关于饺子的作文(精选52篇)

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在日常的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的关于饺子的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

关于饺子的作文(精选52篇)

饺子的作文 篇1

周末,奶奶买回了饺子皮和肉,对我说:“雯雯,你最爱吃饺子了,今天我们来包饺子。不过,你要自己亲自动手包。”我听了,爽快地答应了。只见奶奶洗净葱,青菜,切碎做好菜馅,然后把肉和菜馅一起搅拌成了荤素搭配的混合馅。

接着就是我大显身手的好时机了。我看见桌上放着一叠厚厚的`饺子皮和一盘肉馅,生怕弄破饺子皮,小心翼翼地撕下一片,然后轻轻地把皮放在桌子上,拿起筷子夹起一些肉。可它好像和我作对似的,总是从筷子的缝隙中溜走,我气急败坏地再次狠狠地夹起一大块肉馅,这一次它乖乖地被我夹着走。夹了一次把皮合上,饺子一副皮包骨头的样子;我只好再加一些,难题又出现了,饺子娃娃就像一个孕妇挺着大肚皮,馅似乎长了腿一样,一个劲往外跑。我紧锁眉头想:原来包饺子这么不简单呀!我噘起小嘴说:“哎哟,怎么又破了呀!真是竹篮打水白忙一场呀!”奶奶在一旁轻轻地说:“孩子,万事开头难,多做几遍,熟练了自然就好了。”奶奶的话又让我打起了十二分的精神。

饺子的作文 篇2

春节是中国的传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着漂亮的烟花爆竹。

我们家在这天也十分热闹。一大早就看见祖母和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,看见这么热闹我当然想加入,就对妈妈说:“妈妈,妈妈我也想包饺子!”妈妈笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本领了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。

祖母擀饺子皮儿,我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,祖母和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学,包的饺子有的像元宝,有的.像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来虎年我是要有好运啦!”

在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子,真的很开心!很开心!

饺子的作文 篇3

我是个名副其实的铁杆“饺子迷”,我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知:妈妈出门前说她有事,让我自己包饺子。不是吧?我包的.饺子简直是“四不象”。唉,怎么抱怨也没用,毕竟母命难抗。赶快包吧!

材料全部准备好了,开工喽!我拿起一张饺子皮,先在它的周围沾上一圈水,接着用勺子舀了一勺馅,然后再把它包成月牙型,瞧,一个饺子包好啦!接下来,我照着第一个的样子又包了几个。当包到第七个时,因为我多放了一点馅,所以饺子“承受”不住,冒了出来。我只好把多出来的放回碗里……

三十分钟后,我终于“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次,在三十分钟里,我包了二十九个饺子,太棒了!

妈妈回来后,把饺子煮了。顿时,厨房里散发出饺子的香气。

煮熟后,我大口大口地吃着饺子,觉得这饺子真香,因为这是我的劳动成果。

饺子的作文 篇4

今天是中秋节,也叫团圆节,家家户户不仅要吃月饼,还要吃饺子,过个团团圆圆的美好节日。

妈妈说要做鲅鱼馅儿的饺子,我一听可高兴啦!啊,活好面就开始活馅儿,加上各种调料。妈妈拿了一双筷子,用力朝一个方向搅,一边搅一边慢慢的向里倒水,直到饺子馅看上去粘粘的。妈妈说:“好了,可以开始包饺子了。”

我们开始包饺子喽!妈妈把面团搓成长条,切成一个个小块,拿擀面杖开始擀饺子皮。一个个小面块被妈妈赶成了一个个圆片,像一个个小圆盘。妈妈拿起饺子皮,把馅放在饺子皮中央,两只手捏着周边用力一捏,饺子就包好了,看上去就像个小元宝。我也学着妈妈的样子包饺子,不过妈妈包的.饺子,圆圆的稳稳的坐在那里,而我呢?我包的饺子,扁扁的瘦瘦的,躺在那里,就像在睡懒觉。过了一会儿,我和妈妈就包好了一大盘饺子。

饺子煮熟了,我们开始吃饺子了,爸爸妈妈说:“这是我吃过最好吃的饺子。”我也觉得今天的饺子特别的香,我们感到幸福、快乐。

饺子的作文 篇5

今晚是除夕夜,妈妈在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看,看见妈妈又忙又累。我心想:我帮帮妈妈包饺子吧,经过了一番心里战争,最后决定了帮妈妈包饺子。我大胆说:“妈妈我帮你包饺子吧?”妈妈说:“你还不会包饺子呢。”我说:“我可以学,让我包吧。”最后妈妈还是同意了。

开始和面了,妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。

我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放馅儿太多了,下次要注意。”我说:“好。”我又拿了一个皮,开始包了,这次包差不多。我又反复包了几次,包出了个我感到最好一个。

开始煮饺子了。过了一会儿,饺子煮好了。妈妈乘好端过来,吃着自己包饺子,非常高兴。

今天不但吃到了美味饺子,而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。

饺子的作文 篇6

大年那一天,按照中国的习俗,都要包饺子、吃饺子。那天姥姥把菜切好,面也和好了,就招呼大家来包。我看到这场面挺热闹,也过来帮忙。

一开始,妈妈让我试着擀皮,我费尽了全身的力气也擀不好,还差一点压手呢。后来在妈妈的指导下,通过自己的努力,终于成功了。这之后,我的信心更足了,决定要学包饺子。看者大人们熟练地包着,好象挺简单,可我就是包不成。我急得满头大汗。后来,姥姥手把手教我,我终于学会了。看着自己的“作品”,虽然歪歪扭扭,但也有一种成功的喜悦。

小小的一次家庭劳动,让我体会到了快乐,同时也明白了一个道理:看似简单的事情,其实不一定简单,只有亲身体会,才能了解其中的许多奥妙。

吃饭了,我给家中每一个人都夹一个我自己包的'架子,看到大家吃着“厚皮小馅”的饺子,我开心得笑了。我兴奋地说出了自己的心里话:“我骄傲!”

饺子的作文 篇7

今天是元旦。我们全家都在一起包饺子。很好玩!

爷爷奶奶端着饺子从厨房上来的时候。我很激动。一切准备就绪后,我们开始包饺子。

我轻轻接过饺子皮,平放在手掌上,然后用筷子在饺子皮中间夹上适量的馅料,把饺子皮的两边对折,开始捏。然而,饺子的两面不能重叠。然后爸爸走过来对我说:儿子,你要把饺子皮两面都用水粘一下,这样就粘好了。我用手指点了些水,按照爸爸教我的方法,均匀的摊在饺子的两面,对折,使劲挤,饺子馅却露出来了,唉!笨拙是我的错。然后我拿走了一些饺子馅揉了揉。不一会儿,我成功了。为了让饺子坑坑洼洼的',我小心翼翼的挤着饺子。这时,我的饺子已经是一个强壮的年轻人了。

最后奶奶渐渐把家里做的饺子扔进锅里。过了一段时间,你终于可以品尝到美味的饺子了。爸爸妈妈做的饺子形状不一样,有的像鸟,有的像公鸡,有的像小花。

饺子不仅漂亮,而且好吃。我们一家人津津有味地吃着美味的饺子。真的很有意思!

饺子的作文 篇8

每个人的家庭都各有不同,而我的家就是个幸福的大家庭。

每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。

开始包饺子了!

妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。

我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的'皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。

一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。

一次包饺子,一次港湾里的温馨!

饺子的作文 篇9

今天,是个特别的日子。那就是中秋节,每个人都要在这一天吃饺子、吃月饼、赏月。

晚上,妈妈把面和菜弄好了。这时,我自告奋勇的说:“我和您一起包吧!”妈妈爽快的答应了。我第一次包饺子别提多么开心,多么激动。一开始包的时候,我看见妈妈放了很多的菜,心想:我一定也可以的!我也放了很多的菜。唉!结果饺子露菜了!妈妈哭笑不得的说:“心急吃不了热豆腐。”我突然想到了一个好点子:“可以拿一张皮把它包住。”我得意的笑:“哈哈哈哈!”“那好吧。”妈妈说。

第二个饺子出炉了。我先把它对叠,然后一弯,变成了一个小笼包。妈妈包的和我包的.果然不一样。我包的很丑,妈妈包的很漂亮。心里想妈妈都能包好,我一定也能包好。我又连续包了好几个。终于,妈妈脸上露出了满意的笑容。

最后,热气腾腾的饺子上桌了。我尝了一个,好鲜呀!

饺子的作文 篇10

春节前夕,家家都在包饺子,我家当然不例外。今年春节,因为要虎虎生威迎新年,于是5点开工。因为是团圆,全家都要参加。

妈妈将肉切小,用包菜搅拌,再撒上盐,便放在了一起。现在直入正题,包饺子啰!我顺手拿了块面,拿擀面杖滚了一滚,薄厚不一,我为此发了愁,“哈,小子!不会了吧?用力要均匀!”爸爸打趣地说。“好!”我用力均匀地滚了几下,我将肉塞进了饺子面皮里,狠狠地一按,“啪”地一声,肉从饺子“屁股”露了出来,我又抓起一块皮贴了个“补丁”,可贴完这个头,那个头又破了个洞,又再上个“补丁”,妈妈笑着说:“你再补,面就被你用光了。”我一气之下,又改成包子了。我又专心包了一个,只不过因为中途分心,在封口处露了馅,我放在干面中滚了滚,饺子变成了球。我一赌气,决定看看别人的'。“哇哇哇!”那饺子如果可以当人来形容,那可是英俊潇洒啊!下锅了!味道会如何?

我自己亲自动手了,虽然只是个跑堂的,但总尝试了,味道其实还蛮不错,毕竟是亲手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成绩更上一层楼!

饺子的作文 篇11

每年的大年初一妈妈都会包饺子吃,今年也不例外。

一大早妈妈就起床了,我也跟着起来和妈妈说今年我也要包饺子。妈妈说:好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上适量的水揉好就行了。这有什么难的。我心里想。我把面粉放入盆中加上水,谁知那面粉太粘,我的手全是湿漉漉的面,怎么弄不掉,正好妈妈走过来,说是水放多了,我只好让妈妈来帮忙。妈妈又放了一些面粉,一边搅一边揉。不一会就弄好了。接着就是调馅,我和妈妈拿出绞好的肉和切好的芹菜拌在盆里调好味。这时妈妈把先前活好的'面搓成长条再切成一小块一小块的,擀成皮。接着就开始包了。开始我只会大饼饺子,接着又包了一个活像将军肚的饺子。我不想放弃,看着妈妈是怎么捏的,仔细看,认真的思索着。功夫不负有心人,终于包成了一个好看的饺子。虽然身上全是面,可我还是很开心,不一会功夫,桌子上的全是饺子,饺子皮也少了很多。时间过得真快,饺子包完了。爸爸把饺子放入锅中,几分钟就好了,吃着自己包的饺子我真开心。

无论做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。

饺子的作文 篇12

大家一定会包饺子吧,那我今天就来包饺子,教教大家饺子应该怎样包才好吃。

我喜欢吃肉加葱馅的,那么,妈妈就在市场上买来肉和葱,当然,配料:盐、味精……也是要买来的。我们家做饺子,和别家做的饺子味道不一样,我们家有“祖传秘方”那可就是……话不多说,开始行动。

开始做饺子啰!爸爸把肉剁成肉末,妈妈把葱切成小段,我把盐、味精端到西餐桌上。过了五分钟,一切准备就绪,开始包饺子,呀!我忘记放“祖传秘方”了,我赶紧把食用油往馅里倒,不要问我为什么,出锅你就知道了。我把馅往饺子皮里放,我家的饺子皮无污染无添加,是奶奶自己擀出来的,然后再包起来,这点我不擅长,我妈的技术很高超,一捏,一折,我看得眼花缭乱。包完饺子就要下锅煮了,爸爸煮饺子,妈妈准备碗、酱料,我是个大闲人,我记起来了,我还没告诉大家,祖传秘方为什么是食用油,这个先例,其实是奶奶在做饺子的.时候被我偷师了,奶奶告诉我,在馅里加食用油,能使肉吃起来肥而不腻,能使皮吃起来油而不滑。所以要在馅里加食用油,不是我瞎编的。

在我给大家解释的一会儿,爸爸的饺子也煮熟了,我精心品尝着,心是特别开心。

饺子的作文 篇13

星期天早上,我妈妈对我说,“我们今天午餐吃饺子吧。”我一高兴地跳起来,妈妈就说:“先别高兴,这次你得自己收拾行李。否则,你不准吃。”我现在很担心。我不会包饺子!但我还是想吃美味的饺子,并同意了。

妈妈准备好包饺子的材料后,我来到面板前和妈妈一起包饺子。包饺子不容易。我捏一下这边,填料就出来了。另一边被捏了一下,另一边又弹出来了,所以我只是用手把两边捏在一起。结果,双方都没有透露真相,但“肚子”被打破了,所以我不得不拿另一块面团放在那里,与我母亲的袋子比较。我真的不想再打包了。我的母亲似乎看出了我的心思,所以她对我说:"你不能半途而废!"我心想,“是的'!如果明年你不能学会包饺子,你还能做什么?”因此,我学会了妈妈包饺子的动作。首先,我把饺子皮放在我手里。我不能在里面放太多填料。慢慢地,我把它挤到包装纸里,直到我闭上嘴。就这样,我连续打包了几个包。我收拾得越多,我就变得越熟练。我收拾得越多,看起来就越好。我感到幸福。

吃饭的时候,我特别寻找自己做的饺子,味道很好。

饺子的作文 篇14

今天,我要去椒江参加少儿春节晚会的录制。一路上,明媚的阳光洒落到车上的每一个角落,我的心情也很舒畅。公路两旁一行行翠绿的小树仿佛也赶着和我们一起去演出。

一到表演的地方,老师就让我们先去化妆,然后再穿上表演的服装。晚上六点半,节目正式开始录制。

台州电视台的演播大厅里,小朋友的脸上洋溢着幸福的微笑,他们化着妆,穿着色彩缤纷的'衣服,拿着逼真的道具。这台精彩的晚会就是孩子们献给台州人民的春节礼物!

晚会一共有29个节目,我们是第28个——歌舞《我的舞台》。前面的节目都十分精彩,不过等待的滋味还是有点难受……

终于,音乐响起,我们穿着闪亮的蓝色演出服上台了!闪烁的灯光、朦胧的烟雾、炫目的电子暮景、酷酷的舞步、浪漫的歌声伴随着我们,我们在舞台上尽情地跳着,舞着,好像是在告诉观众:主宰舞台的是我们,是热爱舞蹈、热爱音乐、热爱生活的我们!所有付出的用心和努力都呈现在这个舞台上,这一切都是值得的!

饺子的作文 篇15

俗话说:“民以食为天。”我对这句话非常赞成,这句话都快成了我的口头禅了。每当妈妈说我成天就想着吃,其它什么也不想的时候,我就会说:“俗话说得好,‘民以食为天’,没有了食物,你就不能学习,不能干活,不能做衣服,就会越来越穷,最后成为乞丐,好惨哟,所以说我喜欢吃这没有什么错呢?我的胃口好,不偏食,喜欢吃有什么错呢?”

在这个世界上,各个国家,各个地区,有多少美味的食物啊,数都数不清。那么多的美味,而我却偏偏喜欢吃饺子。

记得有一次过年,妈妈包饺子,不过这次和往常不一样,因为在这些饺子里有一个饺子是糖馅的,谁吃到它,在新的一年里谁就会健康幸运。

于是饺子一上桌,我就夹了三个,但这三个都吃了,还没有吃到糖饺子,我十分着急。于是,我又开始吃,但还是没有吃到。此时,心里十分害怕别人把这个饺子吃了。

妈妈给我夹了一个饺子,我咬了一口,顿时觉得十分甜,我就对妈妈说:“妈妈,我吃到糖饺子啦!”我十分开心,爸爸、妈妈也十分开心。后来,我才知道,原来妈妈给这个饺子做了标记,看我干吃吃不到,她才夹给我的。

民间有“好吃不过饺子”的俗语。可见这种可荤可素、营养全面的传统饮食,多么受到人们的钟爱,一直流传千年以上。尽管名称由“饼饵”到“角子”“扁食”,人们对它的喜爱却从来不变,以致成了过年必备的`饮食。按照民间的习俗,除夕夜的“子时”,要放鞭炮、吃饺子、辞旧迎新。由于除夕夜是二年相交于“子时”,意寓“交子”。后来就把“交子”时吃的这种美食谐音称“饺子”。从此,“饺子”不仅是美食,还蓄含了美妙的文化色彩。

饺子的作文 篇16

你喜欢吃饺子吗?你认为谁包的饺子最好吃?在我心里,好吃的饺子,非我妈妈包的莫属。

妈妈包的'饺子,外表极其漂亮。半透明的外皮,吃起来却嚼劲十足。边沿呈花边形状,整整齐齐地放在盘子里,如同一朵开放的花。

妈妈包的饺子,味道极其鲜美。芹菜馅儿、韭菜馅儿、香菜馅儿的饺子掺进肉、豆腐干、榨菜、鸡蛋等等,丰富多样,色香味俱全,并且各有各的风味。

看着普普通通的食材,为什么妈妈包的饺子特别美味呢?

近日,我特意观察妈妈包饺子:先是剁肉。我问妈妈:“为什么不叫卖肉的老板用绞肉机打碎呢?还费这个力气?”

妈妈说:“虽然一样是把肉剁碎,但是自己手工剁的肉更有韧性,更鲜美,也更卫生。”原来妈妈不是力气没地方花,而是为了我更好地享受美食呀!其余的馅料也是一样要剁碎,但妈妈并不偷懒,而是一样一样,仔仔细细地先切再剁。

准备好了馅料,擀面皮也是妈妈自己动手。买来面粉后揉面团,看了之后我才知道为什么面皮这么韧劲,光这面团,妈妈足足花了半个小时去揉,直到表面光滑,弹性十足,妈妈才把它分成小剂子,用擀面杖摊成小小的圆圆的饺子皮。

最后就是包饺子了,妈妈包进去的馅料特别多,饺子就像一个个大肚娃娃一样又胖又可爱,水里一煮,馅儿似乎要破皮而出了。这样的饺子,想不好吃都难啊。

我和哥哥天天盼望着什么时候能再次吃到妈妈包的饺子,因为妈妈很忙,很少包饺子给我们吃,但是每次吃,我总能吃上二十几个,妈妈直叫我小馋猫。

饺子的作文 篇17

我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”,我喜欢吃饺子,我妈妈也就经常给我包饺子。我最喜欢吃猪肉白菜馅的,当然好吃的饺子材料也是好的啦!

做饺子的时候,饺子的材料是必不可少的。饺子的种类是各式各样的,而馅的材料就取决于饺子的种类。

首先得想好你要吃什么馅的,然后再到超市里挑菜,之后择菜、洗菜、剁馅,这样,馅就做好了。有的'时候,馅会散开,不容易放进面皮里包,这时候只要打一个鸡蛋进去就能让馅都集中到一起,不容易散,这样就好包多了。馅做好了,面团也差不多捂好了。先根据饺子的数量倒出面粉,然后倒温水和面,等面揉的均匀了以后拿布捂住面团,这叫捂面。面捂好了,馅做好了,该做饺子了。先把面搓成一条一条的,再切成一块一块的,然后再把面块一个一个摁下去,接下来就轮到了我大展身手的时候了—擀面皮。我擀面皮,妈妈包饺子。只见我右手拿擀面杖,左手拿着摁好的小面片,边擀边转面片,左手和右手要配合好,因为右手的擀面杖是前后滚动的,所以在右手往后滚的时候,左手的小圆片就转一下,然后左手停住,右手往前推,一直这样擀出来的面片圆,包上馅的话,哇!典型的皮薄肉厚,想想就流口水。我爸爸是煮饺子的高手,煮出来的饺子香喷喷的,吃着美味的饺子,我感到很有成就感,因为有我的一份劳动。

饺子不仅好吃,还有一段传说呢!相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南阳的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。

饺子的事说也说不完,有机会你到我家,我给你做上一碗!

饺子的作文 篇18

孩提时,总觉得我是那么地馋。山珍海味倒是从未奢望过。因为日子过得拮据,甚无多余的钱改善生活。母亲仅能趁炼猪油的机会包顿饺子,让我们兄弟沾沾口福。母亲将购来嫩白成挂的猪油,切成碎花,放在锅里焙熬,直到撇出黄酥酥的油渣为止;然后就将油渣剁细,拌上预先备好的韭菜粉条做为馅料。如下:母亲于盆里和坨面,盖上湿布巾,稍醒一会,将面在案板上反复揉搓,待面表油滑分割成块;再抄手按住一块来回推滚,攥束着扯成溜圆的长条;接着用刀切成一截截小段,又一个个用掌心摁扁,撒上面,漩起擀面杖碾成圆形薄皮的面叶;随后,母亲就包起饺子来。

那会我还甚小,哥哥凑合着多少能帮上些忙。我就依偎在母亲身旁,静静地盯着母亲娴熟灵巧的手,将一个个鲜活的饺子捏出来。我嘴里不自觉地搅舌舔唇,像咀着饺子似的甜蜜,意味深长起来。饺子包好后,哥哥连忙帮母亲燃起了锅。母亲瞧我跟着她来回穿梭,迫不及待吃饺子的神情,她也便心急如焚。一番苦等后,饺子煮熟了,母亲先给我盛一碗,坐在我身边。我望着母亲脸上的汗滴,翻着眼皮,狼吞虎咽起来。我瞭母亲瞅我吃得香喷喷的样子,她脸色反而陡变悒郁,似乎笼着悲喜交集的气韵;有几次,我都窥见母亲偷偷地抹眼泪。

记得有一年,我有生以来第一次吃了母亲做的羊肉饺子。原因,是我们家的一只山羊在我放牧时贪于玩耍,竟忘了顾及,致使山羊不慎失足坠入土崖下,被它脖子上套牢的缰绳活活地吊死了。翌日,我一踏进厨房,闻到饺子的膻味,脑袋倏忽间一片空白,后又情不自禁地浮现出山羊的模样来。我傻傻地瞥着满碗的饺子,心里纠结得竟难以启齿。母亲看出了我的心事,连忙安慰我,还跟我示范吃饺子味美忘形的样子。我望着母亲端起碗,也囫囵囵地吞了一个。可我一嚼起来,泪水就禁不住夺眶而出,饺子一咽下肚,我就憋不住潸然泪下;接着,哥哥也跟着抽泣,母亲的眼也湿润了。

我深深地知道:那只死去的山羊对我们家有多么地重要,它攸关我们一家人的生计。每逢过年,买年货,购新衣,包括筹学费,也常靠卖羊崽贴补家里的开销。即便母亲没有怪罪我?,我心里早已愧疚难当。我忏悔我做了件不光彩的事,影响了我们一家人的`生活,我感到无比地懊恼与自责。

也就是那年春节,母亲为了满足我跟哥哥过节的愿望,她忍下心将剩下的羊崽牵到集市上卖了。那年,我穿上了母亲给我买的新衣,也吃了母亲包的饺子;可我总深触心里不自在,不是个滋味,倒像欠了家里一批债似的,却又无能为力予以偿还。

从那以后,我们家再也没有养上山羊,家里由此减少了一份收入;对于我们本身就很贫穷的家庭来说,这无疑是雪上加霜,母亲的担子无形中也变得更加沉甸甸起来。即便困难重重,母亲依久任劳任怨,勤俭持家,一如既往地扛起家里的重负,逢时机还给我们兄弟包顿饺子。想想:母亲为了我们一家,她为此付出了巨大的心血。

我十几岁离开了家,离开了母亲,开始自营谋生之路,如今都已二十多年了。每逢,我看见乡村放羊的孩子,我就会忆起我的童年;每逢吃饺子,我就会思念我的母亲,想起她那大爱无私的恩情来。

饺子的作文 篇19

最近,我学会了一项新技能——包饺子。我缠着妈妈,教我包饺子,我不厌其烦地一遍遍学,一只只地捏出形状,终于学会包饺子。

我包的这些饺子,不是我自己吃,也不是给父母吃,而是给我在病床上的奶奶吃。

“奶奶,好了没?我上课要迟到了!”“好了好了,来了。小心烫着!”奶奶一边说着一边端出了一碗热气腾腾的饺子,一股香气扑鼻而来,刚煮好的饺子还在汤汁里翻腾,每一只都是鼓鼓的。“奶奶包的饺子是全天下最美味最好吃的。”回想起那个时候,现在的奶奶比起那时老了许多,眼睛得了白内障,视力模糊,刚刚做好手术,需要多多休息,没法下床烧菜。对啊,我可以包饺子给奶奶吃。小时候,我吃奶奶包的饺子,现在奶奶也终于可以吃我包的饺子了。

我恳请妈妈教我包饺子,妈妈听了,说:“这真是一件很好的礼物,奶奶看到孙子包的饺子一定很开心!”于是,妈妈手把手地教我如何包饺子。妈妈帮我准备好了饺子皮和饺子馅,我先把饺子皮放在手中,然后舀一勺馅放在里面,在边上沾一点水,把皮对折捏紧,两端顺势捏出褶皱来,一只饺子便成形了。小小的饺子,做起来可一点都不容易。皮沾起来的时候,水不能放多,陷也不能放太多,否则煮的时候容易破皮。瞧,一只形状好看的饺子挺拔地站在了盘子上。慢慢地,我越做越顺手,从一个“饺子新手”,变成了一位“饺子指挥官”,我包饺子手法越来越娴熟,把所有的饺子都包好,装了满满一袋子。妈妈看着我的成果,微笑着点了点头。我要赶紧把它们送去给奶奶。

漆黑的夜幕降临了,几颗零星的小星星眨巴着眼睛,一路陪伴着我来到了奶奶家。我敲开了奶奶家的门,我把饺子藏在了身后,说道“奶奶,猜猜我给你带什么了?”奶奶看到了我,尽管一只眼睛被纱布蒙住了,还是高兴地像个小兔子一般,笑起来时,脸上挂着两个酒窝。“是饺子,我包的.饺子”我迫不及待地把饺子送到奶奶面前,奶奶看了惊讶地说:“哇,这饺子包得真像样,孙子包的饺子,奶奶一定要好好吃!”

我笑了,心想此时还有什么比饺子和我的汗水更能表达我全部的情感呢?我多希望岁月的车轮可以慢慢地滚动,那样奶奶可以慢慢地变老,待我长大,我还要给您做更多的事。

饺子的作文 篇20

‘十、一黄金周’期间,我和妈妈亲手做了一顿美味无比的饺子。为什么这么美味呢?因为,里面包含了我的劳动成果。

今天下午,我听说要吃饺子,高兴得一蹦三尺高,因为我最喜欢吃饺子了。我对妈妈说:“妈妈,我能和您一起包饺子吗?”妈妈爽快的答应了,于是,我卷起衣袖,准备大干一场。

第一步是和面。妈妈把面粉和水给了我,我在面里加了适量的水,开始揉起来。一开始,面团就像个调皮的娃娃一样,粘得我满手都是,怎么也和不在一起。我想:我堂堂一个男子汉居然奈何不了一个小面团?不!这不可能!我使出浑身解数,揉了好大一会,终于,功夫不负有心人,我把面团和好了。

今天的饺子是“三鲜”馅的,主料是韭菜,配料是鸡蛋和木耳。妈妈以精湛的刀工,飞速切完了主料——韭菜,我也不甘落后,用以前切姜末、蒜末时的经验,完成了鸡蛋饼和木耳的加工,瞧!鸡蛋饼和木耳在我的刀下变成了均匀的细末。

最令我担心的是包饺子,因为,在以前我有一次失败的经历。开始包了,妈妈放上一勺喷香的馅,熟练地对好边,最关键的时刻到了,只见妈妈左手的食指和拇指捏住饺子边缘的二分之一,右手的食指和拇指捏住剩下的二分之一,一压,我感觉就像在变魔术似的,一个小巧玲珑的饺子出现在我的.眼前。我也包了几个饺子,虽然不好看,但是,我把自己的那份爱包在了里面。

该煮饺子了。只见一个个饺子就像一只只可爱的小白鹅争先恐后的跳入沸腾的锅中。不一会,饺子就浮到了水面上,这时候的饺子和刚才可大不一样了,它们个个肚子鼓鼓的、白白的,又好像刚刚饱餐了一顿的小白鹅。妈妈说饺子煮到这样就熟了。这时,满屋都飘着浓浓的饺子香味。

我仔细品尝着我亲手做的饺子。虽然它不美观,但它的味道绝美。

啊!今天的饺子真香!

饺子的作文 篇21

说我吧,可是个真正的“饺子迷”,在家里吃饺子的时候我可是全家第一名。但我觉得只吃不做总有那么一点不好意思,所以我准备自己包一次饺子。这不?学校班队课正巧让我们包水饺,大显身手的时候到了。

在学校课程表上看了看,果然有这个活动。但上面写的是“包水饺”,这个我就不懂了,为什么把包饺子写成包水饺,难道打印错了吗?我有点好奇。

到了食堂洗完手后,跑到位置上包了起来。我拿起一块和好的皮,把馅放到皮的中间,用手往里挤,可却总粘不住。我扭头看见食堂阿姨拿起一块皮把馅放好后,再用手指在皮外圈涂一圈水,合上一挤,一个标准的饺子就成形了。我学着她的.样子,照猫画虎的捏了一个,看上去还不错有几分相似。

我终于学会了包饺子,但回头一看大家已经包了好多个了,在他们面前,可能我还是一个初学者。

盆子里的饺子形态各异,真是五花八门,有的像马蹄、有的像太阳、有的像UFO……真不知道他们怎么包的。现在各组的饺子已经端到厨房里了,我听见“扑通、扑通”的声音,可能是饺子一个一个地跳下锅了。

我们在餐桌上等待饺子出锅,一分钟、二分钟、三分钟……时间一分一秒的过去了。我闻到一股香味传来,可能是饺子出锅了,回头望望老师果然端着香喷喷的水饺出来了。

水饺一碗碗地放在我们面前,到现在我才恍然大悟——知道为什么是水饺而不叫饺子。饺子是用漏勺捞出来的,而水饺是用汤勺捞上来的,汤和饺子一起捞出,所以叫水饺。

我倒了点米醋,便吃起来。第一个吃起来味道有点酸,但吃多了口中的酸味渐渐变成了甜味。水饺吃完了,我总是用勺子一遍遍地寻找着,直到最终确定汤里已经没有水饺了才恋恋不舍地放下。

在这两堂包饺子课中,我学会了包各种各样的饺子,不再是以前那个光吃不做的我了。

饺子的作文 篇22

在这个暑假里,我们包了饺子。

一天中午,我问在家里无所事事,突然间,似乎听见有人在叫我们,仔细聆听,原来是妈妈在叫我们,她叫我们拿些东西,其中就有今天的主角:水饺。

我喜欢吃饺子,一口吃进去,就有种幸福涌上心头。第二天早上,我将饺子煮了起来,打开水龙头,水立刻窜入锅中。水在火的催促下沸腾起来。将一只只圆滚滚可爱的水饺投入水的.怀抱,让它们在水中任意徜徉嬉戏。最后惬意地漂浮在水面上。这样,就煮好啦!开吃喽!嗷呜,真好吃!这个是猪肉芹菜馅的,我比较喜欢这个口味。姐姐感觉这些饺子不够吃,提议再包一些。我自然答应,包饺子行动正式开始!

现在是晚上8:30,我在旁边看着姐姐揉面团,随后,她让我把面团搓的圆圆的,搓好之后,姐姐将其压扁,并用擀面杖将其擀的又大又薄。我呢,就开始包饺子啦,肉馅放进去,两个半圆合为一体,就好了。我将它们一个个迅速地包好,一排排活泼可爱的水饺出现在眼前,我将其放入之前的袋子里。姐姐看了看,说:“你包的水饺挺好的。”突然,她看到水饺全部粘在了一起,“你怎么把水饺都放在袋子里?这下好了,简直糟糕透了。你就不能一个个间隔的放进抽屉里吗?”我回答:“知道了。”明天早上,我们把自己包的水饺煮光了。

这个就是我们的成果,后来的失误,也只是皮有点厚。

饺子的作文 篇23

在一个大雪纷飞的夜晚,半夜十二点,一个瘦如皮包骨的男人推开了饺子店的门,寒风灌了进来,如锋锐的利刃割着皮肤,传来一阵阵隐痛。

皮包骨颤抖着坐了下来,却快速的'抄起了菜牌,如连珠炮一般吐出了一串菜名:给我各上一份玉米馅、三鲜馅、猪肉馅、芹菜馅的饺子。说完还盯着厨房伸出猩红的舌头舔了舔干枯的嘴唇,眼中仿佛能射出绿光,正如一只许久未吃到肉的狼盯上了一只肥羊。

过不了十几分钟,一盘盘冒着热气的饺子端了上来。那热气时而化作真龙夺珠,时如大鹏展翅,时若鲲鹏遨游,又有如凤凰涅槃重生。这哪是蒸汽啊!这分明是山海经里的情景再现!再看那盘子,金丝环绕,鱼纹交错,再加上一个个白玉般的饺子,实乃一美景啊!而旁边那盘浅褐色的佐料汤放到桌上时,从中心泛起一圈圈的纹路到四周,隐约能闻到各种香料的本味。

皮包骨持着一双黑玉筷子,张开大口,一口一个,随着一个个美味的饺子入肚,皮包骨的脸上慢慢浮现出一抹满足的笑容,仿佛得到了罕世珍宝。两行晶莹的眼泪从眼眶中慢慢流出,滑下脸颊,喃喃道:“饕餮世间味,最是此物鲜。”

饺子的作文 篇24

装满饺子的盘子中溢出的热气包裹着我,一只只晶莹剔透,富有光泽的饺子静静地躺在盘中。轻轻夹起一只雪白的饺子,放入醋中轻轻一蘸,醋的微酸与饺子的香味结合在一起。慢慢放入嘴中,轻轻一咬,汁水迸了出来,在味蕾之间流动,软嫩的馅肥而不腻,温暖了我的全身。

小时候,爸爸妈妈工作繁忙,外婆来我们家照顾我,我的衣食住行都由她包揽。外婆会做的菜其实不多,但她是做饺子的好手,她会做各种各样馅的饺子:韭菜馅,猪肉馅,羊肉馅,白菜馅……那时候,每天放学回家,我总能吃到外婆为我精心制作的饺子。依稀记得,每天天还未亮,外婆就已早早起来,前往菜场去挑选食材了。每天挑选食材时,她都精挑细选,每次只将最新鲜的食材放入菜篮中。回到家中,她仔细地洗菜、切菜、和面、擀面,然后包出一个个白白的、鼓鼓的.大饺子,就连里面的馅,也是大小均匀的。只要轻轻地咬下一口,里面的油汁马上溢了出来,煞是美味。“外婆包的饺子最好吃了!”我毫不吝惜赞美之词。每次看到我大口大口地吃饺子,外婆的眼睛里都满是笑意。

但后来有一段时间,班里很流行吃披萨。好几次,我都抗议外婆的水饺太单一,大喊着:“我不想吃饺子了,我都吃腻了!”外婆抿了抿嘴,尴尬地说:“好吧,下次我换个点心别地给你吃。”有一天放学,我与同学约好去离学校不远的一家披萨店吃晚饭。当我意犹未尽地回家时,刚踏进家门,就闻到了一股饺子的香味,原来,外婆早就烧好了一锅热腾腾的饺子,等我回家吃饭。我惭愧地低下了头,爸爸妈妈数落了我几句,便去忙自己的工作了。一抬头,发现外婆的眼里满是失落。我一愣:原来外婆是那么想让我吃到她包的饺子!

后来,爸妈的工作负担减轻,我也能自己照顾自己了,一直照顾我的外婆回了老家。爸爸妈妈不会包饺子,自从外婆走了以后,我就再也没有吃到过那样美味的水饺了。妈妈时常告诉我,外婆时常挂念着我,但我却不以为然,经常以学业繁重为借口,不主动和她通话。

那天,放学踏入家中,迎接我的,是桌上一张醒目的白纸条。上面写着:宝贝,爸爸妈妈今天晚上不能回家做饭了,冰箱里有水饺,你自己烧些来吃吧。唉,又是一个人吃饭!我很不情愿从冰箱里拿出一盒速冻水饺,蒸了一些来吃。饺子很快熟了,一口咬下去,里面的馅干巴巴的,味同嚼蜡。这时,我猛地想起了外婆,只有外婆包的饺子才好吃,因为,饺子里包着的是外婆深深的爱。

望着眼前的这碗令人难以下咽的水饺,我终于想起,原来我和外婆已经一年未见。于是,我飞快地拿起一旁的电话机,轻轻地按下了外婆的电话号码……

饺子的作文 篇25

饺子是我国的传统美食之一,源于古代的角子,原名“娇耳”,又叫水饺,距今已有一千八百多年的历史,其馅料多样,可饭可菜,十分美味。

民谣说“大寒小寒,吃饺子过年”,每逢过年,打开电视,一家人坐在一起,看着春晚,吃着年夜饭,阖家上下其乐融融,最后收尾端上一盘热腾腾的饺子,那滋味别提有多美了。

俗话说:好吃不过饺子。饺子的做法简单,活好面,搓成条,切成团,再用擀面杖擀成圆圆的饺皮备用;再将剁好的菜和肉和在一起,加上少许油、盐酱油和葱姜末,搅拌均匀,做成饺子馅;然后用筷子或勺子取出适当的饺馅,放在饺皮的中间,怕饺皮开口的话,可以在饺皮的周边稍微抹点清水,增加饺皮的粘合度。然后将面皮对折边口捏紧,就成为饺子了。根据各人的习惯不同,饺子的形状也有多样,我们家会把饺子包成带波浪边的月牙状。

包完之后,当然要给这些可爱的.小家伙们洗个热水澡,开锅后用半碗凉水再让它们滚三滚,就可以出锅了,蘸上加了辣酱的醋,咬上那么一口,鲜香入口,汁水直流,那滋味,绝了!

吃不完的饺子还可以冻起来,做成煎饺,那也一样十分的美味,对了我喜欢吃芹菜和荠菜馅的,真是百吃不厌!

我真得感谢第一个做成饺子的人。

饺子的作文 篇26

又是寒冬,街上冷冷清清,我望着窗外,又念起奶奶热腾腾的饺子。

小时,每至寒冬,奶奶便会包饺子给我吃。大清早的,厨房里便传来“啪啪啪啪”剁馅儿的声音,像一串又一串的炮竹接连炸响,给萧瑟的寒冬染上了喜庆的氛围。

至我起床时,那馅儿已经剁好,铺在砧板上,肉红的瘦肉之间裹藏着白花花的肥肉。奶奶正切着马蹄,一刀下去,带着“嚓“的脆响,刀尖上流淌着汁。我最喜欢吃马蹄,喜欢它的鲜甜与多汁以及爽脆的口感。而奶奶做的马蹄饺子,更是我的最爱。

奶奶肉倒进盆里,把马蹄倾在上面,再挤几滴生抽、料酒,再然后用筷子拌开。如果是肉块,尚不太难,但这是黏乎乎的肉泥,就不太容易了。奶奶穿着深黑色棉衣,外面套着围兜,吃力地把筷子往上翻,把肩提起来,手臂跟着往上拉,显出很努力的样子,又把翻上来的肉推到一边,一遍紧接着搅第二遍,第三遍……

馅搅好了,终于可以包饺子了。奶奶从厚厚的一叠饺子皮中拿出一张,放在手心铺平,用筷子从馅里挑出一坨,精准地放在皮的中心,再飞速地用手蘸一点水,在皮的边缘划一道,两边一合,一粘,细心地折上裱花,一个饱满的饺子就包好了。“奶奶,我也要包一个。”“好好,奶奶给你拿个皮。”我也装模作样的,兀自舀了一块肉馅,再仿奶奶的动作包好——只是馅多了罢,俨然已成了“一个小笼包”。奶奶望着我的成品,忍不住笑,不觉间皱纹在脸上绽成了花。便也顺势接过,放在瓷盘中,又飞快的包了一个。“你看,这不就好了嘛。”我欣喜的'接过,在手里玩弄起来。一个个白胖子静静地躺在白瓷盘里,饺子肚胀得鼓鼓的,里面饱含的,是鲜香与慈爱。

次日,一股面食的清香轻轻地拉开了我的眼帘。惺忪中,听到奶奶细碎的脚步声——“起床吃饺子咯!”走到餐桌前,桌上已经赫然摆了一盘饺子。一口下去马蹄的甜汁充盈了整个口腔。我与奶奶分享着最近碰到的好玩事情,有说有笑。一时间,餐桌上弥漫着幸福温馨的气氛。

上学后,我与奶奶分开住。这习惯,也就失掉了。

“砰砰砰”一开门,发现是小区里的熊奶奶,手里拿着一盘饺子还热乎乎冒着气。“这本是给我孙女吃的,但包多了,拿来给你们尝尝。”我说了声谢谢,便欢喜地接过饺子。

在蒸气氛氲中,我仿佛看见一双粗糙苍老的手,一双细嫩幼稚的手,在合力包着饺子。

天下奶奶的爱,怕是一样的吧!

饺子的作文 篇27

过年了,每逢过年,家乡的食物可是许许多多的:美味可口的芋饺,香甜入胃的汤圆,还有香香脆脆的地瓜干……而让我最难忘的是江西独有的芋饺。

每年的大年三十,家家户户张灯结彩,每家都在做芋饺。相传,芋饺发源于建瓯北部乡镇。有个传说是认为始于元朝,那时候蒙古兵进犯中原,侵入福建,建瓯人民极为痛恨蒙古兵的烧、杀、抢、掠,于是用芋子和地瓜粉等原料包上肉陷,做成三角形状的饺子命名为芋饺,并下锅煮食,以泻痛恨,不想美味异常,并不断加以改进,随成今日之芋饺。按此计算芋饺已经诞生约有700多年的历史。所以每逢佳节,每家每户都必须吃芋饺。

妈妈和大姨将芋子煮熟后,加入到地瓜粉之中,搓一搓,饺子皮就大功告成了。这种皮与一般的饺子皮是不同的。这种皮摸起来有镜面般的光滑:而普通的饺子皮就如被搓皱的纸一样粗糙。开始包了,我和爸爸挽起袖子,准备大干一场。我先从盘子中捏下一团面团,压扁后,将腌制了十几天的咸肉块,放在皮中间,两顿一粘,再把两端向中间弯拢开捏牢饺边,使两边微微翘起,一个像模像样的芋饺形成了。这种芋饺十分耐煮,也耐存放。煮熟的芋饺吃不完,放到第二天也仍美味多汁。

芋饺的形状呈三角形。我包的芋饺哥哥又大又有气派,活得像一个个金元宝:妈妈包的芋饺一个个精致小巧,宛如一条条可爱的.小鱼。颜色灰白色,金的像麦穗,白的如白雪,银的像闪亮的奖牌。芋饺煮熟后,香味时传十万八千里,每家每户都能闻到如桂花的香气。每当新的一锅芋饺出炉时,我总会到处兴奋地喊:“芋饺好了!芋饺好了!快来品尝人间美味吧!”妈妈总是笑眯眯地对我说:“不要喊了,小心饺子‘逃了’!”

芋饺煮出来的味道也与普通水饺不同。芋饺刚出炉的时候,我的口水像长江的流浪。芋饺吃的时候,它的皮是Q的,嫩滑,有粘性;吃进去时,一阵阵如花儿般的香气扑进喉咙里,慢慢的流下去,飞到胃里。这味道就像进入了人间仙境一样。我一下就吃了十几个,不怕肚皮涨的像锅,因为太好吃了。

妈妈说::“这芋饺可是江西第一美食。”正如我意。所有的江西食物我都尝过了,唯有这芋饺令我最满意。我每天都会端着一锅新鲜出炉的芋饺,给每位街坊邻居们几个。

每年的农历三十,是芋饺活泼的日子,是芋饺淘气的日子。这芋饺记录的不仅仅是辛苦的汗水,还记录着一个个浓浓的亲情。

饺子的作文 篇28

我最爱吃的食物之一是饺子,饺子好吃,但做起来很麻烦,五一放假,妈妈对我说要包饺子吃,而且还是我最爱吃的海鲜馅儿。

早上起来,妈妈做好了准备工作,我们就开始包了起来,我负责简单的工作,就是把包好的饺子摆得整整齐齐的,看着爸爸妈妈包得很好玩,我忍不住也想包上几个,于是我学着妈妈的样子,认真而又小心地包着,费了九牛二虎之力,终于包出来一个,唉,真是太难看了,一点都不象饺子,我向妈妈请教,妈妈耐心地告诉我,包饺子时不要把馅放得太多了,要把馅尽量地放在中间,面皮对折时要整齐,先按住中间,再向两边按,这样会形状好看些,我按照妈妈说的又去包了一个,哈,这回包得好看多了。妈妈告诉我有这样一个传说,在包饺子的时候包上一枚硬币,谁要是吃到就说明谁在这一年里都会有好运气,于是我找来三枚最新的一角钱硬币,用开水烫了几遍,然后让妈妈包进饺子里面去,我想多包上几枚,能吃到的机会就多些,我真希望自己能吃到啊。

饺子煮出来了,我迫不及待地跑到餐桌旁边,仔细端详,看看哪个象包了硬币的饺子,结果妈妈包的.饺子都是一个样子的,怎么也看不出来,看来,真是要考验我的运气了,我尽量地挑看起来象的吃,爸爸笑着说:“慢点,当心牙齿”。吃了一个又一个,怎么还不吃到啊,我急坏了,怕都被爸爸妈妈吃到了,终于,我吃到了包有硬币的饺子,我高兴的叫了起来,不过,这时候我才感觉到,我的肚子已经吃得有点痛了,为了吃到包有硬币的饺子,我吃得好“辛苦”啊 ,我希望这枚硬币真的能给我带来好运气,希望在这一年里,我能够学习成绩提高,功课做得更好!

今天,我真开心,我既学会了如何包饺子,又吃到了带硬币的饺子,下次我还要吃饺子,而且还要吃到带有硬币的饺子!

饺子的作文 篇29

大年三十,寒冷的冬天,像一位高贵的公主,似乎天气也随着她的心情的变化而变化。一片片雪白的雪花,像一个个淘气的.小女孩,一会蹦到这儿,一会儿蹦到那儿。

我们开始包饺子了,我们先拿来一团面团,把它慢慢拉长,结果弟弟看见了,蹦蹦跳跳地跑过来,揪起一小块面团,把它甩了起来,嘴里还大叫着:“无敌风火轮”。逗得我们哈哈大笑。我们把面团快速切开,揪一块白得如棉花,白得如玉,白得如云朵般的小面团,搓成像面条似,按在板上,再拿出一根擀面杖,把它用力擀成饼,最后又拉成正正方方的小正方形,准备工作就完成啦。

接下来要做美味的饺子了,我们先把板上的皮小心翼翼地揭下来,再把皮摊在掌心上,拍得平平整整的。接着取出一个小铁勺子,舀一小勺肉馅,把多余的馅刮掉,慢慢地,小心翼翼地把馅儿放到皮的正中心。再抓住薄薄的皮儿,把馅紧紧地裹起来。最后,撒一些面粉到饺子上。饺子就做好了!不,还没有,先吹一吹,把它变得更加完美,最后,把不要的部分去掉,就完成了!可弟弟的不一样,将军肚饺子都露馅了,还有火箭……他还说是创意呢!

最后一步:煮饺子了。先点上小火,把水烧开后把饺子倒进去,缓缓拨动。煮好了,开吃了。我先吹了吹,咬了一口,那味道真令人回味无穷。不知什么时候才能再吃一次呢!

饺子的作文 篇30

饺子,弯弯的月牙。轻轻咬上一口,还想吃一口。肉的,素的,鲜的这些馅我都爱。

我最爱吃肉馅的.饺子了。妈妈买来猪肉和芹菜,先拿来一个大碗,再用磨的锃亮的菜刀把猪肉和芹菜切碎。倒入大碗里,搅拌均匀。然后倒入盐、鸡精等材料。这时我灵敏的鼻子仿佛已经闻到了饺子的香味。迫不及待地跑到妈妈面前,说:“妈妈,我也想包饺子。”妈妈笑着说:“当然可以啦。”

首先,妈妈给我做了个示范。只见妈妈拿了一个又大又圆的饺子皮,她左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,加了一点饺子馅放入皮中。再把口捏好,一个月牙形的饺子就诞生了。我心里想着:这真是和张飞——吃豆芽一样简单。话说是这。可是实力不允许呀!我学着妈妈的样子,左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,加了一点饺子馅放入皮中。开始捏口,可是包的馅儿多了,皮破了。我有些沮丧。接着,我又开始尝试。左手拿着皮,右手拿着筷子,夹了一点馅儿放入皮中,开始捏口。刚刚捏好,就开了。又捏了一次,还是开了。原来,时间太长了,皮干了。妈妈又给我做了个示范,说:“食指在上,中指在下,夹馅儿要刚刚好。”果然,我成功了。一个怪模怪样的饺子诞生了。“哈哈,”其实也不难嘛。

尝到自己包的饺子,我心里比吃了蜜还甜。

饺子的作文 篇31

在我的心底,总有个味道,那是家的味道,那是新年的味道。那是饺子,埋藏在心底里的滋味。

首先根据自己的喜好准备好食材,而我最喜欢的是虾皮肉饺,所以准备了虾皮、肉、姜、葱。而后把准备好的食材剁碎、搅拌。跟着把饺子皮平放在手心,将适量的饺子馅儿放在饺子皮上。之后将饺子皮对折捏好边缘,折出漂亮的花纹。最后把包好的饺子下锅,一般饺子要浮起三次之后才能吃。这样一锅香喷喷的饺子就做好了。看着那一个个色泽犹如宝玉般的饺子,真是让人口水直流呀!我迫不及待地夹起一个饺子尝了尝,不由两眼放光地赞叹道:这饺子真是人间美味啊!吃了一个之后我就停不下来了,也顾不得饺子那滚烫的温度,风卷残云般地吃完了一整盘的饺子,都还觉得意犹未尽。

不过这饺子倒是引我起了的求知欲,我真想知道这么好吃的饺子到底是怎么来的。于是上网查了查,这才知道饺子原来还有这么一个传说:

饺子原名娇耳,据说是我国神医张仲景首先发明的。张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行,病死的人很多。这让张仲景心里非常难受,便决心救治那些老百姓。他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。张仲景的药名叫祛寒娇耳汤,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的'娇耳,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓一直从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿照着娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为饺耳、饺子或扁食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

看完后我不禁感叹道:原来饺子是这样来的啊!现在饺子的做法已经有了很多种了,例如:水饺、蒸饺、煎饺但是不管哪一种都那么美味,让人无法自拔,唇齿留香。

饺子,心底里的滋味。

饺子的作文 篇32

如果说寒假我会想到新年,由新年我会想到年夜饭,再由年夜饭我会想到那热气腾腾的饺子。

许多中国家庭都习惯吃饺子过年,把对新年的美好向往统统都包到饺子里。我们家也是这样。先是包饺子,爷爷擀面,我、妈妈、奶奶、婶婶包饺子。哈!分工还挺明确!对了,偷偷告诉你一个秘密,我总是在捏饺子的时候出错:一会儿馅儿漏出了一点儿,一会儿捏的奇形怪状,一点儿不像饺子。后来,奶奶对我说:“晨晨,你可以不捏成圆圆的饺子,扁扁的饺子也可以啊!”我听了,急忙捏了一个扁饺子,还不错嘛!

然后是煮饺子,爸爸、叔叔煮。我和弟弟时不时的`去“视察”一番。看着锅里香喷喷的饺子。用“口水直下三千尺”来形容我真是一点儿也不夸张。

最后是吃饺子了!妈妈把美味的饺子一盘盘的端上饭桌。我迫不及待的拿起筷子,饺子刚入口,就被妈妈打住了:“你和弟弟表演一个新年快乐就让你们吃了,怎么样?”我只好放下筷子,和弟弟走到客厅中央,说道:“2016年快乐!”“新年快乐!”。婶婶开玩笑说:“台词不一样啊……不让吃饺子啦!”我急忙说道:“刚刚是彩排,现在是正式表演啦!开始!”“新年快乐!”我说。“2016年快乐!”弟弟说。这下,全场都笑的合不拢嘴了

最终我和弟弟都吃上了饺子,原因是——把大家都逗乐了。

饺子的作文 篇33

打小我就好吃面食,尤其是饺子。

周末,照例打牙祭。奶奶为了我能吃上一顿地道的北方饺子,一早就在厨房忙开了。我满怀期待,却只能做一个旁观者,和面、擀皮、剁陷一点忙都帮不上。

奶奶和面、擀皮极在行,一看就是熟手。在面粉里加水,敲个鸡蛋,打成面穗,然后“风水轮流转似”揉、搓、甩、打至少半个多小时,直至面团柔润光滑。奶奶从面团中取一小块,扯成薄薄的皮,看着薄却有韧性,摸起来滑滑的,吹弹不破,极像妈妈敷的小面膜。饧一小时左右,奶奶熟练地把扩大一倍的大面团分成若干个小面团,揉搓成直径约3公分左右的圆长条,手摘成一个个小面剂子,用擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮。

馅是奶奶在我没醒之前就已经拌好了。什么肉,配什么菜,这里有大学问。韭菜配鸡蛋,羊肉配胡萝卜,最家常的是猪肉白菜馅,加些海米,人见人爱。今天的食材合我心意。猪肉、芹菜和香菇,佐以料酒、酱油,浇上了几勺芝麻油,锁住食材的香味。油光光的翠绿衬着红嫩的肉末和棕色的香菇小丁,煞是好看。

奶奶的一句“咱们开始包吧。”我立马来了精神。我不会和面擀皮剁馅,却在耳濡目染中学会了包饺子。我拿一张皮放上馅,沾水,裹起来折上几个褶,像一个个小月牙枕头,那叫一个神气。奶奶双手一捏,就是一个,迅疾,结实,个个不漏馅,连环挨个码在茶盘里,像一朵盛开的白茶花。

饺子吃法诸多。可以干吃、煎着吃,也可以吃汤饺这也是我的最爱。火苗舔着锅底,锅里的饺子不断翻滚沸腾,发出“咕嘟咕嘟”的声音,像是清晨的歌谣。香气从厨房飘出,弥漫在整个客厅。我忍不住向厨房张望。

终于,饺子出锅了。

我自己去挑了几个,有人说,水饺有什么可挑的?有!一是要挑大的,肉馅多的;二要挑形状好看的。别说水饺都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气,用筷子扎进水饺,蘸上一点醋,一口咬下,馅与汁一拥而出,口腔的愉悦蔓延到身体里的'每一个末梢。这样的雀跃,不可抵挡。吃完了,我摸摸圆滚滚的肚子,有一种说不出的幸福。

奶奶的饺子在每个周末,温柔撩拨着我的味蕾,成为我童年记忆中永远的美味!

饺子的作文 篇34

明天就是冬至了,我一回到家,就听见剁肉的声音。我一瞧,呀!妈妈正在做包饺子的馅哩。我高兴地说:“有饺子吃啦!有饺子吃啦!”妈妈给我泼冷水:“要想耳朵不被冻掉,就得自己动手包饺子。“我听了,立马有点不高兴,嘴里大声嚷嚷道:“包饺子有什么难的,本姑娘一会儿就给你露一手。”话是这么说,可对于包饺子,我却是大姑娘坐轿--头一回。想着那令人垂诞三尺的饺子,我只好硬着头皮试一试了。

开始包饺子了,我先让妈妈做一个给我看。妈妈拿起一张薄薄的饺子皮,用勺子挖出一勺饺子馅,放在饺子皮中间,再把饺子皮一对折,然后从左到右熟练地一捏一捏就出来一道漂亮的花纹,一个白白胖胖的饺子就包好了。看着那个像变戏法似的变出来的的饺子,我有些发呆,妈妈叫了好半天“到你做了!”我才回过神来。我把面片托在手上,又在上边放了一些肉馅,然后用手指收拢面片,可是捏了这边露那边,堵了那边露这边。我索性双手紧捏,这次可好肚子又破了。我哭笑不得,泄气地拿起另一片,我想把破了的肚子补上。谁知,补漏洞也不容易,我又用了几张面皮才见成效。我把第一个“杰作”放在桌子上面,看着这个根本站不起来的`“伤兵”满身“绷带”,再看看妈妈那个挺着大肚子的“将军”,真让我无地自容。爸爸在一旁幸灾乐祸了:“哟,还真想不到,姑娘也会露一手啰。今天不吃饺子,改吃面皮汤了!”顿时羞得我脸儿变成了红苹果。妈妈边替我解围边开始耐心地教我。我学着妈妈的样子,细心地包起饺子来,经过不懈地努力,我终于把饺子包好看了。看着一排排整齐可爱地等待着“下河”的“小天鹅”,我高兴得一蹦三尺高,情不自禁地大喊:“我成功了!我成功了!”

通过这次包饺子,也让我明白了:只要有恒心,肯学习,就没有什么做不到的。

饺子的作文 篇35

包饺子是我国春节的传统活动之一。饺子不仅味道鲜美,而且吃法和做饺子的方法五花八门,包含着幸福美满、团团圆圆之意。

包饺子是春节的每户人家必做的事情,当然我们家也不例外。我信心满满地加入了其中。

在星期六下午,风和日丽,我和奶奶决定,今天晚上吃饺子为晚饭。

奶奶从大大的冰箱里取出包饺子的材料,我看了看,有新鲜的猪肉、嫩绿的韭菜和必不可少的饺子皮粉,再吩咐我拿一个碗装水,我小心翼翼地把水端在奶奶面前。奶奶挽起衣袖做起来了。

只见奶奶首先把饺子皮粉放进一个大铁盘,然后倒进一碗水。奶奶两手放进大铁盘里,开始使劲地搅拌,奶奶搅呀搅。大约过了十五分钟之后,奶奶终于搅拌完毕,奶奶又小心翼翼地拿了一个面团,把面团变成一个小碗,然后放入美味的馅,手脚熟练地把边掐好,一个漂亮的饺子就大功告成了,我仔细地看完后,忍不住伸出手去拿了一团粘手的饺子皮,我双手一按,圆圆的面团被我按成了一块真正的饺子皮。我用勺子把肉放在饺子皮上,然后再把少许的韭菜放在饺子皮上。最难的.一关,也是最后一关来了,应该怎样合口才可以使饺子的样子更加漂亮呢?我想了想,然后尝试着和大人一样。我手拿着凸起来的地方,再将上面用力掐一下、两下……奶奶看见我做的饺子笑了笑,手把手地教我。在她的指导下,我终于学会了。

终于可以开始煮了,我放了一只饺子下锅,饺子在锅时就像在跳一段优雅的芭蕾舞,然后我把所有的饺子都放进去了,很快就煮好了。

爸妈回到家之后,看见煮熟的饺子,奶奶一说是我做的,爸妈就表扬我,赞扬声如雨点般落在我身上,我的心里像吃了蜜一样甜。

通过这件事,我懂得了坚持就是胜利的道理。

饺子的作文 篇36

对别人来说,饺子虽然不算最好吃的,但对我来说,这就是一种美味。

饺子的形状像一个弯弯的小月亮,不过是白的。每向上一圈,就会瘦一圈,最顶面坑坑哇哇的,纺佛月球的陆地一样,又像大海中的波浪,来势汹涌。

饺子的制作方法很简单。首先用面粉撮成一个个圆形面皮,再用一些肉一些菜结合起来做馅,把做好的馅往面皮的中央放去,不能太多,也不能太少,太多包不起来,太少又不好看,所以要均衡。把放好馅的面皮的周围沾点水,然后把它拿起来对折,双手沿边缘那儿相向对捏。捏完后放进蒸锅里蒸热(煮也行),这样,美味的饺子就完成了。

包好的饺子可煮、可煎、可伴着醋吃,多种吃法。

我喜欢那种煎饺,煎出来的饺子像给它穿上了一套黄色衣裤。这煎饺不能煎太久,否则会煎黑的.,也不能煎太快,否则体会不出它那种味道的。喜欢辣的可伴着辣吃,我喜欢不伴辣,就吃原味的。吃完后,满嘴的香味还留着,让人回味无穷。

饺子的作文 篇37

饺子是我最喜欢吃的东西,百吃而不厌,越吃越回味。每当闻到饺子香,总能勾起我心底美好的回忆。

别看饺子外形简单,前期准备工作可谓难上加难,饺子皮就不用说,谁都知道揉面是件多么费力气的事,不仅如此,还要注意厚薄、大小,有无韧性,如此方能包好饺子。

肉,也要剁碎,切作沫子,再和上玉米、香菇、韭菜等配菜,用筷子拌均匀。然后就是包了,包饺子也是个手艺活儿,包得好的饺子个个模样漂亮,大小一致,宛如多胞胎姐妹一样。包时,还要蘸点水,饺子皮就好粘上,包好的饺子要将其立在盆中,饺子像扎根了一样耸立不倒,所以粘合处要折出花纹。

煮时,要淡,不能加太多调料,不然不能煮出其真正的风味,先把水烧开,再倒入饺子,当水和饺子来了一场热情的共舞后,饺子的身心都得到了释放,变得白白嫩嫩,晶莹剔透,一股带着香气的.白烟也氤氲开来。

熟了,也不能立马就开动,先等它温了,再吃,远远的,便能闻到一股淡淡的清香,促动着你去吃,去品。等一口咬下,先无味,再隐有香味在其中,后来肉的香味,玉米的甜味,香菇的鲜味,韭菜的辛味源源不断地沁入你的味蕾,布满你的全身,令你胃口大开,忧愁全散。

每次回老家,外婆总要为我亲手做一锅热气腾腾的饺子,而我总是和表兄妹们一起争先恐后地抢着吃,生怕谁少吃了一个。每当这时,外婆总会笑眯眯地说:“别抢,都有都有!”吃完饺子我们浑身似乎有使不完的劲儿,去田野上奔跑,去麦场上嬉戏。

这道从小到大都喜爱的美食,让我想起我的童年,满是快乐与趣味的童年;让我回到故乡,那充满草香,泥土香的故乡;让我走进心田中的净土,去寻找到心底最美好的回忆。

再回故乡,又一锅饺子出锅了,那色,还是童年的颜色;那味,还是童年的味道;那香,是童年无穷的幸福。

饺子的作文 篇38

饺子是中国传统食物,很早以前就有了这种食物,它因为好吃,营养全面,所以深受人们喜爱。

饺子不仅味道好得很,而且样子也很惹人喜爱。像金元宝一样的大饺子在大铁锅里,特别像一排排挺着将军肚的军官们,又威风又帅气,真是让人控制不住自己的食欲,一看到它就想咬一口。

饺子的制作方法很简单,就是先把面和好,再做成一个一个的像墨水瓶盖那么大的面团,然后把面团用擀面杖擀成适中大小的.面皮儿,用面皮儿把剁好剁碎的肉馅包进去,把口捏成波浪形状,一个大饺子就大功告成了。

吃饺子的时候我一般先吃饺子后喝汤。饺子我都吃刚刚煮好的,冒着热气,香喷喷的,让人食欲大开。咬开一口,顿时飘香四溢,白色的皮,酱色的馅,和黄色的油,真是好吃呀。饺子一般比较咸,所以我吃完饺子后还喝汤饺子汤也就是白汤,是煮饺子剩下来的水,清清淡淡,还有一股清香,是清除饺子油腻的最好办法。一碗饺子下肚,确实有点口渴,这时,喝一小碗散发着面粉和饺子香味的清汤真是再合适不过了。啊!吃饺子真过瘾,吃过之后回味无穷,还想再吃,不愧是中国传统食品,经历了这么多年的洗礼,还是经久不衰,饺子真是人人喜爱的食物啊!

饺子的作文 篇39

饺子俗话说:“民以食为天。”我已饺子为天,因为我是河南人,我们这里有个习俗,每当过年过节,家家户户都包饺子。

饺子的外形很多,比如:月亮、元宝、圆球。各式各样的都有。我相信你一看就直流口水,因为这饺子不仅仅是外表多姿多彩,还有最重要的一点,美味十足,吃了一口,想着第二口、第三口。饺子你要是想吃,当然可以,只是要做呀!饺子原料:面粉、水和新鲜的肉、芹菜、调料。准备好后,先把面粉倒入一个盆里,再加入适当的水,放二至五个小时,在这期间,先把肉剁碎,再把芹菜和其他菜一起剁碎,最后把菜和肉放在一起,加上调料,拌一拌。这时饺子馅就做好了。再稍等一下,面粉成面团时,再把面团揉一揉,切下一块,把这一块揉成一个长长的似圆柱形,再把这长长的似圆柱形的面切成一个个小小的圆柱。每个小小的`圆柱都用手按一下,按成一个个圆形的皮,这时这个皮还很厚,再拿擀面杖,擀成园。注意,不要擀太薄,怕包不住馅。就如:纸包不住火,火都烧出来了。擀好后,把馅包进去,包成一个个元宝、月亮等等多姿多彩的形状。这时已经包好了,可不能生着吃吧!当然再放入滚烫的水中煮十分钟后左右,没味十足的饺子就可以出锅了。我便飞快的拿起筷子夹住饺子,放入口中。

那种感觉真好,犹如尝到了人间美味,像在天空中白云间飞呀飞。我爱饺子,饺子是我的最爱。因为饺子太好吃了,饺子是人间的极品。所以我认为我应该改一下俗语“民以食为天”应该改为“我以饺子为天”

饺子的作文 篇40

今天的劳技课我们班要包饺子。在课前我们早早地准备好了所要用的材料。陆静,李佳杰和我,我们三人一组。等老师说开始可以包饺子了,我们就迫不及待地开始动手了。陆静和李佳杰负责擀皮儿,可李佳杰是个男同学,手没我们女孩子灵活,于是陆静就说:“你不会擀皮儿,就把肉馅包到饺子皮里去吧。”可李佳杰同学实在是不争气,居然说:“我饺子也不会包。”真是气死我们了。我想这样不行,总不能只吃不干活吧。于是,我走过去对他说:“就因为你不会包,所以你才更加要学啊,来,我来教你。不然。等回饺子熟了,可没你吃的份。”李佳杰眼睛一转,很不情愿地答应了。我先让他看着我包,我一边包一边给他讲解动作要领。后来就让他自己动手包。李佳杰感慨地说:“谁知道看起来容易,做起来难啊。”饺子皮和馅在他手中摆弄了半天,才成了一个又扁又长的东西,根本不象饺子。我鼓励他说:“别泄气,熟能生巧嘛,多包几个就好了。”于是,他跟着我高,我做一个动作,他也就跟着做一个动作。一个,两个,三个……包出来的饺子终于成样了,虽不能说完美,但至少也过关了。经过我们三人的分工合作,我们的饺子终于包好了。

包好了饺子,我们就把它们放到老师的锅里起煮,没过一回,香喷喷地饺子香味就来了。闻着饺子香,口水都来了。就冲着自己包的饺子,我都吃了两碗,今天的'劳技课真开心啊,自己丰衣足食的感觉也真好啊。

饺子的作文 篇41

国庆节到啦,奶奶说:今天咱们吃饺子吧。我说:我也要包!我也要包!我们换好衣服就出去买包饺子用的菜。

回来以后。奶奶、妈妈、大姨很快就把菜洗净啦!大姨一会就剁好了饺子馅。妈妈把我叫了过来说:我们开始吧!我很快把手一洗,妈妈递给我一张饺子皮,我弄了好大一块饺子馅放在饺子皮上,双手一合一个饺子就被我制造出来啦,我把我包好的饺子给奶奶看,奶奶很高兴还夸了我说我包的特别好。

妈妈煮好饺子之后把热气腾腾的`饺子端到餐桌上,一个个饺子圆圆鼓鼓的特别香,大家都吃得很开心,我也很高兴。

饺子的作文 篇42

一个星期五的下午,老师组织我们全体学生进行包饺子。老师先把所有学生进行分组,我和马老师是一组,还有一位姐姐。

包饺子开始了,安排活动的陈老师说哪个组最先包完饺子就第一个给哪组煮饺子哦,而且可以先吃到饺子。这时,马老师开始给我们做示范,告诉我们怎样包饺子。我先把饺子皮拿在手中,然后用勺子挖点饺子馅放在皮上,再用手指把饺子皮对折,接着用手指从中间向两边依次捏,这样一个饺子就包好了。看着自己亲手包的'饺子,我真的很开心!老师还给我和我包的饺子拍照。吃着自己包的香喷喷的饺子,真是无比激动和幸福!

饺子的作文 篇43

今天中午,我、爸爸和妈妈刚刚吃完午饭,妈妈就要开始做晚饭,今天的晚饭是饺子!

我也很想和爸爸妈妈一起包饺子,妈妈同意了,等面擀好后,我和爸爸便开始包饺子了。

我先把饺子皮小心翼翼地放在我的小手心上,再用勺子把饺子馅轻轻地放在饺子皮的中间,最后,把饺子两边对折,再用力捏一捏,哈!成功了!呃……好像不太成功,饺子馅溢出来了,不过,我一定会包好的'。我学着爸爸的样子,慢慢的包,一个比一个包的好,终于包了一个不错的饺子!后来,我还得到妈妈的同意,放了一枚硬币进去。后来你猜谁吃到了硬币,是爸爸!哼,运气可真够好的。不过,我那尴尬的表情,哈哈,现在想起来都想笑。

饺子的作文 篇44

今天是周末,秋日的阳光透过金灿灿的银杏叶洒在地面上,像金碧辉煌的宫殿一样。奶奶一大早就打电话叫我和爸爸妈妈去她家吃饺子。我也好久没有见到爷爷奶奶了,真的好想他们呀!

到了奶奶家,奶奶和爷爷已经开始包饺子了。他们一个擀饺子皮一个包饺子,配合得非常默契。我和妈妈也洗手来帮忙。可是我以前没有包过饺子,只能学着奶奶的样子,使劲地捏。我捏出来的饺子像一只小老鼠一样,不好看。于是,我又提出要擀饺子皮。没想到这个更难,我使出我的必杀技——降龙十八掌,猛地一推擀面棍,饺子皮一下子飞上了天,啪地摔了个稀巴烂,爷爷奶奶可真好,他们一点没有责怪我,还鼓励我再试几次。但是包饺子真是一件很难的事情啊!我包出来的饺子不像饺子,有的像又大又圆的包子,有的像又扁又厚的'馅饼,有的干脆就是一个“四不像”我只好一脸苦笑着说“奶奶,我已经尽力了,咱们就凑合吃吧!”

饺子煮好了,我一眼就能看出来哪些是我包的饺子,因为他们长得不一样,但是爷爷奶奶却笑咪咪地吃得很开心。

饺子的作文 篇45

一天下午,爸爸说:“今天晚上吃饺子。”

过了一会,爸爸买回来了要包饺子的饺子皮。爸爸要做饺子馅了,只见爸爸拿出从家乡带回来的花猪肉和大蒜,切成很小的一块备用。

开始包饺子了,爸爸还说:“包完饺子要试试味道。”爸爸把拌好的肉馅和饺子皮放在桌子上。我学着爸爸的'样子,拿起一张饺子皮放在手上,另外一只手拿筷子夹一点肉馅放在饺子皮的正中间,然后把两边往中间合起来,再把它捏紧,这样一个饺子就包好了。

我包完了一个饺子,可是,我一放在桌子上,饺子就倒了,爸爸还在旁边笑。我再包了一次,这次饺子没倒,我终于学会包饺子了。我包得正过隐呢,可是,一下子就包完了。我说:“我包得正过隐呢,怎么就包完了?”

包饺子真有趣,下一次我还要包。

饺子的作文 篇46

今天是初八,正好姥姥也在这,妈妈说:“今天我们来吃饺子吧!”

每当说包饺子的时候我都会跑得远远的,因为我不会包饺子,我是一个要面子的女孩,不想让别人笑话,可是妈妈说:“青青,你去把手洗了,我和姥姥来教你包饺子,你现在不会,以后也是要学的.。”我说:“哦,好吧,我今天一定要学会包饺子,不让别人笑话。”我洗完手,就开始包饺子。

妈妈说:“你先拿来一个饺子皮,然后,我们就开始包饺子了。”我说:“哦。”妈妈拿着一个饺子皮说:“先往饺子皮里放肉馅,然后,把饺子皮对折,先捏中间再捏两边,最好捏出摺儿。”我像妈妈说的一样,真的捏了一个饺子,但是不是很好看,我以为妈妈会说我包的不好看,可妈妈说:“包的挺不错的呀!第一次包能包这么好看我还是第一次见到呢!!”我高兴的笑了起来,在妈妈的鼓励下,我又捏了许多饺子,我越捏越好,最后,妈妈把我们包好的饺子放到锅里煮了一下,哇!!香喷喷的饺子就出锅了,我馋涎欲滴,拿起一个饺子就往嘴里放,吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了。

今天,虽然很累,但吃着自己包的饺子很高兴,今天我可高兴!通过今天包饺子这件事,我不仅收获到了快乐还明白了一个道理:只有自己亲身经历,才能感受到真正的快乐。

饺子的作文 篇47

饺子,是春节的象征;是难得的团圆;是家人们最期待的年夜饭,大年三十那天,妈妈从下午就开始和面团。将面和水按比例放入面盆中,然后一直揉啊揉,直到把它揉成一个光滑的面团。看着这一坨面粉不一会儿就被妈妈揉成了面团,我好奇心大增,也上前揉了一把。哇,面团软软的,白白的,揉起来手感很好呢。

面团揉好了,馅儿也调好了,要开始包饺子了。我看妈妈一会儿就包了好几个饺子,以为包饺子会很简单,便赶紧把弟弟叫来一起包饺子。我和弟弟没包过饺子,动作很生疏。包饺子的`时候,我捏左边,右边破了;捏右边时,左边又破了;两边一起捏呢,它的“肚子”又破了。包饺子可真难呀!经过一番“奋斗”我们终于包完了饺子,长舒了口气。抬头互相看看,不禁哈哈大笑。原来经过那一番奋斗,我们的脸上都沾上了面粉,成了小花猫。

终于到了煮饺子的时候,一个个饺子像井然有序的士兵一排排下到锅中,像一只只白鹅在锅中游来游去,有趣极了。

香喷喷的饺子终于出锅了!哇!我觉得今夜的饺子格外的香!包饺子是我这个寒假经历过最有趣的事。

饺子的作文 篇48

今天妈妈说要包饺子,耶,我超级高兴,要知道原因吗?因为我可是妈妈的超级帮手,我先看妈妈切菜、拌菜馅等好多前期工作。

等一切准备好以后,我们就开始包饺子了,我先用勺子舀一点馅放在饺子皮的中间,然后慢慢的用手一边打褶皱一边跟对面的饺子皮粘紧,最后用双手再紧紧的压一下,我包的'没有妈妈的好看,但是妈妈还是夸奖了我,哈哈好开心。最后当然是美美的吃上自己包的饺子!

饺子的作文 篇49

今天是星期天,中午姥爷、爸爸、妈妈要包饺子吃。我看大人很忙碌的样子,我忍不住也要包饺子。洗干净手之后,我在姥爷的指导下,开始包饺子,我一共包了十四个饺子。

自己包的.饺子,吃起来真的好香啊。姥爷、妈妈、爸爸都夸我是一个聪明、勤快的好孩子。以后,我还要帮助大人干家务。

饺子的作文 篇50

今天中午吃的饺子,是韭菜、豆腐、胡萝卜、鸡蛋馅的.。奶奶擀皮,爸爸妈妈包,我运皮。

妈妈包饺子,因为我喜欢吃包子,所以爸爸包饺子和小包子。包了很多,妈妈、爸爸、奶奶、爷爷都吃饺子,就我一个人吃包子。真香啊!爸爸说:劳动才能吃得香。

饺子的作文 篇51

今天我真高兴,因为我和妈妈一起包饺子,首先我把小面团擀成皮,再把肉放到皮里,最后把口合上,这样一个饺子就包好了,看起来挺简单的,但包起来就不那么容易了,我可费了好大的.力气才把饺子包漂亮了,看到一个个胖乎乎的饺子就像月牙,好像笑着对我说:你真棒呀!

煮了一会儿饺子就熟了,放到餐桌上,我就开始吃美味可口的饺子,今天的饺子真香啊!因为自己包的饺子就是香。我要学会做更多的饭菜,这样吃起来会更香的。

饺子的作文 篇52

今天,发生了一件令我开心的事。不知道吧!还是让我来告诉你们吧!那就是:“包饺子”。

中午的时候,王老师把饺子馅拌好了,我一看是绿绿的就问王老师:“王老师,这是什么馅?”“是茴香馅的”王老师说。王老师让我把手洗了再包。

我包一个,赵老师说:“边要捏紧,不然煮的'时候就开了。”我又包了一个,这回,我可把边捏的紧紧的。比在家里包的饺子好。杜老师、王老师也包好了,我一对照,两个字:难看。可是,杜老师,王老师还是说我包的好。下次有机会,一定会包的更好。

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