【荐】饺子的作文

在我们平凡的日常里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那要怎么写好作文呢？下面是小编收集整理的饺子的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

饺子的作文1

一次，妈妈买回来了一些肉、蘑菇和白菜。我问妈妈：为什么要买这么多的菜呀？妈妈回答说是用来包饺子的。当时我很激动，因为那是我第一次包饺子。

开始包饺子了。我问妈妈怎么包，妈妈没回答，只让我看她怎么做。只见妈妈把饺子皮放在了桌子上，又端来一碗水。我忍不住又问道：这水是用来干嘛的？妈妈说：你等下就知道了。这下我很期待了。妈妈拿了一片饺子皮放在左手上，用右手食指和中指蘸了一点水，在饺子皮四周涂了一圈。我摸了一下已经涂上水的部分，呀，实在是太黏了。我看了一眼我的食指，没想到才碰了一下有水的部分，饺子皮就破了一个小小的洞，真是太娇了。我焦急地跟妈妈说：饺子皮破了该怎么办呀？妈妈又用手指蘸了一点水，把洞上面和下面都涂上了水，又把上下捏到了一起。哇，一个完好无损的饺子皮！妈妈简直是一个魔术师，真让我大开眼界呀！又可以包饺子啦！

妈妈只教了我包玫瑰花那种饺子。那种饺子可好包了，先把饺子皮拿出几片来，再把它们捏成一个双胞胎的.造型，然后放上几勺肉，最后把它们卷起来，这样一个简简单单的玫瑰花饺子就包好了。

包饺子真有趣！

饺子的作文2

我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿，但当我亲手尝试过之后，就不这么认为。

这天一大早，妈妈就买许多饺子皮，猪肉，韭菜和作料，笑眯眯地说：“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心，我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅，只见妈妈把一大块猪肉切碎，接着把韭菜洗净，做成菜馅，又把它和肉馅混合在一起，就成饺子馅。要开始包饺子，我赶紧拿一张饺子皮，兴致勃勃地说：“妈妈，你让我来试试怎样包饺子吧！”我用筷子夹起一些饺子馅，放在饺子皮的中心，可刚要包的时候，因为用力过猛，饺子皮破一个洞，肉汁都流到我手上，我又用一张饺子皮把洞堵住，谁知，肉汁又从顶端冒出来，我把一团糟的饺子扔在一旁，嘴里嘀咕着：“这饺子怎么在和我作对呢，我不做。”妈妈摸摸我的`头，笑笑说：“我来给你做个示范吧。”说完，妈妈拿起一张教子皮，接着夹起一些陷儿，轻轻地放在饺子皮上，蘸点水，小心翼翼地把饺子皮的两端黏在一起，然后把皮一下一下往左折，一个精美的饺子就做好。于是，我照着妈妈的样子，做好多次，终于成功，包的饺子也越来越漂亮。

以后，每当要吃饺子，我就会想起一个道理，失败乃成功之母。

饺子的作文3

大年三十，寒冷的冬天，像一位高贵的公主，似乎天气也随着她的心情的变化而变化。一片片雪白的雪花，像一个个淘气的小女孩，一会蹦到这儿，一会儿蹦到那儿。

我们开始包饺子了，我们先拿来一团面团，把它慢慢拉长，结果弟弟看见了，蹦蹦跳跳地跑过来，揪起一小块面团，把它甩了起来，嘴里还大叫着：“无敌风火轮”。逗得我们哈哈大笑。我们把面团快速切开，揪一块白得如棉花，白得如玉，白得如云朵般的小面团，搓成像面条似，按在板上，再拿出一根擀面杖，把它用力擀成饼，最后又拉成正正方方的`小正方形，准备工作就完成啦。

接下来要做美味的饺子了，我们先把板上的皮小心翼翼地揭下来，再把皮摊在掌心上，拍得平平整整的。接着取出一个小铁勺子，舀一小勺肉馅，把多余的馅刮掉，慢慢地，小心翼翼地把馅儿放到皮的正中心。再抓住薄薄的皮儿，把馅紧紧地裹起来。最后，撒一些面粉到饺子上。饺子就做好了！不，还没有，先吹一吹，把它变得更加完美，最后，把不要的部分去掉，就完成了！可弟弟的不一样，将军肚饺子都露馅了，还有火箭……他还说是创意呢！

最后一步：煮饺子了。先点上小火，把水烧开后把饺子倒进去，缓缓拨动。煮好了，开吃了。我先吹了吹，咬了一口，那味道真令人回味无穷。不知什么时候才能再吃一次呢！

饺子的作文4

这个星期的星期日是是我们十四节气里面的冬至，俗话说冬至不吃饺子，就会把耳朵给冻掉了。所以这个星期天作业老师布置了一项特别的任务，那么就是学包饺子。

冬至这天，我和妈妈早早的'都起来了，妈妈问我喜欢吃什么馅儿的，我想也不想直接说想吃猪肉大葱馅儿的。妈妈说：“就满足你的要求吧！”我们到肉店买到了肉。去超市里面买到了大葱、的皮和一些佐料。材料都准备齐了。现在开始做馅儿了。我先把肉给剁碎，然后再把把大葱剥干净，然后把葱切碎。和肉搅拌在一起。然后放放入盐和佐料，搅拌均匀。大功搞成馅儿也做好啦。开始包饺子啦！妈妈教我怎么包饺子，先拿一个饺子皮放在手上，然后从。我把馅放在饺子皮的中间。又对折三次。我再把它们捏在一起，要捏紧不然饺子馅不会出来的。包了一个，那个包的难看。他鼓励我说下次一定会包好的。我再拿一张饺子皮，包了起来，果然这次的比上次有很大的进步。我又包了几个，妈妈对我说：“包的不错，越来越熟练了。”我终于学会包饺子了。你包好了我们把饺子放入锅里煮。十几分钟过后饺子煮好了我盛了一大碗热乎乎的饺子，吃了起来，吃着自己亲手做的饺子，我感到好吃极了。我看着妈妈。妈妈笑着对我说：“你长大了自己会包饺子了！”

这次包饺子真是太有意义了，我感到很快乐，以后可以帮妈妈干活了！

饺子的作文5

今天冬至，我决定自己包饺子。我妈妈首先用打碎机把肉给打碎，然后呢，我姑姑和奶奶他们，还有我在一起淘菜，淘了三遍。

终于把菜淘干净了。于是我们又开始打菜，飘飘把菜弄碎了。于是我们把菜和肉混到一起，妈妈又去把鸡蛋打开，炒了鸡蛋，把鸡蛋弄碎之后，再把他们和肉混到一起。于是我拿了一片蛮好的饺子宴包好一个饺子。可这个饺子咋看都不像饺子呀，像个混沌。于是我又重新包了一个，包的跟上次不一样了，现在上了一个圈。于是我就随便包了饺子，包了很多创意饺子。我的饺子真是五花八门，我又把其中的一个饺子里面放了一颗枣，说谁今天中午吃这个饺子，谁就是今天的幸运人。于是慢慢我们就把饺子放在锅里煮了，三分钟之后再添水去水，我们住的三分钟之后把饺子给盛出来了，我也吃，嗯，真想，可是谁都没有吃到带枣的饺子，我一看谁家一样，没想到我吃到了有枣的饺子，我真是一个幸运儿。

今天包饺子包的`好开心呀，我还吃到了香喷喷的饺子。最后祝大家冬至快乐。

饺子的作文6

今天老师布置了一样特殊的作业：包饺子。

一回家，我就嚷着要包饺子，可是没想到外公早有准备，已经把面粉、肉馅准备好了。我太激动了。把脏手往面粉上一压，这是外公打了一下我的.手，说：“脏手想包饺子?岂有此理。”我连忙去洗手，洗好手，我问外公要饺子皮，外公说：“没有，今天我们自己做。”我想：“做饺子皮一定很简单，可是并不简单，我做的饺子皮很厚，外公包也包不好。我只好包饺子，第一次，我把干粉放在饺子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出来，弄得我满手粘乎乎的。我赶紧去洗手，重头再来。这次，我比上次有经验了，粉也沾得不多了，肉也放得适量。把饺子皮一点一点合起，慢慢地我就越包越好了。

开始煮饺子了，可我已经迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打开锅盖，热气橡洪水一样涌过来，弄得我满脸都是。

终于可以吃喽!我包的都咧开了，外公包的一点都没裂开，不过外公说这是他吃过最好吃的饺子，听得我心里暖洋洋的。

饺子的作文7

东汉时候，有个名医，叫张仲景。他的医术高明，不管什么病，都能手到病除，人们称他是医圣。

张仲景在长沙做官，那年退休回乡，正值隆冬，一路上寒风刺骨，雪花飘飘散。他看到那些为生活奔忙的.人，衣着单薄，不少人耳朵都冻烂了，他心里很难受。

张仲景回家后，心里总挂记着那些烂耳朵的人们，他叫他的弟子在南阳找了一块空地拾只占棚子，架上衣锅，用羊肉、辣椒和一些驱寒药格放在锅里煮，等煮好后，把羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成一只只耳朵形状，再放在锅里煮。到冬至那天就开张，专门送给伤的人吃。张仲景把这种治伤的药叫“祛寒娇耳汤”，吃过以后的人只觉得浑身发暖，两耳生热，伤都治好了。 以后，每到冬天，张仲景都做“祛寒娇耳汤”，到冬至那天，送给大家吃，预防和治疗冻伤。 巧的是，过了好多年，又到了冬至那天，张仲景离开了人世。为了纪念他，每年冬至家家户户包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。直到现在，有些地方饺子叫做饺耳呢。

饺子的作文8

今天是冬至，据说冬至不吃饺子耳朵会被冻掉。听老师说冬至的由来就是医生张仲景从外地回到家乡，看到路边乞丐的耳朵都冻掉了，他心疼乞丐，用一些药熬了汤，又用面包住药材放进锅里煮了煮，然后等路边的乞丐过来讨饺子吃，他就把饺子分给乞丐。乞丐吃了浑身发热就不会再冷了，耳朵也不会再被冻掉了。

按照习俗我们今天也要包饺子，早上我就和妈妈上街买了饺子皮，又买了一些韭菜和鸡蛋，回到家后，我们把韭菜洗干净剁碎，把鸡蛋放进锅里炒熟之后也剁碎，然后用盆子把韭菜和鸡蛋放在一起，又放了点葱花和调料，拿筷子搅拌均匀，鲜美的韭菜鸡蛋馅儿就做好。

我们把做好的饺子馅儿端进客厅里，我询问过妈妈怎么包之后，我就也照着妈妈的样子拿出一张面皮，用勺子挖出一点馅，先放在面皮的比较窄的地方，再把窄的地方往后往宽的.地方卷，卷的快到尽头后捏住两边，向中间对拆，再把两边的头捏起。包好之后我让妈妈看，妈妈说：“包的不错”。我特别开心，因为这是我第一次包饺子，我就这样第2个，第3个第4个……大约二十分钟之后，饺子就全部包好了，正好水也开了，接下来就该煮饺子了。妈妈把包好的饺子放进锅里煮，水沸腾之后又放了一点点凉水，等沸腾又加了一次水，妈妈说等再沸腾饺子就熟了。饺子熟了以后我们每人盛了一碗吃了起来，吃着自己亲手包的饺子觉得更香了。

冬至你吃饺子了吗？小心冻掉耳朵哟！

饺子的作文9

“好吃！真好吃！”咦？这是哪里传来的香气呢？哈，猜不到吧？我们在课堂上进行包饺子PK赛呢！

铃声一响，同学们都把带来的包饺子材料摆上了桌，个个摩拳擦掌，信心十足。老师面带笑容，一声令下，我们便忙了起来。我在擀面皮的时候，面皮像粘了胶水一样，紧紧地贴着擀面杖，死活也拿不下来，累得我是满头大汗，心情也不自觉得焦躁起来。正在这时，老师雪中送炭，告诉我们一个小秘密：用面粉。有了面粉兄弟的帮助后，面皮便乖乖得听话了。

面皮都准备好了，万事俱备，只欠东风了。饺子馅有耿明强同学拌好后，我便和郑睿嘉开动起来。

我先拿起一个饺子皮，心想：哈哈！包饺子太简单了，你们瞧好了吧！想到这里，我不由得笑出了声。我把饺子皮放在手心里，再拿起小勺子，小心翼翼地铺了一点馅在面皮的中心，接着用双手把面皮两边用尽全力的按在一起，本小姐的第一个饺子宝宝就包好了！

咦？我包的饺子怎么和郑睿嘉的不一样呢？你看，她的.饺子一个个精神抖擞，非常饱满，而我的却一个个面黄肌瘦，骨瘦如柴，像被霜打了的茄子。我放下手中的面皮仔细研究，原来与那香喷喷的饺子馅多少有关，明白了原因，我便又整装上阵了，这次，我认真修改，终于饺子也开始有模有样了。

饺子包完，锅中的清水也已经沸腾，看着一个个饺子跳入锅中，我们心里像吃了蜜一样甜。

饺子的作文10

冬至是24节气中的一个节气，是我们中国的传统节日，今天今年的冬季我就要在我外婆家度过。

中午外婆带着我去超市买材料，我刚到超市，那里人山人海，我觉得今天中午大家都要在家里包饺子，庆祝这个节日吧。我和外婆买了一些芹菜香菇，猪肉，饺子皮。我们打算赶快回家包饺子了。

外婆先走进厨房，开始调饺子馅。她先把材料都洗了，洗干净后，又拿刀把他们剁成小碎渣，然后放上盐十三香生抽等调料，拌匀，饺子馅就调好了。

然后外婆开始教我包饺子。先把饺子皮摊开，然后放上少许的'饺子馅，把饺子皮对折，先把最上面的口封着，然后，然后一捏一按，一个饺子就完成了。

说起来容易，做起来难。我每次捏的时候都有，边都不好看，而且还封口不严，外婆说这样是不行的，因为因为煮的时候会把馅都煮出来。外婆强调包饺子，最重要的步骤就是要把皮捏紧。外婆还教了我一个好办法让我把然后对折之后把把那个饺子皮放在食指与大拇指的虎口处挤一挤，这样封口就严密多了。

我按照外婆的步骤又包了一下，这一次比上一次好看多了，于是我边学边练终于学会了包饺子。

外婆把我包好的饺子都拿去锅里煮，看的那一个，看着那一个个白白色的小子就仿佛它就是一艘小船，承载着外婆对我们的关心。

饺子的作文11

古语有云，10月1都知道，家家户户吃水饺，可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。今天星期日也是冬至，老师让我们包饺子，如果不吃饺子，耳朵会被冻掉的哦。

我和妈妈上街买完饺子皮肉。到家我先把手洗干净，然后我找到一个盆子，把买回来的肉馅放到盆子里面加上调料，然后搅拌一下就。我又把莲菜和胡萝卜切成丝放上盐腌十分钟，把里面的水捏一捏，放到案板上剁碎，然后再拿起葱姜切碎，最后加点调料、盐、香油调拌均匀，饺子馅就做好了。开始包饺子了，今天我要包的可不是一般的饺子哦，我要包的是小鱼饺子，我学着妈妈的'样子把饺子皮放在手上，用勺子挖一点饺子馅放在上面，把饺子皮对折一下，先把一端捏在一起，然后左边捏一下右边捏一下，到尾巴的地方捏成平的。终于捏好了一个，但是没有妈妈捏的好看，我不灰心继续努力，最后越包越好看了，越包越快，不一会我的饺子就包好了，锅里的水刚好也烧开了，把饺子放入锅里煮上几分钟，哇，香喷喷的饺子熟了，我一会儿就把我包的饺子吃完了，平时不爱吃饺子的我也觉得今天的饺子特别好吃。

虽然我包的不怎么好看，但是味道特别美。

饺子的作文12

今晚，我们家吃饺子啦!我决定要学会包饺子。

我奔到厨房，看见妈妈已经娴熟地包了十几个饺子了，我嘟着嘴巴对妈妈说：“我也要学包饺子，你教我嘛!”

妈妈半信半疑地说：“你行不?每次做事都是三分钟热度。”我胸有成竹地说：“我可以的!”妈妈说：“你先把饺子皮平铺在手心上，再挑适量的馅儿放在正中，然后在四周抹上水，再对折，往后一弄，一个饺子就完成了。”

我心想：“这也不难呀!”我拿张饺皮也包了起来，挑了一大块馅放在正中，结果对折时，就从缝里挤了出来。妈妈笑眯眯地说：“你馅弄得太多了，弄一点就行了。”我就差一步了，可饺子皮应该往后粘，我正相反，最后成了一个“屁股朝上”的饺子娃娃。妈妈哈哈大笑，妹妹也笑得合不拢嘴。

就在我准备放弃，回房间做作业，妈妈走过来轻声说：“这么快就放弃了，或许放弃对你不是最好的.吆!”听了妈妈的话，我若有所思，又跑到厨房继续包饺子，终于成功了。我兴奋地蹦啊跳啊。

然后开开心心地去煮饺子了。经过这件事，我明白了一个道理：有时候放弃不是最好的选择，坚持才是最好的。

饺子的作文13

我最喜欢吃的传统美食就是饺子了。因为妈妈是河南人，我尤其喜欢吃外婆包的饺子。她包的饺子让我回味无穷。

今年寒假，我回到河南淅川，就缠着外婆要吃饺子，外婆禁不住我的软磨硬泡，终于答应教我包饺子。

作为中国最传统的.美食之一，包饺子也有很多工序，包括和面、擀面皮、调制饺子馅等等。和面是个技术活，面活硬了，吃起来会很干；面活软了，吃起来会很容易粘牙。

在外婆的指导下，我开始尝试和面。真是不试不知道，一试吓一跳。那些面粉明显地和我过不去。结果，面没有和好，我却成了一个小花猫。最后，还是外婆帮忙和好了面并擀好了面皮。

今天，我们包的是白菜猪肉馅的饺子，那边妈妈已经调好了饺子馅。我想：终于可以轮到我大显身手了。

我首先拿了一张面皮，包了起来，可是没有拿稳，馅和皮一起掉到了桌子上。于是，我又拿了一张面皮，重新包。在妈妈和外婆的指导下，我终于包好了。虽然包的大的大，小的小，可是，我却知道了做家务很不容易。

最后，我包的饺子全部被我消灭了。包饺子让我明白了，不管做什么事，只有通过努力才可以成功。

饺子的作文14

我们全家都喜欢吃饺子，老妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天老妈终于答应教我包饺子了。

只见老妈拿着一张饺子皮

平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。

我学着老妈的样子，拿起一张皮，用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥，我刚把饺子皮对折，那肉馅却调皮地从两边钻了出来，更可恶的是，我还没怎么捏，饺子皮却撑破了。我气急了，扔掉这个“破皮”饺子继续开工。这次，我吸取了教训，夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破，可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。老妈笑了：“这只饺子饿坏了！”

算了，这么麻烦，不包算了！”我开脚想溜。老妈笑眯眯地看着我，我不好意思了，厚着脸皮向老妈请教，老妈说：“你呀，太缺少耐心了，刚才的馅儿不是多了就是少了，更何况不管做什么事都得多练习才能做好……”在老妈的.唠叨声中，我耐下性子，听从老妈的指导，一步一步地慢慢来。果然，一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里，得意地向老妈展示，向爸爸炫耀。饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，我的心里乐开了花。

饺子的作文15

今天降温了，屋外的风像狮子在咆哮，但是我在家里却感觉很暖和，怪不得人们都说：家是一座避风港呢。

这时，我正在看书，突然听到妈妈轻柔地喊了一声：“包饺子喽！”我像一只小兔子一样一蹦一跳地跑到了厨房，一看，桌子上的饺子皮已经准备好了，洁白如玉，薄如轻纱，一摸，呀！比妈妈的皮肤还光滑。碗里的饺子馅香喷喷的，闻一闻，让人食欲大开。

看到这些饺子皮、饺子馅，我迫不及待地拿了一张饺子皮，放到手心里，夹了一些饺子馅，放在到饺子皮的'中心，但是，当我把饺子皮合上的时候，饺子皮却破了！看着饺子的“尸体”，好像在埋怨我：“贪心鬼，馅放多了！”我跑去问妈妈，妈妈笑着示范给我看：“你看，这样，动作要轻柔，好了！”只见妈妈动作熟练，像变魔术一样，一个“元宝”做好了，又精致又好看，就像一件白玉做成的艺术品。

我不气馁，又试了一下，我拿了一张饺子皮夹了一些饺子馅，学着妈妈的样子，手指轻轻一捏，成功了！真开心呀，妈妈也投来了赞许的目光。妈妈把我们包好的饺子放到开水锅里，饺子在锅里上下翻滚着，冒着香气，好想尝尝自己亲手包的饺子呀！

“吃饺子喽！”这时，爸爸闻着饺子的香味也从书房跑过来：“真香呀！”我迫不及待，夹了一个放嘴里，呀，太好吃了！我想，这就是幸福的味道吧！