发豆芽

发豆芽1

今天，我拿了四个杯子来做发豆芽的实验，其中一个是密封的。我从外婆那里找来几十颗豆豆，分别放入每个杯子中。第一杯不浇水，第二杯浇水盖上盖子密封，第三杯不浇水放入冰箱，第四杯浇水放在阳光充足处。

我总按捺不住激动的心情，隔一二分钟就去看一下，妈妈批评我：“哪有那么快？你明天早上再去看吧！”

我下午又偷偷地看了一次，发现第四杯中的豆子在悄悄发胖，而且皮也没之前光亮，有点皱皱的了，其他杯的都没有明显变化。

第二天一早，我迫不及待地跑去看我的.小豆豆。第一杯，无变化；第二杯，有的小豆豆已经脱掉“外衣”，冒出了小尖芽；第三杯，没有变化；看到第四杯时，我惊喜地发现，小豆豆的“外衣”都从中间出现了裂缝，有的还长出了一个白色的小尖芽。我大声叫："妈妈，快来看，我的小豆豆发芽了！”

三天后，第一杯与第三杯仍然没有变化。第二杯，密封瓶里的豆芽停止了生长，而且一打开瓶盖就有股难闻的腐臭味，看来已经死了。第四杯长势喜人，已经好几厘米高了呢。挺拔而修长的豆苗杆，嫩黄嫩黄的小叶子，非常好看！

啊，我明白了：小豆豆发芽生长需要水、空气、阳光，还要有适宜的温度哦。

发豆芽2

银杏叶是怎么掉下来的？小花猫是怎么在夜间行动的……大自然里还有许多奥秘，等着我们去观察去发现。而今天我有一个问题就是豆子是怎么发芽的？带着这个问题我要开始了新一轮的观察。

首先是泡豆子了。准备一个杯子，倒入一些纯净的水，放入“无伤痛”的豆子就好了。记住一定必须要勤换水。开始豆子只是在被子里的水中静静的静静的躺着就像一个小婴儿在温暖的城中处睡着过了几个小时都在变成一个小胖子肥肥的。再是……有一股酸臭酸臭的气味，口子上有一个小芽芽，短短的细细的白白的'。是根吗？豆子就像小婴儿伸出了小手，一瞬间就把我给萌化了。但是，我怎么看见有小胖子把衣服给撑破了？然后，再是长时间的成长，这段时间是最不好玩的。不过，你会看到一株植物，那么弱小的植物，那伟大的成长。从一厘米多点儿的小不点儿，到10厘米之长的高个子，真是让人感到无比的欣慰呢！

这段时间我明白了一株植物是那么的伟大。送一个小婴儿变成一个大胖子，在从一个大胖子变成了一个瘦瘦的芭蕾舞演员，然后有从一个舞蹈演员变成了一个高个子，是多么多么的神奇呀！

从这里我体会到了：无论怎么样，只要坚持不懈，就肯定会成功，变成一个抱有伟大志向的人。

发豆芽3

最近从新闻上知道，现在市场上卖的豆芽大多都使用了化学药品，吃了以后对身体不好，容易生病。所以，我决定自己动手发豆芽。

这天，我和妈妈先用水把绿豆洗干净，然后把绿 豆 放到一个碗里，再用湿抹布把它盖上。“真希望能吃到自己发的豆芽！可是如果豆芽发不出来，该怎么办呀？”我自言自语道。妈妈说：“别担心了，过几天看看再说吧！”第二天一大早，我起床的第一件事就是跑到厨房去：只见“绿豆宝宝”安安静静地躺在那里，还是原来的.样子。妈妈笑着说：“没那么快的，耐心点。每天要给绿豆洒四五遍水，三四天之后就会发芽了。”

我按照妈妈的话细心地照顾着“绿豆宝宝”。三四天后，“绿豆宝宝”果然长出了“小尾巴”。我又蹦又跳地去告诉妈妈这一喜讯。又过了两天，小豆芽慢慢地长大了，但是“尾巴”又细又短。我去请教妈妈，妈妈说：“在抹布上面压一个重东西，豆芽就会长得又粗又壮了。”原来如此呀！我把一个装满水的瓶子压在抹布上。过了两天一看，妈妈说的还真对，豆芽真长了一大截，还变粗了。我兴奋不已。

又过了几天，豆芽基本长成了。看着发好的豆芽，我的口水都要流出来了，期盼着妈妈赶快炒给我吃。那天晚饭时，我终于吃上了自己发的豆芽，味道特别鲜美，跟市场上卖的一点也不一样，既美观又美味，我心里甭提多高兴了。

发豆芽4

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

前段时间，老师布置了种豆芽并写一篇观察日记的作业。

我回到家，就找来了一个玻璃杯，并且拿来了三颗豆芽，再给玻璃杯装上半杯水。接着，我把三颗黄豆芽小心翼翼地放入玻璃杯里。这样，就做好了准备。

开始，黄豆芽一点变化和动静都没有。第二天，它只长出了一点小嫩芽，而且，它还是紧贴着母体，就好像刚出生的小孩紧紧地抱着妈妈一样。第三天，它慢慢的离开了母体。第四天，它竖了起来，也长高了一点。第五天，它又长高了一点，而且是卷起来的，像一条青色的`小蛇往天上看那样。第六天，它已经脱皮了，它的皮是透明的，好像它在大热天里，脱下自己的衣服，要凉爽凉爽似的。黄豆芽脱了皮以后，豆芽的母体裂开了，并分成了两瓣。另外它已经长到了水面上了，所以，我去给玻璃杯加水。第七天，在黄豆芽的末端部分，长出了一些白白的细细的小根，大约有二十条左右，它们像黄豆芽的胡子一样。那些是黄豆芽的须根。第八天，豆芽终于长大了，经过我一段时间的培养，豆芽大概有九厘米长了，终于长得可以吃了。它们终于长大了。

发豆芽5

3月11号星期四天气：晴

今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。

于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗？”妈妈答应了。

绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。

三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇！我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的.绿豆宝宝啊！”

3月12号星期五天气：阴

今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了？我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈！我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来！

3月13号星期一天气：有阵雨

今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇！它们已经全部长到10多厘米啦！我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶！

晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。

广东韶关南雄市黎灿学校五年级:朱颖莹

发豆芽6

老师为了培养我们的观察能力，给我们布置了一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆，并观察黄豆是怎样变成豆芽的？

回家后，我抓了一把黄豆，放进杯子里，再加一些水，然后给上面盖上布。以后每天回家，第一件事就是去看看我的豆芽儿。我看到一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了。中间的黄豆，有一些发芽了，大概是因为既有水分又有充足的氧气吧。那豆芽儿可爱极了。淡黄色的芽儿从黄豆里探出了头，好像黄豆的牙齿一样。小芽儿还有点弯真可爱。我看到与黄豆相连的牙根部分是淡绿色的。芽尖尖儿细细的，有些发红，芽中间部分最粗是白色的。

我伸手掀开盖在豆子上的.布。一股臭味迎面扑来，豆芽儿怎么会变臭呢？仔细一看，原来有一些豆子腐烂了，臭味就是他们发出的。盆里还有许多脱落的豆皮。哦！原来这是被长出来的豆芽儿顶破的。我还发现有更多的豆芽变绿了，这又是怎么回事儿呢？

后来我去问老师才知道，黄豆发芽，是叶子提供的养分，发芽后子叶见到阳光逐渐产生叶绿素。子叶是最早进行光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后豆芽会变绿。

真没想到，平常吃的豆芽还有这么多的学问，看来生活中处处留心皆学问呀！

发豆芽7

假期刚开始时，我就开始自发绿豆芽。准备给爸爸妈妈炒一盘绿豆芽。

找了一个我吃完的爆米花的大塑料杯子，用铁钉在大杯子下面烫了几个小孔，清洗干净。挑选好绿豆，也清洗干净。

用温水将绿豆泡一晚，第二天早上绿豆明显被泡膨胀了，将水倒掉，放在准备好的有小孔的大杯子里，上面盖上干净无油的'纱布。

每天冲水三次。

第二天就看到有的绿豆就冒出了小芽。

第三天、第四天……

大多数都长出了长长的豆芽

……

但是，豆芽不是应该是白白嫩嫩的吗？

我的为什么是紫色的呢？

为什么还有很长的根须？

为什么芽长的参差不齐、中间有的还烂了？

哦，看到我发的绿豆芽，好像是失败了。

上网查了一下失败的原因：一是没有遮光处理，因为我用的是透明的大塑料杯子，只是在上面盖了纱布，周围没有遮住光线，才会变色的；二是虽然每天冲三次水，但每次冲水时间太短，水份还是不够，才容易长根须；三是因为贪多，绿豆泡多了，导致绿豆的空间变少，芽长得参差不齐，且还有烂的。

想为爸爸妈妈炒一盘绿豆芽的计划也随之泡汤了。

发豆芽8

今天，爸爸买回来一个新鲜玩意儿，我很好奇地问：“这是什么东西呀？”爸爸说：“这是豆芽机。”爸爸把它放在了地上，我仔细观察。发现它的形状很可爱。它的盖子上有一个扁绿色的小叶子，可爱极了。我打开盖子继续观察。发现它有一个喷水装置。这时爸爸从楼上走下来，叫我去发豆芽。我精心挑选了一些饱满的绿豆。我把它们泡在水里。豆子泡了大约两个小时后。我把它放进了豆芽机里，摁了一下开关。过了一会儿喷水装置开始喷水了。

发芽了

第二天早上，我一起床便急匆匆地跑下楼，赶快打开了豆芽机。看见绿豆长出了一个白色的东西。我觉得就像一个调皮的孩子吐着舌头。然后我拿出了我的法宝——放大镜，我用它仔细观察绿豆。它长出了一片白白的小叶子。下午我放学回到家，我第一件事情就是去看豆芽。我看见了绿豆已经长出了两片白白的小叶子。晚上，我又去看了我的绿豆芽。我看见它们已经长成成了一个个小小的'豆芽。它们就像一个个白白胖胖的小姑娘。我高兴得一跳三尺高。

大丰收

第三天下午，我又去观察豆芽。我发现豆芽已经有1分米了，我非常高兴。我看着豆芽，它们好像在争先恐后地说：“先切我。”晚饭时，婆婆做了一锅味道鲜美的豆芽汤，我们大家都吃得高高兴兴的。

发豆芽9

20xx年10月23日晴星期五

今天，胡老师给我们布置了一项作业:观察绿豆发芽的过程，并写好观察日记。

放学后，我兴奋的从家里找出一个不大不小的塑料杯，取出一张三节长的餐巾纸放进塑料杯里。我往塑料杯里倒入水，浇湿放进杯子里的餐巾纸，然后把多余的水倒掉。一切准备就绪了，我精挑细选，选出九颗绿豆，把它们放进杯子里。妈妈说，绿豆发芽不能见光。我就把它放在桌子边的一个角落里，这样，无论是日光、月光，还是灯光，就都照不到它们了。

半个小时后，它们有什么变化了没有呢?我跑去看了看，哎，什么变化都没有。我跑去问爸爸，爸爸说:“即使是生长的最快的豆子，也需要一整夜的时间才能发芽。”好吧，那等到明天，它们会有什么变化呢?

20xx年10月25日晴星期日

今天我去参观农场了。一回到家，我急急忙忙跑到桌子的.角落里去看小绿豆怎么样了。拿过杯子一看，呀!小豆子脱皮了，还长出了几毫米的“小尾巴”。我非常开心。

其实今天在农场我也看到了豆芽。它们分成几种:刚刚放的豆子，它们一点动静都没有;一天后的豆子，有一点小芽;两三天后，豆芽有两厘米高了;一周后，有一分米高了。农场的豆子发芽和我家的豆子发芽会有什么不一样呢?我一定要好好观察。

发豆芽10

那天中午，姑姑炒了一盘绿豆芽，吃起来真清爽。看着绿豆芽，我问姑姑：“豆芽是怎么种出来的?”姑姑说：“豆芽要是种出来的话，会带着泥土的，通常是泡发出来的。”“我是不是也可以发绿豆芽？”“当然可以！”

见我对发豆芽有兴趣，姑姑便传授我发豆芽的要领。

我找来一只浅口的泡沫塑料盒，将两把绿 豆 放在泡沫盒里加点水浸泡，再拿塑料薄膜盖住。想到过几天就能吃上自己亲手发的豆芽，禁不住一阵欣喜，我期盼着绿豆快快发芽，快快长大。

第二天早上，我飞快地跳下床，去看我泡的绿豆有什么变化。浸泡了一夜的绿豆吮吸着干净的水分，呼吸着新鲜的空气，身子比原来长大了一倍，撑破绿色的外衣，露出白色的肚皮，撑出白白嫩嫩的小芽儿，像一个个“小逗号”。听姑姑说，发芽的豆子不能长期泡水，不然会淹死，我泌掉盒里多余的水，并在它的底下放几张湿巾，把它放在阳台上，希望它在阳光的`照射下快快成长。

一连几天，一有空，我就跑去看豆芽，希望它能一天一个样。过了几天，我去看我的豆芽，发现绿豆的“衣服”全脱落了，小芽已经有三四厘米那么长，芽根浅棕色的，顶端还长了两片长约一厘米，宽约半厘米的嫩黄叶子，活像可爱的小兔子。

又过了两天，我去看豆芽。豆芽已经有六七厘米长，我高兴地把那泡沫塑料盒端给姑姑看。姑姑说：“这豆芽可以吃了。”

中餐时，我拿起筷子夹了一些绿豆芽放进嘴里品尝，真的不错，亲手种的豆芽，吃起来感觉就是不一样，比买的强多了。

发豆芽11

前天，我和妈妈买来了一些绿豆，准备发豆芽。

妈妈首先拿来一个电饭煲的塑料笼屉，在里面铺上纱布，然后拿来一些温水和一个重物。我看到那个重物感到奇怪，急忙问妈妈：“发豆芽要重物干什么？”妈妈回答：“用重物压豆子，豆子才会越长越粗。”“原来是这样呀，我又学到了一招。”我高兴地说。所有的材料准备好后就开工了。

妈妈先把绿豆倒在一个小盆子里清洗干净。那珍珠般的绿豆一倒入水中，就开心地“洗起澡”来。它们有的像害羞的小姑娘，沉在水底一动不动；有的像快活的.小鱼，在水里游来荡去。不一会儿，豆子就洗好了。妈妈将洗好的豆子在温水里浸泡了一小会儿，等水冷却后，又把豆子放入笼屉里，然后在上面盖上一块湿布，再压上重物。“好了。”妈妈说，“以后我们每半天给它们冲个‘冷水澡’就可以了。”

第二天早上，我发现大部分小绿豆裂开了一道小缝，咧着小嘴冲我笑。到了第二天晚上，几乎所有的小豆子都长出了小芽，像顽皮的小逗号。第三天，我又去看，发现小绿豆都长出了长长的小尾巴，样子可爱极了，像一只只小蝌蚪。只不过是白白胖胖的了。

今天晚上，妈妈说:：“豆芽可以吃了。”

晚上吃着自己和妈妈发的豆芽，心里美滋滋的。

发豆芽12

上个星期二，我做了个有趣的实验――发豆芽。平时我们经常吃豆芽，但我们却不知到它的奥妙所在。所以，我要试试发豆芽。

第一天，我开始准备黄豆，我选用的是那种优良黄豆。接着我把黄豆用热水浸泡了1分钟，冷却，再用冷水泡了12小时。

第二天，我一大早就醒来了，跑去一看。“咦，豆子已经由小变涨了”。像一个胖娃娃，那“黄衣裳”已经快穿不下了。我非常高兴，期待着豆子的变化。我准备了一个底部通水的器皿，接着将湿纸巾垫在底部。然后从水里捞出豆子，均匀地撒在器皿内，再盖上一块湿毛巾。

漫漫的长夜终于熬了过去。一大早，我直奔黄豆，掀开毛巾，惊喜的发现：一些豆子已经发芽了，露出了尖尖的.脑袋，好象对这个陌生的世界很好奇。我用水把手打湿，然后淋到豆子上。

时间一晃四天过去了，豆芽有一公分高了。我急忙把这个喜讯告诉妈妈。这时候，妈妈提醒我：“快去淋水呀！”我一拍脑门，说：“对哦！”然后，急忙去淋水了。

早上醒来，我突然想起今天没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长有3寸高了。细细的根上顶有2片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢！

通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈的努力，才能取得成功。

发豆芽13

你知不知道发绿豆芽的过程呀？你知道发绿豆芽要什么条件吗？发绿豆芽小能手——我，要来告诉你啦！

我首先选择了一把饱满的绿豆放在碗里浸泡，再将它放在阳台上。小绿豆会吸水膨胀，逐渐地，这些小绿豆都变成了一个个“小胖子”过了几天，就有个别的小绿豆已经破皮，许多小豆芽参差不齐地钻了出来，又过了几天，小绿豆长出了一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根深深地扎进水里，又过了几天，豆芽已经长成十厘米以上，这时候，绿豆芽也就可以算是发好了。

我的好朋友江语问：“你的绿豆芽怎么发的这么好呀，我的.都死了”我则一本正经的说：“植物和我们人一样，也是有自己的生活条件的。”江语惊讶地问：“绿豆芽有哪些生活条件啊！”“植物生长是需要氧气的，长期浸泡在水中会因为无氧呼吸，而产生大量的……就会死去。” 我骄傲地说。听完我的话，江语才恍然大悟。

怎么样，我这个发绿豆芽小能手聪明吧，能一个人把绿豆芽发的这么好。

发豆芽14

上个星期，唐老师让我们种绿豆芽，于是我刚回到家就迫不及待地抓了把绿豆，然后把绿豆芽一颗一颗放进去，让一颗颗绿豆芽睡着觉就行了。

过了两天，我又去看了看我的绿豆芽，有的热得已经把自己的绿衣裳脱下来了，冒出了白白的嫩芽，有的绿豆还全身裹着衣服，还没有变化，像生怕着凉了似的，还有的才刚探出个小脑袋，好奇地看着这个世界。

又过了几天，我惊奇地发现，大部分绿豆都长出了一个个雪白的芽，长得快得已经抽出了绿绿的.嫩叶，像一把把小剪刀，咔嚓咔嚓地剪着，绿叶中隐隐约约有点紫色。但有些绿豆还裹着衣服，怕冻着了似的。

绿豆已经种了一个多星期了，绿豆各自都长大了。有的长得长长的，像长颈鹿的脖子，那两片嫩叶像长颈鹿的耳朵和头，有的像一把锋利的镰刀，那些豆芽好像在说：“我要长大，我要快点长大。”

经过这几天的观察，我明白了个道理，就是不管做什么事情都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈的努力，才能收获劳动的成果.

发豆芽15

星期三，老师让我们做了个有趣的实验――发豆芽。老师说：“平时我们经常吃豆芽，但我们却不知到它的奥妙所在。所以，我们要试试发豆芽。”

我回到家里，找了一个毛巾，把它浸湿，里面放满绿豆，盖上毛巾，作为豆子的温床，我就象母亲一样，看着自己心爱的小宝宝，心里充满了无比的希望和喜悦，盼望着他能早些发芽。

第二天，我放学回家，跑去一看。“咦，豆子已经变大了。”像一个胖娃娃，那“绿衣裳”已经快穿不下了。我非常高兴，看着豆子的.变化子，心里也很高兴。

时间一晃几天过去了，豆芽有几厘米高了。我急忙告诉妈妈。这时候，妈妈告我：“快去淋水！”我一拍脑门，说：“对！”然后，急忙去淋水了。

放学了，回到家连忙奔向厨房。我掀开毛巾，豆芽已经长有3厘米高了。细细的根上顶有2片叶片。它看着我，仿佛冲着我笑呢！

通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈的努力，才能取得成功。