炒鱿鱼作文(通用32篇)

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在我们平凡的日常里,大家都不可避免地要接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心整理的炒鱿鱼作文,仅供参考,欢迎大家阅读

炒鱿鱼作文(通用32篇)

炒鱿鱼作文 1

今天晚上,我跟妈妈学做了一道菜——炒鱿鱼。

我先将洗净的鱿鱼用刀切成块状,触角则切成条状,切好后放进盘中,然后,再把锅烧热,把鱿鱼放进锅里“桑拿”,把鱿鱼水份蒸干,大约过了五、六分钟之后,只见鱿鱼触角都卷了起来,把火关上,我便用铲子把鱿鱼铲进盘里,把锅里的`水倒尽。

之后,我把锅洗净,再打开煤气,往锅里倒油,正准备把鱿鱼倒入锅里,妈妈说:“得快速把鱿鱼倒进锅中,不然油会炸开,溅到身上。”我按照妈妈的说法做,果然,油一点也没炸开。接着,我便用铲子来回铲动,不时地压一压,最后,我把家中调味好的酱倒进去,来回搅拌,一会儿,扑鼻的香味已经溢出来了。哇!炒好了!我心里真高兴啊!

我先请妈妈品尝,妈妈开心地说:“真好吃!”爸爸吃了还说:“青出于蓝而胜于蓝呀!”我当时心里真是比吃了蜜还甜呢!

炒鱿鱼作文 2

今天是星期六,休息在家的爸爸不仅给我做了一道炒鱿鱼的佳肴,还给我讲了“炒鱿鱼”的趣事。

早上,爸爸去菜市场买回一些鱿鱼,还带回两张电话业务优惠宣传单:一张是铁通的,一张是网通的。我看了看不明白,便问:“和平日我们打的电话有什么区别?”爸爸说:“我们平时用的是邮局的电信,话费中有二十元是月租费,而铁通、网通的.月租费可以打等额的电话。铁通还更便宜。”我说:“那我们不是可以换成铁通的电话吗?”“对,要是铁通的电话不错,我们就可以炒掉电信的‘鱿鱼’!”“炒鱿鱼?”“比如说,一个人在一家店里打工,老板对他不满意要辞退他,让他卷起铺盖走人,这就是‘炒鱿鱼’。当然员工也可以炒老板的鱿鱼,抛下老板离去。”“喔!”嘻嘻嘻嘻……

原来“炒鱿鱼”还有这么一回事!晚饭上我一边吃着爸爸的炒鱿鱼一边暗自得意,由于我的勤问,今天又增长了一点小知识。

炒鱿鱼作文 3

今年春节,我和爸爸妈妈回绍兴过年。大年初三,我们来到了外婆家做客时,发生了一件趣事。

吃了午饭之后,闲着没事,我便给我的'两个表姐猜脑筋急转弯,外婆也在旁边听着。我就开始问:“王老板平时不会做菜,可今天却给职员小黄做了一道很好吃的菜,请问是什么菜?”题目刚出完,两个表姐便皱起了眉头。我看她们回答不上来,就公布了答案:“这道菜是炒鱿鱼,因为小黄被王老板炒(开除)了嘛。”两位表姐都恍然大悟,而外婆却越听越糊涂了,说:“什么,现在连人肉都吃,这不可能吧!”我和表姐都笑了起来。我便向外婆说:“外婆,小黄是被炒鱿鱼了!”这样一说,外婆更加听不懂:“啊,人肉和鱿鱼一起炒,还能吃吗?”我想外婆解释了三四遍,但外婆依然不懂“炒鱿鱼”这个新词汇的意思。

最后,外婆才领悟过来。她自己也笑了,说:“现在时代进步真快啊!”

炒鱿鱼作文 4

我是一个典型的“偏科狂”,从小英语学习就好。到了六年级,我就更加努力学习英语了,每次考试我都可以考95分以上,可今天,在英语方面我遭到了前所未有的`打击,我被“炒鱿”啦!

今天上完英语晚自习,英语老师突然对我们说:“我们该换换英语组长了。”我听完心里不以为然,想:我上学期考的那么好,轮到谁也不能轮到我!可是啊可是不怕一万就怕万一呀!

老师说到第七组也就是我收作业的那一组的时候,先问道:“谁是第七组的组长?”老师话音刚落,我就高高的举起右手大声喊:“老师,是我!”此时,老师并没有叫我到前面去领本,而是搔搔头皮。此时此刻,不知怎么回事我心里忐忑不安,总觉得情况有变。这时,老师说:“这样吧,申乃天你来当!”我傻了,心想:我怎么会被“炒鱿鱼”呢,难道是我做得不够好?不能啊我在英语方面做得很出色呀。这时,同桌安慰我说:“你别伤心,老师不让你收作业了,只是因为你不在那排了。”我很怀疑地问:“真的吗?”“我什么时候骗过你?”我半信半疑。

在今后的日子里,我一定要更加努力学习英语,争取把英语组长再夺回来!

炒鱿鱼作文 5

最美味的食物,往往只需要最简单的食材。现在就给你们介绍一下湖南美味之一,爆炒鱿鱼丝。

首先让我们来准备食材——两只鱿鱼(那种晒干了的)、蒜、生姜、干辣椒,以及其他的调味料。

然后就是处理食材了,先将鱿鱼放在冷水里浸泡几小时,等待的`时间内,我们把蒜切成块,姜切丝,干辣椒剁碎。现在一切准备就绪,就差鱿鱼了。

啊,鱿鱼泡好了。把它们从水里拿出来,用清水洗净,把它们甩在砧板上,拿起菜刀切成丝,切好后放篮子里。接下来我们清洗锅,倒上食用油,“哗啦哗啦”,油沸腾起来了。趁鱿鱼丝不注意,嗖的一声把它们倒进锅里,在“滋啦滋啦”的声音中伴随着锅铲敲击着锅沿声和菜刀落在砧板上的“咚咚”声,形成了一道厨房交响乐。接着撒半勺盐,翻炒翻炒。放入蒜、姜、干辣椒,翻炒翻炒。炒至金黄,加入生抽和酱油调味,加点水闷一会。

闷好后,拿出漏网,用漏网过滤出汤汁,将过滤好的鱿鱼丝放入盘子里。接着再用长柄杓舀起汤汁,将汤汁淋上去,香气扑鼻而来,勾起你的食欲,让人忍不住要多吃一碗饭。

尝上一口,点点汤汁伴随着鱿鱼丝入口,汤汁滑入喉中,再加上有嚼劲的鱿鱼丝儿,是不是像极了给我的那个赞?

炒鱿鱼作文 6

我现在是班上的体委,但是以前我曾经被“炒鱿鱼”。

一切都是一节体育课引起的。课前,王老师脸上写满了严肃,郑重地说:“这堂课练习颠排球。”然后,王老师自己悠闲自得地投起了篮球。我心里想:“我可不会颠球。可是自己是体委,向别人请救可丢不起这个脸。哎,干脆去帮王老师捡篮球吧。”于是,我跑到那里去当“志愿者”,心里还美滋滋地想:“我帮老师忙了,考试说不定能通融通融呢!”

终于,颠球考试了。我心里忐忑不安:我平时只能颠几个,这次考试能考好吗?王老师说颠二十五个才能及格。我吓出了一身冷汗,心都跳到嗓子眼了。轮到我了,我胆战心惊地抓起排球,眼中充满了忧虑,凝视排球。开始!我心一横,球就像一个调皮的娃娃,一个两个三个……现实是残酷的,我只颠了15个。而王老师并没有体会我当“志愿者”的良苦用心,毫不留情的`把我“炒”了。

好在,我又以400米跑全班第一的成绩恢复了体委的资格。

我永远记得这一次,我曾被“炒鱿鱼”……

炒鱿鱼作文 7

“民以食为天”,每个人都有自己喜爱的美食。我最爱的美食就是赶集时候的一种美味小吃——铁板鱿鱼。

当赶集的时候,离摊子还有几米开外时,就能闻到那份来自大海的独特味道了——鱿鱼香。此时,肚子那贪婪的家伙一定不会轻易的放过这美味,逼迫着你来到了烤鱿鱼的'摊子前。

只见卖烤鱿鱼的小伙子取出几串事先串好了的鱿鱼,现在铁板上浇了一层油,不到一分钟,油便“滋滋”地冒油泡泡了。这时抓住鱿鱼串的一头,把鱿鱼串放在铁板上面,用铲子摁住几秒钟,然后,把鱿鱼串翻个身,在用铲子摁住几秒钟……几个来回之后,美味的烤鱿鱼便熟了。最后再均匀地往上面涂上调味酱,撒上少许的白芝麻,便大功告成啦!

相信每个肚子饿得咕咕叫的人都抗拒不了这诱人的美味。光是瞧这就能让人“口水直流三千尺”了:被烤得酱红的鱿鱼上,撒了香酥的白芝麻,涂了可口的调味酱,在阳光的照耀下显得油光油光的。让本来就很饥饿的肚子更加受不了了,直嚷嚷着要吃。

吃铁板鱿鱼时,我总是先把鱿鱼两旁很有嚼劲的须一根一根地咬下来,慢慢地享受着。吃完了鱿鱼须,我胃口大开,剩下的香嫩可口的鱿鱼肉连看都来不及看,就被迫不及待的我三下两下咽下了肚。吃完之后,我还咂咂嘴,意犹未尽地把竹签扔进了垃圾桶。

因为吃太多的油炸食品会对自己身体不好,所以妈妈并不是每次赶集都会买铁板鱿鱼给我吃,在我记忆中也就吃过三两次吧!不过话说回来,如果经常吃,还能会成为我所期待的美食吗?

炒鱿鱼作文 8

别人经常问我爱吃的美味是什么,我会毫不犹豫地说鱿鱼。

印象中那是两年前的一个中午,因爸爸妈妈有事,表叔张华来学校接我后去吃午餐。来到一个小饭馆前,我闻到一股很香很香的味道。在表叔确认我吃什么时,我便说出想尝尝这很香的东西。当表叔说出这是鱿鱼时我才第一次知道它的名字。

当久久等待的鱿鱼被担在我的.面前时,鱿鱼被切成几块,鱼须看起来好像还在活动,我又有点不敢下口了。张华表叔看出我的顾虑,便自己先吃起来,顺便给我讲鱿鱼的美味和功效。从他口里,我才知道鱿鱼是一种海产品,具有很高的营养价值。它可以起到预防带血综合征的作用,可降低人体血液中的胆固醇,抗疲劳和保护视力。鱿鱼的营养成分非常丰富,含有很多的高蛋白以及很少的脂肪,还有一个特别好的优点就是它的热量比较低,含有人体需要的钙、磷等微量元素。另外鱿鱼当中还有很高的钙元素,有利于我们骨骼的生长发育。

听到表叔讲了这么多鱿鱼的功效,看着他津津有味地吃着,我没能经得起诱惑,也开始品尝起来,果然美味。

自此,我喜欢上了鱿鱼,而且,久吃不够!

炒鱿鱼作文 9

烤鱿鱼真的是太好吃了,我只吃过一次便“终生难忘”,那劲道的口感,那辣中带点甜的味道,想起来就让人流口水。但是妈妈说吃外卖的烧烤对身体不好,禁止我吃,为了安慰我的馋嘴巴,我决定自己学习烤鱿鱼吃。

我先拿来妈妈洗净的鱿鱼筒,把它破开,用刀切成条条块块(其实是想切菱形块的,只不过没切好而已)状,然后倒上一些烧烤酱,拌匀了放在一边。再打开电饼铛,之所以选择饼铛,是因为妈妈说用饼铛不容易糊。倒上底油,将拌好的鱿鱼倒入饼铛中,细心的用筷子和锅铲铺平了,盖上盖子,我抱着肩膀美滋滋的站在一旁,等着我的美味大餐上桌。

时间好像一下子过得慢极了,我等了好久锅里才传来滋滋的响声,还冒出了热气。“大概是快要熟了吧?”我这样想着,忙打开锅盖,可是,里面的鱿鱼块怎么都卷了起来?还出来那么多的汤?我忙拿锅铲想将鱼卷弄平,可是按下了这边起来了那边,按下了这块起来了那块,我一心急,手不小心碰到了锅沿儿上,烫的我“嗷”的一声蹦出老远,随后锅铲“咣当”一下掉到地上,发出清脆的响声。“妈妈!妈妈!”我喊。妈妈正在绣她的宝贝“十字绣”,听见声音忙跑了过来,听了我的“诉苦”,忙一边打开水龙头,帮我冲被烫的手背,一边哈哈大笑着说,傻孩子,鱿鱼快要熟的时候就是这个样子的'啊!原来就是这个样子的啊!那我岂不是白忙了吗!还不幸成了伤员。“妈妈那你怎么不早告诉我?”我理直气壮地责问道。“你也没问我啊,我以为你知道呢!”妈妈也理直气壮地回答。

经过一番折腾,我终于一边抱着受伤的手,一边美滋滋地吃上了我自己烤的鱿鱼,尽管爸爸说味道淡了,可我还是感觉特别香。因为这是我自己亲手做的,我还从这一场“兵荒马乱”中得出了一个道理,那就是:“不懂的事情要多问,多想,这样才能事半功倍,少走弯路!”

炒鱿鱼作文 10

在我回家的必经之路上有很多小摊。可能是因为靠近小学的原因吧,这些小店的生意总是不错。每天下午放学的时候,香味能传出好远。

在这么多吸引人的小店中,我印象最深的还要数那个鱿鱼店了。这家店原本是做奶茶的,再额外卖点零食。后来在它的旁边开了一家超市,它就不怎么受欢迎了。于是,他就开始在原先的基础上卖起了烤鱿鱼。生意渐好的时候又卖起了炸鸡。而现在,又多加了鸡翅,鸡腿,羊肉串,粉皮,面条。

但我直到现在还是对那里的鱿鱼情有独钟。我一般吃两串,老板便会很热情地从我手中接过鱿鱼。她先用戳了一个洞的饮料瓶子倒了一些油到铁板上,铁板立刻“哗哗”得响,仿佛爆炸般连绵不断。接着她往鱿鱼上挖了一勺洋葱,再用铲子紧紧地压住,这样可以更好地去除腥味。过了半分钟左右,她把鱿鱼慢慢拿起,铲除了一些留下的被烧焦了的一层的棕黑色废物与烧干了的洋葱。接着,她拿铲子把鱿鱼比较厚实的地方切出一道道的口子,这样不仅容易烧熟,最后蘸酱的.时候也比较入味。

然后就是再重复一遍以上的动作。虽然鱿鱼没有烧熟,但香味早已深深地钻进了我的鼻孔。虽然天气还有些冷,我似乎感受不到,一直沉浸鱿鱼美味的遐想之中。

终于,做好了。沾上一些特制蘸酱,撒上孜然粉和芝麻,一道美食就完成了。老板还很细心地在棒子末端裹上一层餐巾纸防止烫着。冬天回家的路上吃着暖和和的鱿鱼,心里也是暖暖的。

炒鱿鱼作文 11

说到铁板鱿鱼,我想大家应该都不陌生吧,在街头巷尾随处都可以看到卖铁板鱿鱼的摊子。我发现摊主还总爱竖起“大连风味”的牌子来招揽顾客。我可是一个铁杆粉丝,见一次闹着吃一次。可这美味时怎么制作出来的呢?哎呀!平时光顾着享受美味了,还真没仔细看呢?朋友,别急哦!我今天一定去好好观察学习,一会告诉你。

我以写作文的理由,央求爸爸妈妈带我去1912的“大渔铁板烧”,听说那儿现场制作,还可以亲自动手呢,我妈妈犹豫了一会,最终同意了。因为那儿我们家很少去,听说那儿的东西都很昂贵。不过,他们为了我的学习,也就心甘情愿了。

我们走进店里,找了个位置坐了下来,突然发现座位前面有一个大大的板子,这应该就是铁板吧。我们点了鱿鱼须、鸡翅等等,鱿鱼须样子长长的,还有许多小小的吸盘,我们坐在那儿等菜上来,过了一会儿,有一位戴着一顶高高的白帽子的厨师走到我们面前,他手里拿两个锅铲,大有大师的架势。他将一盘生的鱿鱼须和着辣椒倒在铁板上,再在上面倒上油,只听“嘶啦”一声,一股白烟腾空而起。厨师在上面依次洒了一点盐、孜然粉和酱油,然后,厨师快速地将所有鱿鱼须翻了一个面,手艺十分娴熟,与其说他在烧菜,倒不如说他在表演,那动作潇洒极了。很快,那鱿鱼散发出来的的香味已经钻进了我的.鼻子,这时,我希望鱿鱼须快点烤熟,我觉得自己的口水明显多起来了,我再一看,厨师切下了一小块黄油,让它熔化在铁板上,然后再用铲子将它浇在鱿鱼须上,此时的香味更加浓郁了,我已经迫不及待了。厨师又在鱿鱼须上浇上了一点儿上等白兰地,此时,我多么想扑上去吃一口啊!终于,厨师将鱿鱼装入盘中,分发给了我们三个人。

鱿鱼送到了面前,哪有不吃的道理?我操起筷子,立马夹了一根鱿鱼须放入嘴中,哇,好辣呀!就像有个火球在我嘴里跳动,我最怕辣了,还没感觉出什么味,鱿鱼已经下肚了,我赶紧喝了口水,去去辣味。我又夹了一根,慢慢品味了一下,觉得虽然很辣,但是很香,也很鲜,很好吃。我这种特别怕辣的人都喜欢吃,何况不怕辣的呢?

“铁板鱿鱼,那叫一个好吃!”这是我的总结。你们何尝不去试试呢?

炒鱿鱼作文 12

双桂坊是我们常州著名的美食街,那烤鱿鱼的味道至今让我回味无穷。

来到双桂坊,我一眼就看到了烤鱿鱼的招牌,看着那鲜嫩的鱿鱼,我连忙迎上去叫老板给我来三串,老板爽快地答应了。只见他熟练地拿起三串鱿鱼放在铁板上,左手捏着竹签,右手一会儿用小刷子在鱿鱼上涂油,一会儿涂酒,一会儿涂其他的佐料。这时的鱿鱼不断发出“滋滋”的响声,香气扑鼻。接着,老板右手操起铲子,用力压着鱿鱼,让它与油更“亲密接触”。他左手捏着竹签,把鱿鱼翻了个身,右手用小铲刀把鱿鱼再压平。就这样翻来覆去好几遍。最后洒上洋葱片和胡椒粉,鲜美又诱人的烤鱿鱼就出炉喽!

我拿起一串仔细打量,原本雪白的鱿鱼变得黄灿灿的,有些地方甚至成了棕色。鱿鱼长长的“胡须”耷拉着,还一抖一抖的,好像故意在馋我似的`。又肥又胖的、厚厚的鱿鱼肉真让我垂涎欲滴。我迫不及待地先咬了一口“胡须”,嘿,脆脆的,香香的,我把“胡须”一根根地吃完,真好吃!手里就只剩下白白胖胖的“身体”了,我毫不犹豫,大口咬下去,用力地咀嚼着,那滋味,超爽!瞬间,三根鱿鱼串就被我“消灭”啦。

咂咂嘴,摸摸肚皮,我恋恋不舍地离开双桂坊。我边走边看,小笼包、大麻糕……常州的特产还真不少,喜欢的人也非常多啊。我暗暗地想:等我长大了,就把“常州烤鱿鱼”申请一个国家专利,让它为家乡常州这张名片增添一道亮丽的色彩!

炒鱿鱼作文 13

今天,我和爸爸妈妈一起去逛超市。天色已经很黑了,可一走到超市里面,眼前就灯火通明,人来人往。超市里商品琳琅满目,突然,我闻到了一股香味,好香啊!

于是我顺着香味走了过去,原来是一位营业员阿姨在烤鱿鱼,这股香味正是从她这里散发出来的。于是我也叫阿姨给我烤两片鱿鱼。她先在烘烤机上涂了一些色拉油,再把洗好的'两块鱿鱼片摆上去,把温度设置到120度。大约过了十分钟,一股香喷喷的气味也飘了出来,接着那位阿姨又翻了个面,继续烤。又烤了一会儿,她掀起盖子,哇!鱿鱼片变成了金黄色!她又把鱿鱼片放进挤压机,大概来回传输了十来次,鱿鱼片印上了花纹,也变得更大了。最后,她把滚过的鱿鱼片放在一台切割机里,一条条鱿鱼丝从切割机的肚子里钻了出来。

好香啊!我急忙拿了一根尝了尝,哇!味道好极了!营业员阿姨的手真巧,以后我也要亲自去做一做,比营业员阿姨做地更好吃,让我们大家尝尝。

炒鱿鱼作文 14

只听“铛铛”两声,资深的吃货来了,没错,那就是我。今天我要自己炒一份鱿鱼,配料和鱿鱼已经准备好了,妈妈拿起一个大蒜,示范给我看。只见妈妈老练地剥开大蒜皮,里面的大蒜雪白雪白的,不就是剥一层皮而已吗,看我的。不过事情远没有我想得那么简单,当我把大蒜的“衣服”剥掉时,我才发现,上面还有一层白色的膜,可无论我怎么用力剥,它都掉不下来,妈妈对我说:“你看,做任何事都是有一定的技巧的。”我这才点点头。

剥完蒜后,真正考验我的地方来了切洋葱。洋葱的大名我早就听说了,经常有人切着切着就被辣到眼睛,我才不信这些玄乎的东西。我拿起刀就开始切起来,也没那么可怕啊。可好景不长,辣味儿透过了我的`镜片,我的眼睛开始痛起来,我连忙拿水冲了冲眼睛,然后小心翼翼地将洋葱切好,放入锅中,霎时间发出了“沙沙”的响声。

前面的只是“开胃小菜”,接着,主角登场了鱿鱼。我先将鱿鱼切好放入锅中,再加了老抽、盐、鸡精,顿时,整个厨房弥漫着诱人的香味。我洗了洗锅铲,开始炒起菜来,刚开始还好,不过越来越热,汗水湿透了我的衣服,我终于明白妈妈平时炒菜有多么辛苦,最后,还是妈妈帮我炒完了菜。

终于,一盘色香味俱全的鱿鱼上了桌,我吃着香喷喷的鱿鱼,心里像吃了蜜一样甜。这次炒菜,不仅让我学会炒了鱿鱼,还明白了妈妈平时炒菜有多么辛苦。等我长大了,要慢慢学做一道道菜给妈妈吃。

炒鱿鱼作文 15

我姓尤,可是最让我烦恼的就是这个姓。同学因此就给我取了一个外号,叫“鱿鱼”。

有同学带了一包鱿鱼丝过来吃,他故意在我面前吃起来,不时说:“嗯——真好吃!”其他同学看了都说:“尤弘轩!有人在吃你的同伴,哎——你怎么不去管一下啊?”他们说着说着,便哈哈大笑起来。我见了,生气起来,说:“你们能不能不把我和鱿鱼扯在一起啊?”他们仍然笑着。

我上前一步对那个吃东西的同学说:“你是不是成心想把我气死啊!知道我的外号叫‘鱿鱼’,就买包鱿鱼丝来吃!”他反驳道:“又没吃你!你叫什么叫啊!再说,我也没说你是鱿鱼丝!是你叫起来,说明你是自己承认的!”我便更加生气了,应该是我说你才对,他怎么反过来骂我啦?叫我什么不好!偏偏叫我鱿鱼!

我回击了一句:“你这个‘康宁医院’”。因为他叫刘康林。他又回敬了一句:“鱿鱼丝!”我们争吵个不休……

哎!都是这个尤姓惹的'祸,我真的不是鱿鱼!

炒鱿鱼作文 16

如果你是大海的某种生物,你就会知道大海是多么痛苦。

每天每刻每秒,都只会听到一些吵架声,吵架的是一条小丑鱼和一只鱿鱼,它们原本是对很好的`好朋友,可是在上个月的时候,它们两个去参加了组合跳舞比赛,对手是一只海马和一只水母,小丑鱼和鱿鱼就暗中说:“看到没?!那海马和水母,我们肯定赢的,哈哈”。

5分钟过去了,比赛也开始了,一开始是海马和水母出场,它们两个在水中尽情地跳,小丑鱼就说:“真烂呀,快下台”。可是观众们(鱼)就说:“好好,跳得太好了”。小丑鱼就高傲地说:“好什么呀?等会只要我以上台,全世界都没人敢和我比”。鱿鱼又说:“是我出台没人敢和我比,你这条烂丑鱼,大家都叫你‘小丑鱼’了,你还想你有多漂亮呀?看看我呀,嗯,美死了,也不找块镜子照照,我这正好有块镜子,你慢慢照吧!—小—丑—鱼”。听到这话,小丑鱼的火一下子升高了几级,就气气地说:“死鱿鱼,你很美吗?整天就知道发牢骚,看我,我身上的颜色多美呀,你这个只有一种颜色的—死—鱿—鱼”。

炒鱿鱼作文 17

今天,妈妈买了两只鱿鱼,说是要给我做铁板鱿鱼。我说:“你能给我做出“煤炭鱿鱼”就不错了。妈妈说:“那你就等着瞧吧!”于是,我坐在了椅子上,等着吃妈妈的“铁板鱿鱼”。

只见妈妈拿起了一把锋利的剪子,一刀一刀的剪开了鱿鱼的肚子,掏出了一堆花花绿绿的内脏,再把电饼铛通上电,将鱿鱼一块一块的,放入电饼铛内里,只听“滋啦”一声,鱿鱼的身体里喷出了一阵热油。这时,我突然听见了一声大叫:“老婆,鱿鱼糊了!”妈妈赶紧跑过去,打开了电饼铛,啊!一阵香味飘入了我的鼻孔,我扑上去,刚要用手拿一块铁板鱿鱼时,妈妈却拦住了我,说:“现在还不能吃,你得等一会儿,于是,我只能坐在沙发上继续看妈妈做铁板鱿鱼。妈妈拿出了甜面酱,用刷子熟练的将甜面酱刷满了整个鱿鱼的身体。然后,妈妈将鱿鱼装入了盘中,端了上来,我咬了一口,啊,我的嘴里冒出了一阵油香,多么好吃的鱿鱼啊!我狼吞虎咽的吃了一大盘鱿鱼,心里想:“这味道我一生都不会忘记的!

今天的天气很冷,晚上都下了冰雹,但我仍克制不住自想吃铁板鱿鱼的瘾。在狂风的呼啸中我到了湖南路,吃了美味的铁板鱿鱼。

“来两串铁板鱿鱼的鱼须。”我就近找了一家。迫不及待地点了两串。“好的!”那位叔叔应和着拿了两串鱿鱼须放在铁板上煎。

他先用勺子挑一勺油,在铁板上方手巧妙的一抖将油洒在了铁板上。铁板立刻“哗哗”响起,似乎爆炸般连绵不断。将鱼须里的水份加热,鱼须都渐渐地缩起。那位叔叔又抓了一点大蒜向鱼须上洒去,这样可使鱼须更有回味之感。过了半分钟左右他把鱼须慢慢拿起铲除了一些留下的被烧焦了的'一层的棕黑色废物与烧干了的蒜。他重又洒了一点油一边煎一边用专用的小铲子压一压、切一切鱼须。一些又嫩又小的地方己被切的将掉末掉;一些原本丰满的鱼肉己被压成了扁平的形状。这样可使鱼肉烧的更加透彻,又为它的鲜嫩、美味打下了基础。

狂风中从我身后走过的人似乎顶不住了,而我却沉浸鱿鱼美味的遐想之中。

又油煎了一会儿,开始放调味料了!这表示着鱿鱼马上便可以品尝到了!孜然、辣椒、芝麻……

“你的鱿鱼好了,一共4元钱。”我付了一张5元钱便开始品尝了。

远闻那鱿鱼飘着阵阵诱人的香味,第一口我便咬了一大根鱼须,调料立刻在我脑中留下印象。特别是那从舌尖到舌根的那一股辣味,紧接是那柔韧的,被产子压过的一种而不烂的中味,细细品尝鲜嫩的鱼须中还留有蒜的精华。的确好吃:那调味料混和着蒜的精华,再以柔韧的口感,使我如痴如醉。我很快吃完了两串。

回家的路上人依然未感到狂风与我擦肩而过,还在回味着铁板鱿鱼的美味,那本应找回我的一元钱都忘了……

我最喜欢吃的就是铁板鱿鱼了,铁板鱿鱼很受大众欢迎,南京的街头巷尾全是烤鱿鱼的,我往往不经意间路过一下,口水就溜得满地,忍不住想买一串过来吃吃。

铁板鱿鱼的样子让人都会让人食欲大曾:一根棍子穿着几只鱿鱼,上面浇一些香喷喷的海鲜酱和孜然,别看它就这么点调料,但味道绝对不含糊。

刚考好的时候,就是鱿鱼最好吃的时候轻轻咬上一口,特别有嚼劲,不仅有海鲜酱的甜味,还有辣椒粉的辣味,孜然的香味。让人吃了还想吃,但绝对不能想“一口气吃成个胖子”因为这时候的鱿鱼很烫,好几次都应为抵挡不了它的诱惑,导致我的舌头发了好几天“高烧”但我总是“计吃不记烫”。

你们一定会想“铁板鱿鱼这么好吃,做法一定很难。”如果这么想,那可就错了。考之前只需要一些很简单的材料:一串鱿鱼,10客孜然,一些海鲜酱还有一个烤炉,就可已做了。

首先,把一串鱿鱼放在铁板上,涂上孜然和海鲜酱,然后翻面,再涂上孜然和海鲜酱,再翻面,这样来回2,3次,一串香喷喷的鱿鱼串就做好了。

朋友,如果你现在还没有尝过铁板鱿鱼,就赶快去尝尝把,不过“心急可吃不了热豆腐”哦。

炒鱿鱼作文 18

这个五一假期,我们来到了临海的一条古街——紫阳街,那里有很多小吃,我最喜欢的便是那色香味俱全的`煎鱿鱼。为了常常能吃到,我便让爸爸回家教我做。

一到家,爸爸就麻利地从冰箱里拿出了三只鱿鱼让我洗,一阵阵腥臭味扑鼻而来。洗好了鱿鱼,摘掉了鱿鱼的牙齿,我们开始串鱿鱼。别看那鱿鱼厚厚的很好串的样子,其实滑溜溜的,十分难串。

串好了鱿鱼,我早已迫不及待了。洗了锅,放在灶上便倒了油。突然,从锅里传来了噼啪声。我一拍脑袋,才醒悟过来,啊呀,水碰到热油后会溅起来,我只好用锅盖挡了一会儿。这时,我觉得火正贪婪地望着我,想把我蚕食殆尽。油像一枚枚追踪导弹向我飞来,我心里害怕极了,赶忙呼叫了爸爸,回想起来还心有余悸。

爸爸闻声而来,帮我调整了火的大小,刚刚那些鬼怪都变得温柔了。

接着爸爸教我怎么把鱿鱼翻面。先观察鱿鱼是否变成了焦黄色,再看鱿鱼有没有蜷缩起来,这时就可以把锅铲放到鱿鱼下,将鱿鱼抬起来,等油滴得差不多的时候,就快速翻一下锅铲,这样鱿鱼就翻了个面。一系列教程之后,我自己也做了一个,十分美味!

炒鱿鱼作文 19

今天中午,张嘉禾提议玩鱿鱼游戏,他介绍说:“游戏共分三关,第一关木头人,第二关刻纸饼,最后一关是玻璃桥。规则是:只能用本游戏提供的物品进行闯关,使用提供物品前需先交押金,如中途闯关失败,将失去后面的闯关卡,最终胜者可以得到十元人民币奖励。”

第一关时,嘉禾负责抓人,他不断回头,其它人都在紧张中乱跑,我却注意了他每次回头之间的时间,分别是3秒,1秒,4秒,1秒,5秒,9......,这使我突然想了嘉禾的最爱——圆周率,3.1415926,于是我不再害怕,轻松的跑了起来,最后终于冲过了终点。

第二关是刻纸饼,他说:“每人刻一个非常圆的`纸饼,最圆的是胜利者,请先交押金。”我交上十个鸡米花,得到了一张白纸和一把小刀,因为刀子很尖很锋利,有几个胆小的女生吓的面如土色,拿着刀子双手直发抖;还有一些人因为不会画圆,显得有点茫然无措。而我却心里暗暗高兴,这关好像是专门为我而设的,因为我学过素描,用手画圆和用圆规画圆差不了多少,而且我是男生,天生爱玩刀子、剪子等工具,于是我不费吹灰之必几下就完成了一张完美的纸饼,又赢得了第二关。

第三关是玻璃桥,游戏法门又被我看穿了,嘉禾用的又是圆周率,我前面六个格都跳完了,发现没有“九”,只好赌一把——直接用力一跳跨过第七个格,后面就顺利的完成了这一关。

三关我都是胜者,我洋洋得意的看着他,等着他给我发奖。不料他一口吃下我的鸡米花跑远了,同学们则大笑起来。我先是一愣随后和大家一起大笑,这个嘉禾——真鬼!直到下午上课前我还在回味这个游戏,真有趣!原来知识和技能只要学会了,哪怕是游戏时都有用武之地。

炒鱿鱼作文 20

在森林里,动物们都知道小猫是十分精灵的,每次小猫与小兔他们玩捉迷藏都是小猫第一找到。可是,今天小猫怪怪的,什么也不玩,小兔问小猫:“你怎么了,是不是饿了?”小猫懒散的回答:“恩。”说完后,便漫不经心的走了。

小猫来到河边,到处寻找食物,突然,一只鱿鱼跳上了岸,小猫眼前一闪,迅速的捉到了鱿鱼。鱿鱼悲愤地说:“臭猫,你干嘛?你该不会是想把我给烤了吧?”“我很饿,正在想该怎么把你给吃呢?刚才你说用烤,那好吧!如你所愿,就把你给烤了吧。”鱿鱼焦急的'说:“别…别呀!你要我做什么我都愿意啊!”“真的吗?那好吧,我考你几个问题,你回答对了,我就放了你,那你要不要我烤你啊?”“好,那你快考我吧。”小猫便把鱿鱼放在火堆上,“你干嘛啊,你不是要考我问题吗?你把我放在火堆上做什么啊?”“不是你让我烤你的吗?我正在烤啊,哈哈哈哈。”

鱿鱼这才恍然大悟啊,原来你不是要考我问题呀,是要把我烤来吃呀!

炒鱿鱼作文 21

所谓的“桑拿”鱿鱼就是我在青岛吃的一种风味独特、十里飘香的美味,现在回想起来,还叫人垂涎三尺!

“桑拿”鱿鱼不仅味全而且看起来就让人“口水直流三千尺”。鱿鱼条精选大海中的新鲜的鱿鱼做成,金黄色是喷香欲香欲滴的香油,包裹着稚嫩的鱿鱼条,虽然油多,却只香不腻,让人开胃,见了就想吃。黑墨色是烫的'起皱皮,再右上面“镶”着一粒粒孜然,香气扑鼻,隐隐约约能看见里面的肉,而且,这“桑拿”鱿鱼的主要香味来源就在这皮儿。对了!乳白色就是最里层中的肉,当然,这也是“桑拿”鱿鱼中的精华,用筷子夹一夹,怎么也夹不断,十分富有弹性,但是你只要在嘴嚼一口,似乎比豆腐还要嫩,还要有嚼头。哎呀!说着说着,我的肚子已经“咕咕”叫了!

“桑拿”鱿鱼的作法也很新奇,它的名字也是由此得来的。先将许多大鹅卵粘成一个向内凹的圆形,放入炉中加热到一百摄氏度以上,然后夹出来放在铁盆里,最后再将带水的鱿鱼条放上去,在鹅卵石上“哧哧”的翻一炒阵子,撒上些孜然,浇上些油,继续翻炒,直至鱿鱼条似乎可以吐油的程度,才算大功告成,临上餐桌之前,放些蒜苗作为点缀,现在,一盆香味四溢的“桑拿”烫鱿鱼就出现在人们眼前了。

终于可以吃了!我就迫不及待地咬上一口,哇!香、甜、辣、三种味道一并涌上舌尖,又滑又嫩,又有嚼头,使我吃一块,还想吃,越吃越香,越吃越有劲,不一会儿,盘子见底,我狠狠心,大叫道:“再来一盘!”

想必,不用我说,大家也知道了,“桑拿”鱿鱼真是人间美味呀!

炒鱿鱼作文 22

来到大连,我早就已经精疲力尽了,好不容易到了宾馆却发现宾馆小的不得了,连窗户都打不开,但这些都不是很严重,最严重的是——这个地方的'窗户都打不开!好歹这也是四星的酒店,尽然连窗户都打不开!就这样我在这个狭小的空间里过了一夜。

第二天在醒来,就发现妈妈和婆婆在准备今天要用的东西,我忙问妈妈今天要去哪?妈妈告诉我要去——顺,我心里非常高兴,终于可以吃鱿鱼了!

坐了4个小时的的车,我们终于到了——顺,应此,我也可以吃到鱿鱼了,刚看到鱿鱼时我吓了一跳,黑乎乎的,吓死人了!可我闻了一下,哇!真香!那味道真是无法用语言形容了,我剖不急待的咬了一口,真好吃,于是我很快把一整串鱿鱼吃下了肚子,这一吃不要紧,到了晚上我的肚子就疼得要命,所以鱿鱼也不能多吃啊!

炒鱿鱼作文 23

庄敏俗话说:“民以食为天”,从宴会上的正餐大菜,到街边的风味小吃,各有特色,最独具风味的,当然要数铁板鱿鱼了。

铁板鱿鱼店永远是最忙的,味道也是一流的。那一根根、一条条卷起来的触角,像新鲜的丝瓜藤,又如高高悬挂在空中的月亮,周围点缀着碧绿的青椒,火红的辣椒伴上穿着紫白相间衣服的“洋葱小姐”,再加上一道点睛之笔——泛白的小蘑菇洒落其间,看一看,就让人口水直流;闻一闻,更是让人忍不住的想狼吞虎咽一番。铁板鱿鱼的'吃法特别有趣,我喜欢先用筷子夹起一根细细长长又弯弯的鱿鱼,把洋葱勾在上面,在我的装扮下,鱿鱼变成了一位娇羞的“花季少女”,然后把辣椒套在洋葱上,像头戴了一朵美丽的红玫瑰花,让这位“花季少女”更加妩媚动人,接着再加上一串雪白的“珍珠项链”——小蘑菇,套在洋葱旁边。我给它起名“美人鱼”。最后,把它一口塞进嘴巴里,那滋味真是妙不可言。触角一咬即断;洋葱和辣椒的麻辣味道刺激着我的味蕾;小蘑菇简直吹弹可破,入口即化,让人回味无穷,让我啧啧赞叹。我也顾不得淑女形象了,埋头大吃,很快一大盘鱿鱼就见底了。我还不时发出“啊啊,真好吃”的赞叹。

我是一个吃遍大江南北的资深吃货,听了我的介绍,你一定会很想吃吧?心动不如行动,快和我一起“吃”起来吧!

炒鱿鱼作文 24

那一次,妈妈带我去坪上大酒店参加一次宴会。素有小馋猫之称的我,想到又有美味大餐可大饱口福,高兴地在妈妈面前又蹦又跳。

去参加这次宴会的小孩除了我之外只有一个比我稍小的学生,听旁边的大人说他读三年级并和我就读一个学校。他的额头光秃秃的,一笑便露出那缺席的牙齿,很像小时候的我,让我一见到他便顿生一种亲切感。我本想和他搭讪搭讪,但又不好意思开口,就在我这样想着的时候,他竟向我友好的笑了笑,我一时不知如何是好,也对他笑了笑。

好不容易等到开席,服务员首先端上一盘铁板鱿鱼丝,菜一端出来,一股香味立刻钻进我的鼻子,我的眼睛紧紧盯着盘中美餐,只见那鱿鱼丝被炒的金黄金黄,另加一些翠绿的芹菜和红彤彤的辣椒做点缀,真是好看极了。我迫不及待的夹一条放进嘴里,轻轻一嚼,一股淡淡的辣味夹带着浓浓的'香甜味儿,在我的嘴里漫延,让我舌头上的每一个味蕾畅快淋漓,这铁板鱿鱼丝色,香,味俱全,真是人间极品啊!

我和那小孩都不停的向那盘菜伸筷子,不知不觉鱿鱼丝越来越少,当只剩下最后一条时,我和他都不约而同地把筷子伸向鱿鱼丝。“近水楼台先得月”我用筷子按住正准备夹起时,突然看见他的筷子也挣扎着想夹那鱿鱼丝,我犹豫了一下,心想:我以后吃鱿鱼丝的机会多着呢!我比他大,这个就让给他吧。我撤回了伸出去的筷子,把转盘一转,鱿鱼丝就转到他面前。

本以为他会夹起鱿鱼丝一口吃下去,可他却友好的向我一笑,用力把转盘一转,又转到我面前。但我也继续转动转盘,又转到他面前,就这样转盘一来一回,转了很多次,可那金黄的诱人的鱿鱼丝一直留在那。大人们以为我们调皮闹着好玩,没搭理我们,而这悄悄发生的美好,已悄悄钻进我们的心里。

虽然,我们只有一面之交,但他那谦和的淡淡的笑容一直印在我的脑海里。

炒鱿鱼作文 25

鱿鱼哥是哪种人?你绝对猜不到,他身上的特点就犹如天上的星星,数也数不清楚。我就跟你略讲一二吧!

做室内操时,鱿鱼哥最喜欢自编新花样,做室内操他做不好,但胡扯绝对他属第一。只见他抬抬左手,又抬抬右脚,还转个圈圈,完全不按屏幕上的节奏来。他的老哥们,吴奕宏,看到鱿鱼哥搞怪的动作每次都哈哈大笑,只好给他扣了一分或者二分,可鱿鱼哥也只是淡淡地笑一笑,并不理会。

在颁奖仪式上,一般听到点名的同学都是狂奔国旗台吧,可鱿鱼哥并不这样。正如作家星空所说,鱿鱼哥迈着自创老爷式一步一顿的.步伐,他的脸上有着军人一样镇定的面容,跟边上开心至极呼啸而过的同学起到了强烈反差。

当然,鱿鱼也不会忘记读书,即使高年级生活开始紧张,他也会挤出时间来看书,所谓“时间就像海绵里的水,想挤终还会有的”。

鱿鱼哥的特点可真是猜不透啊!

炒鱿鱼作文 26

今年暑假,我们去了大连游玩。你一定想不到,最令我难忘的不是那儿如诗如画的风景,不是那艘超级豪华游轮,不是那儿极尽奢华的大酒店,而是大连街头的美味——铁板烤鱿鱼。

一到大连,就勾起我的食欲,因为我是个小馋猫,爱吃的东西很多,任何美味都不愿放过。

到达大连的第二天,我便找了个小吃摊,迫不及待的让老板烤了几串鱿鱼,慢慢咀嚼,细细品味!

师傅开始做铁板鱿鱼了,他先把串好的鱿鱼放在铁板上,再把油整个淋到鱿鱼串上,用铁板铲反复的在鱿鱼串上压着,旁边压出来的油也不停的铲掉,然后用铁板把肉压扁,压紧,压实!利索的把它翻个身儿,再一次地压紧,随着滋滋的声儿,铁板鱿鱼成功的做好啦,顿时香气四溢!

烤好的鱿鱼外面有点点焦,看上去干扁扁的,像一个完美的鱿鱼标本,不过这个可是能吃的“标本”。

我拿起一串鱿鱼,咬了一口,嗯!非常有弹性,味道不咸不淡,边上被剪开的口子让调味料的味道充分融入了其中。

鱿鱼像一个起飞的火箭,飞入我的'口中,眨眼间,鱿鱼就在我巨大的嘴下壮烈“牺牲”了。几分钟时间,刚才那个比我脸还大的铁板鱿鱼就已经成了一个长长的,光光的竹签了!摸摸我的肚子,似乎还可以再来一大串……它简直是人间美味啊,让人吃了还想吃!

怎么样?听了我的介绍,你是不是已经馋了呢?是不是口水已经“飞流直下三千尺”呢,如果你也被它吸引住了,那就赶紧去大连尝尝地道的铁板鱿鱼吧!

炒鱿鱼作文 27

俗话说:“民以食为天”。无论到哪里,人都有自己喜爱的美味。或甜,或辣,或酥,或麻……但是无论是怎样,它们都有自己独特风味。

我生在海边,经常吃着令人垂涎欲滴的海鲜。在无数海鲜之中,我对鱿鱼情有独钟。像我这样的鱿鱼爱好者,自然放不过连岛的铁板鱿鱼了。走进干净整洁的鱿鱼小铺,吆喝一声:“服务员,来两串铁板鱿鱼。”“好嘞!”服务员热情地回答,让人舒服极了。不一会儿,热气腾腾的铁板鱿鱼就端了上来。浓浓的香气扑面而来,让人食欲大开。再看外形,金黄色的脆皮上隐隐约约露出点儿鱿鱼色,稍微撒上点辣椒粉,红红的,就让人“口水直下三千尺”。我先舔一口,一股微辣的感觉荡漾在舌尖,来来回回,仿佛被那鱿鱼爪勾住了魂,让人忍不住要“大开吃戒”。我也顾不上烫了,大咬一口,铁板鱿鱼独特的`香味涌了上来,中间夹杂着些许辣味。虽辣,但却使人不由自主的要吃。或许,这就是铁板鱿鱼的魅力所在。浓浓的味道,会令人情不自禁地喊道:“太痛快了,真爽啊!服务员,再来几串。”这时,等待间,即使就是喝上几口白开水,也爽口无比。鼻翼夸张地闻着那弥漫在小店中的味道,香味钻到了心里,心痒痒的。另外的一盘鱿鱼被端上来以后,猛地一咬,又烫又辣,一股浓浓的味,又涌了上来……

吃鱿鱼,来连岛,味道香让你跑不了。这句话正说明了连岛铁板鱿鱼的色香味美独特的魅力,那一股味道至今令人难忘,让人不时想起它。那香味直至最后吃完了,走了,也还留在嘴中,留在舌尖。铁板鱿鱼,是我最爱的美味。

炒鱿鱼作文 28

我喜欢吃手撕鱿鱼,每次妈妈去市场都会买几条鱿鱼回来做手撕鱿鱼给我吃。

有一次,妈妈不在家。我肚子饿了,就打开冰箱看看有什么好吃的。真幸运,冰箱里还有2条鱿鱼。我就把鱿鱼拿到厨房,然后打电话给妈妈,问妈妈怎么做手撕鱿鱼。

说干就干,我照妈妈教我的方法开始做手撕鱿鱼。我先把鱿鱼用水泡了五分钟,然后就开始撕鱼皮。鱿鱼皮真难撕呀!我一下用手撕,一下用指甲刮,但还是没有撕下来。时间一分一秒的过去了,我费了九牛二虎之力才把一条鱿鱼的皮撕下来。我想用小刀把第二条的鱼皮刮下来,但由于我的失误,不小心在鱼肉上划了一刀。过了几秒钟,我发现被小刀划过的'鱼皮微微向上翘起。我用手轻轻一撕,鱼皮很容易就撕下来了。我想:原来,撕鱼皮一点也不难,只是我没有找到方法而已嘛!很快,第二条鱿鱼的皮就撕完了。撕完皮,我把鱼放到锅里用水煮了十分钟左右。最后用芥末和酱油做了一碟芥末酱就可以吃了。

后来,我上网查了为什么被小刀划过的地方,鱼皮会微微向上翘起。网上说,鱿鱼分为三层,第一层是鱼皮,第二层是胶基层,第三层是鱼肉。我们不仅要把鱼皮撕下来,还要把胶基层也撕下来。因为胶基层和鱼肉黏在一起了,所以很难撕。一但用小刀划过鱿鱼肉后,被划过的地方就会缩水,一但缩水,胶基层的黏性就没有了,这样就很容易把鱼皮撕下来了。

从这一件事我不仅知道了撕鱿鱼皮的方法,我还知道了:做事情之前应该弄清楚该怎么做,怎么做才方便、快捷,这样才能节省时间。

炒鱿鱼作文 29

“杨孟语!我请你教我一道题目!”鱿鱼哥的声音呼地一下飘入我的耳朵里,当时我正在写作业,抬起头来,只见鱿鱼哥焦急的眼神,指着一道题正在等我。我一看,刚好我会做,于是便滔滔不绝地讲了起来:“这道题主要是关于质数……”鱿鱼哥听得非常专注,我讲完了,他便说:“哈哈!哦!原来这么做的.!”说完还对我竖起了大拇指。

新学期我们又增加很多新知识,有一次,我也碰到了一道难题,我左思右想都没全弄清楚意思,便跑去请教鱿鱼哥,他看了看题目,又看了看自己的答案,忽然拍起了大腿:“哎呀!我也做错了!”。说完,他又重新计算了起来,我也跟他讲了自己的解题思路。这时候,杨之江跑过来,想找鱿鱼哥出去玩耍,可鱿鱼哥并没有理会他,而是对他说:“等会玩吧,我正在解题。”如果换做是我,恐怕我早就放下手中笔,欢快地跑出去玩耍了。

研究了两分钟,我们终于开了窍,成功解决了这道题目,我们开心地击掌庆祝,还兴奋地蹦跳起来。

鱿鱼哥对学习的态度,是无论成绩优秀的,还是一般的同学,他都会主动去问,他总是能从别人的思路里找出自己解题错误,学习的时候还不受外界干扰,这难道不值得我们去学习吗?

炒鱿鱼作文 30

我家小区门前一棵树下的人行道旁,总有一位卖烧烤的阿姨特别容易引人注意。

阿姨身材有些瘦小,初冬的晚上也穿得很单薄,羽绒背心套着白色围裙,戴着袖套一直埋头干活。每次去买炸炒鱿鱼时,我问阿姨冷不冷,她总说不冷,她这样穿着是为了工作更方便和灵活,还说挨在烧烤车旁,挺热乎的。

阿姨的小车上东西很多,但摆放得井井有条。第一层整齐地摆放着鱿鱼、鸡翅等主要食品,第二层摆着金针菇、藕片等辅助材料。面前有两个不锈钢做的长方形平锅,是分别用来炸食物和爆炒食物的.工具。右手边放着几个小盆,分别装着小葱、姜蒜等调味品。

我精心挑选了两串鱿鱼递给阿姨,只见她先把火打开,再把鱿鱼放到滚烫的油锅里,用铁铲把鱿鱼浸在下面。油锅里立刻翻起许多沸腾的小泡,仿佛泉水般向上涌。阿姨来回翻动鱿鱼,直到鱿鱼缩水变得微微发黄,就拎出鱿鱼,拿起刀子在鱿鱼身上割几道缝,再次把鱿鱼放入锅中,大概为了让鱿鱼肉的里面更容易熟和更有香味吧。

接着,阿姨把鱿鱼铲起来放到第二个平锅里,拿起刷子,蘸点香辣酱和香料,不断地刷在鱿鱼上,并不断把鱿鱼翻身。然后放些洋葱、姜、蒜,更加快速地翻炒,香气从锅里飘出来,一闻起来可香了。1-2分钟后,最后放些辣椒粉、花椒粉、小葱,真正的美味鱿鱼出锅了,让人垂涎欲滴!

阿姨为了她的女儿生活得更好,无论炎热的夏天还是寒冷的冬天,都坚持她的工作。她麻利的动作、诱人的美味总吸引着我经常光顾这里,我也能经常见到这位卖烧烤的阿姨。

炒鱿鱼作文 31

“烤鱿鱼哟,烤鱿鱼,又香又鲜的鱿鱼,走过路过,千万不要错过……”这样的吆喝声,在射阳太阳城随处可以听到。我最喜欢吃烤鱿鱼了,一闻到那诱人的鲜味准让你垂涎三尺。

今天是周末,我和妈妈去太阳城玩。远远地就听见各种吆喝声此起彼伏。一路小跑的我径直来到正在烤鱿鱼的大叔面前,刚开口:“妈——”还没等我把想要吃烤鱿鱼的话说出来,妈妈就知道我这个小馋猫又要流口水了。这不妈妈已掏出钱买了一串鱿鱼塞到我手中。正是母子连心哪!我迫不及待地从妈妈手中“夺”了过来,津津有味地吃了起来。等一半鱿鱼下了肚才想起在一旁的'妈妈,忙说:“妈妈,你也来一串。”妈妈看我狼吞虎咽的样子,不停地唠叨:“瞧你这小馋猫,慢些,没人跟你抢。油滴滴的,有啥好吃的,以后,你也少吃……”

妈妈滔滔不绝地数落着,而我呢,充耳不闻只管品尝美味,很快,一大串鱿鱼就被我’”消灭”了。心里自然美滋滋的,想再来一串,可是妈妈一番逻辑什么油炸食品吃多了会发胖啊等等诸如此类的,吓得我这个爱臭美的小女生正好舔舔舌头啰。

现在,我最羡慕的就是那些光吃不胖的一族。哎呀,不能再说了,我的口水快流出来了。如果你来射阳,尝尝这鱿鱼,一定也会和我一样“爱不释口”的!

炒鱿鱼作文 32

前几天吃了爸爸做的一道清蒸小鱿鱼,觉得清蒸小鱿鱼筋道又有弹性,吃起来又很鲜,我吃完之后就一直想找个机会试着自己做一做。

今天,我跟爸爸去菜市场遛了一圈,正好发现市场里有卖小鱿鱼,鱿鱼价格还不算贵,十八块一斤,看起来挺新鲜,于是就央求爸爸买了一斤。临走时我还顺便问了阿姨:“阿姨,鱿鱼怎么做好吃?”阿姨答到:“开水里稍微煮一下,捞出来后,在酱油里沾一下就很好吃。”

回到家里,我把自己衣袖高高挽起,仔仔细细把每条鱿鱼的头摘下来,扔到垃圾桶里。然后把鱿鱼的'身子洗了一遍又一遍,直到看不到一点墨汁。一条条的鱿鱼就像面条一样白白净净的!

洗完鱿鱼,我接了半锅清水,放在煤气灶上,大约过了2分钟水沸腾起来了,按照市场阿姨说的方法,我把鱿鱼全部倒进了盛满热水的锅里,又过了一小会儿,爸爸提醒我,鱿鱼可以捞出来吃了。我赶紧拿着漏勺把鱿鱼捞了出来。

这时,爸爸拿来一个小碗,碗里倒上了一种黑黑的液体,我问爸爸,碗里倒的是什么。爸爸笑着对我说,这是生抽,鱿鱼沾一下这个更好吃。

我迫不及待的做好的鱿鱼端了出来,叫上爸爸、妈妈和妹妹一起品尝我的劳动成果。看着他们吃的津津有味的样子,我心里别说有多开心了。

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