【推荐】第一次做蛋炒饭作文

在学习、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编整理的第一次做蛋炒饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次做蛋炒饭作文1

今天早晨起床，我来到厨房，妈妈正在做饭。我问妈妈：“今天早晨吃什么。”妈妈说：“只有青菜。”我说：“能不能吃蛋炒饭。”“好的”妈妈说道。我说：“我想自己来做，你在旁边指导我。”妈妈微笑着满口答应。

于是，我从冰箱里拿来香肠、鸭蛋、葱。妈妈让我先把香肠切成碎片，把葱洗净切好。然后，把锅冲洗干净，把它放在煤气灶上点燃火。再把油倒进锅里，油烧烫后，调皮的小油滴可高兴了，欢快地在锅里叮叮咚咚地跳起舞来。妈妈说：“可以把米饭倒进锅里去了。”接着，我用饭铲炒了又炒，米饭在锅里噼哩叭啦地乱窜。这时，妈妈说：“差不多了，让我把切好的.香肠放进锅里炒。”再把事先准备好的蛋倒进锅里，洒上盐、味精、葱、黄酒，用饭铲炒均匀。就这样，我手忙脚乱地把蛋炒饭给做好了。妈妈一本正经地站在旁边说：“看上去挺不错的，色香味俱全。”

我吃着香喷喷的蛋炒饭，心里别提有多高兴。

第一次做蛋炒饭作文2

每天早上都会从厨房里传来一阵阵香味，把我的口水都给引出来了，我只好马不停“蹄”的'咽着口水，那是爸爸在做蛋炒饭。

爸爸做的蛋炒饭可好吃了炒一炒，立马就油流满光，香喷喷的，美味极了！我每天都要吃上一大碗，直到吃得肚儿圆溜，嘴角流油才停下来。天天吃好吃的蛋炒饭，我便觉得很奇怪，为什么爸爸能做出这么好吃的蛋炒饭呢？我向爸爸请教，爸爸问我：“你想学蛋炒饭？”“嗯，对！”开始了，爸爸说：“把蛋打开！”我把蛋打开，让蛋清和蛋黄流到碗里，之后放了点盐和味精，再用筷子搅好，接着，我用锅铲把蛋炒得像一盘散沙，爸爸及时拿了一些饭来，倒入锅中，我在哪儿炒啊炒，终于做好了。我尝了一口，啊！太咸了！原来我盐放得太多了，我不甘心，又做了一次，结果，盐放得太少了，我又做了好几次，经过多次失败，这次终于成功了！

啊！我终于学会了做美味可口的蛋炒饭了！

第一次做蛋炒饭作文3

今天，奶奶教我做蛋炒饭。我拿出一个圆圆的鸡蛋，盛了一些白米饭，就准备炒饭。

我先打开油烟机，油烟机发出了“嗡嗡”的工作声。我再拧开煤气灶的开关，只听见细细的“达达”声。“呼……”灶头里的火冒出来了，蓝色的火焰舔着锅底。我倒了一些油在锅里，然后拿出鸡蛋在锅沿上“当当”敲了敲，蛋壳裂开了。我把蛋壳扒开，蛋黄和蛋清流入锅里，只听见“嗞嗞”的声音，挨着锅底的一面迅速成形。在我打算将这枚鸡蛋翻个身的时候，由于技术不行，蛋黄和蛋清解体了，一个漂亮的煎鸡蛋就这样丧命于我的魔铲之下，不管它了，继续工作。我把饭放进去就开始炒饭，铁铲在锅里发出“当当”的响声，这时，原先光洁的米饭，在我不停的.翻炒下已经黄灿灿的了。这时，我撒了一些葱花，葱香扑鼻而来，闻起来是那么诱人。

在一旁协助我的奶奶尝了我的手艺后，脸上笑成一朵花，说：“孙子长大了，会做事情了。”

第一次做蛋炒饭作文4

这是我第一次做蛋炒饭，很害怕，现在我的心里一团糟：如果烫到我怎么办？如果炒糊了怎么办？妈妈好像能听懂我的心里话一样，让我勇敢一点。于是，我就勇敢开始做饭了。

先准备食材，三个鸡蛋拌成蛋液，在切好香葱。准备酱油和盐。还有煮好的饭。就可以开始炒了。

火点起来了，我迟迟不敢把一食用油倒到锅里。上次妈妈做饭的时候还被油给烫伤了呢。想想就可怕。最后我妈妈看我没辙。就帮我把油倒进去了。果然跟我想的一样，油滋滋滋在锅上“跳”我害怕极了。

我又不敢把蛋液倒进去了，我怕油会烫到我，可是妈妈却对我说，鸡蛋跟水不一样不会在锅上“跳”于是我勇敢的`把蛋液，倒入了锅中，跟妈妈说了一样，蛋液在锅里变成了一面“黄色的大饼”。妈妈一步一步的指点着我。我好像没那么怕啦，然后把煮好的饭放到锅里。开始用锅铲炒，然后妈妈指点着我，让我到入一点酱油和盐，倒完之后放香葱，最后再炒一下，就可以出锅了。

最后就出锅啦！吃着自己炒的蛋炒饭。好有成就感呢。妈妈也说好吃呢。

第一次做蛋炒饭作文5

今天中午，我让妈妈教我做蛋炒饭。

我先把胡萝卜、黄瓜、香菇清洗干净。接着，开始切胡萝卜，胡萝卜就像一个调皮鬼，不听我的使唤，我费了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方块，还是妈妈帮我加工了一下，大方块才变成碎块。黄瓜和香菇也用同样的方法切好了。为了让蛋炒饭的口味更佳，妈妈又递给我一根火腿肠，我切好后，与胡萝卜、黄瓜、香菇拌在一起。

接下来，我点上燃气灶，只见一团蓝色的火苗在不断地亲吻着锅底。我赶忙往锅里倒一大铲调和油，很快“哧啦、哧啦”的声音传入我的'耳中。我慌忙把切好的胡萝卜、黄瓜、香菇和火腿肠一股脑儿的倒入锅中，用铲子翻炒起来。我又打了两个鸡蛋，继续翻炒起来，大约过了一分钟，妈妈让我把一碗米饭倒入锅中，我用铲子把米饭压扁、捣碎，又过了大约一分钟，我用盘子把炒好的蛋炒饭盛好。

满头大汗的我看着红绿相间的一盘蛋炒饭，还真觉得有点饿了，用鼻子闻一闻，还有一股蛋香。我拿起筷子，三下五除二吃光了这盘饭。都说饭菜讲究“色、香、味”俱全，这“色、香”都有了，至于是什么口味，我还想保密，因为这是我第一次做的蛋炒饭。

第一次做蛋炒饭作文6

我人许许多多的第一次，比如：第一次炒菜、第一次滑冰、第一次骑车……但最让我难忘的就是第一次做蛋炒饭，我来给大家讲讲吧！

平时都是妈妈做饭给我吃，今天我要做饭给自己吃，今天天气晴朗，正是玩耍的好时机，爸爸妈妈和妹妹一起去游乐场玩，玩到天黑才能回来，我只能自己做饭了，我写了一会字，到12点了，开始做饭，做什么好呢？就做蛋炒饭吧！

我先把昨天剩下的米饭拿出来，再拿出2根火腿肠，1根青椒，2个鸡蛋，1根胡萝卜，材料准备就绪了，我把电磁炉打开，放上油锅，当油在热的时候，我赶紧打鸡蛋和把菜切成丁，刚切完，油也热了，我把鸡蛋放入锅中翻炒，再放入米饭，最后放入菜，加上盐来回炒翻，一会儿一碗色香味俱全的`米饭就出锅了，我迫不及待地尝了一口，有点烫，不过味道还好，毕竟是自己做的，没过一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就被我吃完了。

听到这，你是不是也想尝一口呢？

第一次做蛋炒饭作文7

今天，爸爸妈妈都不在家，没人做饭，可我的肚子饿得咕咕叫了，怎么办呢？对了，我以前看过妈妈炒蛋炒饭，我就做蛋炒饭吧！

首先，我拿来一个空碗，两个鸡蛋和一碗冷饭。我学着妈妈的.样子，先在碗沿上磕一下，结果下手太重，把鸡蛋磕碎了。我又拿起一个鸡蛋，吸取上次教训，我轻轻地磕了一下，哈哈，这下没碎。我用手掰了一下，结果满手都是蛋清……经过N次试验，浪费了N个鸡蛋后，终于成功地打了一个鸡蛋。我把鸡蛋搅开后，就倒入油，等油慢慢烧热后，我把鸡蛋慢慢地倒进去，锅里顿时发出“噼里啪啦”的声音。我吓得碗一丢，连忙跑到一边去了，等锅里的声音消失时，我又小心翼翼地用锅铲一点点地饭鸡蛋，只见鸡蛋边上冒出了许多白色的泡泡，见鸡蛋差不多时，我又把饭倒进去，翻炒了几下，放入盐、葱等调味料，再炒几下，就出锅了。

我闻了闻：真香！禁不住诱惑的我赶紧尝了一口，虽然鸡蛋有些糊了，但毕竟是自己亲手做的，什么山珍海味也比不上它。

第一次做蛋炒饭作文8

星期天的早晨，我早早地起床，准备给妈妈一个惊喜——做一碗妈妈最喜欢吃的蛋炒饭。

我走进厨房，厨房里只有米饭，我想：蛋炒饭也不能只有米饭把？我拿起一张纸，在上面写了我要买的东西，有胡萝卜、香菇、洋葱还有火腿，很快，我就将菜从菜场买回来了。

我先把菜洗干净，拿起刀开始切。过了两三分钟，我膀子开始酸了，我想：妈妈一年到头都要给我做饭，她的膀子也一定会酸的。我好不容易把菜切完了，觉得切得也不比妈妈差。我把鸡蛋拿出来，敲进碗里，放了些盐，学着妈妈的`样子打好了鸡蛋。

一切准备就绪，我把油烟机打开，再把燃气灶打开，把锅放上去，倒了一点油进去。等油热了，把鸡蛋倒进去，“刺啦”一声，我赶紧把鸡蛋翻了翻，然后盛出来。我再把米饭放进锅里炒了炒，再把鸡蛋和蔬菜倒进去炒了一会儿，最后放了点盐进去翻一翻，香喷喷的蛋炒饭就炒好了。

我把蛋炒饭端到妈妈面前，让妈妈尝了一口。妈妈高兴地对我说：“我的宝贝长大了，知道做饭给妈妈吃了，妈妈开始享女儿的福啦！”我听了，也开心地笑了。

第一次做蛋炒饭作文9

这个寒假，我帮助爸爸妈妈做了许多的家务，其中觉得最有意义也最有趣的就是学会了做鸡蛋炒饭。

周末的一天，姥姥教我做蛋炒饭。她先让我洗干净一个鸡蛋，然后将鸡蛋在碗边轻轻地敲一下，再将鸡蛋往两边一拉，蛋清和蛋黄就全落在碗里了。由于我的动作太轻，有一点蛋壳也落在了碗里。我决定不管它，正要用筷子搅，姥姥拦住了我，“你是要吃鸡蛋还是蛋壳啊？”我听了赶紧把蛋壳都捞了出来。接着，我用筷子在碗里快速搅动，姥姥告诉我这个动作必须要快，才能把蛋黄和蛋清充分地混合在一起。我搅了一会儿，手都酸了，终于将鸡蛋搅好了。我又往里面放了点盐，姥姥在旁边指导我盐巴的分量要拿捏好，不能太多也不能太少，不然都不好吃。再接着我将青青的葱花放到鸡蛋里。该热锅了，姥姥帮我倒了点油在锅里，开上小火，看着油在锅里渐渐加热，试探着用鼻子闻了闻，刚才生油的.味道已经没有了，我小心翼翼地将碗里的东西倒了进去，然后把饭也倒进去，姥姥把着我的手用勺子将鸡蛋和饭翻搅在了一起。鸡蛋炒饭就做好了。

吃着香喷喷的炒饭，我的心里满是快乐的滋味。以后不用大人帮忙，随时想吃我都可以自己动手了。我再一次体会到了一分耕耘一分收获的道理。

第一次做蛋炒饭作文10

妈妈不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心里想：“晚饭怎么解决呢?”

我和爸爸相视一笑，异口同声地说：“蛋炒饭!”

我说：“今天的蛋炒饭就由我来炒吧!”

“好!”爸爸肯定地说。

爸爸先帮我煮好饭。饭煮好了，我打了两个鸡蛋，再把鸡蛋搅拌好，爸爸又帮我吧液化气，抽油烟机和火打开，把油8226;盐8226;酱油还有辣椒准备好，说：“接下来就由你来干了!”

我先在锅里放点油在把鸡蛋放在锅里，锅里噼里啪啦的响，吓得我手忙脚乱，过了一会，鸡蛋就变成金黄色了，我有铲子把鸡蛋弄成一小块，一小块的，然后再把饭放到锅里，和蛋一起翻炒，“盐8226;辣椒和酱油吧。”爸爸在一旁说道。我加了一点剁辣椒和一点点盐，酱油，赶紧翻炒起来，看着看着饭就变得更好看了，也闻着香气了。炒啊，炒啊，香喷喷的.蛋炒饭就完成啦!香气扑鼻啊!我口水都流出来了!

我高兴地说：“耶!终于吃到我亲手炒的蛋炒饭啦!”爸爸一边吃一边赞不绝口。

我学会了蛋炒饭我真高兴!下次我要做给妈妈吃!我要让妈妈成为世界上最幸福的妈。

第一次做蛋炒饭作文11

3月30日，我学完街舞和妈妈一起去市场买了些葱和鸡蛋。干吗呢？因为我想自己动手做一次蛋炒饭。

回到家，我便忙开了。先要把，葱切成一堆葱花，然后再把葱花放进一个碟子里。接着，还要打两个鸡蛋，再用筷子把鸡蛋弄碎。下一步，做好准备了，当然要开火了！开火之后，要立即放下适当 的油。油不要放太多，也不要放太少，适当就好。过了一会儿，就把已经打碎的`鸡蛋倒进去，再弄碎，翻来翻去。下一步就是，把已熟的饭放进去，弄散，和鸡蛋搅在一起。过后再放些酱油。最后把葱 花也放上，来一次最后的搅拌。便大功告成了。我关上开关，不然的话，它就会自己一个”人“继续炒。

不管做什么家务都是很辛苦的，所以我们一定要珍惜别人的劳动成果。

第一次做蛋炒饭作文12

今天，我自己第一次做了蛋炒饭。

先做准备工作。先择四根小葱，洗干净，再把它切成细细的葱花。没想到，葱的脾气还挺大，在切的过程中，葱的味不断的刺激我的眼睛，简直要我直流眼泪。

接下来打鸡蛋。我小心翼翼地拿起一个个鸡蛋，把它们轻轻的磕破打进碗里，加一点盐，使劲搅拌、搅拌，筷子和碗沿碰在一起，那个声音就像水流的.叮咚声。

该炒鸡蛋了。先倒油入锅，等油热后，我把蛋液倒入锅中，只听锅里发出“嗞嗞”的声音，吓我一跳，一会儿鸡蛋就鼓起来了，像一团团金黄的云朵，香味瞬间就飘了出来。

接着我把米饭倒入锅中，用铲子把它们炒散，让它们和蛋花一起翻滚，翻滚，我拿着铲子翻炒，翻炒，再翻炒。最后加上五香粉、盐、胡椒粉、葱花再炒一会儿。哈哈，我做的蛋炒饭就终于出锅了。

妈妈说我炒的不错，吃着自己做的蛋炒饭，我也觉得格外的香！

第一次做蛋炒饭作文13

上完课回到家，肚子开始“打鼓”了，开锅一看，有一些剩饭，我灵机一动，不如做个黄金蛋炒饭吧！我请妈妈做技术指导，自己亲自下厨。

我从冰箱里拿了三个饱满的鸡蛋，在碗边轻轻一磕，只见透明的.蛋清裹着金灿灿的蛋黄流到了碗里，我开始将它们拌匀，让蛋清和蛋黄充分融合，然后将蛋液倒入锅中，与饭粒一起搅拌，让每一粒饭都能裹上金黄的“外衣”。我切了一点儿火腿肠，一切食材准备就绪，开始炒饭了。先在锅里放了一点油，等油烧热之后，将米饭倒入锅中，只听“咝咝”的声音不断，我开始翻炒，炒了一会儿，阵阵香气不断涌来，让我口水直流。快出锅时，我放了一点儿盐、生抽、火腿肠，继续炒了一会儿，香喷喷的黄金蛋炒饭出炉了。

第一次做蛋炒饭，既兴奋无比又十分担心，怕烧焦。做黄金蛋炒饭真是太有意思了！我真想再做一次！

第一次做蛋炒饭作文14

今天厨师不在家，我打算尝试做鸡蛋炒饭。

首先，我妈妈教我切配菜。我会把黄瓜、西红柿和黑木耳切成方块，供以后使用。然后我拿起鸡蛋，在碗边轻轻敲了一下。我看到小蛋张开了嘴。我用力掰着说：“啊！”蛋宝宝的“血”流到碗外，它好像在对我说：“小主人，你太狠了。”啊，失败了。

我决定再试一次。我又拿起一个鸡蛋，在碗边轻轻敲了两下，用手轻轻敲碎蛋壳，蛋黄和蛋清就跳进了碗里。耶！成功。然后我拿起筷子慢慢打，让蛋黄和蛋清混合均匀。最后一切都准备好了，只有东风。

我开始做饭。我先往火锅里倒花生油，然后依次往锅里倒黄瓜、西红柿、成分黑木耳。只听见几滴油和黑木耳像调皮的娃娃一样从锅里蹦出来。我慌了，后退几步，绝望地大喊：“妈妈，救命！黑木耳苍蝇！”我妈不慌不忙走过来说：“你放心，炒吧。”

我炒了五分钟左右，然后把米饭倒进火锅里，用两勺盐炒。然后把米饭铺在锅的四周，最后把鸡蛋倒入锅的中间，继续翻炒。过了一会儿，美味的鸡蛋炒饭新鲜出炉。我喝了一口。“真好吃！”

我妈尝了一下竖起大拇指，我高兴得跳了三尺高。虽然鸡蛋炒饭过程中“鸡飞狗跳”，但我还是很乐意吃到自己做的`好吃的炒饭。

第一次做蛋炒饭作文15

星期天下午，我对妈妈说：＂我要来做今天的晚饭．＂妈妈问：＂那今天晚饭吃什么？＂说：＂我来做蛋炒饭．＂＂你会做吗？＂妈妈问．＂不会，但我可以学呀．＂我说．我们开始做蛋炒饭了，妈妈先让我把锅清洗干净，然后把锅里的.水擦干净，最后我把火点燃了．

准备工作做好了，我放了大约两个生鸡蛋，开始用铲子炒鸡蛋，炒到半熟时，我把白米饭倒下去，把饭和蛋炒在一起，直到炒成金黄色，然后放些葱末，盐，鸡精，炒匀之后，我尝了一口，味道不错，就马上盛了几碗，端上桌和家人大口大口地分享这顿美餐，平日最不喜欢吃蛋的我，今天居然添了碗，妈妈很高兴，直夸我炒得好．

怪不得有句熟话说：＂自己做的东西，自己吃得最香．＂我今天终天明白了，什么事都要自己动手才行。