莴笋的作文

无论是在学校还是在社会中，大家对作文都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家整理的莴笋的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

莴笋的作文1

星期天，妈妈从菜市场买回来一篮子蔬菜。有油光发亮的紫茄子，碧绿碧绿的柿子椒，又大又红的西红柿……在这些菜中，有一种我叫不出名的菜，深深的吸引了我。

这种菜的形状像一个玉米棒子，但它是翠绿色的，身上还有一层层厚厚的棉袄，还有着褐色的斑纹，上面还长着长长的'胡须。我用手轻轻碰了一下菜心儿，听见咔的一声，菜心儿被我折断了！原来，它这么脆！

我问妈妈：“这是什么菜呀？”妈妈笑眯眯地说：“孩子这菜叫莴笋！”

我听了妈妈的话，又问：“这怎么吃呀？”妈妈摸着我的脑袋，又说：“叶子可以下面条，茎可以生吃，也可以炒肉片。”我一听迫不及待地说：“那快切给我吃吧！”

我们走进厨房，妈妈用刀把莴笋的皮切掉，便呈现出碧绿色的肉质。妈妈把莴笋切成条，把在白色的盘子里，真像翡翠落在玉盘里，别提多美了。我连忙拿来一根来吃，只觉得光光的，硬硬的，嚼起来脆脆的，发出“咔吱咔吱”的响声。一开始嚼的时候，略有些苦，可嚼了一会儿就嘴是甜味了。我越吃越爱吃，就又了一片儿。妈妈说：“你先别忙着吃呀，加上醋、盐、小磨油，味儿更好！”妈妈给我调了一盘，我一尝，真的更爽口了！听妈妈说莴笋溜肉片，还是到名菜呢！我一个人吃了一大盘还是觉得没有吃饱。

莴笋真好吃呀！

莴笋的作文2

说它叫笋不是笋，长长的,嫩嫩的,头儿尖尖的，穿着一身绿衣服。打一蔬菜？我想聪明的你一定会猜中那就是美味的.——莴笋！

我每天都看见爷爷在做菜。看做菜这么容易。今天我大声的地说：“今天的莴笋我包了。”爷爷奶奶听了笑着说：“好吧！你来炒莴笋。”

我先把莴笋弄成一段一段的，每一段有3——4厘米长，不一会儿就好了。再放到水里洗，我拼命地搓。把一些大的莴笋皮趴掉。“呀！这笋里有虫儿。”我大叫起来，然后把带虫的莴笋扔掉。再仔细地洗，没了一会儿就把莴笋洗得干干净净了。

我打开液化汽，往锅里倒了一些油，等油一热，就把莴笋放了进去，“呀”我又大叫起来。原来一点小油星飞到了我的身上，马上起了一个小水泡，我痛的快发疯了。我想爷爷烧了着么久的菜，一定被烫了很多次了。我忍着痛继续翻滚莴笋，翻来翻去，放了一些盐，用锅铲把菜翻滚了几下，放了一些糖再继续翻滚。一定要往下翻，不然就会翻出来，菜就脏了。我小心地把莴笋炒了两三分钟。奶奶说：“熟了吧！”我小心翼翼的把莴笋倒入盘子里，端到了桌子上。

等炒好了莴笋，我才发现手酸了，背也痛了，看似十分简单得炒莴笋，原来也这么难啊！