挖冬笋作文集合12篇
在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家收集的挖冬笋作文，希望对大家有所帮助。
挖冬笋作文1
寒冷的日子里，令人最难忘的事就是挖冬笋了。
挖冬笋得先上山，因为在竹林里才有笋。沿着弯弯曲曲的山路，走了很长一段时间，我们终于爬上了山。这里的毛竹多得不得了，站在竹林中间，不管朝哪个方向看，总能看见密密麻麻的毛竹。那些毛竹，高的有两三层楼高，最矮的也比一个大人高；粗的`有饭碗大，细的也有杯子宽。竹林里既空气清新又安静，安静得可以听到叮咚叮咚的流水声。
大人们拿着锄头，顺着竹根，左挖挖，右刨刨，不一会儿就看见像小苗一样的笋芽，然后围着笋芽刨，挖出大大的笋。妈妈则不停地拨开地上的枯枝落叶，寻找凸起的小土包，如果土包表面有裂缝，就把它挖开，里面多半会躺着一颗嫩黄肥大的冬笋。
我也学着妈妈的样子，低着头，不停地把脚下的树叶拨开，想看看有没有露出地面的笋尖。但我找了许久，都没见一个笋尖，筋疲力尽的我开始抱怨。
这时，妈妈笑着安慰我不要急，再找找看。于是我又耐着性子找了起来。功夫不负有心人，我终于在一个高大的土包下面发现一个尖尖的东西。“妈妈，我发现了一个笋尖！”我一边大声呼喊，一边绕着笋尖兴奋地左看右看。笋尖呈锥子形，外皮褐色，带有非常多的毛毛。
妈妈听见我的喊声，赶紧小跑过来，“得从笋尖的旁边开始挖，不然会把笋给挖成两半！”妈妈在一旁指导，我挥起锄头，用力往下一挖，再一提，一小块带竹根和一些腐叶的土就翻了起来，然后我把笋尖四面八方的土刨开，截断笋根，一个白胖胖的笋被我挖了出来。
面对大自然的馈赠，我们也要动动脑筋，亲手去采摘，这样才能品尝到美味。
挖冬笋作文2
农历12月29日，天气晴朗，吃过午饭后，我和舅公、爸爸、表哥、姑爷一起去挖笋子。
人们都说“物以稀为贵”，冬笋就是这样一种稀物。它不同于春笋，竹林里到处有，冬笋特别难找。它是由立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的，营养成分极高，含有维生素A、蛋白质、膳食纤维等丰富营养，是中国各地人们都喜欢的一种菜肴。
舅公是我们那地的“挖笋高手”，他告诉我这个菜鸟如何找笋子：笋子一般都会躲在既有竹子的根，又地面凹凸的地方。
“霍”！我上戴头盔——帽子，手拿武器——锄头，寻找地下的老鼠——冬笋。我双手一鼓劲，“嘿咻”一下，锄头便头顶天空，嘭的一下，砸向地面，再把锄头由内往上挖，土便跑出来了。
我一开始，是使用“地毯式”搜索方法：先把树叶全拨掉，然后随处乱挖，可这种太费力了，不一会儿，我便满头大汗，累得气喘吁吁了。于是，我便试着寻找凹凸的.地面。“嘿，这里有！”我找到一处凸地便大唤，引得众人过来，我立直身子，提起锄头，对准地面，那气势，如出雷之势，一挖。“啊，哈哈哈哈！”众人笑声不止，原来是一根筋。这可好了，不仅没挖到，还搞了个大笑话。我不甘心，总结经验后，便又去寻找。午后的阳光更加强烈、毒辣了，不一会儿，我便满头大汗。
终于，我找到了先前舅公所说情况的地方，喊众人过来说：“这次一定能成功！”大家见我认真的模样，便嗯了一声。“呀哈”，一挖，绿带黄的尖子，是个大的！“耶！终于成功了！”。
傍晚，我们恋恋不舍的离开了竹林。
今天，我不仅挖到了笋子，也明白了，做事不能急于求成，要从疏到熟。
挖冬笋作文3
龙年将逝，蛇年在望，又要回老家过年了，我的心里别提有多开心啦。因为爷爷家的屋后就是一片山，山上长满了四季常青的竹子，竹笋的美味，早已深深地印在我的脑海里。
一下车，我就迫不及待地冲进厨房，挎起竹蓝，拎起小锄头，便缠着爷爷陪我去挖笋。爷爷二话没说，放下手中的`活，背起一把又长又大的锄头，喊了声：“出发”。我便像接到命令的士兵一样，拔腿就往后山跑，“哈。哈。哈……"身后传来爷爷一串串爽朗的笑声。
不到五分钟的时间，爷爷就被我甩得远远地。于是，我在一棵高大的竹子旁停下，边等爷爷，边围着竹子根部仔细的搜寻起来，可是连半点笋的踪迹都没找到，因为还没到春天，调皮的笋娃娃们都躲在泥土下面跟我捉迷藏呢！
"小文，快来这里。"爷爷在我五米开外的地方向我招手，我三步并作两步，像旋风一样刮到爷爷面前。只见爷爷小心翼翼地用双手扒开厚厚的枯叶。"哇"下面居然冒出了一颗笋娃娃的尖脑袋，我急忙抡起小锄头，拼命挖起来，没挖几锄头，头上就冒汗了，别看笋娃娃的脑袋小小的，但它们却把身子藏得深深地，坑越挖越深，用小锄头挖越来越费劲。累得我直喘粗气"看我的。”爷爷高高举起大锄头，对准竹笋，用力一挖，一斤多重的笋娃娃就被抓到了，我赶紧把它紧紧地抱在怀里，生怕这大胖小子会逃走似的。带着胜利的微笑，我们从这棵竹子到那颗竹子，继续搜寻着目标……
太阳快下山的时候，竹蓝里已经躺着大大小小二十多个笋娃娃了。爷爷又喊了声"收工。”我们便恋恋不舍地离开了竹林，不过想到马上就能品尝到自己亲手挖的竹笋，我的心里还是甜丝丝的。
挖冬笋作文4
挖冬笋回到老家的第二天，我就去了表叔家做客。吃过丰盛的午饭后。表叔带着我去后山挖冬笋去了。
在后山，一大片竹林覆盖了大半的山，远处望去，好像一片绿色的海洋。
正当我欣赏着这风景时。一个好消息传入我的耳中：表叔找到了今天的第一支冬笋。
我赶紧跑过去看，一个白色小尖正立在黑色的软土中。表叔用手中的.“工具”，三两下便把那颗冬笋挖了出来，表叔说挖冬笋也要技术。
第一找笋。一大片的竹林下能在土里找到冬笋很难，需要细心和运气。技巧一用眼看.看那些泥土有裂痕或比附近的要高，冬笋破土前会造成附近的泥土变高破裂.越大的裂痕笋也越大。技巧二用脚，有的地方泥土被竹叶覆盖看不到泥土，只能用脚踩，有冬笋的地方泥土松软，踩上去会感觉比较软。
第二挖笋。找到的冬笋要从土里挖出也需要技巧，挖不好会破坏笋的完整性，技术好的挖出来的笋完整漂亮。
我仔细观察了一番，表叔刚挖出来的这颗笋，呈牛角状，剥开外面的“外衣”便露出了白色的笋身。
今天运气真好，我对第一棵笋还没舍得放袋子里表叔又发现了第二棵，这棵比第一棵大很多，大的都看不出牛角状了，放在手里沉甸甸的。
随后，我们又发现了几棵，都很大，胖嘟嘟的。
在下山的路上，表叔告诉我，以前爸爸和表叔像我这么大的时，满山都是竹林，笋很多用手都能刨出来。现在去一次，就只能找到几只就算运气好了。原因是竹子的砍伐数量少了，也没有人施肥，和一些垃圾把土盖上了，大量的垃圾盖在上面笋长不出来。
这次挖笋，让我深受启发，一定要爱护环境。
挖冬笋作文5
我的外婆家，在龙泉的一个山区里。那里空气清新，风景优美，而且是毛竹之乡。
现在是冬季，最适合挖冬笋了。大年初二下午，天气晴朗。我、舅舅、还有表哥，一起扛着锄头去挖冬笋。我们走进了竹林，看见到处都是茂密的竹子，郁郁葱葱的。这不禁让我想起了郑板桥的.诗句，赞美它只要咬定青山，顽强生长的精神来。我望着这一棵棵清秀而挺拔的竹子，心中油然产生了无限敬意……
我们弯下腰，在竹林里仔细地找笋芽。可是，好像已经被人挖过似的，我连一个笋印子都看不见。突然，舅舅发现了笋芽，我兴奋极了，赶紧跑到他身边去观看。舅舅先把两边的土用锄头轻轻刨开，用手翻开四周的泥土，果然，只见一棵小竹笋躺在泥土里面。舅舅用手去挖，可它好像跟舅舅作对一样，始终不肯离开，怎么挖也挖不出来。舅舅又继续刨土，刨了深深一个坑，费了九牛二虎之力，才把冬笋挖起来了。我拿起冬笋一看，啊！绿中透紫，紫中带绿，尖尖的脑袋上还顶着刚翻过的泥土！望着舅舅挖出笋来，我的心也痒痒的，就向舅舅请教，为什么我看不见冬笋芽儿呢！舅舅笑着说：“傻丫头，挖笋不但要用体力，更要用眼力。现在的笋芽还躲在泥土下面呢！你呀，还没具慧眼呢！”我一听，不好意思笑了。我和表哥拎着冬笋回到外婆家，晚饭品尝着自己劳动成果，那个感觉呀！一个字“爽”。
这时，我突然想到：竹子不但毅力坚强，而且竹笋营养丰富，真是浑身是宝啊！我仿佛也是一棵笋芽儿，也在努力向上长，等待献身的那天……
挖冬笋作文6
春天，我来到了我的爷爷家，爷爷见我来了，边带我和爸爸妈妈去屋后的竹林，挖些竹笋尝个鲜。
爷爷和我提这几把铁锹和篮子，来到了屋后的竹林。这竹子长得真高啊！直长到了爷爷家的楼顶还高。那竹子真是青绿，上面还挂着早上的'露珠。深吸一口气，清新得不得了，真是舒服！
爷爷仔细的说：“挖竹笋么，不能随意就下铲，挖断了根就不好了。这地上都是竹叶看不见怎么办！我们可以在这上面踩一踩，若觉的脚下有硬物，这是下挖一定丰收。”说完爷爷说田里有事，走开了。我心想：挖竹笋就挖吗，要着吗多规矩干嘛！不管了，直接下挖。
我提起铁锹，随便找了一块地，重重地一铲，出现了一个竹笋头，我很高兴伸出双手扒了起来，谁知，那个竹笋这有我的半个手掌大小。我想：哼哼，这次是我运气不好，我再来。我选了一块靠近竹子的地，我铁锹一挥，喊了一声：“铁铲！”顿时，几个竹笋被我铲上了天，待到掉下来时，一个个小的可怜，还有几个“伤残”笋。
爸爸见了，大笑这说：“浩浩你真能挖，挖的真好，分量真小。”我两耳发红，头顶冒烟，真想把这个竹林一把火烧了。我生气地说：“那你挖一个试试”。“挖就挖，好好看着，学学！”老爸得意地说。爸爸左看右看，选中了一块地，一铲下去，便露出了几个“竹笋大将”，而且没断，而我的断了几个。我顿时像泄了气的球——瘪了。
我想：事不过三，这次我就按爷爷的方法挖吧，我在竹林里跑来跑去，试探着地面，这时我觉得这块靠近竹林左边的地比较好我铁铲一挥叫道：“潜笋出土”顿时几个完整的大竹笋从土里钻了出来还有几个半大的竹笋。早知道这样早就应该听爷爷的话，真是“不听老人言，吃亏在眼前”。我看着那满筐的竹笋，说：“收工”。
那天中午，我吃着我挖的竹笋，做的菜心里觉得十分高兴。
挖冬笋作文7
俗话说：“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。”意思是做什么事情都不能光看书，或者光听别人讲，要想取得成功必须要自己去亲自实践。
老师在给我们上政治课的时候经常会告诉我们要实践，实践出真知，实践是检验真理的唯一标准。道理我都懂的，但是我做什么事情都喜欢自己想当然，一味地听从别人讲的方法。
有次我看着妈妈做饭，以为味精是一开始放下去的，但是妈妈把味精留到最后来放。为了这件事我还跟妈妈争论了一番，最后妈妈骂我一顿：“你只是猜测，根本没有实践，哪有嘴上说说那么容易的。”后来我再也不敢就炒菜的事情跟妈妈争论了。
我是该好好反思了，但是我就是觉得实践没有那么重要，如果什么都去实践那不是会累死吗？直到有件事情打击到了我，我才明白一个重要的道理。
冬季是挖冬笋的好时节。我家的后面是一片毛竹林，有很多茂密的竹子，夏天的时候我经常会在竹林里乘凉。但是竹子让我最感兴趣的'还是它的冬笋，简直就是人间美味呀。但是挖冬笋是没有那么容易的。
爷爷邀我去挖冬笋，我非常高兴地跟在他的后面。一开始爷爷告诉我到了竹林里要好好低头看，有开裂的地方鼓起来就会有笋的。我心里暗喜：“原来那么容易，看裂痕，那也没有什么技术含量的呀！”爷爷似乎从我的表情里看出了什么，故意叫我先去挖。我拿起锄头挖了半天一个也没有，原来很多裂痕是有人把松土踩裂了，并没有笋。我顿时失落万分。爷爷后来告诉我：“挖冬笋不能全部看裂痕，有的笋没有冒出土，躲在深处，必须看竹叶是否茂盛，是否有孕竹笋的黄叶。”我按照爷爷教我的方法做，果然挖到了冬笋。
这件事让我深刻体会到了“须知此事要躬行”的道理。
挖冬笋作文8
放寒假了，我想睡个懒觉，可是大清早就被爷爷叫醒了。爷爷说：“欲熙，马上就要过新年啦，你快点起床，今天我带你上山挖冬笋！”我一听：“哇！今天终于不用写作业了！”于是我马上从床上一骨碌爬起来。吃完饭后，我兴致勃勃地带着一把小锄和一个箩筐跟爷爷上山了。
山上到处都是竹子，我心想：有竹子的地方肯定有笋子。可是，我上跑下跑到处乱挖，挖了十多个洞了，一根冬笋都没挖到。我偷偷瞄了一眼爷爷的箩筐，爷爷的箩筐里已经有好多个很大的笋子。我心里好着急，怎么办？怎么办？来之前可是跟爷爷打过赌的，我还夸下海口：“我一定能比你挖得多，如果我挖得比你少，我自愿打扫一个寒假的卫生。”心里越想越着急，急得像热锅上的蚂蚁——团团转。然而再着急也无济于事呀，对！不能这么干着急，我一定要想办法找到秘诀。于是，我就向爷爷讨教。爷爷乐呵呵地告诉我：“挖笋的秘诀嘛，就是要掌握方法和技巧，你要看土壤，看竹子茂盛的.地方，看竹子的公母，还要看竹子的头朝什么方向，掌握了这几点，你就能挖到笋子了。”我一听，恍然大悟：“哦，原来如此！”
我按照爷爷的指示，掌握了挖笋的技巧，不一会儿就挖出了很大个的笋子。我越挖越带劲，小孩子嘛，动作麻利，总是抢在爷爷前面。回家的时候数了一下，大大小小十几个笋子，还真的比爷爷多几个，同时还得到了奶奶的夸奖呢！
今天的收获真不少，挖了这么多笋子，不但除夕宴上有了一道美味可口的冬笋炒腊肉，我还悟出了一个道理：不管做什么事情，都要找对方法，掌握技巧，否则事倍功半！
挖冬笋作文9
今天，艳阳高照，是个好天气。下午，爷爷说带我和姐姐去山上挖冬笋，我俩听了欣喜若狂。于是，我俩快速换上运动鞋，兴致勃勃地跟着肩扛锄头、手拿麻袋的爷爷上了山。
沿着崎岖的山路，我们终于艰难地爬上了山顶，放眼望去，呵！村中家家户户的房屋尽收眼底，还真有点儿“一览众山小”的感觉哩！
“哈！找到去竹林的路了！”听到这一声惊喜的叫喊，我顺着姐姐手指的'方向看去。果真是！不过竹林里的竹子长得很茂密，看起来阴森森的，让我心里直发毛。害怕归害怕，我们仨还是小心翼翼地进了竹林。进竹林的路上有许多障碍物，如竹枝啊、木棍啊……不过这些对我们来说就是小菜一碟，很快它们就被我们一一“制服”。
随着我们的努力穿行，竹林不再阴暗，我也看清了它的全貌，竹林身披绿色的“纱裙”，风一吹，便发出“沙沙、沙沙”的声音，还怪动听的！到了目的地，爷爷就扛着他那大锄头，在粗壮的竹子之间来回踱来踱去，寻找冬笋的“身影”。我和姐姐也来了兴致，忙追问：“爷爷，怎么判断哪儿有冬笋呢？”爷爷不紧不慢地传授出了他的秘诀：“哪儿土地鼓起来一点，那个地方就可能会有冬笋。”我一听，急忙拿出我的“小型探测仪”（其实就是一根木棍）在地上戳戳点点，只可惜判断的一点儿也不准确。而爷爷呢，则把土掘了好几遍，但也没有找到一个冬笋。
这儿没有，那儿也没有……我们走过一片又一片竹林，可都没有。无奈，爷爷只好拎着一个空空如也的麻袋，带着我们在山上逛了一圈，就下山了。
虽然我们这次上山没有挖到冬笋，但是欣赏了一路的美景，以及了解了怎么寻找冬笋的方法，也算得上不虚此行吧！
挖冬笋作文10
放寒假了，我们坐火车到奶奶的家乡&&浙江衢州。
这里风景很美，有成片的竹林。我更想念的是冬笋的美味。亲人们聚在一起，张罗大家庭聚会的美味佳肴，我便央求妈妈带我去后面的竹林挖冬笋。老远就看见一大片竹林，古人说的茂林修竹真不错，这么多竹子一株挨着一株，笔直地挺立着，好像一个个站岗的哨兵。竹子多的地方一定有冬笋，便拿起锄头一通乱锄，不一会的地面就坑坑洼洼的。挖了半天，没见到半个笋影儿，自己还累得喘不过气。
妈妈看见我这样漫无目的地乱挖，就指点说：现在的竹笋虽然已经发芽，但很多都被枯叶覆盖着。首先要根据母竹的生长情况，判定结笋的方向。年长的母竹，笋结在母竹的'前方；年幼的母竹，笋结在母竹的后方。我照着妈妈的话拿起锄头挖起来。
我对着一棵竹打量了一会儿，便从前方的根部挖了起来。果真功夫不负有心人，在深半尺的土里一个小冬笋笋尖露出来。这个淡黄色的小尖从密密实实的深灰色泥土里探出头来，像呱呱坠地的婴儿被襁褓一层又一层地包裹着，却好奇睁开眼睛地打量着周围的一切。这个冬笋地一大半仍旧埋在土里，我用锄头一点点地把笋周围的土挖松，用手捧起来倒在一旁，再慢慢地往笋的根部挖，尽量不把笋挖破。终于，整个笋都露出了土地。我小心翼翼地把笋从根部切下来，赶紧剥去一层层的外皮，捧着自己亲手挖的第一根笋，仔细地端详起来：小小的笋像一座塔，威武地屹立着；身上一圈圈的痕迹，像一层层的花纹，给它增添了一种别样的美；嫩嫩的笋肉肤若凝脂，好像轻轻一掐就能冒出水。
后来，我们又挖了几颗，就喜滋滋地抱着战利品回家。
饭桌上，我细细品味着自己挖的冬笋，脆嫩的口感，淡淡的清香，一种劳动的自豪感涌上心头，真是回味无穷。
挖冬笋作文11
今年春节，我和爸爸回到远离杭城的农村爷爷家过年。
爷爷家很安静，我早早的做完寒假作业，显得有些无聊。出门看到爷爷家漫山遍野都是毛竹林，突然萌生叫爷爷带我去山上挖冬笋的念头，于是我和爷爷说：爷爷，你带我去挖冬笋好不好？挖冬笋？你会挖吗？爬山可是很累的哦！爷爷，我不怕累的我连忙说。爷爷看我好奇心那么强，便同意下午带我去山上挖笋。
爷爷背上绑起砍柴刀，扛起锄头，带上蛇皮袋，带我沿着那弯弯曲曲的看不到尽头的石阶小路走，爬上那又陡又窄的泥土路，来到爷爷家那有无数高大毛竹的竹林里，学着爷爷的样子寻找这那渺小难找的冬笋。
冬笋实在太难找了。我爬了很高的竹山，转了很久的毛竹林，连笋壳都没有发现。此时爷爷时不时的`挖到冬笋，虽然笋不是很大，我却非常高兴，好像是我挖到似的。我跑去问爷爷：爷爷，挖笋有什么‘诀窍’吗？当然有了，挖笋也是要有技术的，你抬头看，沿竹枝伸展的方向，地上泥土稍微隆起的或已开裂的地面，下面一定会有的！我仔细地按爷爷的说法，耐心地四处去找。爷爷爷爷，你看这是不是笋？爷爷闻声而来：看样子像是有笋，挖开看看吧！我挖了好几下，扒开一块松软的泥土，一个黄芽般的小笋尖冒了出来，看到笋了！爷爷拿起锄头左几下，右几下地沿着笋周围挖了起来，我不解地问：爷爷，笋怎么那么听你的话，我怎么挖半天也挖不出来？爷爷哈哈大笑：笋是长在竹鞭上的，从下往上长，要把它周围挖空，再把笋和竹鞭从根部切断，才能完整的挖出笋来。
看着蛇皮袋越来越多冬笋，心里说不出的开心。能吃上自己挖的冬笋，味道是那么与往不同。我渐渐明白只有辛勤付出才能有收获，虽然会劳累，但付出劳动后的收获才会有更大的动力。
挖冬笋作文12
今天，天气晴朗，我们在外婆家吃饭，下午闲着没事，我们相约到山上挖笋去。
我们沿着凹凸不平、弯弯曲曲的羊肠小道来到山脚下。我抬头望去，虽然是冬天，竹子仍是绿油油的，但叶子有些枯黄。我们拾级而上，路旁到处都是高大的竹子，地上有一层厚厚的竹叶，踩上去沙沙作响，好像在欢迎我们的到来呢！不知不觉中，我们来到了竹林。我四下张望，“咦？怎么只有竹子呀？”外公看着我疑感不解的样子，笑呵呵地说：“你看，地上是不是有很多小土包？”我点了点头。“那些小土包里就有小笋哦！”我似懂非懂地说：“知道了。”因此，每我看到小土包时，总要用小铲子挖一挖，看看有没有冬笋，可东挖挖西铲铲，没见到半个笋的影子。一无所获的我回过头看看外公，外公已战果累累，我用羡慕的`口气问外公：“外公，为什么我挖不到一棵笋，小土包里根本就没有笋，你骗我。”外公乐呵呵地说：“小土包当然里不可能每个都有笋啊，小土包拱起来而且表面有些小裂缝，那说明笋正从地面钻出来，下面就有笋了，不过这也不是绝对哦，毕竟泥土干也会有小裂缝。”我“哦”了一声，重新拾起斗志，拿起我的小铲子继续寻找目标。
我找到一个顶部裂了的小土堆，小心翼翼地挖了起来，挖着挖着，碰到了一个硬硬的东西，我以为是冬笋，心喜若狂，忙拿起一看。我晕，是块石头，我把它扔在地上，用脚不停地踩，嘴里念叨着：“叫你挡我路。”惹得众人哈哈大笑。我又继续挖了起来，正挖着，突然，又碰到“石头”，我并没理它，继续挖。“啊！冬笋！但被我挖破了。”看着被我挖破的冬笋，感到十分婉惜。我回头看看外公，只见外公在小土包表面轻轻铲掉表面泥土，见小冬笋的脑袋要露出来了，再把笋周围的土挖掉，一个完整的冬笋就露了出来，最后对着笋的底部狠狠一铲，一个大冬笋就跳了出来。我暗自佩服外公真厉害。
太阳也慢慢落山了，我们拎着战果满载而归回家，微风一吹，耳后传来竹子沙沙的声音，好像在欢送我们，期待我们下次再来。