包饺子日记精华【7篇】

已到了一天的末尾，今天一定有不少的收获吧，立即行动起来写一篇日记吧。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编为大家整理的包饺子日记8篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

包饺子日记 篇1

今天，我想吃饺子了。妈妈带我到超市里买了五斤面粉，40块钱的猪肉，又把肉打成馅，准备中午包饺子给我们吃。

妈妈到了家开始做准备了。她说：“等面和好了，你和我一起包饺子。”我很高兴，好久没包饺子了。首先我和妈妈把手洗了，妈妈找了一个大点的盆子，倒了一些面进去再倒点水把面粉搅拌成颗粒形状。然后再用手去揉搓。搓成一个面团。在来回的揉搓，把面团搓得光滑一点。拿到案板上。用力按压把它擀成巨形面条，然后妈妈在拿刀一刀一刀的切开，一小块圆形的面团。再撒一点面粉在上面。妈妈笑着说：“今天擀面皮和包饺子任务交给你了。”我高兴地拿起小小擀面杖。这可难不到我，我一岁半的时候，妈妈就开始教我擀面皮和包饺子。我用手按压一下来面团，用擀面杖来回地擀，把它擀成一个手心大小的'圆形，一小会擀了十几个。妈妈看着我说：“那你慢一点擀，不着急，我去把馅拌好，等一下就可以一起包饺子了”。我说：“好。”不一会儿妈妈把肉馅拌好了。我的面皮擀得也差不多了。正在这时，弟弟从外面回来了，看到我和妈妈包饺子，高兴得跳起来：“我也要包。”我说：“不行，必须把手洗干净了才能包。”他听了我的话，乖乖地去洗了手。过来和我们一起包饺子。

拿起一个饺子皮，用筷子挑一点肉放在中间，再把饺子皮对称，用手捏好，来回地多捏几遍，这样饺子才不会裂开。我和弟弟包的饺子没妈妈的好看，我包的饺子把肉都粘在了外面，这是因为肉馅放太多了。但是还是不错的。不一会就把饺子包好了。

妈妈又叫我去烧开水煮饺子。首先锅里接半锅水，盖上锅盖，把煤气灶打开。等水烧开了，再把饺子一个一个地放到锅里。等水开了，用锅铲轻轻地在下面搅动。再煮三四分钟就可以开吃了。

新鲜的饺子出锅了，好香呀!吃一口，真好吃呀!

包饺子日记 篇2

我们家都喜欢吃饺子，所以妈妈练就了一手包饺子的好功夫。只见着妈妈一手拿着筷子，一手拿着皮儿，迅速地将筷子伸到馅料盆里，夹起合适的馅，放入饺子皮中，再用一只手沾一点儿水，弄在皮子上，再将皮子对折，再折花边，一转眼的工夫，一个玲珑的饺子就成型了。我站在旁边看了又看，原来包个饺子这么容易！我也可以的！

可谁知，想想容易，做起来难。我先拿起一张饺子皮，用筷子去夹馅料，我也没注意，一下子夹了太多，往皮子上一放，料却已经占了一大半了，我只好勉强继续包下去，将皮子对折时，呀！馅已经“哗”一下子掉了出来。我只好鼓起勇气再拿一张皮子，再试一试。我这次小心翼翼地拿起筷子，夹了一块小的，这次看起来还不错，于是继续包了下去，用水将皮子粘起来，放在其他包好的.饺子一起，远远望去，似皮包骨一般，唉！又没成功。我又仔细看了看妈妈包饺子的全过程，让妈妈讲了一遍包饺子的要领，自己再总结前两次失败的教训，我再次鼓起勇气，拿起一张饺子皮放到手中，用筷子夹了一块大小均匀的馅，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了点水在皮子边上涂一层，然后两手把皮子对折贴紧，先折第一次，第二次，第三次……终于，在我一次一次的尝试下，费了九牛二虎之力，成品的饺子，总算有点样子了。

我这才明白，妈妈那一手包饺子的好功夫，得来真是不容易。

包饺子日记 篇3

每天放学路过四中时，我总会看到一位包饺子卖的阿姨坐在那儿。她人瘦瘦的，长得很漂亮，大约三四十岁，穿着朴素，却很整洁，面前摆着的那个可移动玻璃柜很引人注意。她总是把玻璃柜收拾得干干净净的，包饺子的面团和肉馅也分别用食品袋罩着。这么小的一个摊子，每天去照顾她生意的人却特别多。难道她会变戏法?

我很好奇，总是让妈妈带我到阿姨那里去买饺子，好看看她的戏法。阿姨包饺子的动作特别熟练。只见她先把面团捏成大拇指般大小的小面块，然后右手握着擀面杖，轻轻地按在小面块上一推，左手拿着面块灵活地一转，眨眼间，小面块就变成了一张圆形的饺子皮，最后放上肉馅，几个指头三捏两捏，一个圆鼓鼓的饺子就包好了，像是变魔术似的。

一个冬天的傍晚，我和妈妈走在回家的路上。天又黑又冷，还飘着蒙蒙细雨。街边昏黄的路灯在寒风中无精打采地亮着，照着我们这些行色匆匆的路人。路过四中时，我们竟意外地发现卖饺子的阿姨还在摆摊。要知道，平时这个时候她早就收摊回家了。

正为晚饭发愁的妈妈喜出望外，决定买点饺子。妈妈对阿姨说买一斤饺子，阿姨却抱歉地说，可能不够一斤了。但听到妈妈说有多少买多少，阿姨便立刻把剩下不多的`饺子给我们包了起来。我无意间发现干净的玻璃柜中放着一斤左右包好的饺子，心里很纳闷，她为什么不把这包好了的卖给我们呢?于是我疑惑地问：“阿姨，您怎么不把这包好的饺子卖给我们呢?”阿姨边包饺子边微笑着说：“小朋友，那可不行。这是别人打了招呼预订的，我必须给他留着。”天已经黑透了，这么晚了，那个打招呼订饺子的人还会来吗?我望了望黑漆漆的夜空。

很快，我们的饺子包好了，我和妈妈告别了阿姨向家走去。在拐弯处，我不经意间回头一看，阿姨还坐在寒风中等待着。

包饺子日记 篇4

今天是大年三十，中午我在外婆家和姐姐学包饺子!馅是妈妈配的、面是外婆和的、饺子皮是二姨妈擀的!我和姐姐们开始包起来了!真好玩、每个人包的形状都不一样!

外婆说自己包的自己吃，味道肯定是最好的!很快我们就包好了一大盘，外婆还夸我很棒、说我第一次学就包的那么好看，我心里美滋滋的`。接着二姨妈就开始煮饺子了，我和姐姐们开心的等着吃自己包的饺子咯。

包饺子日记 篇5

今天下午，我一回到家，我听着声音来到了厨房：“嗒！嗒！嗒！”的声音让我走进了厨房，我问：“姥姥，您在干什么？”姥姥笑着说：“在切肉，包饺子。”我笑着说：“好啊好啊！”我放下了书包，来到了桌子前开工了。

姥姥的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。姥爷熟练的把大面团切成小面团，又搓成长蛇型，用刀切成好多棱角型的.面。下面到我出场了，姥爷切一个，我压一个；姥爷切两个，我压两个。父亲看见我压一个就开始擀一个，一个个大大的白白的面皮就做好了。

我左手拿着饺子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手，不知道怎么包。我看着母亲把馅包在了面皮里。两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了。水开始唱歌了，饺子开始跳舞了。10分钟后，饺子熟了。

我开心的吃着饺子，心里美滋滋的。

包饺子日记 篇6

今天是大年三十的晚上，也就是中国的传统节日——除夕夜。妈妈说我们今晚要包饺子，我兴致勃勃地跟妈妈学包饺子。

妈妈拿出了事先准备好的饺子皮和和好的饺子馅。妈妈先包了一个饺子给我做个示范，当时我就觉得太简单了，就迫不及待拿起饺子皮，用筷子挑起一大团饺子馅放在饺子皮中央，把饺子皮对折，然后再用右手捏住饺子皮的'右边，我以为我的饺子就包好了。

可是饺子馅又从左边漏了出来，我又腾出手来去捏住左边，饺子馅又从右边钻了出来，我火冒三丈就用双手去捏住左边和右边，一使劲，就把饺子的“肚子”弄破了，饺子馅从破洞里漏了出来。我灵机一动，又拿出一张饺子皮把破洞补起来，得意洋洋的拿给妈妈看，还对妈妈说“怎么样？不错吧！”

妈妈没有说话只是把她包的饺子给我看了一下，我羞愧极了，静静地坐在沙发上，我刚坐下，妈妈就过来对我说：“儿子没有做好可以重来，直到做好为止，不要轻易放弃。”听了妈妈的话，我突然感觉信心满满，继续跟着妈妈学包饺子，不一会我就包的和妈妈一样好了。

饺子包好了，爸爸也回来了，妈妈把煮好的热气疼腾腾的饺子端上桌子，一大家人开开心心的一边吃饺子一边看春节晚会，真是其了融融啊！大家还夸我的饺子包得好呢。

包饺子日记 篇7

今天我们吃饺子吧！”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着，不一会厨房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下。

好！说干就干。

妈妈做起了我的师傅，首先学擀饺子皮。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢！真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说：“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了许多，成功的`动力让我的兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长。

接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。