做蛋糕作文汇编15篇
在生活、工作和学习中，大家都跟作文打过交道吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家收集的做蛋糕作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
做蛋糕作文1
20xx年11月12日，我们去了大兴区金丰程响蛋糕店。在乘公共汽车的路上，我们摇啊摇，走了两个小时才到达那里。
一进门就看到很多蛋糕师傅在鼓掌欢迎。我们排好队，杨梅老师带着我们第一组进了蛋糕房。
蛋糕房里好安静。我们用消毒液给手消毒，然后大家戴上手套、围裙、帽子，找好自己的位置站起来，听老师讲台上的工具是什么，怎么用，怎么做。桌子上有抹刀、夹子、果盘、蛋糕模、塑料管。抹刀是用来在蛋糕模上涂奶油的；夹子用来夹水果；水果盘里已经装好了要放在蛋糕上的水果；塑料管里有草莓酱和菠萝酱，可以挤在蛋糕上；所有的东西都要放在蛋糕模上，就是烤出来的面包。
老师搅了搅奶油，给大家发了个抹刀，我就开始在蛋糕模上抹奶油。涂奶油不容易，还要一边涂一边翻蛋糕盘。擦了擦，一大块奶油掉在我手上，我用嘴舔了舔，好香！我把这奶油吃完，然后把蛋糕铺好。擦了又擦，发现奶油涂的不均匀，蛋糕很难看。我让老师给我弄好，蛋糕立刻变漂亮了。
涂完奶油后，我开始把水果拿出来。果盘里有猕猴桃，黄桃，樱桃，葡萄。我把葡萄放在蛋糕的最外层。放葡萄后，我把黄桃放在葡萄旁边的内圈，然后把猕猴桃放在蛋糕中间。我放最后一个猕猴桃的时候受不了了，只好用奶油固定。樱桃放在猕猴桃中间。他们摆好之后，我用塑料管挤出的.凤梨酱和草莓酱装饰蛋糕，在涂了草莓酱的蛋糕正面写着“爱”。我的蛋糕主题是“友谊”，我把它命名为“爱情蛋糕”。
我的蛋糕吃完后，老师拍了照，夸我的蛋糕好吃。虽然站着有点累，吃到了奶油，但是很开心。回家后，我会和父母分享我的劳动果实——爱情蛋糕。
做蛋糕作文2
今年是祖国的xx岁生日和二小110岁校庆，这便让我想到生日中不可缺少的东西——生日蛋糕。蛋糕既美味又诱人，所以我请求妈妈教我做蛋糕。
首先，要准备材料，把鸡蛋、面粉等做蛋糕必不可少的材料用杯子量好装好。其次，我要把蛋黄、蛋白用分蛋器分开，这道工序看似简单，可操作起来却很有难度。第一次分蛋的时候蛋黄似乎总是不听使唤，顽皮地流到了蛋白里。我用勺子轻轻地把蛋黄从蛋白里捞出来，这些蛋黄像小孩子一样，不肯离开妈妈的身边。妈妈见我神情有些沮丧，便安慰我，说：“没关系，磕打鸡蛋时不能使大劲，因为会把蛋黄捏破并流汁，但也不能使小劲，因为没法把蛋壳分成两半。”听了妈妈的话，明白了打蛋的'技巧，我按照方法，先在桌子边用手把鸡蛋轻轻敲出一条细缝，再用手把蛋壳分成两半，这样蛋黄会完好地停在分蛋器上，蛋白会从分蛋器的缝里流出去，一个鸡蛋就打好了！“太棒啦，成功了！”我大叫道。然后，把蛋黄、油、糖用搅拌器搅打均匀后加入牛奶、面粉继续搅拌均匀。妈妈告诉我，加入牛奶后需要一字搅拌，不然会起筋，还有，面粉要用筛子过筛，不然，面粉会起大疙瘩，而且味道也不会特别细腻。我照着妈妈的方法用一字搅拌法上、下、左、右地搅拌均匀后放在边上备用。再把蛋白和糖用打蛋器打到出现纹路，只见蛋白越来越高，越来越白，越来越胖，像一个正在生长的孩子。最后，把刚才备用的材料和蛋白搅拌均匀，倒入模具。用手使劲地震动模具，随后，放入烤箱。我静静地等待着，睁大眼睛，目不转睛地盯着烤箱，蛋糕一点一点地膨胀，慢慢地飘出香味，我激动极了，前面每一步一丝不苟的准备，终于换来一个香喷喷的蛋糕出锅，完美！
家人们都品尝了我的蛋糕，并夸奖蛋糕的味道好，我心里非常开心。
做蛋糕作文3
我的胖哥准备开一家饮品店，打算10月8日开张。
这不，虽然是国庆假期，但是我们也没有外出游玩，而是到胖哥店里帮他做开店前的准备。爸爸帮着布置门面和墙壁，妈妈帮着换灯饰，我在学奶茶配方。
三姨见我对烘焙感兴趣，就准备教我做蛋糕。她先拿出了她轻易不外露的.“烘焙秘笈”。翻到了黄油蛋糕一页，她指着“秘笈”上的配方对我说：“先把黄油称100克。”我听她指挥，先在大盆子里切了一小块黄油，拿到电子称上一称：112克，超了。我又切掉一丁点儿，再一看，变成了92克，又不足了，我只好再补一点儿，好不容易凑到了100克。
称完黄油，三姨又叫我称50克面粉。我拿铲子在面粉袋里铲一勺倒到碗里，一称：51克，又超了，只好再去掉一点。
接下来，三姨指挥我称了60克水，打了两个鸡蛋，取了两勺糖。
一切准备就绪，下面就要开始动手做蛋糕了。我先用打蛋器打鸡蛋，可是打了不一会儿，手就酸了。于是，三姨接过去打。而我就用电动打蛋机把黄油打松，然后将面粉与水和成面糊，接着一边用打蛋机将面糊、黄油打在一起，一边将蛋液一点一点加进去。等到打成一个团子之后，我们就将它装进一个挤花袋里。
三姨拿出30个蛋糕模子，让我均匀地排列到烤盘上。然后在每个模子里垫上一层蛋糕纸。我右手捏紧挤花袋的口子，左手用力挤。一会儿，30个模子就都挤满了。最后，我把烤盘送进了烤箱。
烤到20分钟，从烤箱里飘出了淡淡的香味，我想：这黄油蛋糕一定特别好吃。
半个小时后，只听烤箱发出“叮”一声，蛋糕可以出炉了。可三姨说：“还要等一会儿，现在太烫了。”
再过2分钟，又听“叮”一声，这回真的可以出炉了。我打开烤箱，把烤盘拉到灶台上。
待到冷却后，我和三姨各尝了一个。感觉比普通蛋糕甜一点儿，还真不错！
做蛋糕作文4
“呵呵，这个职业真好。可以边做边吃。我试试！”你可能不知道，我和妈妈今天来到长沙凉贝拉，体验了我的第一次做蛋糕。
来到这个“城市”后，我又蹦又跳，激动不已。因为，终于可以像成年人一样工作了，这是我的梦想！不一会儿，我的眼睛直勾勾地盯着一家“罗莎蛋糕店”里琳琅满目的蛋糕，口水都要流出来了。这时，一个大姐姐笑着对我说：“小姐姐，这里的蛋糕做好了，可以带回去吃了！”我饿了，高兴地跳了三尺高，开始干活。我穿上工作服，自我介绍，最后开始做蛋糕。每个座位前都有一个没有装饰的小蛋糕。我效仿“甜姐”的做法，用工具把奶油抹在蛋糕上，然后把工具刀轻轻放在上面，旋转蛋糕托盘。我心想：这有什么难的？我一分钟就能修好！没想到，我急了一会儿，不是蛋糕来了，就是奶油乱七八糟。看到后，甜姐走过来耐心的教我。有了姐姐的示范，我很快就学会了。我看起来像一个老练的做蛋糕的人，又快又准。我很骄傲，但心里还是觉得：唉，做好每一件事都不容易。看起来真的很容易，做起来却很难！
第二步，用各种颜色的奶油装饰蛋糕。我拿了我心爱的`——粉色。这一次，我不敢再怠慢了。我在蛋糕周围画了一条“波浪线”，并对它进行了装饰。然后我小心翼翼的加了水果，怕把水果糟蹋了。就这样，蛋糕吃完了！看着这个蛋糕，我露出了会心的微笑。因为，这个蛋糕是我自己做的！
走出“罗莎蛋糕店”，我骄傲地捧着蛋糕给妈妈看。虽然已经一年了，但我记得很牢。毕竟这是我第一次！
做蛋糕作文5
随着时间的流逝，我渐渐长大了，也懂事了，学会了许多本领，比如：骑车、画画、打羽毛球、跳舞、花式跳绳。但令我最难以忘怀的，还是在寒假我学做蛋糕。
一天，我所有的假期作业都做完了，实在无聊，就让妈妈教我做香甜可口的蛋糕。
心动不如行动，我急忙把妈妈拉进厨房，准备好了食材。正当妈妈要帮我打鸡蛋时，我拉住了她的手，郑重其事地说：“妈妈，这次我想一个人全程做蛋糕，您除了在旁边指导我，不要帮任何忙。”妈妈尽量收住了笑容，点了点头。于是，我先把蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶、食用油、白砂糖、面粉，蛋清加入白砂糖，然后搅拌均匀，倒入模具中，最后放入烤箱。时间一分一秒过去了，蛋糕终于考好了。我三步并作两步冲进厨房，迫不及待地打开烤箱。但是，当我打开烤箱的那一瞬间，我却十分失望：在我眼前的这些东西哪像蛋糕呀？分明就是鸡蛋羹哪。我大惑不解，立刻微信视频请教徐老师。一问才知道，原来是面粉放少了呀。
虽然上一次我烤的蛋糕失败了，但我绝不认输！我吸取了上一次的教训，这一次多放了一些面粉，面糊果然粘稠多了，于是，我又一次信心满满地把面糊放进烤箱。时间不知不觉过去了，我怀着一颗既担心又激动的心走进厨房，小心地打开烤箱。可是，这一次蛋糕虽然不像鸡蛋羹，却被烤焦了！我失落不已，望着盘子里的'蛋糕发呆。
不过，我可不是一个轻易放弃的人。我并没有像前两次那样，这一次而是多加了面粉，烘烤时间适宜。30分钟过的飞快，我胸有成竹地走进厨房。30分钟过得飞快，我胸有成竹地走进厨房，打开烤箱一看，蛋糕色、香、味俱全，熟度也刚刚好。我高兴得一蹦三尺高，夹起一块蛋糕就往嘴里送。
通过这件事，我明白了一个深刻的道理：天下没有白吃的午餐，你付出多大的努力，就会有多大的收获。
做蛋糕作文6
一个阳光明媚的星期天，我、妈妈、弟弟一起去”妈咪公主“DIY蛋糕坊做蛋糕。我洗好了手，穿上了围裙，选好了蛋糕的外形，准备开始做蛋糕了！
阿姨拿着一个圆形蛋糕，对我说：“你看好了，要把奶油涂在上面，把它填平，上面和边缘都要做，就像这样……”我拿着刮刀，把上面填平，按照阿姨说的，把刀倾斜30度左右，我慢慢地旋转着转盘，用刀轻轻地刮着蛋糕面上凹凸不平的奶油，可是我一不小心，又把奶油连同蛋糕皮一起刮掉了，阿姨对我说：”小心一点，不能用太大的力气，稍微用一点力气就可以了。力气要分散均匀。“听了阿姨的指点后，我有一点灰心，心想：这怎么做啊？哪有那么刚好呢？我不想做了。这时弟弟笑着说：”姐姐加油，姐姐棒棒。“听了弟弟的鼓励后，我又一次次地尝试，把刀倾斜30度左右，我慢慢地旋转着转盘，用刀轻轻地刮着蛋糕面上凹凸不平的.奶油，大约花了大半个小时，终于把奶油抹平了。
接下来，我用牙签在奶油波丝画上了一个大大的爱心，用粉色的奶油涂爱心的空缺部分，挤出的奶油如发丝一般细，我用手轻轻扭动装奶油的容器”，发丝“就变得弯曲了，之后，我那较粗粉红色奶油棒给蛋糕傍边点缀，我挤出的奶油竟是花的形状的，好像粉色的梅花，漂亮极了！我还用蓝莓酱在蛋糕的下面画上了许多美丽的”浪花“，又将花娇粉撒在了”浪花“上（花娇粉是用花粉和水果酱加上糖粉捣碎成粉而制，再放上美丽的颜色），我用点球棒在奶油波丝上画出了几朵好吃的”玫瑰花“，再在上面点上了巧克力酱，很好玩。之后，我在爱心上放了很多银珠（用糖做成的，可以吃），我在奶油波丝上写上了我的愿望。就这样，我花了一个下午终于大功告成，一个完整的蛋糕就做好了！
今天，我真的很开心，因为，我学会了做蛋糕！
做蛋糕作文7
记得第一次做蛋糕时，是一个阳光明媚的下午，那是一个令人难忘的下午。
那天下午，我和朋友们约好，在蛋糕店门口碰面。我吃完午饭后，我迫不及待地想和朋友见面，可有想到时间还早，想再等等，于是就开始玩起来了。时间匆匆而过，我却不知道时间已到，等我回过神来时，时间已过去了，我怕朋友等待多时，就匆忙赶过去，没想到，我竟不是最后一个到，我心里一阵欢喜。等人到齐时，我们就踏进蛋糕店的门，开始了我们的.蛋糕冒险之旅。
蛋糕师先给我们示范做了一个5元钱的小蛋糕。只见她先切了一个长方形的面包，从中间切开，放上果酱，抹均匀，接下来就可以给蛋糕上奶油了。先用抹刀弄一块奶油，把他放到蛋糕上，在来回涂抹，一定要小心，千万不要把面包渣弄到外面来，否则这一步将前功尽弃。抹好奶油后，该加装饰了，她首先拿了一个像圆锥的巧克力壳，把奶油挤到上面，挤成一朵花，然后用果酱粉上色，这样一朵花就成了，再把花小心固定在蛋糕上，在重复这样的做法，多做几朵花，装饰上，一个完美的蛋糕就完成了。
该轮到我们上场了。我先自告奋勇，一来可以给大家做个示范，二来也可以展示一下我学的成绩。我按照蛋糕师的做法，前三步我很拿手，可偏偏就在第四步败下阵来，这一步也是最难的一步，我不但没给大家做示范，我也丢脸了。我害羞，就放弃了，让别的同学做吧。同学们做的蛋糕一个比一个出色，我越看越羞愧，最后不甘心，还是再做了一个，这一次，我把每步都牢牢记在心里，最后，一个漂亮的小蛋糕完成了。
我的小蛋糕完成了，你的呢，快来照着步骤做一个尝尝吧。
做蛋糕作文8
金色的阳光洒满大地，凉爽的轻风吹来，让人心旷神怡。因为我们今天要做一件快乐的事情——做蛋糕！
小鸟也飞了过来，落在窗台上，好像要加入我们的队伍。看，桌子上摆着大家准备好的材料：蛋糕粉、鸡蛋、蓝莓酱、碗、筷子等。准备做了，马翌川拿起鸡 蛋，敲破了两个放进碗里，用筷子敲打起来，打着打着，他把蛋液用筷子挑了起来，成线状时，他眉头舒展，两眼眯成一条线，脸色红润，咧开嘴笑着说：“蛋打好 了！可以放蛋糕粉了.”将从大润发购买的蛋糕粉放了进去，倒了点油，就放进微波炉，调到高火，调到两分钟，我们守在边上观望着，渐渐地，香味透过门冒了出 来，钻进我们的鼻子里，“叮咚”一声，时间到了，打开门，“啊——”我们尖叫了起来，只见淡黄色的蛋糕躺在玻璃碗里，冒着热气，泛着油光，松软软的，我们 端起它，深深地吸了一口，“好——香——啊！”放在桌上，抹上杏仁酱，切成多瓣，拿起一块，吃了一口，“好美味啊！”不过秒秒钟的功夫，蛋糕便被吃完了。
金色的太阳被乌云遮住了半边脸，一阵清风吹了过来。我想：既然这么好吃，我们可以再做一次啊。可是已经没有蛋糕粉了。不过有面粉和白糖啊。我突发奇 想：不用蛋糕粉，直接用鸡蛋、面粉、白糖和油来做蛋糕试试看啊。用同样的'方法和工序做好之后，捧着从微波炉里烤出的香喷喷的蛋糕，我们抹上蓝酶酱，吃了一 口：“咦，有点硬哦！看来还是用蛋糕粉做的才好吃一点、松软一点啊！”不过，品尝着我自己制作的蛋糕，也别有一番滋味在心头哦!
乌云渐渐散去，金色的阳光重又露出笑脸，我吃着自己没有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕，想：看来有些东西还是得按规则去做啊，没有规矩，不成方圆，凡事自有它的成因！
做蛋糕作文9
星期六下午，弟弟想吃蛋糕，我和妈妈便想自己动手做一个新鲜的蛋糕给弟弟解解馋。但是，在妈妈准备材料时，却发现家里没有牛奶了。于是，妈妈给了我一点零钱，指派我到楼下的小店里买一盒牛奶。牛奶买回来了，妈妈夸我真是她的小帮手，我听了心里乐滋滋的。
尽管一开始就出现了小插曲，可这不但没有影响我们的心情，反而让我们更加期待美味的开始。“开始做蛋糕啦！”弟弟乐得直嚷嚷，我也十分激动。
只见妈妈有条不紊地把材料一一拿出来，面粉、白砂糖、纯牛奶、色拉油该过筛的过筛，该称重的称重。妈妈让我从冰箱里拿出了五个鸡蛋。接着，妈妈熟练地用分蛋器把这五个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离到了两个容器中。妈妈微笑地给我们下任务：“接下来的一项工作，就看你们的了。”于是弟弟需要调蛋黄，我需要打蛋清。妈妈在我的蛋清中分别加入了三次白砂糖，一次柠檬汁，然后又让我继续打。
见证奇迹的时刻到了，慢慢地，我惊喜地发现了一个不可思议的现象，咦，怎么回事儿？蛋清的.颜色怎么变成白色的了，刚才明明还是透明的吗？白白的蛋清又像奶油又像雪，看上起就让人嘴馋，我真想吃一口呀！妈妈说：“这个可不能吃哦。”我只好忍着，口水直往嘴里咽。在我打蛋清的时候，妈妈还在弟弟调的蛋黄里加入了纯牛奶、面粉、色拉油进行搅拌，不一会，蛋黄就变成了面糊。等我们准备就绪，妈妈又把我打好的蛋清和弟弟调好的面糊放到一个容器中进行搅拌。最后一步，妈妈将搅拌好的材料放进了烤箱里。
我和弟弟一边玩一边等待着蛋糕的出炉，弟弟时不时跑到烤箱跟前去打探一番。时间过得好慢啊，一个小时终于过去了，盼望以久的声音出现了，只听“叮”地一声，蛋糕烤好了。我和弟弟急冲冲地跑了过去，一打开烤箱，一股诱人的奶香就扑鼻而来，土黄色的蛋糕还冒着一股股热气，显得特别新鲜可口。虽然我的嗓子不舒服，不宜吃甜食，但我还是忍不住吃了一块。我感觉今天的蛋糕格外香，格外甜，因为它是我们的劳动成果。
做蛋糕作文10
这次我学会了怎样做蛋糕，并且我还知道一个道理。
一大早，我家的大公鸡将我早早的叫起来，我立马起床穿上衣服，呀？8：30了？我立马就飞向外国语后面的金大地开发商。刚到达，老师就给我们一人一个刚烘焙好的面包，我把它小心翼翼放小盘子里。
不一会儿老师拿来白的'奶油，黑的巧克力酱，还有一盘刚切的水果，有哈密瓜橙，有橙子，有蓝莓，还有常年不见的西瓜。"怎么没有榴莲呢？"我嘀咕着。"你想臭死全班吗？"老师风趣地回答。
开始制作蛋糕了，我拿出白色奶油，往自己的黄面包上狂挤，无论我如何怎么挤？奶油就像缩头王八一样，就是不出来，原来盖子没有打开。但是，无论我怎么打盖子，就是开不了，我只好请求老师帮我打开盖子。谁知意外降临了，老师只不过把盖子松开了一下，并没有打开那盖子，我以为打开了，一捏，那盖子射了出去，不偏不倚，不上不下，冲向了。我那可怜的小面包，子弹打到了面包上。我立马抢救蛋糕，把子弹挖了出来，那面包却一分为二。我气得一跺脚，张开那血盆大口，哇呜！
两块面包光荣牺牲了，我嚼着那个面包，又撞向了那瓶奶油酱，要不是你开枪问奶油却不给面包，也不会光荣牺牲呢？于是我把那个奶油一捏一一股条白色的线进入了我的肚子，我舔了舔嘴唇，回味了一下，味道鲜美，甜而不腻，回味无穷。
可是没有材料了，只好我问老师要一个了，一定要认真做了，我挤了点奶油，用塑料刀抹平，用奶油把面包全部抹了一遍。好了，加水果了，我用蓝莓把蛋糕全部围了一圈，用猕猴桃片在蛋糕横切面围了一圈，再加一点珍珠吧，中间还空着。有了，还加个玩具小熊吧。
好嘞，蛋糕终于完成了，队友都在埋头苦干，有的在装饰。加油，坚持才是胜利，奥利奥！老师帮我拍了一张照，我就回去了，品尝这个蛋糕。啊，我终于理解万事开头难啊！
做蛋糕作文11
暑假要举行特别活动，那就是自己动手做蛋糕。我知道后兴奋得不得了，一直在等这一天的到来。
这一天终于到了。出发前，妈妈对我说：“我们做一个花生蛋糕，怎么样呀？”“做什么蛋糕都行？”我爽快的答应了。妈妈又问我：“你能做好吗？别到时候做个四不像。”哼，我撅起小嘴对妈妈说：“你就不能信我一回吗？我做好了一定不给你吃，叫你不相信我。”
到了做蛋糕的地方。原来，那个地方叫“苏小五”。我和妈妈走进去，好多同学都在等我呢？小龙，帮我把围裙穿好。我看了看四周，两边都是桌子，中间走人的地方很宽，墙上还挂着好多人做蛋糕的图片，看得我更兴奋了。阿姨说：“我们先把面包皮去掉，然后把它切成圆形，这就是蛋糕里面的东西。做好后，再在上面抹奶油。现在动手了！”阿姨一声扔下，我们就忙开了。我先把袖子往上拽了拽，拿了一个碗，又拿起一把小刀开始切面包。我按着阿姨说的，先把面包的皮去掉，把里面的馅儿切成一个圆形。“不好！”我大叫一声，刚刚小李一不小心碰了我一下，准备去切成圆形的面包，却变成了四不像，只好重新再做了。
切好面包后，我在上面涂了一层黄色的`果酱，必须等到果酱凝固，才把它交给阿姨。排队在那里等着，因为要等阿姨给我们做的蛋糕烤熟才行。十多分钟后，蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一层。这时，阿姨告诉我说：“不能涂太厚。”我又把它弄掉一层，在上面放了许多花生块，一个花生蛋糕就这样做好了。
这就是我第一次做蛋糕的经历，下次再做，我想就不会有失误了，因为熟能生巧嘛！
做蛋糕作文12
网上一段做蛋糕的视频，深深地吸引了我。看上去，颜色柔美，层次分明，好有食欲。作为一名合格的吃货，我禁不住垂涎三尺，好想吃啊！自己动手，丰衣足食。就这样，我迷上了做蛋糕。
说干就干。我拿出手机，上网找到很多种蛋糕的做法。好啦，废话不多说，开做！首先，我开始备料，分别有：六个鸡蛋、白砂糖、高筋面粉、奶油、牛奶、水果。第一步，在盆中打入六个鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，用工具把蛋清打发，加入白砂糖；第二步，用工具搅拌蛋黄，并且加入牛奶，加入高筋面粉搅匀；第三步，把蛋清分三次加入蛋黄中继续搅拌；第四步，烤箱预热三到五分钟，将蛋糕放入烤箱烤半小时。时间到了，取出烤熟的蛋糕，最后把淡奶油打发，加上奶油和水果的点缀，蛋糕就算完成啦！
可是，当我品尝蛋糕时，发现不像买的蛋糕那样柔软，没有发起来，有点儿硬。我很懊恼，心想：这是怎么回事？到底是哪个环节出了问题？于是我打算研究明白。我在手机上不停地查阅资料，终于发现了问题所在，原来是因为我家没有打蛋器，我是用筷子打发蛋清的，还因为我的手臂力量不足，把蛋清给打泻汤了。
我不甘心，决定开始第二次制作。这次，我吸取了上次的经验，很认真地把蛋清和蛋黄分离开。拿着筷子，使出了吃奶的力气去打发。没一会儿，我的手就酸啦，胳膊也疼了。真是看花容易绣花难啊！做好吃的'亦是如此。唉，我真想放弃，可又有点儿不舍得。这时，妈妈看见了我很苦恼，就来帮我一起打发。终于把蛋清打发成了把碗倒过来也不会掉出来的样子，然后，按照后面的步骤，精心地去制做，终于做成了一个色美味香的大蛋糕。
就这样，我终于学会了做蛋糕。其实，“世上无难事，只怕有心人”，只要有付出，就一定有收获。品尝着自己亲手制作的蛋糕，真是嘴上甜滋滋哒，心里美滋滋哒。
做蛋糕作文13
“哇——做蛋糕这么难你都会？快教我快教我！”我对着妈妈兴奋地大呼小叫。妈妈乐呵呵地说：“谁说做蛋糕难啦？别事情还没发生就自己吓自己。你啊，要勇于尝试，很多事没你想象的那么难。”“真的？那我们开始吧。”我半信半疑。
“来，先打蛋。”我接过妈妈递来的鸡蛋，在碗沿上一磕，蛋壳腰部碎了一小块，并以此为起点沿着腰部裂出了一条缝，像条细细的腰带。我双手分别托着蛋壳两端，用大拇指对准破碎的部位，干净利落地一掰，蛋壳被分成了两半，蛋清和蛋黄“噗”的'一声落进了碗里，然后拿起一双筷子，沿顺时针方向迅速搅拌。蛋清和蛋黄在筷子的带动下，像旋风一样旋转，不一会儿就完全融合在一起，成了金黄的蛋液。呼，我暗暗庆幸：幸亏我早就会打蛋，不然这一关就过不了。
蛋打好了，妈妈让我把低筋面粉从柜子里拎出来，用勺子小心翼翼地舀进蛋液里，舀了两勺，再用小拇指甲那么大小的勺子舀了一勺泡打粉，放在装满蛋液和面粉的碗里。我问妈妈泡打粉有啥用，妈妈回答：“泡打粉可以让蛋糕变得蓬松好吃。”在放进两汤匙白砂糖后，妈妈让我用打蛋的方式把碗里的“大杂烩”搅拌均匀。搅拌均匀的“大杂烩”变成了一碗淡黄色的流体，我觉得它样子怪怪的，甚至有些恶心。我想：这东西真能变出蛋糕？
接下来，妈妈指点我拿起一把刷子在电饼铛上刷油，再开电饼铛热锅。锅热好以后把那碗流体倒进锅里，盖上盖子。等了二十分钟，锅里飘出了诱人的香味，翻开锅一看，呀，流体的水分被蒸发了好多，体积膨大成原来的两倍，上面出现了一些针眼大小的气孔，蛋糕基本成形了！然后，我用小铲子把蛋糕翻一个面继续烤。又等了二十分钟，蛋糕新鲜出炉了！它圆圆的、扁扁的，香喷喷、暄腾腾、软和和，淡黄色的身体，上下两面还有金黄的锅巴，亮亮的，散发着诱人的光芒，真是令人“口水直流三千尺”啊！
吃着这色香味俱全蛋糕，我味蕾甜蜜蜜的，心里更是甜蜜蜜的。做蛋糕真的一点也不难，你们也来试试吧！
做蛋糕作文14
阴沉沉的天空照映着我的心情，灰蒙蒙的空气感染着我们组每一个人的细胞，唉，这一切都得从做蛋糕说起。
其实开始也并不糟糕一一呃，其实这只是我的感觉，因为我迟到了。但一开始真的挺顺利的，一切风平浪静，就像海啸之前的平静的海面，但是，随着郭老师走进的腿步，厄运也慢慢走近了。
只见郭老师，一手拿着筛子，大摇大摆地走了过来，她目不斜视，一把抓起放面粉的杯子，随便拿来一个盆，二话不说地把面粉倒在筛子里。“啊！”郭老师突然发出一声尖叫，玻璃窗晃了晃，仿佛下一秒就要碎成渣渣。结果下一分钟里，玻璃没碎，我们的心，已经碎落一地。郭老师平息叫声后，两只手挠着后脑勺，惊恐万状：“噢，我放错了！”噢，我倒吸一口凉气，生怕自己听错了。“什么？”我疑惑地却又带着一丝祈求眼巴巴地盯着郭老师。“抱歉，你们可能要重新做了。”我仿佛看到了暴风雨前那诡异的平静。
“哦，不！”我们仿佛遭了当头一棒。问君能有几多愁？恰是一江春水向东流。
不管怎样，只能重新做蛋糕了，抱最大的希望，为最大的努力，做最坏的'打算。在郭老师的帮助下，我们的步子大了许多，步伐也快了许多，但是又有一个问题发生了。
就在我们搅拌好蛋糕的泥后，郭老师又开口了：“呀！你们的蛋糕怎么有这么多颗粒呀！”我们听了这话后，卖力地搅着，希望能出奇迹，弥补一下。但是根源问题出在“小时候”，只能听天由命了！大人都说三岁看老，这蛋糕的出生就注定是个命途多舛的。
虽说开头坏了，但蛋糕回头金不换。老天爷呀，保佑我们吧，希望我们的蛋糕好好的呀！
做蛋糕作文15
湛蓝的天空飘着几朵棉花糖似的白云，阳光斜斜的探进厨房，照得抹刀闪闪发亮，今天是老爸的生日，我和妈妈准备给她个大惊喜——自己动手做个蛋糕送给他。
妈妈取出烤好的蛋糕坯，一股浓郁的奶香夹着热浪向我扑来，望着一缕缕不断上升的热气和嫩黄的坯体，我不禁咽了咽口水。
开始抹奶油喽，我将蛋糕坯小心翼翼地捧起，轻轻地放在转盘上，再用抹刀挑起奶油铺在坯面上，然后把抹刀平放，后端微微翘起，缓缓的转动转盘，轻轻地，轻轻地，oh，mygod！也许是抹刀没有放平，她深深地陷入了坯面，蛋糕坯的.脸出现一道长长的口子。“转盘要慢一些，抹刀注意平放。”妈妈在一旁像一个出谋划策的军师。渐渐地，我的手法娴熟了许多，奶油也比以往更加听话了，安静地浮在平面上，望着没有一丝瘢痕地的平面，心里像是开满了淡紫色的小花。接着，我又挑起一抹奶油，放在坯上，竖直刀面，转动转盘，缓缓地将奶油，平铺在坯体上，蛋糕随着转盘的节奏，优雅地转圈，一圈、两圈、三圈，坯体上面渐渐地覆盖上一层均匀的奶油，大功告成。
最费时间的就是装饰蛋糕了。我用咖啡色的奶油在蛋糕底部裱上一层花边儿，奶油似乎不受控制，无论怎样，总是断断续续的。我又拿起装满黑巧克力酱的裱花袋，在蛋糕面的下半部分走着“Z”型路线，这个不难，我像一位挥毫作画的大师，不一会儿，“沙滩”画完了，一幅唯美的场景出现在眼前：夕阳的余晖映着大海，美丽的椰树下，爸爸牵着女儿的手走过，留下的是一串长长的脚印。
“呼——”我长舒了一口气，满意地转动转盘，360度欣赏着自己的杰作，嗯，有些沙画的意味，Perfect！
爸爸回来了！点燃蜡烛，将蛋糕捧到老爸的面前，摇曳的烛光中，老爸的鬓角似乎又多了几根白发和皱纹。