在线汉语词典 烹小鲜的词语解释意思 来源:书屋网 2.19W 烹小鲜【意思解释】1.《老子》:"治大国若烹小鲜。"河上公注:"鲜,鱼。烹小鱼,不去肠,不去鳞,不敢挠,恐其糜也。治国烦则下乱。"后比喻治国便民之道。 烹小鲜