煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。
焖好炉火，洗好一块大理石板，网上面擦好油，削好、洗净、晾干一根根串糖葫芦的竹签，洗净山楂和配料，备工作就算做完了。做糖葫芦先要把糖煮开，等能拉出丝来，火候就算到家了。然后要把洗净的山楂一个个的串在竹签上。接下来，要把串好的葫芦在糖锅里滚蘸。再在大理石板上甩出长长的糖风，好像聚宝盆上的光圈。
在小区门口，就有一个卖糖葫芦的小摊。那儿的糖葫芦，做得特别正宗。每每进出小区，我都会被糖葫芦的香味所吸引。接着便是买上一串糖葫芦，慢慢的放入口中——又酸又甜，妙不可言！放学回家，也能看见小摊前里三层外三层围满了人。
怎么样，听了我的介绍，是不是有些馋了？欢迎来北京玩，我肯定会拿最好的糖葫芦招待你！
Welcome to Beijing!