在线汉语词典 鱼片的词语解释意思 来源:书屋网 3.32W 鱼片【意思解释】1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。 2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片,或以之炒﹑溜成的菜肴。 鱼片