羊肉粉作文（通用50篇）
在现实生活或工作学习中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的羊肉粉作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
羊肉粉作文 篇1
我们祖国各地都有自己独特的食品，例如：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西刀削面，新疆的羊肉串……这些东西虽然都很好吃，可我却敢把它们都放在后面来介绍。唯独把我家乡的一种独特的小吃放在第一位，这，就是我家乡的特色小吃——羊肉粉。
如果你来到我的`家乡——毕节，一定会看到有许多专门卖羊肉粉的店铺。只要你不经意地从店面走过，便会闻到一阵阵诱人的羊肉的清香，一定会情不自禁地进去尝尝鲜。
羊肉粉不仅飘香万里，而且看相儿也不错。只见又白又胖的粉条浸在鲜红的油汤中，几丝青色的香菜堆在旁边，紧伴着的是一些白色的泡菜。这，就像一幅“青龙过海”的刺绣一样，给人以看与闻的享受，谁看了谁都垂涎三尺！
你心里一定会想：“这幅‘青龙过海’的大菜一定会很难做吧。其实不然，它的做法十分简单：先把事先煮好的羊肉汤往碗里盛上一勺，再把白嫩嫩的粉条放到碗里泡上一阵，然后再加上香菜和调味品，搅上一会儿，便大功告成了！
炖出来的羊肉味道十分鲜美，那羊肉粉的味道就更加十足了。如果你只夹一小片羊肉放入嘴中，立即会感到嘴里清香无比，不是在嘴里回味。我最喜欢大口大口地吸粉，总会发出“嘘嘘嘘”的声音。到了嘴里，我再用牙齿慢慢地嚼粉，这粉很软，就和吃米凉糕没什么区别。
吃羊肉粉最不能错过的就是喝汤了。记得有一次，我吃完粉准备喝汤，当喝完汤时，油虽然沾满了我的嘴，可并不油腻，所以我给它取了个别名——“有虽不腻”。
朋友们，听了我的介绍，你是否想来我的家乡毕节来看一看，瞧一瞧呢？并品尝一下我家乡的特色小吃——羊肉粉呢？如果你想，就请到我的家乡来做客，我一定会带你看一看，瞧一瞧，并且还会带你好好地品尝一下“羊肉粉”的！
羊肉粉作文 篇2
明天又是一年一度的冬至了。这一天，阳光几乎直射南回归线，北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。天文学上规定，这一天是北半球冬季的开始。《史记?律书》谓：“日冬至则一阴下藏，一阳上舒。”意为冬至日阴气下伏，阳气上升。《通纬?孝经援神契》云：“大雪后十五日，斗指子，为冬至，（农历）十一月中，阴极而阳始至，曰南至，渐长至也。”戴复古《冬至》诗云：“年光流转寻常事，世事惊心感慨多。一岁修祥在云气，今朝云气果如何？”古人以云气美丑来测验休咎，如果云迎日出，云送日没，则是吉兆。《春秋感应符》云：“冬至有云迎送日者，来岁美。”方岳《冬至》诗云：“至日观书不几行，梅梢横月欲昏黄。汉宫红影无人见，未必能添一线长。”一线长，谓冬至后白日渐长。《岁时记》云：“晋魏间，宫中用红线量日影，冬至后，每日添长一线。”韩偓《冬至夜作》云：“中宵忽见动葭灰，料得南枝有早梅。田野便应枯草绿，九重先觉冻云开。阴冰莫向河源塞，阳气今从地底回。不道惨舒无定分，却忧蚊响又成雷。”朱淑真《冬至》诗云：“黄钟应律好风吹，阴伏阳升淑气回。葵影使移长至日，梅花先趁小寒开。八神表日占和气，六琯吹葭动细灰。已有岸边迎腊柳，参差又欲领春来。”
民间习俗冬至日有吃狗肉的传统，谓狗肉为纯阳之物，古人也把狗肉称为地羊肉，吃了可以御寒。近年来，吃狗肉的渐渐少了，大多吃羊肉，现在羊肉可贵了，一斤价在110元至140元间。今天去游泳，闲谈到吃羊肉的.事情，有人推荐说，泳馆对面有家金沙羊肉粉馆，味道不错，于是便去尝尝，味道的确不错，也就算是过冬至了。
羊肉粉作文 篇3
我特地向大家推荐一种我们家乡独有的美味——麻辣羊肉粉！
说起羊肉粉，那我可是喜欢得不能再喜欢了，一进羊肉粉店，一股香味便扑面而来，令人食欲大增，等羊肉粉端上桌子，更是令人赞不绝口，先尝一口汤，你便会知道后面的'有多么好吃了……
再看看我爸爸，只要羊肉粉上桌，他的口水差一点没流出来呢，然后，施展他的“虎狼大嘴巴”将羊肉粉吃得连一粒肉渣都不剩，连我爸这个“极品美食家”都对羊肉粉赞不绝口，那我可没什么话说了，只能叫好！
看看我妈吧，想吃羊肉粉都有点想疯了，这次我从老家回来，我妈一听说我吃羊肉粉，急忙冲上来告诉外婆：“真希望你们能给我带一些汤和肉来呀！”我妈妈明知不可能，只是过把瘾，画饼充饥罢了。还有的时候，妈妈还不时要爸爸给自己定机票，说想回去吃羊肉粉呢！怎样，我妈妈想吃羊肉粉是不是想疯了呢？
看了上面这些，你是不是有些流口水了呢？到我的老家去一饱口福吧！
羊肉粉作文 篇4
抵达水城的次日天一露白，他心急火燎地拉着睡眼惺松的我赶往那家小吃店，仿佛不这样就对不起在列车上他的重点介绍。当时我很怀疑他口沫横飞的话中大有水分可挤，不过为了照顾他的积极性，尤其是发现在讲述中他居然偷咽口水，这些动作尽管夸张，却是很能感染我的。
同去的还有伯母，即他的'母亲，常和老伴去吃，就和小店老板熟识了，量就更足，还能吃到一般食客难以吃到的羊肚条等杂碎。刚进小店，伯母喊道:“三大碗，加肉，辣椒多搁。”很快三个热气腾腾的大碗就端来了。红彤彤、油汪汪的辣椒散发出浓香，许多羊肉片卧在雪白如线的米粉上，汤中还有切得细细的蒜苗、芫姜及当地特有的野香葱……我正搅拌着，他端来一个搪瓷盆，挟了几筷子酸菜搁到我碗里，又给我剥了几瓣紫皮小蒜，叮嘱道:“蒜只调味，不要嚼。”
我挑了一筷子米粉刚人口，粘着炒得焦瑚辣椒段末的米粉就滑过了舌尖直往咽喉溜。我赶紧吮了一口汤，烫、鲜、香、浓的热汤缓缓地通过咽喉，车上三十多个小时的辛苦瞬间被荡涤得干干净净。又捞起一筷子米粉慢品，米粉显然用上等新米制成，特别香滑。稍解饥肠后，我挟起一片羊细观，其薄如纸，冬阳投在上面隐约透出筷子的暗影。薄薄的羊肉片轻咬于齿间，有嚼劲却又绵软，不仅无擅气，反而有一股独有的鲜嫩香，“好吃。”我夸赞道。“看，羊肚条。”他说完，筷子晃了几晃，羊肚条就挟到了我的碗里。厚宽齐整，韧劲有余，咬起来却不费力，不禁胃口大开。不一会儿一大碗见了底，我意犹未尽地扒拉着，他笑起来:“改天再来吧，来得更早些，遇到头锅汤那味儿更鲜。这地段有数家店铺，为啥独独这家生意红火?诀窍全在这汤里。有人出一万元要这配方，后来涨到三万，老板始终打哈哈，精明着哩。汤里再添些醋，味就更足了。”说着，他倒了一馏醋在我碗里。我慢悠悠地喝着，最后仰脖一口而尽，额头顿时冒出了一层细汗，那个辣劲酸劲直直地顶了上来。
小吃店地处交通要道一侧，行人如织。食客多在此海吃一碗，吃前叫嚷多搁辣子，吃后抹嘴出门，一抬脚即可踏上路边候着的中巴车。车多新旧尘泥蒙身，司机多为精壮小伙，车开得飞快，停得却颇稳当，售票员一边吃喝“到场坝、黄土坡的赶快上车，立马就走。”一边搀扶老幼上车，这阵势让我一看心惊二看放心三看不由得哑然失笑了。
猛闻得几声羊畔，扭头一看，一个老汉牵着七八只黑山羊神气活现地在路边走着，老汉和山羊的胡子都是黑的，被风吹得抖抖索索，那样子不像是在赶路倒像是在散步。“快看，云贵高原独有的矮脚黑山羊，个小肉质细嫩，是做羊肉粉的好原料。”他说。
再去小店时特意赶了个大早，阳光亮晃晃的，把脸灼烧得都热起来了。众食客与老板说着话像是在斗嘴，吐字飞快，腔粗调高，鼻音浊重，虽然听不端详，却也明白了一些:老板家里添了两个男娃，大伙希望他生意更加兴旺。专注于他们的话语，一不留神把一小瓣蒜咽了下去，心里顿时油浇火燎起来，像一把干火上下窜动，五脏六腑也快被点燃了。回到安后，每当想起羊肉粉就会想起这一小瓣蒜，嘴里心里都会倏地一紧，对羊肉粉诱人且霸道的滋味有了更深一层的体会。
羊肉粉作文 篇5
今天，我们几个同学吃了一碗家乡的羊肉粉，这羊肉粉是如此的美味。
靠近羊肉粉，一闻，啊！一股羊肉的香味儿就飘进我的鼻子，我都还没有吃呢，就已经垂涎三尺了。再闻闻泡菜的.味道，一股柠檬的酸味，这泡菜的味道哪儿比得过羊肉粉的味道呀，此时此刻，我觉得羊肉粉更香了，我也更想吃了。
只见那嫩白嫩白的粉条浸在那红油汤里，上面还有那碧绿碧绿的香菜，像是在诱惑我们快点吃下它。这鲜艳的羊肉粉装在一个朴素的碗里，更显出了羊肉粉的美味。
我们开始吃了。我夹起一根白白嫩嫩的粉条，嚼一嚼，这粉条可真软，一股麻香味涌入嘴里，吃了几根还想吃，越吃越香。只见旁边的大马同学、大刘同学和大何同学，吃得狼吞虎咽。他们仨吃一根粉条掉一根粉条，一直吃，像吃不够一样。
吃完羊肉粉，阿姨还告诉我们，羊肉粉是我们家乡贵州的传统美食，它曾获得“中华名小吃”的称号，有一千多年的历史呢！羊肉粉最好在冬日吃，因为它能驱寒。
我们家乡的羊肉粉真是好吃！
羊肉粉作文 篇6
提起地方小吃，每个地区都有自己最正宗、最独特的风味。正如到北京要吃烤鸭，到重庆要吃火锅，到新疆要尝羊肉串一样，到遵义就要品尝羊肉粉。
遵义羊肉粉历史悠久，距今已有三百多年历史。它以特有的清香、鲜美、滚烫受到遵义人的青睐，更让四方来客垂涎三尺。真可谓，四时皆备，老少皆宜。大街小巷均能见到羊肉粉馆的招牌。最能说明人们喜欢吃羊肉粉的事例，莫过于冬至那天吃粉的盛况。天未亮，所有羊肉粉馆门前已排起长龙，有的提罐，有的拎锅。羊肉性属温补，不但具有很高的滋补健体功效，而且还有御寒作用。听老人们说，冬至那天吃羊肉粉，整个冬季就不再怕冷，所以冬至那天，羊肉粉馆门庭若市，遵义方言叫“打涌堂”。历代相沿，冬至吃羊肉粉成了遵义特有的风俗。
羊的品种的选择、汤和米粉的制作，还是羊肉粉的.制作过程很讲究，无论是羊肉料的配制，都有许多独到之处。
首先是选羊。最好是遵义地区绥阳、凤冈一带产的矮脚山羊，这种山地的矮羊以肉质肥嫩成为做羊肉粉的首选品种。俗话说:“—肥当三鲜。”肥羊尤其受老板们的欢迎。更有趣的是粉馆老板往往将取下的羊油挂在铺面上，别出心裁地制成“招牌”，用以招徕顾客。
第二步就是汤的制作。俗话说:“米粉香不香，全在一锅汤。”将宰杀好的羊剔去骨头、杂肉，将精肉放入锅中，文火樱炖十个小时左右。这期间要不断放入鲜羊肉，以保持汤的鲜美。炖好的羊肉，取出切成薄片，备用。保持汤的沸腾状态，再加入半斤竹笋和适量冰糖。这样，既可以增加汤的鲜卡，在夏天又可以防硬，真可谓—举两得。
第三步就是制作红油和米粉。红油是羊肉粉不可缺少的配料。将炼制好的羊油倒人捣细的辣椒面中，用微火慢慢烧制，烧制好后，倒入碗中备用。羊肉粉所用的米粉是以大米为原料制作而成的人工粉，很像粉条，不过无须晒干，所以遵义人称之为“水粉”。它白净、细嫩、清香、滋润，吃起来余味悠长。
最后一步就是佐料的配制和羊肉粉的制作。准备好酱油、葱、菱苗、盐、味精、芫萎、花椒粉等备用。先将粉用清水漂洗，然后放入竹勺在沸水中烫热，倒人碗中，加人切好的羊肉片，再加人葱、菱苗等佐料和红油，最后加入滚烫的原汤。遵义人把这个过程叫做“冒粉”。倘若你喜欢吃麻辣口珠的，桌上另备花椒面和辣椒面，供你选用。这样调配出的羊肉粉，白、红、绿鲜明，配上白底蓝色瓷碗，单是那颜色就让人很有胃口，倘是再喝上一口汤，那真是又香、又麻、又辣、又烫、又鲜，味道好极了。
遵义有名的老字号羊肉粉馆不少，最负盛名的当推延安路的“王五粉馆”。另外，遵义市酒类、商品双交会上，连年获奖的戴家、陈家羊肉粉，名气也不小。出大注da朋友，倘若你有机会来到遵义，别忘了品尝遵义的正宗小吃羊肉粉。否则，按我们遵义的话说，你就“太划不来了”！
羊肉粉作文 篇7
好久没回老家了。作为生活在广州的“资深二代南漂”，体验了太多辛酸与苦乐，有时总会遥望城北连绵的群山，怀想在北方的故乡。
俗话说：“吃了羊膻子染一身骚。”这话自然是不错的。吃过羊肉的人都知道，羊肉有一股独特的骚味，这是羊肉的最大特点，说得不好听，就像汗臭。
我的老家在江西西北边一个山区小县城里。羊肉粉，是当地的一道名菜。虽然不知道那里是否盛产羊，但羊肉粉早已是远近闻名了。随便在大街上走走，每个饭馆都会挂着羊肉粉的招牌。
羊肉粉外观朴素，若不是羊肉那股独特的味道，和其他粉没什么两样。一个略微掉色的碗，就可以盛下这并不华丽的粉了。
粉的卖点在于那棕褐色的羊肉片。一碗热气腾腾的粉，上面随意地躺着几片诱人的肉片。倘若厨师刀工好，肉片便薄如蝉翼，甚至有些透明。
羊肉的纹理很清楚，将肉分成一小条一小条的。那一道道纹路，仿佛带着些许沧桑感。肉皮下，还粘着一小条白花花的东西。我曾经不爱吃这皮，总觉得那块软绵绵的东西很恶心，后来慢慢明白，这皮就是有这种韧性。一块完整的肉，从上到下，分别是皮、白条的肥肉与瘦肉。叠在一起，线条分明，颇有美感。肉片薄，不塞牙，入口先紧后韧，汁水在口中横溢，令人回味无穷。
光有肉不行，那会比较干涩，得配上粉条。粉条晶莹透亮，入口爽滑，带着一股清香，与羊骚味一起，调和出一种特别的味道。汤中放一些时蔬，撒些碎碎的葱花，褐色与绿色相间，带来一种全新的色彩美。汤中油多，喝起来却不腻，让人直舔嘴。羊肉性暖，滋补身子，在冬天尤其是春节的餐宴上，必不可少。
门口横着一条鞭炮巨龙，引线一点燃，它便噼里啪啦地“咆哮”起来。红纸飘飞，火花飞溅，燃烧着欢庆的火药味。孩子们在一旁嬉笑打闹，大人们谈论着一年来的生活琐事。厨房里飘出的`肉香与鞭炮一起大声说出：“春节到了！”
年夜饭的餐桌上，一股股羊肉粉汤升起的白气汇聚起来，又被满屋子的欢声笑语打散了。不管碗沿有多么烫手，大家都不约而同地拿起筷子，扑向那薄薄的肉片。夹起肉片，肉上还粘着滚烫的汤汁。孩子们狼吞虎咽地吃完粉，还要把那泛红的汤喝完，把葱花挑得一个不剩，仍不满足地抱怨肉不够多，但随即打出的饱嗝表明了他们的口是心非。
来到广州后，羊肉粉也吃了几家，总觉得没有家乡的香，味道没有家乡的正。哦，又快到春节了，家乡的羊肉粉，等着我啊！
羊肉粉作文 篇8
今天晚上吃饭时，又想起了昨天妈妈炒的孜然羊肉。
昨天我写作业时，听见了妈妈在厨房忙碌的声音，还迎来了阵阵扑鼻的香味。不一会儿，妈妈就端上了一盘儿炒熟了的羊肉，我想这就是那香味的.来源了吧。
妈妈把这盘羊肉放到了桌子上，就出去了，这诱人的香味把我吸引到了饭桌前，我咽了一口唾沫，然后就情不自禁的拿起筷子，吃了一块儿，哇，这真是人间美味呀，然后我急忙去叫在外面干活的爸爸吃饭，“爸爸快去洗手吃饭吧，妈妈做的炒羊肉，可好吃啦。” 我匆匆忙忙地说。
没用一会儿妈妈就把饭菜都做好啦。晚饭开始了！我们一家人都拿起了碗筷，同时都加的是那盘诱人的炒羊肉。然后我们津津有味的吃了起来。
我很疑惑，这是一道什么菜呢？怎么这么美味呢？我皱起眉头，问了问妈妈:“这是一道什么菜？”妈妈笑着说:“这道菜的名字叫孜然羊肉。”
这次妈妈做的孜然羊肉，我认为比五星级饭店做的还好吃。
羊肉粉作文 篇9
谈到面，我会越谈越起劲；说到羊肉，我更是馋涎欲滴；羊肉面，就更不用说了，我是喜欢得不能再喜欢了！
那次考试完毕，我的肚子早已在咕噜咕噜地唱戏了。我自己还在埋怨自己呢，这个不争气的肚子，可一点效果也没有，我的`确是饿得受不了了。妈妈像是看出了我的心思，于是便带我来到了一家羊肉面馆。
我点了一碗我最爱吃的羊肉面。面很快就上来了，我先把一块羊肉沾了点酱油尝了尝，哇赛，太好吃了：那羊肉又嫩又滑又香；我又吃了一品面，那面又细又长，味道十足。我感觉我从来没有吃过这么好吃的面！我又小小地喝了一口汤，那汤清澈而味浓，十分负责鲜美。我由不得这面的热了，二话没说，以我最快的速度吃了起来，而且是一个劲地叫“好吃”。吃完了，我还想吃一碗。
羊肉面，既好吃又有营养，我真不知道如何来表达了。
羊肉粉作文 篇10
今天我和弟弟妹妹们去新市吃羊肉。
新市是一个古镇，离莫干山不远，我看见有很多木房子。木房子很奇怪，都有一扇小小的门。房子上都挂着红红的灯笼，大门上有福字，还有一条条的门缝。墙上有名人的照片。河水是绿的，不过有点脏，而且可以有石楼梯走到河面上。我发现平时公园里的栏杆都是平平的，但这里的栏杆有雕花。
在小路上走的时候，突然闻到了一股香味，我们走进屋子，发现原来是一位老伯伯在做芝麻饼。旁边有个小炉子，我瞧了一瞧，原来是把芝麻饼烤熟的炉子。
吃饭也是在一个木房子里，走进去的时候我发现爸爸在偷吃锅子里的豆腐干，爸爸还手上抓着一块豆腐干塞到妈妈的嘴巴里。我发现这家店里的羊肉比平时我们见到的餐厅做得更好吃。这家店里的'羊肉味道都很鲜，并且这些羊肉吃进嘴巴里的时候好象一根根细细的丝一样。吃好饭我和弟弟妹妹一起玩了游戏。
我在这次游玩中发现很多以前没有看到过的东西，我心里乐开了花。
羊肉粉作文 篇11
说到招牌菜，我就会垂涎三尺，那就是我最爱的冬日美食——羊肉。这也是冬天最佳最补的食物。
羊肉这词对于我来说再熟悉不过了，奶奶的做的羊肉更让我印象深刻，那就是羊肉粉丝汤。
清晨，奶奶总是扛回新鲜的羊腿，然后把羊腿放入水里，把血丝洗得干干净净，然后把羊肉取出。这时，爷爷也开始切葱了，他的刀法精细，好似每一根葱的长度都一样长。
两个小时后，诱人的香味穿门而过，流入我的鼻子里，我急忙放下笔，冲到我的“第一前线”，等待着羊汤的`出锅。奶奶又把长长的粉丝一圈又一圈的放进汤里，再撒上葱花，那羊汤顿时生机勃勃。
两分钟后，鲜美的羊汤到了桌上，我赶快闻了那香味，生怕一点香气飘走。闻了又闻后，我喝了一口羊汤，再吃上了一些粉丝，那可真是世上一绝。喝完汤就要吃羊肉了，那羊肉熟透了，就像豆腐一般。
我爱冬日中的羊肉粉丝汤，更爱那暖心的羊肉。
羊肉粉作文 篇12
今天，我和妈妈一起做羊肉汤，首先我先说方法：
先将50斤清水添入锅内，待锅烧响放进鲜肉30斤，羊杂和骨架各一副，用大火烧（以木柴火为好），顶出血沫，尔后将佐料下锅，同时外加大葱、生姜各半斤和适量，再熬40分钟即成。佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等，要按一比例适量下锅，多了则药味出头，少了则腥膻除不净。食用时，取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中，再盛上羊汤，加上蒜苗末、香辣油即可。
我们做完后，我品尝了一下，啊！真香啊！ 单县羊肉汤的的`特点是：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多，各有特色，天 花（羊脑）汤有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者饮用；口条汤有壮身补血之能，最宜病愈大补者常食；肚丝汤肥中带瘦，奶渣汤沙酥带甜，还有马峰窝汤、三孔桥汤、羊杂汤等,达72种之多。 听了我的介绍，大家想吃吗？
羊肉粉作文 篇13
今天晚上9点钟，我学完围棋课后，爸爸骑着单车带着我来到“王小贱”烤羊肉店吃考羊肉。
过了一会儿，妈妈也骑着摩托车塔着我哥哥特特也来了，我们选了一个地方坐下。随后，我点了羊汤、羊排、羊肉串。
我们先吃羊排，羊排边上还放个小碟子海鲜拌料。我拿了一块羊肉排沾了点海鲜料放在口里吃起来，那味道真是又辣又香，回味无穷！
这时候，羊肉串也上来了。我毫不犹豫地拿起一串羊肉串吃起来。啊，味道真不错！
过了没多久，十五串羊肉串就被我们扫的一干二净。我还没吃够，便说“妈妈，我还想吃”。于是妈妈又买了五串。
可是，没想到老板还送了我们五串。所以，当我把最后一串羊肉串吃完时，我的肚子胀得跟鼓一样圆了。
10点钟了，我摸着圆圆的.肚子回家了。
羊肉粉作文 篇14
暑假的第一个早晨，我吃过早餐，悠闲地坐在沙发上吃着香橙饼干。当我正要打开电视看我喜欢的动画片的`时候，妈妈从房间里出来对我说：好久没回外婆家了，今天我们回去看看。我瞬间来了兴致，高兴地蹦了起来。
外婆家离我们很远，要一个多小时的车程，每次去我都很期待。妈妈忙着收拾行李，我迫不及待地早早爬上车等候着。当妈妈把大包小包放进后备箱后，我们就出发了。
七月的天就像娃娃的脸，出发的时候还是艳阳高照，过了一会，天慢慢阴沉下来，半路上就下起了蒙蒙细雨，路上的人行色匆匆。不过我还是很开心，因为很快我们就要到外婆家了。让我喜出望外的是不一会儿雨停了。我望着车窗外，看见天边有一道彩虹，美丽极了，远处稻田里蛙声一片，多么美好的画面，美得让人陶醉。
羊肉粉作文 篇15
新疆羊肉串是我最爱的风味小吃。
新疆羊肉串又香又嫩，红红的羊肉串配上黄褐色的'调味粉，香气扑鼻让人“口水流下三千尺”。
羊肉串做法很简单，来了客人把串好了的羊肉块放到烤架上去烤，过程中撒一些香精和孜然粉。烤完后再撒一些辣粉，一盘色香味俱全的羊肉串便做成了。
吃羊肉串时我喜欢先闻闻，接着先拣着瘦肉吃。在嘴里细嚼慢咽，细细品味，然后再把肥肉全塞进嘴里使劲一咬，油在嘴里便被挤了出来。我用舌头舔一舔，品尝它的“粗”味道，有时我会一块一块地吃肉，再喝一口雪碧，透心谅、心飞翔。啊！那滋味就一个字爽。
有一天，放学晚了。爸爸带着如饿狼似的我直奔烤羊肉串店。一进店我就向老板要了许多羊肉串，不一会儿肉上来了，我狠吞虎咽地吃起来。突然，我咬到了一个充满了油的肥肉，“吧”的一声油从我嘴里爆了出来。从此，我给新疆烤羊肉串取了一个别名——“好吃到爆”。
羊肉粉作文 篇16
今天，我在老家第一次吃羊肉泡馍。
正午，我和妈妈还有爷爷坐着二舅的小汽车向集市出发了。不一会儿，就到了集市上的一家饭馆里。我一看，饭馆里座无虚席啊！我们找了一个好位置，然后点了四碗羊肉泡馍，就很快上饭了。饭刚上来，就远远的有一股浓浓的羊肉味。我闻了闻，啊，真香啊！再仔细看看，只见汤油油的，上面漂着一层绿绿的香菜，碗底有一些令人垂涎欲滴的羊肉和晶莹透亮的粉丝。我用筷子夹起一些羊肉放进嘴里，啊！羊肉那细腻柔软的味道使人陶醉，再看看烧饼，它像一个金黄的弯弯的'小月亮一样，一尝，松脆可口的烧饼又酥又香，我把烧饼掰了一点，然后放进羊肉汤里，烧饼一见到水就膨胀了，汤水立刻渗入了烧饼里。我咬了一口，烧饼软软绵绵的，入口即化。真好吃啊！我刚一说完，就狼吞虎咽地把羊肉泡馍吃完了。
羊肉泡馍真是名不虚传，下次我一定要再次品尝。
羊肉粉作文 篇17
然正宗的羊肉面在双凤，可是我们这边“盗版”的羊肉面也是回味无穷。
羊肉面的汤好，味好，“长”相也好。上面放着几片肥肥的肉，细嫩的面条，浸透在美味的汤汁里，油油的汤里面有褐色的羊肝，再撒上绿绿油油的大蒜叶，真是让人口水直流三千尺啊！
羊肉面的做法很简单，只要抓一把面条放入已煮沸的水中煮三分钟，趁煮面的时候，盛一勺羊汤放入碗中，将煮熟的面均匀放的放入碗里，把切好的羊肉放在面的.上面，再撒上蒜叶。还可以添加醋，辣油等。这样一碗香喷喷的羊肉面就做好了。
我吃羊肉面的时候先用鼻子用力一吸，啊！好香啊！再吃一大口的面条，面条在嘴巴里滑滑的，嫩嫩的，接着吃一小口羊肉，喝一口美味的汤汁，让我吃了还想再吃一碗的感觉，脸上竟然冒 出了几滴汗水。如果在冬天吃的话，吃完了自己的灵魂肯定不在冬天了，准是跑到了春天去了。
羊肉面色香味俱全，它不仅在双凤闻名于世，在我们这也是很了不起的哦！
羊肉粉作文 篇18
要说家乡的小吃，那可数也数不尽，但在这众多的小吃中，我最喜欢的要算是麻辣羊肉串了。
麻辣羊肉串其实我平常也能吃，可是因为要与额头上的小痘痘作斗争，才不得不咽下口水，对想麻辣羊肉串都快想疯了的肚子说一声：“再等等吧！”只有每年过年的时候，我们一大家子一起吃丰盛的年夜饭时，我才能敞开肚皮大快朵颐，真是应了一句“此肉只应天上有，人间能得几回尝”呀！
烤好的`麻辣羊肉串颜色是暗红中带着一些金黄，滚烫的小油珠停在肉串的表面，像一粒粒珍珠。羊肉串一支支地码在雪白的盘子里，就像队列整齐的士兵。
如果有人告诉我麻辣羊肉串的香味能传千里，我肯定相信，因为每次在很远的地方，我就能闻到那诱人的香味。走近蘸满胡椒粉、辣椒粉、孜然的羊肉串，即使闭上眼睛，也能让我忍不住流出大片口水。不用闻就是光听着也能让我“口水直流三千尺”。
麻辣羊肉串真是油而不腻，色味俱全！如果在看作文的你想吃，就来找我吧！
羊肉粉作文 篇19
有一天，一只狐狸在森林里找食物，可是它找了好多地方都没找到，最后它实在太饿了，就在一棵大树下休息。
就在这时突然，它闻到了一股肉的'香味，于是它来了精神爬了起来，循着香味走去，走着走着，它来到了一户农夫家，发现香味是从农夫家飘来的。农夫一家正在家烤羊肉呢！
狐狸一看见这种情形，口水都流出来了。于是自言自语地说“我一定要把这羊肉偷出来”。这时，农夫刚好出来了，狡猾的狐狸立刻跑上去，温和地对农夫说“山上有16只羊，你快去看看是谁家吧。”
农夫听了，二话没说带上长矛就上山了。农夫一走，狐狸就偷偷溜进农夫家里，把羊肉偷走了！过了一会，农夫两手空空地回到家，发现羊肉不见了，这时候才恍然大悟！
后来，他才知道上了狐狸的当，可是有什么用呢，狐狸已经把羊肉吃完了，现在正在呼呼大睡呢！
羊肉粉作文 篇20
羊肉在过年的餐桌上是非常常见的。有红烧羊肉，冷菜羊肉等等！但是逢年过节家家烧羊肉本应是大人老人来烧，可今年我家过年却由我这位娇生惯养的小公主来掌厨。
为了让我烧的羊肉能够入口，能够美味，妈妈对我进行了特别的下厨教导。教厨开始，妈妈先是耐心地站在我面前给我做示范，可我并不认真听，只是她讲她的，我搞我的.！终于妈妈忍无可忍了，一手递给我本子，一手指着我对我说：“我讲你写，讲完检查！”说完，又开始了“讲座”。一分一秒过去了，终于讲完了。“现在你按你自己记得烧肉！”母亲大人发话了。“好，我知道了！”我毫无耐心回答道。下厨了，妈妈担心我一个人烧不好特地在一旁看着我烧，而我却充满信心想在妈妈面前大显身手一番！开始“工作”了，我先把水倒入锅中，等待一会，在等待的过程中把羊肉切成小块，等水热了，沸腾了，再把小块的羊肉放入锅中，随后水中会浮现出一些像似肥皂泡沫的东西，这些东西要用勺子捞到，反复多次后放入酱油，黄酒，甘蔗，红枣，老姜等调料。放完调料后大火烧制两小时，小火熬制三小时，香喷喷的红烧羊肉就完成了！
这次的经历令我回味无穷，让我受用不尽！
羊肉粉作文 篇21
大家应该都喜欢吃面：鸡蛋面、大排面……而我却对羊肉面情有独钟。
记得有一次，学校放学有些晚，等到放学，我的肚子早已响起了“空城计”，妈妈看出了我的心思，带我来到了一家羊肉面馆。
羊肉面味儿好，看相也好。那棕色的汤里放着一根根细长的面，上面放着一块块大大的`羊肉，还撒了一些碧绿的大蒜，看了真是令人口水直流三千尺啊！
羊肉面的制作方法十分简单：先把水放在锅里烧开，再捞几勺面放进去，再放入作料，等煮好之后把面捞到碗里，放入事先准备好的羊肉，再撒点大蒜就OK啦！
正看得入迷，突然闻到一阵香味，原来是令人垂涎三尺的羊肉面来了！我先吃了一口羊肉，羊肉又滑又嫩又香，真是肥而不腻，我又“嘘”了一口面，又细又长，太有嚼劲了！然后我又喝了一口汤，味道很浓，十分鲜美。吃到这里，我哪里还顾的什么三七二十一，二话没说，九姨迅雷不及掩耳之势，马上就“吞”了起来，直到把碗吃了个底朝天才罢休。
羊肉面，既好吃又有营养，真是两全其美啊！
羊肉粉作文 篇22
今天是冬至，妈妈带我去小关庙那一块的“羊肉汤集中地”吃羊肉汤(我也不知道为什么冬至要吃羊肉汤，反正有美味上门就吃嘛)。
那儿两条街上都有五六家大型羊肉店。我们选中了一家“一品鲜羊肉汤锅”，一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(没办法，现在是“吃羊肉高峰期”，每家店都涨价得恐怖)那家店的店员忙得不亦乐乎，所有的位子都被预订了，幸好我们来得早，占了一个位子，后来要吃的人可是排长龙啊，他们可一直没有位子。我们也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢!
我们一边吃，一边看着络绎不绝的客人进来，老板索性在店堂里大吼：“六点钟以前必须吃完!不然就不卖了!”他是想尽快让一下一批客人又进来吃——生意真好啊!
羊肉的'味道真不错。店面外有一个铁架子，挂着一只只宰好的大羊，它们不断地切成一大堆肉片，煮好后放入我们的羊肉汤里。(可怜的山羊们)再往汤碗里加些调料，浸入热腾腾的羊肉……美味啊
到了晚上，那个地方变成了热火朝天的“羊肉城”，每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉，也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说，我第一次过了一个真正的(吃了羊肉汤的)冬至!
羊肉粉作文 篇23
北方的冬天，天气寒冷，吃些热的，辣的，身体会舒服，冬天最重要的美食就是涮羊肉。
涮羊肉来源于元代，兴起于清代，早在18世纪，康熙、乾隆二帝举办的几次规模庞大的“千叟宴”内中就有羊肉火锅，之后涮羊肉才流传到百姓人家。
涮羊肉要先准备食材。羊肉一定是必不可少的，还可以准备肥牛、鸡肉等。菜也要尽量丰富一些，金针菇、香菇、生菜、土豆……，可以准备各种可口的丸子，鱼丸、章鱼丸、墨鱼丸……。蘸料更要有特点，麻酱、蒜泥、辣椒油、腐乳、小米椒……，吃起来鲜香火辣，那叫一个够味儿！
开始涮羊肉了。首先加入底料，粉丝、土豆这些耐煮的'食物可以先放，等水煮沸就可以放入肉类、菜类，一锅上下翻动的锅底，眼看那些羊肉由红白相间变成了灰白色，之后夹起一块羊肉蘸上配好的小料，放到嘴里，又香又滑又爽，好吃到无法用语言来形容，那滋味，别提多好了。红的，绿的、白的、辣的、咸的、香的……
涮羊肉既是一场视觉盛会，更是一场味觉盛会！
羊肉粉作文 篇24
每次去吃火锅的时候，你的餐桌上是不是都会有“羊肉卷”?我的妈妈就喜欢这道美食。她总是把羊肉卷放在沸水里搅拌一分钟，然后配上一些佐料，便塞进嘴里，一副很享受的样子。我也尝了一块，果然很美味：羊肉的腥味没了，辣椒粉的味道融入其中，比牛肉鲜嫩，比猪肉可口。
可这是谁创造出的这种好方法呢?我便查阅了资料。这种方法叫作“涮羊肉”，也叫作“羊肉火锅”，已经有几千年的`历史。它起源于元代，当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征，有一天饥肠辘辘的时候，他想起了家乡的佳肴炖羊肉，于是便吩咐部下杀羊烧肉。厨师好不容易找到一只羊，正愁怎么烧时，忽必烈得知敌人离他们只有几公里了。于是，厨师赶紧冲进厨房，二话不说，把羊肉切成薄薄的十几片，在沸水里搅拌了几下，随意洒了点佐料，就端去给忽必烈。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，旗开得胜。
于是后人就学着这样，涮羊肉时蘸芝麻酱，配上一盘北京特色的糖蒜，一边涮羊肉一边涮素菜，荤素搭配，吃起来不会太腻。
一直到现在，羊肉火锅仍十分受大家的欢迎，你们喜欢吗?
羊肉粉作文 篇25
一说起烤羊肉，大家不禁会想起仙女山的烤全羊，但是在去老家那天，我们带去了爸爸才从超市买回来的羊肉， 嘻嘻……，那叫一个香啊！！！
那天是星期三。下午，我们一家子来到老家，拿出羊肉、盆子、钢炭就开始生火烤肉了。妈妈负责烤、我和刘二娃哥哥负责穿、维维负责递长签。
我右手带好透明塑料手套，左手拿好长签，右手再抓了一片羊肉，张牙舞爪地穿了起来，但是万事开头难啊，我不但把肉穿到了长签上，而且把塑料手套都穿过了，还不只一次呢！妈妈看见了，说：“肉要竖着拿，然后上下反复穿过，这样才十全十美啊！”我撅着嘴巴，小心翼翼地穿着，不久，一根整整齐齐地羊肉串就出来了。这可把我乐坏了，我高高兴兴地穿了一根又一根，直到手软了才罢休。
后来，妈妈给我了一根羊肉串，那是我穿地第一根，拿家伙，香酥脆可谓样样俱全，香呆了、爽毙了、简直无法比喻了！因为里面含着我付出地心血嘛！之后我们给每个人都发了一根，大家都说好吃，我的`心里像蜜一样甜！！！
……
羊肉粉作文 篇26
每次我见到路边有卖羊肉串的小摊，就会不由自主地被肉串的香味所吸引。只见一串串的羊肉在架子上烤着，发出“滋滋”的声音，再放上点孜然和五香粉，羊肉串会变得更美味。可是妈妈总说路边卖的羊肉串不干净，应该少吃，所以我很少能品尝到羊肉串的滋味。
为了满足我这个小吃货，妈妈打算在家里自己做羊肉串。我高兴极了，和妈妈一起去买了一块新鲜的`羊肉和一些木棒。回到家中，妈妈先把买回来的羊肉洗干净，然后把羊肉切成一小块一小块的，再串在棒子上。一切准备就绪，我打开烤箱，把串好的羊肉串放进去，就坐在旁边的凳子上等。等了大概十五分钟左右，就闻到烤箱里飘来的阵阵香味，我的口水止不住地往下流。羊肉串烤好了！我迫不及待地打开烤箱，看到羊肉串上面油滋滋的，我小心翼翼地把羊肉串取出来放到盘子里，放上调料，拿起肉串就咬了一口，真是烫死我了！我一面吹，一面吃，那样子有点好笑，但我也顾不上那么多了，因为自己烤的羊肉串，口感又嫩又香，好吃极了！这时候，弟弟跑来了，我给他也拿了一串，这一次，我没那么着急，而是先吹了一下，不烫了才递给弟弟。
自己烤的羊肉串，真是又干净又美味，我还要再做一回。
羊肉粉作文 篇27
一个阳光明媚的日子，我妈妈告诉我今天她要和几个朋友去胡帽水乡烧烤，并带我一起去。听了这个好消息，我高兴得像捡了金子一样。
当我到达胡帽水乡时，我妈妈和她的朋友们准备好了一切，开始烘烤。我坐在凳子上看他们烤东西。过了一会儿，一阵香味扑鼻而来，我不由自主地跟着香味走。不知不觉到了烧烤桌前，只见一束香飘了数里，口里的.水在千尺之内流了三次。我迫不及待地想拿走一些烤肉串，大吃一顿。不一会儿，我手里的烤肉全被我吃了。我妈跟我说你这么爱吃烧烤，那我就教你怎么烤烧烤！”“好！很好！来教我吧！”我喊道。我拿起一串羊肉串，放在烤盘上。我跟我妈一样在羊肉串上抹油，但是因为抹的油太多，烤盘上升起一团火。我赶紧跑了，边跑边说；”太辛苦了！我不烤了。“我妈追着我，耐心的说；答：你放油太多，所以才会这样。慢慢来。”听了妈妈的建议，我拿起一串羊肉串烤了起来。这次，我小心翼翼地烤着它。过了一会儿，羊肉串慢慢由红变色，我知道羊肉串快熟了。我妈告诉我要有食材，这样味道更好吃。我在里面放了一些配料。过了一会儿，烤串做好了，我吃了自己做的烤串，心里甜甜的。
虽然我做的烤串没有我妈做的好吃，但是我自己做的很开心。
羊肉粉作文 篇28
每当我看见羊肉，就会想到五年级那次吃的新疆羊肉串。
新疆羊肉串的制作方法十分简单：架好铁板，随手取出十串羊肉串，放到铁板上，开火，经过一会儿的烤制后，再抓一点胡椒粉往羊肉串上一撒，十串美味的烤肉串就做好了。
我接过羊肉串观看了一下它的外形：一根长长的木棍上串着一小块一小块的羊肉，羊肉十分精致，上面还撒着一粒粒的胡椒粉。
我已经等不及了，迫不及待地将五根肉串往嘴里送，哇，我叫了一声，原来是肉串太烫了，把我的嘴皮子烫硬了，爸爸看我狼狈的样子笑了，我对爸爸撒娇：“你笑什么？又不是你嘴皮被烫破了！”爸爸依然笑着对我说：“谁叫你这样吃的.呢？”“那怎么吃？”我疑惑地望着爸爸，爸爸对我说：“吃羊肉串啊！是拿一串，先往肉串上吹几口气，然后一个一个地慢慢品尝！”我听了爸爸的话后，就照做了。我拿了一串，咬了一口，顿时羊肉串的香味就涌上脑门。哇！真香。肉块鲜嫩多汁，十分美味。不到三分钟，我就把十串全吃完了，然后嚷着还要。爸爸对我说：“以后再吃吧，这东西不能一次吃太多的。”但羊肉串的美味让我无法忍受下次再吃。所以，又要了十串吃了下去。
啊，羊肉串的美味独特，十分好吃，有机会，我还要再多吃一点。
羊肉粉作文 篇29
“刘天泽，今天晚上去带你吃羊肉串。”爸爸说道。“为什么啊？难道妈妈不炒饭吃了？”妈妈听了我的话，说道：“今天带你出去吃。”
我们来到了一家专卖烤串的餐厅，一串接着一串的烤串映入眼帘，原是浅红的肉没过一会儿就变成了黄的.，我闻了闻，哇！简直太香了！中途还不停地发出了“滋啦”“滋啦”的声音。我看着这一串串的烤肉，口水都流了下来，连忙点了二十串羊肉串和一瓶可乐。这时，我发现了一盘肉串，我一直看着那盘肉串，直到它送到食客的口中，那个人笑了起来，说道：“绝！绝！真是太好吃了！”我看着他那样子，对羊肉串更期待了。
很快，我那二十串羊肉也来了，原来那红红的羊肉，已经被烤成了黄黄的，亮亮的美食。我连忙拿起一串来，大口大口地吃了起来，果然不出意料，真的非常好吃，而且羊肉非常的嫩，根本不需用力咬，看来这次可以大吃一顿，大饱口福了。
羊肉串可真好吃呀！我保证，这是我从出生到现在吃的最好吃的东西了，我一定还要再来！
羊肉粉作文 篇30
世上的美食千千万，我最喜欢吃的就是羊肉串。
烤熟的羊肉串儿呈黄褐色，上面还裹着一层香料，只看一眼便让我垂涎三尺。放在嘴里咬上一口，细细品尝，羊肉的香味儿就在我的嘴中蔓延，细腻而劲道，真让人“爱不释口”。
其实羊肉串的`做法很简单。先把羊肉放在锅里，用热水过一下，沥干水，放到热锅里，用油炸到酥脆，然后把羊肉捞出来，撒上点儿香葱末、少许的盐，最重要的孜然粉，再把它放在锅里，热油过一遍，如果用香油味道会更好出锅后再撒点儿料酒，倒上几滴香醋，羊肉就做好了。接下来用红柳木做的签子穿上肉串儿，香喷喷的羊肉串儿就大功告成了。
虽然自家做的羊肉串儿没有外面看起来好吃，但是我们用的都是真材实料，更加卫生更加安全。这些羊肉串儿都肥瘦交错，还滋滋冒着热气，闻上一闻便回味无穷，怪不得我每次都抵不过它的诱惑啦。
也许是吃得太快，满嘴都是油和孜然粉，连，鼻子上都沾了光，直到妈妈指着我的脸大笑不止，我才发现。
我喜欢吃羊肉串儿，你们呢？
羊肉粉作文 篇31
在寒风凌冽的深冬，无疑是来一碗热气腾腾、色香俱全的高堂羊肉汤最惬意了。它油而不腻，简直是人间美味。
来到人山人海的餐馆，选好位置，叫一碗热气腾腾的羊肉汤。只见，服务员熟能生巧的`从一口大锅中盛出大半碗已经煮好的汤，随着又从另一口锅里抓出令人垂延欲滴的羊肉，再放一把香气扑鼻的香菜，一碗羊肉汤就这样大功告成了。咦怎么这汤闻起来香气扑鼻，可喝起来淡淡无味？哦，你可别着急，因为你忘了羊肉汤的“独家伴侣”——特制的胡椒粉、盐和香精呀。
放好调料后，我们就要开始配着新鲜出炉的烧饼“大吃特吃”了！喝第一口汤时，一股热气首先冲入腹中，空空如也的肚子立刻暖和起来。接着二口汤，羊肉汤的香味在嘴里弥漫开来，那飘飘欲仙的感觉就像自己已经成为了一只自由自在的羊儿欢快地驰骋在一望无际的大草原上。再大嚼一口肥美多汁的羊肉，细细品味它那油而不腻……
听了我的介绍，你是不是有一种“心动”的感觉？如果想吃，就来我的家乡——聊城，来品尝吧！
羊肉粉作文 篇32
我很喜欢吃羊肉串。
记得有一次，那是一个下着鹅毛大雪的下午，寒风呼呼地刮着，人们都急匆匆地赶路。我正走在放学回家的路上，双手冷得直打哆嗦，脖子直往毛衣里面缩。
突然，我闻到了一股香喷喷的味道，这股香味勾住了我肚子里的馋虫，我顺着香味向前一看，咦？怎么有许多人围在路边？我好奇的急忙跑过去。哎呀！原来是一位阿姨在烤羊肉串呢！瞧那色泽酱红，焦黄油亮的'羊肉，均匀的撒上了胡椒粉，上面还散发着一阵阵热气。现在如果能咬上一口，那肯定会暖遍全身。我眼巴巴地看着别人心满意足地吃着热气腾腾的羊肉串，“口水直流三千尺”。我摸了摸空空如也的口袋，无奈地叹了口气。我突然心生一计，回家要爸爸买不就可以了吗？于是我用闪电般的速度冲到了家。
一回到家，我就迫不及待地对爸爸说：“爸爸，我想吃羊肉串！”爸爸听了，亲切地对我说：“爸爸现在很累，下次再给你买，好不好？”我噘着小嘴连连说：“不嘛不嘛，我现在就想吃嘛！”爸爸只好顶着偌大的风雪出门了……
不一会儿爸爸就回来了，我迫不及待地双手接过羊肉串，狠狠地咬了一口，一边吃一边点着头，得意地连声说：“嗯！好吃，好吃！冬天里的羊肉串真好吃！”
羊肉粉作文 篇33
晚上六点，十五分左右，我和老爸去十字路口边的店里吃羊肉。我们先点了羊肉，老爸点了肠子，我点了番茄炒蛋和一瓶果粒“橙”。
老爸又点了两瓶崂山啤酒，最先上来的羊肉，我觉得酱味道太重，羊肉太淡，吃的不多。过了好一会儿，我要的'番茄炒蛋才上来。吃了大约五六分钟。我看见有许多人也过来吃羊肉，没吃几口，就发现在一个番茄上有一个豆豆，就剥下豆豆吃了，还真香。我们边吃边聊，老爸说了个故事，内容是：从前，有一个卖桔子的人，他的桔子很好看，而且很贵。很多人去买，回到家一看，竟然全是烂的，正所谓金玉其外，败絮其中。
所以人看事物不能看表面的东西，内心的东西才是最重要的。老爸问我：“树冬天为什么会落叶？”我说：“因为树叶要的水份多，冬天天气干燥，水份不多，所以靠落叶而为了减少开支。就像公司效益不好时就要裁员，减少开支。”老爸却说：“公司裁减员工是在公司没有办法时才裁减的，不然生意好了，没人干可就亏大了。国家为什么养着军人？就是为了别的国家来打我们时可以防御，因为军人很难培育，不提前准备，你还没培育好，别人过来杀死你了，正所谓养兵千日，用兵一时的道理。
这真是食品加知识面的一餐。
羊肉粉作文 篇34
有一种美食，它色彩多样，味道鲜美，称得上色鲜味美。猜一猜，这是什么？嘻嘻，这就是我们家乡独特的风味小吃——羊肉泡馍。
羊肉泡馍色彩鲜艳，圆圆的鼓气馍伴着浓浓的汤汁，撒上一点绿色的葱花和香菜，加上可口的羊肉，看起来色泽分明。在葱花和香菜的映衬下，显得格外引人注目。
羊肉泡馍不仅色彩鲜艳，而且味道也十分鲜美呢！羊肉泡馍热气腾腾，香气扑鼻，有一种令人垂涎三尺的味道，对着美味的羊肉泡馍，你可千万要吹一吹再下口，否则浓浓的汤汁会烫的你直吐舌头。等稍微凉一会儿再慢慢地品尝羊肉泡馍，你会发现：肥肉怎么会变得这么好吃，真是不可思议。羊肉泡馍不仅如此美味，而且还可以驱寒，在寒冷的冬天，如果你吃羊肉泡馍，就会感觉浑身都十分暖和。
羊肉泡馍的.吃法也十分有趣，需要我们自己把鼓气馍撕成一块一块的，并放在以准备好了的浓香汤汁中，吃着自己的劳动成果会让你有一种自豪感，令你食欲大增。
这就是美味的羊肉泡馍，你还在等什么，赶快来品尝吧！
羊肉粉作文 篇35
羊肉串是新疆的一种风味小吃，但在我们这个城市也有烤羊肉串。人们把一小片一小片地生羊肉用细的铁针或竹签穿好，然后把它们放在专门的烤炉上。一会儿翻过来，涂一点酱，一会儿翻过去，撒一点辣粉，不一会儿就飘出一阵阵它独特的香味。吃一口，嘴里热乎乎的，辣辣地，回味无穷。记得我第一次吃羊肉串，是晚饭后和爸爸一起散步时，路过一个买羊肉串的摊子。羊肉串独特的香气吸引了我，让我肚子里的谗虫“咕噜咕噜”的叫，仿佛在拽着我的腿不让往前走。虽然我已经吃过晚饭，但我仍央求爸爸买几串来给我吃。
爸爸把烤好的羊肉串递给我，我迫不及待地把羊肉串放到鼻子前，深深地闻了一下，真香啊！我忍不住吮吸了一小口，真舍不得这么快就吃完。爸爸催我快吃，说冷了就不好吃了，再不吃他就给我全部吃了。我不想让爸爸吃了，便小口小口地吃了起来，真的很好吃，辣辣地，麻麻地。不一会儿，羊肉串吃完了，可是嘴里的`口水直往外涌。在走之前我用力的吸了吸羊肉串的香味，心里暗暗地想：“长大了，我要开一家专门烤制各种风味的羊肉串餐厅”。
羊肉粉作文 篇36
我的家乡西安有很多著名的特色小吃。有肉夹馍、凉皮、肉丸胡辣汤、羊肉泡馍等等，我最喜欢的是羊肉泡馍。
羊肉泡馍的汤味儿极好，卖相也好。晶莹剔透的粉丝浸泡在浓白色的羊骨汤里，一块块焦黄的馍块伴着绿油油的葱花，再加上吃羊肉泡馍必备的小菜——糖蒜，那个味道真是令人垂涎三尺！羊肉泡馍不仅讲究烹调，更讲究吃法。食用的方法有三种：一，要求煮成的`馍汤汁完全渗入馍内，吃完碗中无汤无馍无肉。二，要求煮成的馍吃完后碗内仅剩一口汤。第三种吃法是“水围城”馍块在中间，汤汁在周围，汤、馍、肉全要吃光。这三种吃法最重要的一步就是自己把馍块掰成小块，这样不仅乐趣无穷，吃起来也方便。
在大冬天里，你要是坐下来吃一碗热气腾腾的羊肉泡馍，再怎么寒冷的冬天你都不会惧怕。有的人不喜欢羊肉的膻味，所以呢，人们就用大葱来提味。这样不仅能保持羊肉原本的鲜味，还能去掉羊膻味，让人觉得极为好吃。
最后提醒大家，如果去西安旅游的话，千万不要忘记去尝一尝羊肉泡馍哦！
羊肉粉作文 篇37
在众多美食中，我对羊肉串情有独钟。羊肉串的品相让人垂涎三尺，味道令人终生难忘。拿起一串羊肉，只见棕色的羊肉上嗞嗞嗞”地冒着油，白色、褐色、红色的调料点缀着香喷喷的羊肉。看着这色、香、味俱全的美味羊肉串，我恨不得一口就吞了它！
羊肉串烤起来看似简单，其实要有一定的技术，特别是要十分细心地掌握好火候，让其外焦里嫩。我曾看到过餐馆的师傅烤羊肉串时的`情景，只见他先抓起一串羊肉放在烧烤架上，待温度升上来后，麻利地在羊肉上刷层油，然后就开始反复烤了。在这反反复复的过程中完成依次撒上盐、孜然、花椒粉，不一会儿，一串美味羊肉串就烤好了。
吃羊肉串的时候要慢慢的，千万别被烫到。你要先吹一吹，再轻轻的用牙把肉滑下来，最后细细的咀嚼、品味，一股大自然的气息便会充斥在你的口中，这时你的眼前仿佛会看到在草原上奔跑的羊群。记得，有一次我吃羊肉串的时候，实在是忍不住了，一拿到手，就一口咬了下去，啊！”烫得我尖叫起来。真是心急吃不了热豆腐”啊。不对，是心急吃不了热羊肉串”。
羊肉粉作文 篇38
说起萧县，那可是著名的羊肉之乡，那里盛产羊肉，而说起羊肉汤，那绝对是棒极了，恰巧我的妈妈是萧县人，萧县也算是我的家乡吧。
有人会说：“现代的城市里不都有萧县全羊倌吗？”“不。”我可以遗憾的告诉你。“那些全羊倌啊？十有八九是冒牌的，你如果发现味道不对的话就赶紧拨打12315，干什么？举报阿！”好了现在来说正题，要说羊肉汤，我认为萧县的羊肉汤是独一无二的，味道好极了！喝100碗都喝不够！记得一次我饿了，就让妈妈给我做晚饭，你猜妈妈给我做的是什么？当然是一大锅羊肉汤哩，里面有粉丝、羊肉和大白菜，每次吃时那味道总是那么的浓，感觉怪怪的，百吃不腻，就连我最不爱吃的大白菜也都吃个精光。
此时我仿佛身临其境，全身都充满了要再来一碗的'干劲，于是真的再来了俩碗，嘴里还含着那汤的浓，肉的香还有白菜的清爽，这一幕让我回味无穷。
既然那么好吃我当然也会有好奇心，于是就问：“妈妈你做羊肉汤怎么那么好吃啊？跟别人做的还不一样。”“那当然，这是你老妈的秘方。”老妈奸笑了一下。虽然我还是不懂，但我知道反正我家乡的羊肉汤就是秒！嘻嘻，在座的是不是也最馋了呢？那就来萧县尝尝这里的羊肉汤吧！
羊肉粉作文 篇39
羊肉卷饼是我们这儿远近闻名的风味小吃，我对它情有独钟。
羊肉卷饼做法简单，先将大块羊肉放在铁夹里，然后放在炭火上，在烤制过程中加上盐、孜然、辣椒等调料，羊肉被烤地不断流油，滴在火中滋滋作响，等羊肉从鲜红色变成红褐色的时候，大功告成。
食客来了，店家拿出一张自制的薄饼，放上称好的烤羊肉和水灵灵的生菜，裹起来，两端各折一下，防止油溢出来，一个令人垂涎三尺的羊肉卷饼就做好了！
拿起羊肉卷饼，一股烤羊肉的`香味扑面而来，使人食欲大开，咬上一大口，唇齿间立刻充满了各种香气，羊肉肥而不腻，鲜嫩无比，配合着孜然粉的香味，生菜咬起来“吱吱”的，十分爽脆，再加上特制的薄饼，略带点甜，掺杂着面香味，劲道弹牙。细细咀嚼，三种味道混合在一起真是妙不可言！咽下去后，在口腔里还留有一股羊肉的鲜嫩和面香味，回味无穷。
每次吃羊肉卷饼，我总是大口地咬，细细地嚼，让味蕾充分感受到美味，吃完后，总是满嘴流油，不停地嘘着气。我还意犹未尽，用舌头舔着嘴唇上的油，辣乎乎、香喷喷的，羊肉的香味重又在口腔中弥漫开来。
羊肉卷饼在滁城人人皆知，快来品尝吧！相信你一定会爱上它！
羊肉粉作文 篇40
“民以食为天，食以羊肉泡馍为主。”西安的羊肉泡馍无与伦比，它的香气，可以说是香飘万里，站在离羊肉泡馍店约一百米的地方，你都可以闻到那淡淡的香气。
羊肉泡馍不仅好吃，而且长相也非常棒！正方形的饼块，泡在那诱人的羊肉汤里，真是棒极了！一块块红色的羊血伴着绿色的香菜，熟透了的羊肉散落其间，真是令人垂涎三尺啊！
羊肉泡馍的做法很简单：客人点了羊肉泡馍后，服务员拿出几个热乎乎的饼子，放到切割机前，不出十分钟，饼子就完全切好了。然后，把羊肉片切得薄薄的`，撒上一块块红彤彤的羊血，再撒上碧绿的香菜，再上一盘甜而不辣的糖蒜，并且还有一碟咸而不辣的辣子，绝对是色香味俱全，令你禁不住想要大快朵颐一番。
吃羊肉泡馍时，我喜欢先夹一口辣子，然后夹一口馍，混合放到嘴里，真是回味无穷啊！在吃羊血时，我把羊血放到嘴里，一咬，再一吸，就吞下去啦！在吃糖蒜时，我先咬上一小口，放到嘴里慢慢咬，直到咽下去，然后，把剩下的放到汤里，和馍块、辣子一块儿咽下去。
每一次吃的时候，我都能尝到不同的口味，每次吃完，我都会回味很久。刚吃完，张嘴说话时，香气全会从嘴里飘出来，因此，我给羊肉泡馍取了个别名一一“张嘴飘香”！
羊肉粉作文 篇41
牛羊肉泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无 ，又有暖胃之功能。
牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。古称"羊羹"，宋代苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的.牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。
吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。西安的羊肉泡馍馆很多，其中老字号有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气。
羊肉粉作文 篇42
老牛曾经和我说过一个他小时候听过的故事：以前大家都不富裕，一年到头也吃不到什么好吃的。有一个人每逢别人家请客，就专门挑豆腐吃，那时豆腐是要比青菜贵一些的。别人都指责他吃相不好，他却为自己辩解道，豆腐就是我的命，我怎么可以不要我的命呢？有一次，村里有个富人家里请客，除了素菜和豆腐，还有肉，这个人这时就专门挑肉吃，别人故意问他，你怎么今天不喜欢吃豆腐啦？你难道连命都不要了吗？那人就说，是的呀，有了肉，我就连命也顾不上了。
当我听到这个故事时，我觉得那个人很好笑，那就是皮比较厚，一心就想吃到更加好吃的东西，还会随时推翻自己的以前说过的话。
每个星期五早上，源深路清真寺门口就会有羊肉包子卖的，我那天就会叫老牛去给我买一盒当早饭。当我吃着香喷喷，肥的流油的羊肉包子，我确实也想到了我自己以前说过的话，那就是我只要早上能吃到杂粮饼就可以放弃在家里烤面包之类的早餐，杂粮饼是我的最爱。然而现在就是拿再多的'杂粮饼跟我换，估计我都不会答应的。看来那个人的毛病我也同样有的。
羊肉粉作文 篇43
你们吃过羊肉烩面吗？我就特别爱吃。
有一次，我和妈妈到楼下那家面馆吃饭。我看到饭店的特色是烩面，我就要了一碗。
不一会儿，服务员就端上了一碗热气腾腾的烩面。我一看，啊！在碗里盛着黄色的汤，绿色的香菜，鲜红的羊肉，晶莹的面条，在面条上还有几滴金黄色的香油。让人唾涎欲滴。真是色香味俱全。这烩面不仅好看好吃，还特别有营养。
因为烩面里还放了好多中草药，如党参、狗枸子等。把烩面放进嘴里，顿时感觉到一股独特的香味灌入肚子里，山珍海味也比不过，吃完后，我们大家都赞不绝口。这烩面还真是回味无穷啊
吃完了浓香的羊肉烩面，我忽然有个疑问，这么好呼的美食是怎样做出来的'呢？我走到操作间的窗口前，看到了做烩面全过程。做烩面的师傅先把一团面拿起来，揉开后甩了又甩。反复多次后，面团就变成了一根根细细的面条。
然后师傅又在锅里添了一些水，在锅里放了些中药、盐、味精等料。等水开了，师傅把面条放到锅里，煮上二三分钟，加上配料，这美味的烩面就做好了。如果你喜欢吃有味的，还可以加些香油或辣油，就更好吃了。
怎么样，现在就想马上来一碗吧！有机会，咱们一起吃！
羊肉粉作文 篇44
说起羊肉泡馍，大家第一反应一定是西安的坑人小吃！那是因为你们吃了不正宗的，今天，我要让你们看看什么是正宗的羊肉泡馍。
吃泡馍必要技能一：超强的等待力。去饭店点一份羊肉泡馍，不是一般的菜，第一，你不等两三个小时，是吃不了真泡馍的，而且分好馍后，也要等，前前后后加起来，没有四五个小时，吃不了！
吃泡馍的必要技能二：超快的手速。别以为两个小时后泡馍可以开吃了，告诉你，不可能！送上的只是一份汤，和两个馍，汤放一边，馍要掰得个个均匀，半个橡皮大小，还真让人感叹：“变态！”一个小时后，又要等……
两个小时后……
终于，你自己掰了四五个小时千辛万苦的羊肉泡膜出场了，白花花的粉丝中，你几个小时掰出来的.馍，像绿色的森林（葱花）中一片巨大的空地，捞出一点汤——“全是油，怎么吃呀？”放心，它是羊油，你们的护肤品中的营养成份，它都有。捞完，放一点调味，吃吧！当然别忘了嚼那厚厚的羊肉片。
看完羊肉泡馍的做法，你们一定会赞同我的题目——羊肉泡馍，“变态！”
羊肉粉作文 篇45
今天是冬至，妈妈带我去小关庙那一块的“羊肉集中地”吃羊肉(我也不知道为什么冬至要吃羊肉，反正有美味上门就吃嘛)。
那儿两条街上都有五六家大型羊肉店。我们选中了一家“一品鲜羊肉锅”，一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(没办法，现在是“吃羊肉高峰期”，每家店都涨价得恐怖)那家店的店员忙得不亦乐乎，所有的位子都被预订了，幸好我们来得早，占了一个位子，后来要吃的人可是排长龙啊，他们可一直没有位子。我们也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢!
我们一边吃，一边看着络绎不绝的客人进来，老板索性在店堂里大吼：“六点钟以前必须吃完!不然就不卖了!”他是想尽快让一下一批客人又进来吃——生意真好啊!
羊肉的味道真不错。店面外有一个铁架子，挂着一只只宰好的大羊，它们不断地切成一大堆肉片，煮好后放入我们的'羊肉里。(可怜的山羊们)再往碗里加些调料，浸入热腾腾的羊肉……美味啊
到了晚上，那个地方变成了热火朝天的“羊肉城”，每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉，也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说，我第一次过了一个真正的(吃了羊肉的)冬至!
羊肉粉作文 篇46
我的家乡在西安，这里既有着悠久的历史，也有许多特色的小吃，而且，还被称为“十三朝古都”呢！但是，这跟我们今天学的都没有关系，因为今天，我们要引出家乡的美食——羊肉泡馍。羊肉泡馍在西安特别受欢迎，现在有一句话说的是：来到了西安，参观完“世界第八大奇迹”的秦始皇兵马俑，一定要吃上一碗热气腾腾的泡馍，要不然就不算来过西安。而且，路过西安的大街小巷，你会看到一家家的.泡馍馆，可见羊肉泡馍在这里有多么的受欢迎。
西安最有名的泡馍馆有三家，分别是“同盛祥”、“老孙家”和“老白家”泡馍馆。同盛祥泡馍馆既被称为“天下第一碗”也被称为“国家级非物质文化遗产”；老孙家泡馍馆驰名全国，分店都开到了首都北京，连我们敬爱的周总理都曾经来过这里品尝泡馍；老白家泡馍馆被称为“回民坊上第一家”。我和家人最喜欢去的泡馍馆是“老马家”，因为那里的味道最符合我的口味，品种很多，天气渐渐凉了，周末，爸爸要带我去吃泡馍，我高兴的乐开了怀。
羊肉粉作文 篇47
当一个人远离家乡后，最难割舍不下的，往往是一声乡音，一群村民，一座石板桥，或是一碗羊肉汤。
记忆中，也总是把家乡和羊肉汤联系在一起。也是，每次回老家，奶奶都烧上一锅羊肉汤。最不能忘怀的，是一家人人手捧一碗羊肉汤吃饭的场景。那一晚羊肉汤，又浓缩着多少说不尽的亲情？也因此，每碗羊肉汤又显得那么珍贵！此刻手捧着的，已经不是汤，而是一碗赤热的。难以割舍的.乡情。
这碗羊肉汤，又何尝不是珍贵的！肉是家乡的，水是家乡的，就连那毫不起眼的香菜，也是从自家地里摘得。这才是真正的原汁原味的味道啊！
听妈妈说，以前，家里穷，村里也穷。喝羊肉汤，也只是在邻居家杀羊，分上一碗。当时，妈妈的叔叔，就是我的二爷爷，去外面打拼回来了，爷爷千方百计地去借钱买肉，给二爷爷做了碗羊肉汤。乡亲们，当然理解，几家一起凑了些钱。我想，这种真情，更是家乡的象征。
故乡的羊肉汤记忆令在异地他乡的我回味无穷，思念如潮，我才发现眼角有清泪两行，那是我对故乡无法割舍的依恋。
羊肉粉作文 篇48
一种饮食总是与一个地方的文化有着千丝万缕的联系，羊肉泡也是如此。西安的羊肉泡馍，迄今已有百年历史。大诗人苏东坡有诗曰：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”。在西安盛行吃羊肉泡馍可能是宋代的事情。相传，大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安（今西安），终日过着忍饥挨饿的'生活，一日来到一家正在煮羊肉的店铺前，掌柜见其可怜，遂让其把自带的干馍掰碎，然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后来，赵匡胤黄袍加身，做了皇帝，一日，路过长安，仍不忘当年在这里吃过的羊肉煮馍，同文武大臣专门找到这家饭铺吃了羊肉泡馍，仍感鲜美无比，胜过山珍海味，并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开，羊肉泡馍成了长安街上的著名小吃，流传至今，象有名的“老孙家”就是老字号的泡馍馆。
写到这里，我的那份思乡之情油然而生，故乡的村庄，老屋里袅袅升起的炊烟，儿时的欢快笑声，还有爷爷带我去吃羊肉泡时，边吃边用手擦着短胡渣上汤汁的一瞬，古铜色的脸上荡漾着老人家舒坦的笑容……想到此处，我的目眶渐已潮湿。
羊肉粉作文 篇49
“民以食为天，食以羊肉泡馍为主。”西安的羊肉泡馍无与伦比，它的香气，可以说是飘香万里，站在离羊肉泡馍店约一百米的地方，你都可以闻到那淡淡香气。
羊肉泡馍，不仅好吃，而且看相也非常棒！正方体的饼块，泡在那诱人的羊肉汤里，真是棒极了！一条条红色的羊血伴着绿色的香菜，熟透了的羊肉撒落其间，真是令人垂涎三尺啊！
羊肉泡馍的做法很简单：客人点了羊肉泡馍后，服务人员，拿出几个热乎乎的饼子，放到切割机前，不出十分钟，饼子就完全切好了。然后，切成薄薄的羊肉片，撒上一块块红彤彤的羊血，再撒上那碧绿的香菜，再上一盘甜而不辣的糖蒜，并且还有一碟咸而不辣的`辣子。
吃羊肉泡馍时，我喜欢先夹一口辣子，然后夹一口馍，混合放到嘴里，真是回味无穷啊！在吃羊血时，我把羊血放到嘴里，一咬，再一吸，就吞下去啦！在吃糖蒜时，我先咬上一小口，放到嘴里先慢慢咬，直到咽下去，然后，把剩下的放到汤里，和馍块、辣子一块咽下去。
每一次吃的时候，我都有各种不同的品味，每次吃完，我都回味无穷。在刚吃完，张嘴说话时，香气全都从我嘴里飘了出来，因此，我给羊肉泡馍取了别名——“张嘴飘香”！
羊肉粉作文 篇50
羊肉泡馍是陕西的风味小吃，不光我们本地人爱吃，许多来陕北的外地人也要品尝品尝。它经济实惠，花上快把钱就能美美的吃一顿，既解馋又充饥。那些进城的农民，拉车的车夫，对它十分偏爱。
吃羊肉泡馍很方便，西安大街小巷到处可见羊肉泡馍馆，店主一边忙碌，一边热情地招呼顾客进食。那火红的炉火，引发着人们的食欲，你不由得想进去品尝一番。过去西安最有名的要数“老童家”。现在，“义祥楼”、“胜得全”、“同福楼”……都各有各的风味，各有各的特点。
走进羊肉泡馍馆，你就会感到有一股羊肉香味扑来。如果你仔细观察，就会发现在这里就餐的'不仅有健壮的体力劳动者，还有文质彬彬的知识分子。他们一边吃，一边发出“啧啧”的响声。吃羊肉泡馍可不能坐着等，还得动动手。买到馍后拿一个粗瓷碗，这碗非常大，没劲的人一只手还拿不动呢！对于用惯了细瓷小碗的南方人来说，见了这碗非吓一跳。吃羊肉泡馍主要是扳馍。馍扳得越细越好，据说，馍馍扳得细，味就可以入嘴里。把馍扳好后，把碗送到服务台，不一会羊肉泡馍就出来了。
你不想尝一尝羊肉泡馍的滋味吗？