包饺子日记（精华4篇）

一天就要结束了，相信你一定有很多值得分享的经验，是时候认真地写好日记了。如何把日记做到重点突出呢？下面是小编为大家收集的包饺子日记4篇，欢迎阅读与收藏。

包饺子日记 篇1

今天上午吃饺子，我想反正今天上午也没有什么事。于是，我问妈妈：“妈妈，今天我和您一块包饺子，行吗？”妈妈说：“行。”我乐得一蹦三尺高。正要拿一个饺子皮儿，却被妈妈拦住了，妈妈说：“要先洗洗黑手，再包饺子。要不然，包出来的饺子会有细菌的。”我说：“知道了。”我洗完手后，开始手忙脚乱地包起饺子来。

一开始，我舀的馅儿太少了，饺子成了一个“瘦猴男”。我又包了一个，馅儿太多了，饺子成了一个“小肥猪”。我又包了一个，这回的`馅儿不多也不少，我恨不得让每个人都知道我会包饺子了。我小心翼翼地把象小元宝一样的饺子放在桌子上，甭提有多高兴了。

我想：“包饺子也是很不容易的。”

包饺子日记 篇2

包饺子是中国的传统饮食习俗，更是一种重要的文化习俗，无论在北方还是南方，我们都爱包饺子、更爱吃饺子，异常是在北方过春节的时候，那可少不了它啦！

饺子馅香，皮儿韧，说起来好吃，做起可难啦，先说和面吧，先要将上好的精面反复的.搓揉，直到很有韧性才行，再将它搓成一条条的圆柱状，再用刀把它搓成一小团一小团的，然后再拿擀面杖将它压成扁扁的，最终再在上头撒上一层干面粉，这样，皮儿就做成啦！

再说说做馅儿的吧，做馅能够做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也能够做蟹肉馅，还能够做成素菜馅、豆腐馅等等，里面还能够夹上葱子、韭菜什么的，切得细细柔柔的馅儿被皮儿包起来，咬在嘴里不用说有多好吃呢！做好的饺子能够蒸、能够煮、还能够油炸，那可是好吃极啦！

还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来，拿一枚硬币包进馅儿里去，如果有谁吃到了这一个特殊的饺子，那就表示这个人很幸运、很有福气，会有一年的好运气在等着他呢（她）！这时候，满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来，过年的气氛就会更欢快、热闹啦！

啊，饺子，饺子，中华民族的传统饮食，我们都爱吃你，美味的饺子！

包饺子日记 篇3

人生中有许多个第一次，在我的记忆相册里，有一个个美丽的繁星，但那颗最闪亮的金星还是这第一次包饺子。

那是一个星期六的上午，老妈开心地宣布：“今天中午吃饺子喽！”我高兴得一蹦三尺高，要知道，我可是整天缠着老妈给我做饺子呢！

“不过，这次得由武辰阳来完成一半哦！”老妈高兴得说。

“我可不会呀！”我正努力地辩解，希望可以免解如此“重任”。老妈嘟着嘴说：“不会可以学嘛！”我只能照办了。老妈做馅儿，做面皮，我来包饺子，老妈做得快，不一会儿就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一张面皮，又用勺子舀了一大块馅儿，放在了面皮中间，然后“缝”好口。哎呀！左边露馅儿啦！我连忙抽一张面皮贴在左边，“啪”一声，右边又出现了一个洞口，我赶快手忙脚乱的补住，但这个饺子在我手里面很不听话，像一只野蛮的公牛，终于包好了，我得意地看着这个超级巨无霸，不知花了多少张面皮。第二次我吸取了经验，只舀了一点小馅，没想到包进去小的像“蚂蚁”，看不出是面皮还是饺子，最后，我终于包了一个健健康康的'饺子。我越战越勇，终于包好了60个饺子，一个个像金元宝一样漂亮。

开始煮饺子了，金元宝都争先恐后地往水底沉，不一会儿，它们就像捕到鱼的鸬鹚钻出水面，散发出阵阵浓香，饺子不一会儿就熟了，我吃了32个饺子，刷新了我的最高记录。我的两个“实验品”都被爸爸吃了，他赞不绝口地表扬我。

包饺子日记 篇4

春节期间，让我难忘事有许多，但我感触最深是第一次包饺子。

除夕晚上，看完春节联欢晚会，妈妈就拿出事先准备好馅儿和皮儿，和爸爸一起准备包饺子。

看着他们包那一个个胖乎乎饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。

我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气皮球，一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气样子，好像摸透了我心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟动作，听着妈妈耐心细致讲解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起来。

我学着妈妈样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好，越包越熟练。

这时，妈妈说：“水开了，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。

过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包饺子，心里说不出地高兴。