冰糖葫芦作文【荐】
在日常学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔？以下是小编整理的冰糖葫芦作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
冰糖葫芦作文1
在新华书店门口，经常有几个卖冰糖葫芦的人，今天，我去新华书店看书时，又看见那诱人的冰糖葫芦，忍不住让妈妈买了一串。
因为这是刚做好的，所以摸上去还有一点余温。糖葫芦的外面裹着一层又红又薄的糖，晶莹剔透，还能看见里面的山楂。山楂又大又圆，红得似火，好像一个个红火的小太阳。在山楂身上，有一粒粒的`小斑点，和草莓差不多。糖葫芦就是用这样的一颗颗山楂串起来的，就像一排红火的小太阳。
看了这么久，我的肚子早已被手中这串糖葫芦给引诱得咕咕叫。那诱人香气，也和其它小吃的香味大不相同，有一股甜甜的糖味，里面包含酸溜溜的山楂味。两种气味融合在一起，就是糖葫芦独特的香味。这时，我大咬一口，把一颗糖葫芦咬了下来，含在嘴里。在外面的糖不一会儿就化了，只留下一股甜甜的味道。但趁我还在回味糖的味道时，嘴里突然就变得酸溜溜了。我赶紧吐出里面的籽，咽了下去。在肚子里，酸味还在扩散着，使我忍不住吃下第二个、第三个……
听妈妈说，冰糖葫芦能够开胃，有益于消化。所以，稍吃几串冰糖葫芦是有利身体健康。
这就是令我回味无穷的冰糖葫芦。
冰糖葫芦作文2
冰糖葫芦是一种流传于民的风味小吃，今天我们的主题就是做好吃的冰糖葫芦。
我们来到大厅，到桌子前，拿起竹签，放上各式各样的水果，我看见了一个小金桔，马上拿了过来插在竹签上，又拿一个山楂放上面，还拿了二个香蕉插在竹签上，又拿一个金光闪闪的金桔放最上面，成了一个屋顶，就这样一个没糖的糖葫芦大功告成了，接着我又串了一串，串完两个后到沙发上等着糖稀煮好。一分钟、两分钟、三分钟……时间一分一秒的过去了，终于，看到他们纷纷给老师蘸糖，我也把两串糖葫芦递了过去，不一会儿，两串晶莹剔透了的'糖葫芦出锅了，我把自己的糖葫芦放在盘子里，观望着它，颜色可真稀奇，有橙红、黄色、五颜六色的，我越看越想吃，真想马上一把抓起来吃，又过了许久，糖葫芦上的糖稀冷却好了，我迫不及待地想尝尝味道，马上拿来吃了下去，金桔被我吃的只有皮了，但皮甜而酸啊，我勉强吃完了。看着红溜溜的大山楂！我一口咬下，真甜啊，再咬下去山楂真酸甜可口，我夸奖到，香蕉也十分美味好吃，自己做的冰糖葫芦真好吃啊！
糖葫芦的功效很多：能够消食，开胃、散瘀血等。冰糖葫芦还含有维生素c，也正因为这样人们才十分喜欢它。
冰糖葫芦作文3
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，甜里面它透着酸。
很多人都听过这首歌，很大众很童年。以前五毛一串的冰糖葫芦现在要八元，早成非物质文化遗产了。
冰糖葫芦总是插在一个大球上面。冬天常有售卖，各种原料皆可制成冰糖葫芦，唯以三里红最为正宗。其它如山药、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。
如今，正宗的冰糖葫芦儿可谓罕见。曾见过一真卖冰糖葫芦的，不假不吝啬不偷工减料，实实在在，真真正正。她把配料洗净，竹签削好洗净晾干，再把糖熬煮呈糊状，能拉丝的那种。她右手握一串已串好的山楂串儿，左手抓住锅的把手，把串儿在糖锅里滚蘸，左手左右滚动着，让糖浆均匀地裹在葫芦身上。
最后点缀精华-糯米纸。糯米纸很薄很轻很软。吃起无色无香，却令人觉得是点精之笔，不可或缺。很神奇的口感，一抿即化，成了一片微甜的水，恰到好处。是画龙点睛，却不是画蛇添足，不多于不累赘。
冰糖葫芦用的山楂是大红，带着小褐色斑点。冰糖是透明的，很晶很亮的'透。一颗一颗，吃起先是微甜，再是甜，酸，涩。但是甜中带着涩，酸中露点甜，呼应着，叫唤着，相互结合着。脆脆的冰糖，软软的山楂，硬硬的核儿，缺一不可。
冰糖葫芦作文4
我家附近来个卖糖葫芦的小摊，是一辆自行车弄成的，自行车车头上绑着一个装满稻草碎屑的玻璃丝袋子，袋子上插着好几圈冰糖葫芦。那一串串的冰糖葫芦是用竹签串起来的，红彤彤的山楂透出一股香香甜甜的味道，裹着一层亮晶晶的`冰糖，让人看着就忍不住流出口水。
最上面一层的冰糖葫芦是最贵的，要两元钱一串，最下面一层的最便宜，五毛钱一串。奶奶给我买了一串最贵的，递给我，我刚想吃，就想到奶奶还没有吃呢，于是，就把冰糖葫芦递给奶奶，让奶奶吃，奶奶说自己牙疼，吃不了甜的东西，我不答应，最后奶奶只好听我的，吃了一颗冰糖葫芦，然后，我才吃了起来，啊，又甜又脆，真好吃！
我一边吃，一边想起一首歌来：“都说冰糖葫芦儿酸， 酸里面它透着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦。”
冰糖葫芦好吃，冰糖葫芦的歌也好听，当我想吃冰糖葫芦的时候，奶奶就领着我去那个小摊上买冰糖葫芦。
奶奶是多爱我呀，我以后长大了，也要孝顺亲爱的奶奶！
冰糖葫芦作文5
都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜都说冰葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸... ...我又唱起了这首歌，又想起了小时候的冰糖葫芦。
北京每年的冬天，校门口卖糖葫芦的小店就开业了，名叫《秀依糖葫芦》，小店上有一束又高又大的草把子，上面有着一串串诱人的糖葫芦。我每天都会去买一串，吃起来又酸又甜，心里的滋味好极了。小区的老人们告诉我，这家小店的老板娘叫李秀依，是个大学生，在应聘工作，生活很不好，母亲得病了，给母亲治病的钱是用一串串冰糖葫芦挣得，她说要自己挣钱给母亲治病，不要别人的钱。我们知道后，每天都会去买一串冰糖葫芦，帮助李姐姐的母亲治病... ...
3年后，我搬家去了深圳，就再也没有吃过冰糖葫芦。有一天，爸爸要去北京出差，把我也带上了。不知怎么的，突然想吃冰糖葫芦了，就去《秀依糖葫芦》店了。我到那一看，之前那个李阿姨不见了，现在是一个慈祥的老爷爷干的，我赶紧跑去问他：“爷爷，之前那个卖糖葫芦的'李姐姐在哪呢，她母亲的病好了吗?”爷爷对我说：“之前的那个姑娘啊，有出息了，现在在医院当医生，她母亲现在可健康了，我是他的老乡，我现在带着小孙子和小孙女呢，我孙女去年得的哮喘，就是她治的呢。”我有点伤心，再也见不到那个李姐姐了，也有点高兴，为她成为了医生，治好了母亲的病。”闺女，要一串冰糖葫芦吗，还是以前的味。“”好啊，好久都没吃了“
冰糖葫芦，李姐姐，我永远忘不掉你们。
冰糖葫芦作文6
从小，我就爱吃冰糖葫芦，那又酸又甜的味道，令我回味无穷。现在，每当我吃着冰糖葫芦，我就激起了一段对于童年的回忆……
冰糖葫芦的种类特别多，有橘子、杨桃、草莓、葡萄、小西红柿等等。这些水果混合串在一起，颜色非常诱人。味道也很不错，又酸又甜， 非常清爽。嚼着甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫芦，你也许会感觉浑身轻轻松松的，一切烦都被抛开。
不要以为冰糖葫芦做起来会非常简单，其实里面的工艺还是非常讲究的。在挑选山楂的时候，就要特别选择大小差不多的，然后去籽。工匠们会把它们串起来。而最难的`就莫过于制糖浆了。一锅糖浆起码要熬上大半个钟头。要淋出恰到好处的冰糖葫芦，糖浆的温度和时间就要把握得恰好。要把事先串好的山楂放在一边，在炉子旁边的一个长桌子上薄薄地涂上一层油。然后一手拿起勺子，一手拿着一串山楂，慢慢地一勺一勺地将糖浆淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起来。一串山楂淋好了以后，“啪”的一声，把山楂搭在长桌上。这样才能让它更快地凝固，而且还能保持山楂的位置不会一高一低，保持水平。等葫芦们都凝固好了以后，用小铲子把它们一个个铲起来，就成。
冰糖葫芦是中国传统美食，也是小孩子最最喜爱的零食，我喜欢你，可爱的冰糖葫芦！
冰糖葫芦作文7
有句话说得好“民以食为天。”我在生活中也算个小小的吃货，各地的特色小吃差不多都被我尝了个遍，无论是重庆的酸辣粉，还是湖南“臭名远扬”的臭豆腐我都尝过。但是，最让我一尝难忘的非糖葫芦不可了！
糖葫芦非常常见，现在要吃糖葫芦不用专门跑到北京，在我们学校门口就经常有人卖。圆圆的糖葫芦被一颗颗地串在竹签上，有的还串着一两颗草莓。咋一看，一颗颗晶莹剔透，像闪闪发光的红宝石！仔细再看，又像一个个红灯笼，真让人忍不住想上去舔一口。这不，你看我盯着手上的冰糖葫芦，口水早已飞流直下三千尺了。
吃糖葫芦也是有讲究的，有的`人喜欢一口吃一颗，有的人喜欢一点一点慢慢咬，我跟他们都不一样。我吃糖葫芦的时候，喜欢先舔一舔上面的糖浆，然后把外面那一层凝固的糖浆先啃掉，糖浆的味道可甜了，用牙齿一嚼，发出“咔咔咔”的声音，有趣极了！吃完糖浆，就轮到里面的山楂了。脱去红大袍的山楂像泥丸似的，轻轻一咬，还未散去的甜味就被酸味取而代之。细细嚼嚼，嗯！酸酸甜甜……冰糖葫芦吃完了，可它的味道却在我嘴里挥之不去。
我喜欢吃糖葫芦，它不仅象征着幸福和团圆，最重要的是我在吃的过程中尝出了生活的味道——酸里裹着甜，甜里透着酸。
冰糖葫芦作文8
一支穿满晶莹红果的小棒，一律乱箭般插在草秸困扎而成的草靶上，微微探向街头，诱惑着路过的孩童。甜而不腻，酸而不激，一口咬下，嘴中就不由自主发出快的.清脆声音。
色、香、味俱全，冰糖葫芦总是让人们垂涎三尺。山楂红彤彤的，好像过年的灯笼；刚熬好的糖浆，飘满了整个院子；甜美的味道更让人吃了还想吃。
这么好吃的冰糖葫芦，让我们自己做，那会是什么味道呢？这次做糖葫芦，我可要大显身手，我做的糖葫芦，也不比其他人差。“先把山楂插进去，然后香蕉……”我一边自言自语，一边动手做起来。看看芷伊，她都在做第二个了，正要把第五个山楂也放上去。我不禁加快了速度，再不快些，山楂就没了。在我们串水果的同时，姬老师她们也在熬糖浆。我凑过去闻了闻，真的是好香啊！甜甜的，又不是很腻的感觉。大家都在慢慢地等，正在糖刚有些粘稠时，水突然不够，又关掉了电磁炉使糖遇冷，一下子就凝固成了糖块，这真是个大意外。老师赶紧把糖砸开，再倒入热水，才挽救回来。
过了一会儿，老师开始把煮好的糖浆往冰糖葫芦上浇，再放在盘子上冷却，冰糖葫芦就新鲜出炉了。
我面对着本，一边满意地吃着我的作品，一边疾笔奋书。“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜……”对面班级里，还放着这首90年代的老歌，它悠着的旋律一直萦绕在我耳畔，是如此动听。
冰糖葫芦作文9
“冰糖葫芦，卖冰糖葫芦喽！”耳畔又传来这熟悉的叫卖声，我想起了往事，陷入了对往事的回忆中……
那时我还小，仅有五岁，过年时，总爱与父亲一同上街看热闹，在我的手中，常抓着一根冰糖葫芦，笑着爬在父亲的背上，父亲看着我把冰糖葫芦吃完，便欣慰地笑了。那时的我，天真无邪，对父亲抱有崇高的`感情，我和父亲彼此之间都是何等的幸福啊！
几年后，我长大了，那个在父亲心里的小乖乖不见了。我变得叛逆、放纵，再也不愿意和父亲在一起，再也不愿意吃那冰糖葫芦了。父亲曾打骂过我，显得很无奈。可我看到的不是父亲的斥责，而是眼中的泪光，我不屑一顾，头也不回地走了。
又是一年春节闹，我已经十三岁了。我迫不得已跟父亲一同上街。我不再凑前去看热闹，而是在一旁生着闷气，“冰糖葫芦，卖冰糖葫芦喽！”……“给我来一根吧！”父亲把冰糖葫芦塞到我的手中，我赌气地把冰糖葫芦扔在地上，父亲没有打我，无奈奈何地摇了摇头。忽然周围来了几个舞狮子的人，我硬要挤过人群去看，父亲赶过来，费力地把我举过头顶。此刻，我仿佛又回到了童年时代，又回到了那个对父亲绝对听话的小乖乖，或许我和父亲曾经有过隔阂，一切都在此刻化解。这时我才明白父亲的苦衷，我紧紧地抱住父亲，想要重温那早已经消失的亲情，与父亲重归于好。父亲又买了冰糖葫芦，我甜甜地吃着，父亲又露出那欣慰的笑容。
“冰糖葫芦，卖冰糖葫芦喽！……”
冰糖葫芦作文10
冰糖葫芦是我们这儿著名的小吃。
冰糖葫芦的颜色非常惹人喜爱，一个个圆溜溜的大山楂裹着金黄色的糖衣，串在了竹签上。大红加上一点淡黄的糖衣显得多么喜庆啊！多像一个被挂起来的大红灯笼呀！在阳光的照射下，还有一点白色的亮光，显得多么的光彩夺人呀！怪不得在许多热闹的小吃街上都会有它的身影呢！
冰糖葫芦的做法很简单：选上好的大小均匀的山楂，洗干净之后把山楂拦腰切，取出里面的山楂子，然后用竹签串起来，再把锅里放入适当的水，烧开后放入冰糖，用锅铲不停地搅拌，使冰糖快速融化。熬到糖液粘稠，略微有点变色，马上将串好的`山楂裹均匀，最后把粘好糖的山楂放入盘中，再放入冰箱冷藏10分钟，就可以做成美味而又新鲜的冰糖葫芦了，现在是不是很想尝一尝自己亲手做的冰糖葫芦呢？
当然，冰糖葫芦闻起来的味道也不懒，味道很清淡，甜甜的，越闻越想吃一口。冰糖葫芦咬上一口，酸酸甜甜的，怎么吃都不会觉得腻，让人感觉垂涎三尺。
做起来方便，吃起来又棒棒的，朋友！你有木有心动？心动了就不要等待，随我一起敞开肚子大吃吧！
冰糖葫芦作文11
说起我最喜欢的小吃，那当然是冰糖葫芦了。
冰糖葫芦的外表看着就非常诱惑：红通通的山楂，裹上一层黄色的焦糖，串在一块，就像一个个算珠串在算盘上一样。喜欢的.话还可以撒上一点芝麻，真是被人看着就垂涎三尺！
冰糖葫芦不只看相非常不错，吃起来也非常可口。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口，尝一下它的酸味。脆脆的焦糖和软软的山楂搭在一块，口腔里充斥着又酸又甜的味道，被人吃了还想吃。
冰糖葫芦的做法很简单。主料是山楂，辅料分别是：白砂糖、蜂蜜、竹签。第一，把糖与水倒入锅中，用火熬20分钟左右，糖呈现浅金黄色时，开始蘸糖，将锅倾斜，把山楂放入锅中，来回搅拌几下。最后冷却个2、3分钟左右，串在竹签上，一个色香味俱全的冰糖葫芦就完成了。
说起这种吃山楂的办法的由来，还是一位江湖郎中给一位妃子配的“药”呢！听说这位郎中是在御医用了很多珍贵药材后都无可奈何的状况下提出怎么吃。他让这位妃子把山楂浸泡在糖水中，熬上个十几分钟再捞出来吃。十几天后，这位妃子的病果然好了。从此，这种美味怎么吃就流传到了民间。
或许是应为太喜欢吃冰糖葫芦，我每次看见大算盘上那红色的算珠都想拿起来咬几口呢！
冰糖葫芦作文12
“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆练成串，没愁来没烦………”听见这首歌我就想那迷人的糖葫芦味道。
今天大家在老师的带领下做糖葫芦。做糖葫芦分为4个步骤：1、串果，2、熬糖，3、蘸糖，4、冷却。在串果的`时候，大伙兴高采烈而我更是格外开心，一手拿起一个木棒，一手拿起一个红彤彤的山楂串进来，又拿起一个黄澄澄的金桔，动作十分飞速，串出一个又一个形状色彩不一的糖葫芦。
开始熬糖了。一颗颗白砂糖倒入锅中。然后开始搅拌，它发出甜甜的香气让我垂涎三尺。
糖熬好了，你看，老师拿着勺子舀起一勺子的糖浆到串果上。串果一下穿上了一件金银剔透的衣服。
我目前就等冷却了，我就想这个时候间太漫长了，我恨不能立刻开吃。终于冷却完毕，吃着糖葫芦酸中带甜，甜中带酸。我的每根神经都刺激到了，令我白吃不厌。
吃着糖葫芦，我耳边不禁第三回荡起：“都说冰糖葫芦儿酸，酸里携带甜……
冰糖葫芦作文13
“香甜满街转，红火万年传”，这是一句传遍家乡的俗语，它所描绘的正是红润甜美，香脆可口的。我家住在大西北，这里盛产山楂、苹果，自然而然孕育了独具特色的。
小时候跟着爷爷走街串巷，总是能吃到新鲜可口的，在我们那，又叫糖葫芦。它一般以山楂苹果为原料，敷以浓烈的甘糖，在锅中通过烈火的熬制，晾凉随后再以竹签穿起，即可成型。这种糖葫芦口感清爽，外甜里酸，入口为甜，随后即酸，最后又回到甜，味觉变化富有层次，层层递进，代代换新。爷爷说，这就像生活，从开始到最后，总是要经过经过无忧无虑的童年，再到压力重重的青年和中年，随后经过努力奋斗在老年享受成功的喜悦，也就是经过痛苦和心酸，才能收获幸福和甜蜜，我似懂非懂，但觉得其中含义无限。
糖葫芦又红艳似火，外表晶莹，爷爷说从树上摘下的山楂没有伴随生命的消失，而是化作红色的灵魂，孕育了新的'生命。在世世代代地传承下去。
美丽的糖葫芦，伴随着我无忧无虑的童年，伴随着我与爷爷相处的岁月，永远是上天最好的赏赐。
冰糖葫芦作文14
那一串串冰糖葫芦，留给了我很多美好的回忆。
小时侯的我很贪吃，甜甜的糖，香香的巧克力我都爱吃。我最喜欢吃的还是那红得诱人的冰糖葫芦。那时，冰糖葫芦还是很盛行的，它走遍千家万户。放学的时候，妈妈总是会带着我到幼儿园旁边的小摊子上去买一个冰糖葫芦吃。每次，我和妈妈去买冰糖葫芦时，那位卖冰糖葫芦的'老爷爷总会很亲切的问我：“小姑娘，又和你妈妈来买冰糖葫芦啦？”
记得有一次，我一个人回家。我饿得直打滚，但是摸了摸口袋，一分钱也没有带。看见别的孩子正在大口大口地吃着零食，我很伤心。在卖冰糖葫芦的摊子边，我停住了脚步，我看见了老爷爷在对我笑，我胆怯地走到了老爷爷身旁，颤抖地对他说：“老爷爷，我想吃一串冰糖葫芦，但……我没有带钱。”老爷爷的笑容并没有僵住：“可以呀，小姑娘，给。”老爷爷顺手就取出一个冰糖葫芦，沾着他手心的温暖，递给了我。“老爷爷，我一定会还你钱的。”我大口大口地吃着冰糖葫芦，滚烫的泪水滴落在冰糖葫芦上，显得更晶莹透亮了，我觉得这是我吃过的最好吃的冰糖葫芦了。
然而，一天后我拿着准备还给老爷爷的钱，再次来到了他的摊子他已经不在了。我才知道，由于生意的冷清，昨天是他经营的最后一天。天哪！我都做了些什么？昨天是我最后一次光顾他的生意，那一串冰糖葫芦还是他请我吃的。
想到老爷爷昨天的笑容，我的钱散落在一地......
冰糖葫芦作文15
我最爱吃的东西莫过于酸甜可口的冰糖葫芦了。
冰糖葫芦是由几个小灯笼似的山楂串起来的，每一个山楂都大小相同，像小娃娃的脸蛋，被晶莹的糖包裹在里面，闻一闻山楂与糖的香味交织在一块，让人直流口水，使人垂涎欲滴，迫不及待地想要去吃。
别看冰糖葫芦非常不错吃，做法却不那样容易，先用小刀切开山楂，把籽挑出来后，用干净的竹签串成一串，如此成串串好将来，就开始熬糖了，熬糖可是个技术活，得选冰糖熬，由于只有冰糖熬出来才有晶莹透亮的感觉，还有就是火候，要慢慢地小火熬，同时要不停的、均匀的搅拌，时间不可以太长，也不可以太短，时间长了会把糖熬糊。时间短了，达不到透亮的'感觉。糖熬好了，就开始给山楂串穿上漂亮的“外衣”了，一串一串的，均匀的在糖锅里，转一下，让每个山楂都沾上糖浆，晾几分钟后，一串串色香味俱全的冰糖葫芦就做好了。
我吃冰糖葫芦，喜欢先把外面的糖吃掉，然后再慢慢地品尝酸酸的山楂，记得有一次，我吃完糖将来，就把整个山楂给吞进嘴里了，顿时，嘴里好酸好酸，酸的我直流眼泪，所以我目前都是一小口，一小口地吃，慢慢地品味冰糖葫芦带给大家的幸福感。
品尝家乡的冰糖葫芦，乐在其中！