做饭的日记（精选53篇）
一天就要结束了，我们一定有不少所感触的事情吧，这也意味着，又要开始写日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编为大家整理的做饭的日记，希望对大家有所帮助。
做饭的日记 篇1
星期天，妈妈要做一顿美食。
中午，厨房里飘出一阵阵香味。小月闻见了，连忙走进厨房，搬起一个板凳对妈妈说：“妈妈，我来帮您做。”
妈妈微笑着点点头，母女俩一起做菜。首先，小月负责择菜、洗菜。妈妈告诉小月菜一定要洗干净，洗完菜的水要浇花，这样可以节约用水。
妈妈做了一道水煮鱼、一盘过油肉土豆片、一盘小炒肉，小月做了一盘清爽的.凉拌菠菜和热乎乎的小米粥，饭菜端上来后，妈妈让小月先吃饭。
小月感觉到妈妈每天十分辛苦，她感觉到做饭并不是一件十分容易的事情。
“妈妈，今天由我来负责洗碗，”小月说。
妈妈听后十分感动，心里有一种特别的感觉。
做饭的日记 篇2
今天，妈妈出去办事情到了中午还没来真令人着急，于是我在等一会儿还没来，我肚子都咕咕叫了。
于是，我学着妈妈样子从冰箱里拿出一个鸡蛋把它打好，在往锅里倒入一些油，又把鸡蛋倒了进去。只听见沙的一声，鸡蛋在油锅里迅速泛起，它的'边缘就像小姑娘裙子上的花边，多美啊！我用锅铲把鸡蛋翻了翻，账款决不能炸熟了，我再放一些水进去，加上一点味精，一首“炒鸡蛋”就完工了。
然后，我把准备好的四样菜倒入油锅内，用锅铲轻轻地翻起来。炒了两三分，我往锅里倒入半碗水，撒上盐，煮三五分钟。时间到了，急不可待地掀开锅盖一股清香扑鼻而来。我忍住口水，耐心地再撒上一点葱花，一道美味可口的菜——“荷塘之夏”就烧好了。
做饭的日记 篇3
今天快到吃午饭的时候，我看见妈妈从冰箱拿出一块儿肉，一根胡萝卜，一个小土豆，几根豆角，还有一些木耳。妈妈把菜放到水池里，木耳放到水里泡着。然后把水池里的菜洗干净，削皮，切成了小丁丁，分别放在碗里。
妈妈不慌不忙地打开煤气灶，锅里放油，先炒肉，然后放了一些黄酒、酱油，盛在碗里。又在锅里放油，炒胡萝卜、土豆、豆角，只听见锅里吱吱啦啦地响，妈妈在菜里放了盐，接着把炒好的肉和木耳倒在锅里一起炒。妈妈在旁边的锅里烧好了水，煮上了嘛食。最后把炒好的菜放在嘛食锅里一起煮，一会儿香喷喷的嘛食煮熟了。嘛食是我最爱吃的`。
做饭的日记 篇4
早上起床背完经典后，妈妈说要教我做早饭，我想吃快餐面，就要求妈妈教我做快餐面。
妈妈在旁边指挥我动手做，首先在锅里放些水（要超过一包快餐面的高度），把锅放在电磁炉上，打开开关，调到烧水档，就暂时不用管它了。这时，可以利用空隙时间把葱、青菜洗干净切好备用，水烧开后，放入快餐面，再打入两个鸡蛋，我想吃荷包蛋，所以没有很快搅拌。水再次烧开后，放入青菜，待青菜煮熟后，放入盐好的`葱花，滴几滴香油和醋，这样就可以关火了，香喷喷的快餐面就做好了。如果炒一些西红柿和火腿肠，那味道会更好。
端着自己做的颜色丰富、香味四溢的快餐面，我狼吞虎咽地吃了起来，味道还真好，连妈妈吃了也对我直竖大拇指，我越吃越觉得好吃，不知不觉已吃了一大碗。
这是我第一次做饭，虽然只是简单的快餐面，但是我很高兴，因为我学会了，这样下次爸爸妈妈不在家是我就不会饿肚子了。
做饭的日记 篇5
平时在家，都是爸爸妈妈给我做饭，现在放假了我也要回报一下他们，给爸爸妈妈做一顿饭。
我最拿手的就是煎馍干，先把鸡蛋磕到碗里把鸡蛋打散，然后加一点凉水和盐，搅拌均匀放到一边待用，我把馍头切成薄片，把炉子点着放上平底锅，往里面倒油，等油热以后，把馍头一片一片地放到鸡蛋糊里沾满，再用筷子夹到平底锅里，等馍头接铬渣以后翻过来，再煎另一面。看到颜色变黄有铬渣就要以出锅了，出锅后撒上孜然更好吃。
我还会蒸米饭，淘米后加入水，水的高度到手指的'第一个关节就行，然后放到电饭锅内，通上电把开关按开就开始蒸了。之后我又切了西红柿，打了鸡蛋，以前学过这个菜，所以这次做起来得心应手。
就这样给爸爸、妈妈做了一顿饭，做饭也真不容易呀，做这一个菜都费了好长时间，妈妈平时做饭更辛苦，我要改掉挑食的坏毛病才行。看着爸爸、妈妈大口大口地吃饭我开心地笑了。
做饭的日记 篇6
星期天中午，阳光灿烂。我写好作业出来，看到妈妈买好菜回家了。我跑上前笑着说：“妈妈，我今天要帮您一起做饭。”
我和妈妈一起走进厨房，开始忙碌起来。
首先，我洗菜。我迅速地在水池里放了清水。我拿出大白菜，把菜叶一片一片掰开放进水里，认认真真地清洗。接着我又洗西红柿，洗好后我小心翼翼地拿着水果刀把西红柿切成小块备用，又把鸡蛋搅拌好，拿给妈妈做我最喜欢的.西红柿鸡蛋汤。
然后，我拿着米篮子装了两杯米，准备淘米，可是米总是会跟着水一起掉出去。妈妈停下来说：“别着急，慢一点。”在妈妈的帮助下，我学会了淘米煮饭。
最后，我帮妈妈端菜盛饭拿筷子。吃饭的时候，我盯着妈妈说：“今天的饭菜真好吃，我要吃两碗。”妈妈笑眯眯地说：“因为今天你是小帮厨，自己通过劳动享受美食更有意义！”
做饭的日记 篇7
上星期六，家人都不在，只有我一个人在家。
我在家里玩着玩着，突然，我的肚子咕噜咕噜地叫了起来。于是，我打开冰箱，上上下下翻了一遍，但是一无所获。这时，我的目光转到了中午剩下的米饭上。哈哈，有办法了。我想：上回妈妈炒饭的时候，我偷偷地看了几眼，这回，我可以试试我的手艺了。说干就干，我把从冰箱拿出来的鸡蛋打在碗儿里，用筷子使劲的搅啊搅。搅成浆状后，我点上火，把油烧热了，，然后把鸡蛋和葱丁倒在了锅里，接着，我将它用小火煸香并用筷子迅速把它和开，再倒入米饭和事先切好了的`火腿肠。这时，我把火调大至中火。为了不让它们粘在一起，我拿起锅铲，轻轻地在米饭上捻了着。把米饭捻碎后，我放入了少许的盐和酱油，再翻抄均匀后就出锅啦。
我第一次炒的米饭虽然不像妈妈做的那么好吃，但在我的心中，它却是最香的！
做饭的日记 篇8
今天的天气很冷而且还下雨。早上，我写完作业之后想到外面骑自行车，可是外面的地湿湿的，而且有很多水，妈妈不让我出门，担心我会把衣服搞湿。我就觉得很无卿。这个时候妈妈正准备做饭，于是我就跟妈妈学做饭。
妈妈先让我把电饭煲洗干净，然后从米缸里取米，接着让我把米洗了两次。我洗好米之后妈妈还教了我放多少水才合造。最后我把煲放回去，插上电源就开始煲饭了。很快饭就做好了。
在吃饭的时候，大家都夸我煲的'饭很好吃，我开心极了!下次我还要煲饭给大家吃，希望能做得更好吃。
做饭的日记 篇9
今天，妈妈做了一道我最爱吃的菜：椒盐蘑菇。
妈妈从冰箱里拿出蘑菇，把蘑菇一朵一朵的掰下来，再撕成一片一片的，然后放到盆里清洗干净。我看见妈妈把清洗干净的蘑菇从盆里捞出来的时候还要捏一捏蘑菇里的水分。最后给蘑菇上面均匀地撒上了面粉，还用筷子拌了拌。
准备工作完之后，妈妈先给锅里倒上了油，接着打开火，等油热了之后把蘑菇倒进去，妈妈拿了一双长长的筷子，在锅里翻来翻去，过了一会，蘑菇变成金黄金黄的.了，妈妈就把蘑菇盛到了盘子里，然后撒上了椒盐，最后用筷子搅拌了一下，把椒盐拌匀。这样，一盘香喷喷的椒盐蘑菇就做好了！
做饭的日记 篇10
今天，我要亲手为家人焖米饭。这可是第一次在厨房里大显身手呀！
我先把米倒进锅里，一颗颗米粒像一个个小冰雹一样，“噼噼啪啪”地落入锅里。随着米渐渐增多，声音也越来越小，变成了沙沙声。我倒了少半盆米。接了些水把米洗净，将淘米水倒进花盆，浇了花。然后，我把过晃了晃，让米平平地铺在锅底。又接了一些水，让水没过米一指节。把锅放进底座里，插上电源，按下开关，电饭锅就开始工作了。我时不时地过去看看，一会儿，热气冒上来了，又过了一会儿，气更大了，把锅盖顶得啪啪响，锅里还发出“咕嘟咕嘟”的声音只听啪的一声保温的'指示灯亮了，饭熟了。我揭开锅盖一看，一粒粒米圆溜溜的，又白又胖。我迫不及待地尝了一口，哇！真香啊！
饭桌上，爸爸吃了三碗米饭呢！虽然妈妈只吃了一碗，但也一个劲的说好吃。我见他们吃得津津有味，心里美滋滋的。
做饭的日记 篇11
今天妈妈给我做了一桌子美味可口的饭菜，她非常辛苦。走进厨房，妈妈先把菜洗干净，放到菜板子上切。
接着点火，先把锅烧热，给炒菜锅里倒上菜籽油，等油热了，先放入花椒、辣椒、葱花、姜丝炝锅，随后放入要炒的菜，迅速翻炒，数分钟后，放入少量酱油，继续翻炒，直到调料均匀了为止，最后出锅时放入食盐。妈妈说：“盐不能先放，否则碘就会流失。”她炒完菜后，还把买回来的馒头和紫薯蒸在一起，之后还用电饭锅蒸了米饭。最后还煮了一小锅排骨汤，汤里放了有我爱吃的`：冬笋、海兔、青菜、肉骨头、水晶粉。
晚上我们全家围坐在餐桌边，吃着妈妈做的饭菜，大家都很开心，感谢妈妈的辛勤劳动。
做饭的日记 篇12
今天，爸妈出去办事了，把我一个人留在家里。爸妈走后，我做完作业，看起了电视。
时间一分一秒地过去，时针指到十一点时，电话铃响了。我接起，是妈妈，她告诉我，她不能回家，让我一个人做点饭吃。我一听，头大了，从小到大，我可是没做过饭，这可怎么办？
没办法，我可不想饿肚子。走进厨房，除了一点大米，还有鸡蛋、西红柿，再也没有其它东西。我更头痛了，不过，我还是摆出一副大师的模样，准备开干。
我把米放进锅里，用水清洗，洗干净后，把电擦上，煮起来。接下来，炒菜，这些东西能做什么呢？对，来个西红柿炒蛋。我洗干净鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀。拿过菜刀，切好西红柿。打开火，加入油，放到一起炒。
终于做完饭了，只是吃起来，味道怪怪的，原来饭有点焦，菜有点咸，太不容易了。
爸妈做饭真不容易，以后，我要珍惜他们的.爱。
做饭的日记 篇13
今天我帮妈妈做饭了，妈妈给我系上小围裙，先教我洗菜。
妈妈给我一个绿菜花，我先接了半盆水，把菜放进去使劲涮一涮，就这样，换了三次水，又在水中浸泡了一会儿，然后妈妈给我放好小案板，给我一把小水果刀，我左手握着菜把，右手拿着刀，妈妈让我把菜花放在案板上拿稳，然后开始切，先切一个花头，再切一个花头，直到把每一个花头都切下来，然后妈妈教我把每一个花头再掰成小花朵，掰好后放到小盆子里，然后妈妈在锅里烧了一些水，水开后，把菜花倒进去烫了烫，然后捞出来用凉水冰一冰，又用茶壶里的凉开水冰一冰，再捞出来盛到盘子里。
我还帮妈妈剥蒜了，吃完晚饭，我还帮妈妈洗了碗，我的'话说完了，再见。
做饭的日记 篇14
我跟着妈妈学做饭了，真好玩。
前天做晚饭的时候，妈妈问我要不要学怎么做饭呀?“好!”我一口就答应了。妈妈一边拉着我的.小手，一边告诉我第一步要先取米。家里就我和妈妈两个人，我们就取了一杯的米就够了。把米放在盆里洗，妈妈又问我会洗吗?“会呀!”我用双去捞米，然后用手掌轻轻地搓。妈妈很奇怪问：“你怎么会这样洗?”“我是看奶奶平时洗筷子也是这样洗衣的呀!”“对，没错。我家的宝贝真会观察呀!”我心里可乐了。洗完米，我们把米放在电饭锅里，要加多少水呢?妈妈告诉我，可以用小手来量一量。张开小手放在米上面，等把水加到近手背的时候就可以，别加太多，要不然会偏软的。加完水，接上电源，按上开关。好了，就等着开饭吧。
晚饭的时候，我吃着自己做的米饭，心里可甜了。我就吃了满满一大碗，真好吃。
做饭的日记 篇15
那天扫墓，在三妹家吃饭，我看到她会做菜了，我心痒痒的，于是，我叫我爸爸回去教我做饭。
爸爸先教我做粥，我勺了三勺半米，然后爸爸让我先洗米，我嫌不够干净，洗了两次才放心放水，然后放在锅底上（不知道是什么，所以才这么写），开好煤气后，便打火起来。到艰难的时刻了，我之所以不学煮菜就是因为那个蒸发的火，我慢慢的扭动，看到爸爸还在“现场直播”和“解说帮助”，我就松了一口气，大胆的开火。
终于结束艰难的`时刻了，不久一会儿，爸爸让我用汤勺捞米上来，看看有没有开，看了两次，心“砰砰”地跳，米终于熟了！
接着，我和爸爸把油螺敲碎，吃生三文鱼……
哈哈，那天真好！
做饭的日记 篇16
我很爱吃鸡翅，尤其是炸的，于是我跟妈妈说我一定要自己学会这道菜。今天，这个计划就开始了……我先把鸡翅放在一个碗里，再放了盐，酱油，姜末，腌制了几分钟。随后，我边放橘子粉，边用手不停地搅拌鸡翅，橘子粉黏在了鸡翅上。又过了几分钟，鸡翅入味后就可以炸了。
我打开煤气灶，等锅热了，往锅中倒了些油，摇着锅，让锅均匀受热，我刚把鸡翅放下，油就溅了起来。尽管我很小心，可是油还是溅到了我的手臂上，火辣辣的。可是我没敢叫出声来，怕妈妈不让我接着炸。
几分钟过去了……啊，什么味道 ？不好，鸡翅焦了。我一下子把火关了，再看看鸡翅。我的`鸡翅啊……咳，一面金灿灿，一面黑不溜秋，散发着带有焦味的香气。我忍不住咬了一口，还有一股淡淡的橘子香味。尽管味道有点儿苦，我却觉得别有一番风味。
第一次尝试虽然不成功，我相信我肯实践，下次一定会成功。
做饭的日记 篇17
今是正月初二，大姨和我莹莹妹妹到我家做客。中午我和妹妹嚷着让妈妈们教我们做饭。妹妹选做的是蒸鸡蛋。我本来选的是西红柿炒鸡蛋，后来妈妈说菜够多了，便让我做的西红柿鸡汤。
我把自己的小脏手洗干净，然后选了两个漂亮的.西红柿把它们洗好后切成片，最后拿了两个鸡蛋把它们打到碗里搅匀。准备工作做好了，我松了口气，开始做了。首先我往锅里倒了点油，然后把西红柿倒进锅里。只听见"嗞啦"一声响，我惊慌失措的急忙跑开。妈妈过来一边拿起铲子在锅里翻了翻一边说："要向这样翻一翻，不然西红柿要粘锅了。"过了一会我往锅里倒了三碗水盖上锅盖。水开了，我把事先准备好的鸡蛋倒进锅里。最后往锅里放了半勺盐、放了一点香油、放了一点紫菜。
开饭了，我迫不及待的拿起勺子尝了一口，真好喝呀！
做饭的日记 篇18
今天的午餐是我和爷爷奶奶一起做的。
我做饭的主要任务是切菜。切大葱时，我先把外面不干净的一层皮撕掉洗净，然后切成小段。再把蒜拍扁，去皮，把姜切片，切丝。再把蒜薹切成约2公分的小段，最后把大米洗三次，倒入电饭煲中，加水。可有几粒米很不听话，黏在电饭煲的内壁上就是不下来，最后还得我用水把它冲下来。我的'任务完成啦！
接下来就轮到爷爷啦！他先把虾去皮，去虾线，然后倒入盐，糖，胡椒，酱油，抓匀，然后烧熟，然后放入油，葱，姜，炒香。放入蒜薹，最后倒入炒好的虾子，炒匀，一盘香喷喷的蒜薹炒虾仁就出锅了。
接下来，爷爷又把锅中倒入油烧热，放入早已备好的肉片，再放入青椒，少量糖，料酒，蚝油，炒匀，一盘香气扑鼻的青椒炒肉片，就大功告成了。
我吃着今天的饭，觉得特别的香，因为这是我跟爷爷奶奶一起做的饭呀！
做饭的日记 篇19
今天中午，爸爸妈妈都不在家，爷爷奶奶也去买东西了。爸爸前脚刚踏出家门，我后脚就到厨房，从冰箱拿了罐牛奶，从柜子里找出两包薯片还抓了一块巧克力出来，打开客厅里的电视，懒散地坐在沙发上，一边津津有味地吃着零食一边看电视。
过了一会儿，我的`肚子竟然“咕咕”地响了，爸爸妈妈都不在家，只好自己煮饭了。
先淘米吧，我低着头翻来翻去找出石头，把米倒在锅里以后把水一个劲地往上浇，定时以后我打算炒菜了。
哈哈！我的拿手菜是番茄炒鸡蛋！切番茄打鸡蛋都很简单，炒得起来才算王牌！我先把油浇热，然后把“番茄鸡蛋的混合体”倒进锅里。“唰”的一声，油的热情被我点燃啦！油花爆得很高，真是“飞流直下三千尺，噼哩啪啦声震天！”
过了一会儿，我的作品新鲜出炉！只是鸡蛋炒得有点焦，只是煮饭的水放得有点多。
做饭的日记 篇20
今天，妈妈教我做饭，我很高兴，迫不及待的要学做饭。
妈妈先示范给我看。我像妈妈那样用刀小心的将黄瓜、西红柿、土豆切成一片一片的。然后，我把火打开，把锅放火上倒上油。油噼里啪啦的响，吓得我赶紧跑到客厅。妈妈说：“你把火关小点就没事了。”果然，把火关小了就没事了。我把切好的.菜都放进锅里，用锅铲炒。
炒着炒着，油溅到了我的胳膊上，疼得我留出了眼泪，妈妈赶紧给我抹上了烧伤膏。已经是两次危险了，我想做菜可真不容易呀，妈妈可真了不起。完后，我小心翼翼的坚持把菜抄完，放到盘子里。我让妈妈尝了尝，妈妈说：“真好吃。”我又让其他人也尝了一下，大家都说好吃。我也尝了一下，还不错。
我今天学会了做饭，妈妈夸我是她最棒的儿子。
做饭的日记 篇21
一天，我在想：我要学习做饭，不仅能自食其力，还能做给家人吃，为家人服务，那多好！
一个周末的中午，我看见阿姨准备做五彩饭，我跑过去问阿姨可以教我炒五彩饭吗？阿姨马上同意了。
我先在锅里倒入浅黄色的橄榄油，再放入打好的鸡蛋，炒好后盛起鸡蛋放在旁边；然后把且好的青菜放入锅内，锅内立刻发出了“滋滋、滋滋”的声音。
当青菜快熟的'时候，我放入用电饭锅事先烧好的米饭，这时，一颗油蹦到了我手上，阿姨看到了，让我用冷水冲一冲，这样不会太痛，果然我的手不再那么痛了。接着我在青菜和米饭里倒入一勺酱油，然后翻炒一下，再倒入刚刚炒好的鸡蛋，最后放入香肠和胡萝卜，再不停地翻炒，翻炒。这样，美味的五彩饭就做好了。五彩饭香味扑鼻，我一下子就吃完了一大碗，真是美味至极啊！
吃着自己做好的饭菜，总感觉特别美味！这里面有我的辛勤劳动付出啊！
做饭的日记 篇22
今天我和妈妈说好：“今天的饭由我做”，妈妈欣然同意。
早饭，我决定做烧饼夹煎蛋，感觉自己应该会做。我早早起床，梳理完毕，便既兴奋又紧张的拿着钱，购买我要的食材去了，首先，买了三个烧饼，一棵生菜。然后最紧张最害怕的环节到了，那就是煎鸡蛋，我轻手轻脚的打开电磁炉，按着妈妈说的，等锅里的水都没有时，倒入少许的油，把电磁炉调成小火，我好怕油会烫着我，小心翼翼的打开鸡蛋，第一个鸡蛋掉入锅中，油有些溅出，鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时，我把手放低了些，这次还好没有溅出油来。哎！真不容易啊，终于，鸡蛋熟了，我在鸡蛋上涂好一层辣酱。最后，我把生菜洗好，把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧饼夹鸡蛋做好了，我把第一个给了妈妈，妈妈很开心呢，说我做得很好，这是我第一次做饭呢，很有成就感，但又一想如果让我天天做，顿顿做，我会不会烦呢？看着妈妈，心想：妈妈一日三餐为我做饭，还变着样的'做我爱吃的真是辛苦啊!
做饭的日记 篇23
昨天我妹为了参加一小伙伴的婚礼，在外面化妆店里化了一个彩妆。我看到后丢了两个字，稀烂……娘的，还没我化的好，就敢出来摆摊干艺。一看我妹的这个妆容，我就知道这个化妆小妹是专做夜场生意的，而且手艺不精。颜色丢的是那么的`豪迈……
我认为化妆就像是做菜，要讲究色，香，味。每道食材都有她的特性，你可以把她创新，但你不可以乱炖。给女人化妆也一样，每个女人都是一种不同的食材，她的年龄，阅历，生活背景，心情与化妆以后要去的目的地都会让这件食材起到不同的化学反应。
女人可以做百变天后，但是当她找不到自己的特性，随意百变时，那就只能毁三观。做化妆师就应该和做厨师一样，要了解每一道食材的特质，也应该了解每一味配料的特性，用眼睛去看每一道菜的色泽，用舌头去尝每一道菜的味道，用心去冥想每一道菜的创新结果，不同的结果都会给这道菜带来不同的香气。
做饭的日记 篇24
今天是周末，我想让妈妈休息一下，我来给妈妈做一顿饭。
上午一早起来我就把作业做完。中午11点我来到厨房，开始做饭。我先把米锅拿出来，洗干净一勺米，把米粥先熬上，然后开始洗菜，我把土豆切成片，再切点细青椒，再把葱和蒜瓣所有的菜准备好，把买好的馍蒸上，然后开始炒菜。
第一道菜——炒土豆，搭上油，等油热了我把带盐的葱花迅速倒入锅中，再放入土豆，等土豆快熟时放入切好的青椒和蒜，翻上两翻，都一道菜就出锅了，嫩嫩的`黄色配上青色，油油的看着真鲜亮。
第二道菜——鸡蛋番茄，先把鸡蛋煎出来，然后单炒番茄，番茄快好时把煎好的鸡蛋也放入锅中，渗出的番茄汁刚好把鸡蛋覆盖，稍微炖下就好了，我尝了一下又酸又香，味道好极了！
等妈妈进家，看着妈妈吃惊的表情，吃着我做的饭菜津津有味的表情，我的意的想笑出来，哈哈！
做饭的日记 篇25
“切切切切”、“别伤着手!”、“嗖”、“倒油、放盐、倒水”……厨房里传来做菜的声音。厨子是我，指导是妈妈。
妈妈教我了生活必要——做饭。学的则是家常菜西红柿炒鸡蛋。
点起煤气，开起炉灶。“倒油，等油热了再放些虾米。”随着妈妈的指导，倒上油、放虾米，下面该把主材们放上了吧!没等妈妈开口，我就把切好的西红柿、打好的鸡蛋一同放入锅内，妈妈省了些口舌。“放点水。”“明白。”到了我喜悦的时候了——翻炒。没想到这程序也没那么容易，不是拌出鸡蛋就是甩出西红柿，更糟糕的`一搅一大堆，它们拥挤到一块，炒勺不好掌控了。最后，放些盐，出锅!
在饭桌上，我显得兴奋，迫不及待地品尝了我的大作，感觉那么鲜美、那么可口。
在此，我也体会到亲自动手，丰衣足食的道理。更感谢妈妈的耐心指导。
做饭的日记 篇26
每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我的口水都留下来了，我也想体验一下做饭的`感觉。
一天家里没人，独自一人在家玩电脑。到了中午，肚子不争气的叫了起来，便自己下楼去做饭。
我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番茄从柜子里拿出来，洗干净一个一个切起来。我耐心的切着，一不小心切到了手，鲜血哗哗的流了出来，我用水把手洗干净。继续切了起来，切好后把番茄放进碗里。
我又从冰箱里拿出来3个鸡蛋，搅拌均匀。然后把油倒进锅里，等油热了以后把鸡蛋倒在锅里炒熟后把番茄倒进去，放进去一些调料，放少许水，开始用小火煮，大约过了10分钟，从锅里盛出来。一会妈妈回来了，我让妈妈品尝一下，妈妈夸奖我说：“旺旺长大了，做饭做的这么香。”我听了心里甜滋滋的。
我经历过很多第一次。第一次骑车，第一次玩游戏……唯独这第一次做饭令我记忆犹新。
做饭的日记 篇27
我九岁了，妈妈常对我说：“育乔，你已经长大了，应该学着帮大人做点事，要学会独立生活。”我想：这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?
恰好有一天傍晚，爸爸妈妈都去办事了，很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干，我把锅洗干净，放了一些水到锅里，盖上盖子，安放在电磁炉里，开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时，我坐在饭登上等着。一会儿，饭煮开了，又过了一会，就闻到一股米饭香味，我
又耐心的等了一会儿，估计饭熟了，我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜，还炒了一盘爸爸最爱吃的.炸肉丝，最后，就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”
爸爸妈妈回来了，我连忙端上饭菜。他们一边说一边问：“谁做的米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。
通过这次做饭，我懂得了平时帮大人做点事。
做饭的日记 篇28
人生有很多第一次，我也不例外，想起我第一次做饭我就想起了辛苦，搞笑和高兴。
每天都会有一种香味诱导我起床，可今天却破例了。我像一个饥肠辘辘的饿狼起了床，我向四周观察都没有发现‘猎物’，突然妈妈从后面冒了出来，吓了我一大跳。任然后妈妈说；儿子，今天你来做早餐把。我极不情愿的.回答了一声。
辛苦；煎鸡蛋，热油、打鸡蛋、放鸡蛋正反煎鸡蛋。打果汁；放水、放水果。煮鸭脖，放鸭脖，开电饭煲。早餐做好了。可我也今满头大汗。
搞笑；在煎鸡蛋时，很多的油‘跳’上了我身上，弄得我满身的伤。
高兴；我高兴我能做好我人生的第一顿饭，今天真是喜哀乐全有了。我很高兴。
我的第一次不知怎么样？你们的第一次是怎样的？
做饭的日记 篇29
今天，我打算独自做顿饭，给爸爸、妈妈一个惊喜。既然做饭，就得把看家本领全使出来呀。
先煮绿豆稀饭，我先抓了三把绿豆放在奶锅时里，再洗两次，放半锅水，用小火煮，这样做主要是为了使绿豆能变软易于下咽。煮4分钟后，把火关上，再把陶罐拿出来装半罐水放火上煮开。把淘好的米倒进陶罐，再把奶锅里的`绿豆倒进去，最后用小火煲20分钟，绿豆稀饭就做好了。
接着，应该是我最拿手的奶油蛋糕了。这可是一道复杂的点心，要先打两个蛋加三大勺糖、一点盐、六勺牛奶（要纯的成品才好吃）、三勺面粉，搅拌均匀。然后把电饭煲的底部抹上油（防止粘锅），再把刚刚搅拌好的半成品倒进去，煮2分钟，闷20分钟。最后端出来，抹上奶油，就做好了。
之后，我还做了油炸饼、凉拌番茄、美味土豆。爸爸妈妈见了，直夸他们的女儿长大了。
啊。第一次做饭可真有趣儿呀。
做饭的日记 篇30
今天，我刚起来，觉的有点饿，我想让妈妈和姥姥给我做饭，一看，妈妈和姥姥正在睡觉，我不想打扰她们，可我怎么吃饭呢？对了，我可以自己下方便面啊。
于是，我照着妈妈平时下方便面的样子做了起来：先在锅里放上两碗水，再插上电源，开开两个电源开关，等到锅里的水冒泡的时候，拿出一个鸡蛋，在锅边上磕一下，用双手把鸡蛋给掰开，蛋液就哗的一下流进了锅里，只见蛋清在开水锅里一会就变的发白了，蛋黄部分还是稀的，等了一会，等蛋黄变成固体以后，关掉一个开关，把方便面放进去，用勺子按着方便面，让方便面快点散开。
等了有两三分钟的样子，方便面熟了，我把最后一个开关也关掉了，用筷子把面盛到碗里，吃了起来。
吃着自己做的饭怎么觉得比别人做的`好吃呢？原来这是一种内心的满足和骄傲。真高兴我自己吃上了自己做的第一顿饭。
做饭的日记 篇31
人生都要经历许多第一次，而我最难忘的还是那第一次做饭。
中午，妈妈给我打电话说单位临时加班不能回家了。我心想：既然妈妈不能回家，那只能我自己做饭了。
我打开冰箱，只有一个西红柿和一个洋葱，于是我就下楼去超市买了几个鸡蛋、两根火腿肠。
到家后，我兴奋地走进厨房，把鸡蛋打碎放到碗里，里面还有一些鸡蛋壳，我又拿了一双筷子小心翼翼地把鸡蛋壳挑出来，然后把西红柿和火腿肠切成长方形。拧开灶台调整好火力，把昨天剩下的一些米饭放到锅里，用铁铲炒了一会儿，又把刚才打好的鸡蛋和切好的西红柿、火腿肠一起放到里面，继续翻炒。一会儿突然闻到一股刺鼻的味道，我低头一看，原来是蛋炒饭糊了，连忙把火关上，看来已经熟了，拿出碗把蛋炒饭盛出来。拿到餐桌旁，开始品尝，我感觉味道有些淡，还是很不错的.。下次一定会更好。
通过这次做饭，我感受到人的一生中要多尝试，才会获得更多成功的机会。这次做饭让我至今记忆犹新。
做饭的日记 篇32
星期四下午，我自己在家，我看见妈妈每天回家很忙，我决定帮妈妈做饭，等妈妈下班回来就能吃上我做的饭。
我想了想，决定给妈妈做“小股渣”，我先挖了半碗面，又加了一些水，用筷子把面搅开，等电锅里的水烧开了，我便学着妈妈的样子把搅好的面用筷子往锅里挑，可惜面里水加的多了一点，没 有做好。
妈妈下班回来了，我高兴的给妈妈说饭做好了，妈妈不相信，我牵着妈妈的手到了餐厅一看，妈妈惊呆了，妈妈看着被我舀好的两碗“小股渣”，再看看满桌子上的面，沸的锅子外面和桌子上全 是汤水，妈妈看了哭笑不得，一边打扫一边说：“好孩子，你给妈妈做饭，妈妈很高兴，但是，你还小，摸电很危险，万一漏电可怎么办。”
我和妈妈吃着我亲手做的.饭，都开心的笑了。
做饭的日记 篇33
假期里，我第一次有学做饭念头，我准备大显身手，好让姥姥、姥爷尝尝我做的饭！
首先我把手洗净，拿出一大碗米，放进一个锅胆里。往锅胆里放一些水进去，再把手伸进那个锅胆里洗米，要来回地搓，像洗衣服一样。差不多了，就把手拿出来，上面一定有许多的米粒，可以把手再伸进那里，可是不要碰到米，这样即不浪费宝贵的米，即可以不浪费水，还能让手变干净，真是一举三得呀！再把洗米水倒掉。再放一些水，不过要和米的'高度差不多，然后把它们放进电饭锅里，把电插上，再按住煮饭按键，差不多半小时就可以好了。跳闸后再闷5分钟就可以开饭了。
终于开饭了，打开电饭锅盖，就有一种香气飘出来。姥爷说：“真香呀，外孙女做的就是香！今天，我得多吃几碗。”我高兴的笑了。
我终于知道姥姥做饭不是那么容易。以后再也不挑这挑那的了！
做饭的日记 篇34
说起第一次，我就会情不自禁地想起第一次做饭。
记得那一年，儿时的我看到妈妈每天给我做美味的饭菜，也想学学妈妈的厨艺，于是，我便自告奋勇请求妈妈教我做饭。
首先，我要学会最基本的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我先拿出一个鸡蛋，在桌子上碰了几下，突然，鸡蛋壳破了，我还没来得及打进小碗里，蛋清蛋黄就洒满了一桌子，我的衣服也被弄脏了。但是，我并不是这么轻易就放弃，把桌子收拾一番后，我继续学磕鸡蛋。这一次，我把鸡蛋在碗边磕，当鸡蛋壳快要破的时候，我赶紧用双手轻轻一掰，调皮的蛋清娃娃就顺利地被我打到了碗里。圆圆的小蛋黄还在那半个蛋壳里滴流儿，我不甘心，把它往碗里一扣，它总是算和它的“兄弟”会合了。可是，糟糕的是，鸡蛋皮渣也掉进了“万丈深渊”，我拿来两根牙签组成筷子，总算把鸡蛋皮救了出来。
第一步完成了，我拿出切好的`西红柿，先把鸡蛋倒进去，等快要熟的时候，放一点盐，再让西红柿下锅，不到五分钟，这道菜就圆满地大功告成了！
虽然做的没妈妈做的好吃，可这是我历尽千辛万苦才做成的，尝试了做小“厨师”的滋味，我的心里就好比吃了蜜似的甜！
做饭的日记 篇35
20XX年2月1日天气晴
今天晚上奶奶要做一顿丰盛的晚饭，还说要我帮她做。我心想：做饭有什么难的，看我的。 可事情并非这样简单。第一项是做面条，奶奶把她事先做好的面饼给我，我乱折了几下，结果一层对不上一层，我切了几下，面条有细有粗。我把面条放进没有煮沸的水里，大概过了两三分钟，我把锅盖打开，结果大吃一惊，放进去的`面条全都变成了面糊。 这还没完，还有更难的一项——做菜。 我把青菜放在切菜板上，没有奶奶放得那么整齐。我咬紧牙，一刀切下去，还好，这一刀不算太差，我又切了几刀。我把切好的青菜放进油锅里，“哧啦”一声，一点油溅在我的脸上，哎哟，真疼。我拿着一块毛巾捂在脸上，另一只手拿着铲子，在里面搅了几下，觉得炒得差不多了，就把菜倒在盘子里。 我开始做最后一道菜——鱼汤。我从冰箱里拿出一条鱼，切了一点葱，把鱼和葱花放到沸水里，等煮得差不多的时候，盛了出来。 我吃了一口面条，又绵又粘。又尝了一口菜，这可真是“天下第一流”。再喝了口鱼汤，又淡又腥，别提多难吃了。 望着眼前这桌“美食”，我无可奈何地摇了摇头，就在这摇头之间，我悟出了许多。
做饭的日记 篇36
瞧！嫩黄的鸡蛋饼是谁做的呢？那当然是我了。
这些天我跟妈妈又学会了几种做菜方法，为了感谢妈妈，今天我一大早就起了床，准备给妈妈做顿饭，让妈妈好好休息休息。
我首先烧了些水，在烧水的过程中，我洗了点米放锅里，这是在做大米稀饭。然后在一个小鹏子里放了些面，又放些水和盐，再打了五个鸡蛋。然后我用筷子不停的在小鹏子里转呀转呀，不知转了多长时间，终于我伟大的“面糊”成功了。这时爸爸说：“小宝，来个POUSE。”我想来一个微笑的，大概爸爸看到我的脸成了一个大花脸（脸上弄上些面粉，嘿嘿），爸爸大笑的也没有给我照成像，真浪费了我微笑几秒钟的面部表情。
我开始煎鸡蛋饼了，首先放好平底锅再开火。一会儿平底锅有点热了，再倒一点油，左右倾斜一下锅，让油跑遍整个平底锅底，以免面糊粘锅。再倒一些刚才做的`面糊，也是让面糊跑遍整个平底锅底，要不它变不成圆的哦，不要煎的时间太长了，并且还要注意火力，然后找好时机反一个面，否则就可能会煎糊的，这样一个饼就好了。
这时妈妈也洗涮完出来了，我做给妈妈的饭也OK了，我们一家开开心心的吃起了鸡蛋饼。
给妈妈做饭的感觉真好。
做饭的日记 篇37
我今天早上一起床，肚子就饿了，大喊道：“妈妈，妈妈，我饿了。”妈妈回答道：“我的手受伤了，没有办法做饭，一会出去吃吧。”我自言自语道：“我只好自己做饭吃了。”我来到厨房，发现只有莲藕和胡萝卜，那我就炒一个莲藕胡萝卜吧。我先把莲藕的脏皮削掉，然后把莲藕洗干净，慢慢地切成细条。接下来就处理胡萝卜了，也把胡萝卜洗净，切成细条，全部洗净放盘子里，最后开始烹饪了。
我先往锅里放了一些油，又切了一点葱花进去，一会我就把菜放进锅里。我慢慢地用木勺把菜铲均匀，再一点点地进行翻炒，最后放盐和香料，没多大功夫，莲藕胡萝卜就做好了。这时，我看到昨天吃剩下还有一盘饺子，心想：饺子没有人吃，我把饺子煎一煎吃了吧，没有多大功夫饺子被我煎的'黄焦，看着好吃的饺子我直流口水。我坐下吃着自己做的饭菜，别提多美味了。
虽然炒菜只是一件很平常的事情，但对我来说，这是人生中一次很有必要的经历。羽翼渐渐丰满的我，要学会靠自己创造一片蓝天。
做饭的日记 篇38
08月23日星期二天气：晴
上星期六是妈妈的生日，早上起来我就在想，送妈妈什么礼物呢？唉，我要是能像王葆一样有个宝葫芦就好了……我冥思苦想，忽然，我有了个good idea——乘妈妈买菜没回来，我帮她做饭。
说干就干，我先舀了两碗白米放进电饭煲的锅里，淘干净加上水，再把锅底的'水擦干后放回电饭煲里，盖好盖子，插上电源，按下开关，电饭煲就自动煮起饭来了。
过了大约20分钟，锅里的水烧开了，水蒸气顶着锅盖叮叮当当地唱起了歌，又过了一会儿，电饭煲上的红灯熄了，旁边的绿灯亮了，说明饭已煮好。
不过，这时还不能马上掀盖子，还要再焖几分钟才能大功告成。电饭煲煮饭最大的好处就是不用看火，也不会烧糊。不过要把饭煮得香软可口也不容易，这不我把饭煮成粥了，但奶奶还是一个劲地跨我能干。这时妈妈回来了，我非常自豪地对妈妈说：“妈妈，今天你过生日，我帮你做饭，算我送你得生日礼物，你满意吗？”“儿子，你太棒了，妈妈很高兴”，妈妈兴奋地对我说。
恩，吃自己做的饭感觉真好！
做饭的日记 篇39
今天是星期天，家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭，于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。
妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易，我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器，我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小，我只能小心翼翼的`慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑还没有削到，这个只能用小刀再处理了，就留给妈妈吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后还有一个包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片，等下更容易同时炒熟。
准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆，妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说：“先把土豆切成两半，这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错，又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感，以后还有多练练。
终于所有的菜都准备妥当了，我就帮着妈妈打杂，做出了一桌丰盛的菜肴。我和妈妈都开心的笑了。
做饭的日记 篇40
我起床之后，看了一会电视才发现家里没有人。这时，我的肚子‘’咕咕‘’的叫了起来，‘’这可怎么办，家里又没有人。‘’我脑海里闪出的第一个办法就是自己做。那好吧，我这次就自己做。
我进到厨房，左看看，右看看，才发现角落里有一个土豆，‘’那我就做土豆片吧。‘’我嘀咕道。目标定好了，接下来就要大显身手了。我把土豆将军放到岸板上，接下来我便请出了我的得力助手￣菜刀将军。只见在我的指挥下，菜刀将军轻而易举的便打败了‘’敌方‘’的一名大将。然后就要把锅元帅叫出来了，我将土豆将军放进锅元帅的.‘’身体‘’上，接着请出了铲子兵，铲子兵和锅元帅并肩作战，还加上调料兄弟的助攻，最终，土豆将军被打败了，它变成了一盘香气扑鼻的土豆片。我大喊了一句‘’耶，战斗成功啦！‘’我把土豆片端到了桌子上，这时已经中午了，妈妈也回来了，妈妈看到我做的土豆片，欣慰的说‘’嗯，我的女儿长大了。‘’
说着，妈妈吃了我做的爱心土豆片。
做饭的日记 篇41
我的爸爸是一位“魔法师”，他能够将不同的食材变成美味可口的饭菜，让我非常羡慕，也想亲自尝试一下。
今天是星期六，爸爸终于有时间教我做早餐了。
首先，学习煮馄饨。爸爸负责先将水煮开，然后我用剪刀把馄饨袋子剪开，根据爸爸的指导沿着锅壁一个个轻轻的放入煮沸的水中。馄饨像一个个天真的小孩乘着滑滑梯在玩耍；水中的馄饨像一艘艘白色的小船在水里扬帆起航。等全部的馄饨变得晶莹剔透并且浮起，就可以起锅了。
其次，学习蒸包子。在蒸锅里面先放入适量的水，然后在蒸架上面铺一层白色纱布，将包子一个个放到纱布上面，每个包子之间要留有一定的间距，太拥挤的话会“打架”的哦！随着热腾腾的蒸汽越冒越多，我从盖子透明的地方看进去，包子明显比刚放入的时候大了一些，它们现在像一个个白色的大雪球，热气就像云朵一样围绕在大雪球身边，仿佛披上了一层柔软的`纱衣，真美啊！
美味的早餐终于出炉了！我拿起一个雪白的包子，闻了闻，好香啊！咬一口，里面全都是甜甜的豆沙，好吃极了！再配上一碗鲜美馄饨，真是人间美味呢！
自己亲自参与做得早餐，吃起来要格外的香甜。我以后要更加积极主动的参与到力所能及的家务劳动中。
做饭的日记 篇42
“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”不知道为什么我就喜欢这句话，在没有事的时候读一读，背一背，看一看，就发现了做三色饭的“秘密”。
我下定决心，要学会自己做饭。先把洗好的米放入电锅里煮，然后洗红苋菜。在热锅里放一点油和盐，再把红苋菜放进锅里炒，红色的`菜汤出来了。接下来要削黄瓜皮，把它削得厚厚的。把黄瓜皮放进搅拌机搅成绿色的泥，把绿色的泥倒入玻璃碗中。再往里面挤进几滴柠檬汁，加两勺白糖，这样绿饭的配料就准备好了。现在做黄饭的配料，首先是鸡蛋，把它搅匀。放入一点咖喱粉，再放一点盐和鸡精。这时，电饭锅里的饭已经煮好了，因为是做三色饭，所以要把锅里的饭分成三份。两份放在碗里，最后一份留在锅里。然后把调好的鸡蛋汁倒进去拌匀，锅里的饭已经成了金黄色了。但是还不能吃，盖上锅盖，再焖五分钟。再把红饭和绿饭拌匀，等五分钟到了，三色饭就好了。我按照这样去做，果然成功了。
今天可真是大丰收啊！做任何事情只要认真努力去做，就一定会在属于自己的舞台上大展身手，天高任我飞！
做饭的日记 篇43
今天下午，天灰蒙蒙的，太阳公公也不知道去哪偷懒了。我望着天空，怎么也找不到太阳公公和云姑娘。算了，还是回家找妈妈吧！
到了家门口，我看见熟悉的身影在忙碌着，那是我的姥姥，看见姥姥辛苦的做饭，我也想为她分担。“姥姥，今天做的是什么菜呀？妈妈呢？”“你妈妈不太舒服，在房间休息。”我没有忍心打扰她。我准备给妈妈做一个爱心盒饭，让妈妈开心，说干就干。第一步：拿一个精美的.盘子，上面放上香喷喷的白米饭，打平；第二步：拿两个小西红柿，点缀眼睛，再拿一些小混沌，做嘴巴；最后一步：用番茄酱在米饭上写，“妈妈，我爱您”。哈！大功告成了。
我悄悄地走进妈妈的房间，轻轻的用手捂住妈妈的眼睛，等我把手松开，妈妈非常惊讶！妈妈拿起勺子，大口大口的吃了起来，妈妈的眼睛里流出了感动的泪水，我唱了首歌给妈妈听，叫《天之大》：“妈妈，月光之下，轻轻地，我想你了，静静躺在血里的牵挂。妈妈，你的怀抱，我一生爱的襁褓，有你晒过的衣服味道……”
妈妈和姥姥都是最伟大的，我祝全世界的妈妈们幸福、安康！
做饭的日记 篇44
最近，我家又换了一个新的电饭煲，已经不是像以前那样用按钮的了，而是转的，比如你要吃鱼就把红档对准“鱼”这个字，这样就可以让它变熟、变热了。
我第一次用这个电饭煲时，就闹出了笑话。那天放学回到家，我做饭的.兴趣就上来了，像以往一样淘了二小碗半的米，把它洗了两遍之后，就把米倒进专门的大盆里，把盖子放上去，可我不知道该怎样放，过了一会，我就“研究”清楚了，原来它是拧的，之后，我就插上插头，用红档对准“米饭”，事情处理完毕之后，我就去做作业了。心想：就等米饭煮熟了。
过了一会儿，我不放心起来，于是进了厨房，一进厨房，我就听到了滋滋的声音，于是我就知道这声音是从电饭煲中发出来的，我还以为电饭煲坏了呢！所以我就赶忙拨掉插头，可滋滋的声音还是连续不断，我心就“怦怦怦”地狂跳，于是我飞快地把盖头拧开，只见里面全是像汽水一样的泡泡，但它慢慢地下去了，下面就是一些没有煮熟的饭，幸亏妈妈回家了，妈妈教会了我做饭，可是饭已经变得粘乎乎的，但我还是觉得很好吃，因为这是我做的。
之后我就经常做饭，减轻妈妈的负担，而且做得都很成功。
做饭的日记 篇45
我做的是炖蘑菇。一早上我不等天亮就起床了，第一件事就是跟婆婆讲清楚为什么起这么早。得到许可后便叫爷爷一起去买蘑菇爷爷有电饭煲把饭热着，然后和我一起去了。
到了店门口，我和爷爷仔细挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了，一量，足有一斤蘑菇呢！回到家，婆婆早已起床了。爷爷说，我把锅洗了，我说不用，老师要我们做菜，不用你动手。
我一般都是看着爷爷他们做菜、洗锅。我做起来就很熟练了。锅洗好后用毛巾把锅擦干。谁料到，锅烧了。爷爷把油盐放进去了。我说：“爷爷！不是这样弄得！唉！”“那怎么弄的'呢？”爷爷微笑着。我一把夺过来，舀了2勺水，倒进锅里，便用锅盖盖住，顺便加了几把柴，我便放姜，等闻出香味儿来了，我便把蘑菇放进去，加入一勺盐，切了几块猪肉，另外加了味精等。我加大火力，水开了许久，味已经佷浓、很香。我吩咐姐姐拿一个锅子来，便盛上去了，姐姐尝都没尝，就说："好好吃呀！”见姐姐那馋样，我笑了。
做饭的日记 篇46
再过两天，就是爸爸的生日了，我想给爸爸送礼物。送什么好呢?我想起了暑假去台湾学做的一道点心——海苔饭团。它团团圆圆的外形，味道又十分的甜美，送给爸爸既能表达我的心情，又能给爸爸生日增添喜庆的气氛。
于是，我就按着台湾学的那样，准备了一些米饭、海苔、胡椒粉和鲔鱼。首先，我用双手把米饭捏成一个椭圆的'形状，接着，均匀地把胡椒粉撒在饭团上。可我一不小心，胡椒粉撒多了，饭团表面像是被包围了一样，变成了一个黑色的球。怎么办呢，胡椒粉太多，饭团就不会好吃了。我只好用水来冲洗，可胡椒粉一点儿也不配合，仍然牢牢地粘在饭团上。我心里不禁着急了起来，这是我送给爸爸的礼物啊，可不能做砸了。我静静地稳定了自己的情绪，心急吃不了热豆腐。我想了一会儿，从厨房里拿出一把小勺子，小心翼翼地在饭团上刮了几下，这时，奇迹出现了，表面的胡椒粉果然被刮掉了一点点，渐渐地饭团变得不那么黑了。然后，我在饭团中间挖了一个小小的洞，加入几勺鲔鱼，最后用海苔紧紧地包裹住饭团，只见饭团像穿了一件薄薄的绿色外衣，样子可爱极了。
海苔饭团终于做好了，我送给了爸爸，看到爸爸开心地样子，我终于体会到了劳动带来的喜悦和快乐。
做饭的日记 篇47
每当我看到妈妈和奶奶在厨房里飞舞着，我都特别好奇，不知道在干什么。仿佛她们就是那里的王者，不行，我不服，我也要“霸占”厨房！
我开始了学习做饭的旅程，我去厨房看到妈妈手里握着菜刀切柿子，切成了一个一个的小薄片，动作很娴熟。又打鸡蛋搅好倒进锅里，柿子也倒了进去。不一会儿，香气便朝我扑来，妈妈的手艺真棒啊！我把妈妈做饭的.步骤都记在了心里。
第二天，我信心满满地系上了围裙，仿佛有上战场似的郑重。我的内心很忐忑，也很害怕，害怕炒糊了，害怕被烫到，没事，炒糊就炒糊吧。不过，我相信我能行！
我小心翼翼地把两枚鸡蛋打在碗里，颤颤巍巍地拿起菜刀切柿子，有时候切没了，有时候切厚了。不过，我慢慢地就越来越熟练了。把鸡蛋放锅里时，油噼噼啪啪地响了起来，我很害怕，不过我又鼓起勇气炒完了这道菜。我成功了，炒得很香，妈妈说我很棒！
通过这次的锻炼，我更有信心了，我现在什么菜都会做了，我相信，我的手艺会慢慢赶上妈妈的！
做饭的日记 篇48
今天我很开心，要是问我为什么这么开心，我告诉你们吧！因为我今天要和QQ阿姨一起做饭了。
我和QQ阿姨一同来到厨房检查了一遍做饭的工具。今天做的菜有：拔丝地瓜，鸡腿，玉米粒；工具是：地瓜，去皮刀，糖，鸡腿，玉米，萝卜，黄瓜。
第一道菜是鸡腿，QQ阿姨指挥我说：“把这些鸡腿放面粉里沾一下，再放到油锅里炸一会儿，剩下的部分太危险！我来。”我按照阿姨的指挥，做完了这两个项目，我便看着QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒，我还没等QQ阿姨说怎么做呢，我就已经切上黄瓜了。QQ阿姨见我很有做饭的天赋，一直在不停地夸我。黄瓜切开了以后QQ阿姨说：“差不多了，只要再把玉米粒扒下来就好了！”于是我就按照阿姨的吩咐将玉米粒一粒一粒的扒下来，然后在阿姨的指挥下倒入锅中进行翻炒，不一会儿，香喷喷的玉米粒便出锅了。
第三道菜是拔丝地瓜，这道菜可是我最爱吃的一道菜，先要给地瓜去皮、洗净，随后把地瓜切成块，把糖煮成糖浆把地瓜放进去。三道菜就这样一样不少的.做好了！
看着这几道颜色鲜艳味道鲜美的菜都有我的功劳，我的心里别提多美了，我可真喜欢做饭，以后我要称霸厨房！
做饭的日记 篇49
炒酸饭，你们是不是以为我写错了。嘻嘻，这事还得从一天前说起
昨天，爸妈都不在家，只有我和表哥在家写作业。到了中午十二点，爸妈还是没有回来，我们肚子饿得咕咕叫了。
我们做个蛋炒饭吧！我提议道。表哥表示赞同。
于是，我开始了第一次做蛋炒饭。我们急忙跑到厨房去准备材料。一盘剩饭、两个鸡蛋、油、盐、酱油，还好家里都有。一切准备就绪，我将两个鸡蛋敲碎，打匀。表哥打开煤气灶，火苗擦的一声窜出来了，先把油倒进锅里，再把打匀的鸡蛋倒进去。哗一声，只见鸡蛋一会儿就蓬松变大了，我连忙把剩饭倒进锅里，然后手忙脚乱地把盐、胡椒粉、酱油一股脑儿地都倒进锅里。表哥不停地翻炒，不一会儿香喷喷的蛋炒饭就做好了，我们立刻盛了一大碗大口吃了起来。
咦，好像有点酸，难道是剩饭坏了吗？我疑惑地说道。
是有点。表哥边慢慢嚼边应和，这是怎么回事呀？
我知道了！是酱油！我叫道。于是我和表哥一起去厨房看了一下刚才用的调料。啊！这哪里是酱油呀，分明是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油，才把香喷喷的蛋炒饭变成了炒酸饭。
饭虽然是酸的'，但我的心里是甜的。这就是我第一次做有趣的蛋炒饭，令我永远难忘。
做饭的日记 篇50
今天，我突然想学做饭了。我跑回家，拉着妈妈的手，对她说：“妈妈教我做饭嘛。”妈妈听了，吃了一惊，说：“呀!今天太阳打西边出来了，你竟然要学做饭。”妈妈看着我诚心诚意的样子，也就答应了。妈妈先拿出饭锅，对我说：“你拿一个碗，端着锅，去米桶里乘两碗米。”我听了，连忙拿出一个碗，端着饭锅，去米桶里慢慢的乘了两碗米，倒在饭锅里，端过去给妈妈看。妈妈点了点头，说:“可以。”我问妈妈:“接下来做什么呢?”妈妈说：“你端着饭锅，往饭锅里放水，记住水量差不多超过米一厘米。”我端着饭锅去水龙头边接水。接好以后，下一步妈妈不说我也知道怎么做了，那就是淘米，把米洗干净。我把饭锅端到厨房。
专心致志地做起来。过了一会儿，米淘好了。我拿起一块抹布，把饭锅底部的水擦干净，然后放入了电饭锅里。我打开开关，按下按钮，只等着饭煮熟了。大概过了半个小时，饭就煮好了，妈妈也炒好了菜。我就叫爸爸妈妈一起开饭了。爸妈吃了我做的饭，异口同声地说：“真好吃!”听了爸爸妈妈的`赞美，我心里美滋滋的。第一次做饭，让我明白了原来做家务是很辛苦的，以后我一定要多帮妈妈做一些家务劳动。
做饭的日记 篇51
星期六，我和妹妹在家里觉得很无聊，就想来做个小游戏玩玩。可是做什么游戏呢？妹妹想了想说：不如我们就在院子里玩做饭小游戏吧。我一口就答应了。
说干就干，我们先找来几个小石头，把它们围成一个圆圈，再拿来一些松毛（松树的叶子）放在圆圈里，再找来一个费铁瓢当作锅放在石头上，往锅里加一点自来水，再找来打火机把火点上。我去弄了一些野菜把它们切碎。这时锅里的水也开了，我就把野菜放进锅里。不一会儿，我们的野菜汤就烧好了。这个野菜汤绿油油，青丝丝的，一看就让人很有味口。接下来我们要做羊肉串了，妹妹找来白菜和几根细竹棍，我小心翼翼把白菜一个一个地窜在棍子上，然后妹妹把它放在火上烤，很快一阵扑鼻的香味飘了过来。啊，那气味真是香极了，闻了就让人垂言三尺，我仿佛看见了真的羊肉串。等我回过神来才发现这个羊肉串是假的。唉……要是真的就好了。妹妹看着我的`馋样，在一边偷偷地乐着，我也忍不住哈哈大笑起来。
等我长大了，我一定要亲手烤出真的羊肉串，让它的香味飘向全世界。
做饭的日记 篇52
今天，妈妈说：你中午要自己在家，自己做饭，我们都要出去。
我想了想，哦！就做爷爷教我的荷包蛋面吧，想着想着，我便流出了口水。中午了，我拿起铲子，挑了一个鸡蛋，先放油，等油热了再放鸡蛋，嗯，好香啊，接下来等鸡蛋硬了，然后翻边，最后洒上生抽，嗯，美味荷包蛋出炉了！我煎蛋的技术还不错哩。然后是主食，下面。我拿出兰州拉面，拿出小锅子，然后在小锅子里放水，等水烧开，放入适量的面条。再用小火煮3到5分钟，然后倒到一个
大碗里，放入适量的`面汤，然后放酱油，味精，盐，葱花。最后把荷包蛋加到面里，一碗香喷喷，热乎乎的荷包蛋面就做成了。
爸爸的朋友春节回老家，带回了安徽芜湖的特产：一桶香菜和一桶酱莴笋。这是我爷爷老家的特产，每当爷爷吃起这些菜，都想起童年的时光。我用一个小碗加了一点香菜和酱莴笋。我一边吃着美味可口的面条，一边品尝着香菜和酱莴笋。我咬了一口鸡蛋，软嫩可口，香菜香辣俱全，酱莴笋甜脆爽口。我吃的津津有味，不一会儿，我就把一碗面条吃的一干二净。
这是我自己做的一顿午餐，虽然简单，但是别有风味。
做饭的日记 篇53
平时都是爸爸妈妈或者是姑姑姑父给我做饭，今天是端午节，大家都在为包菜饺什么的忙的不亦乐乎，于是我就想给大家做一道菜犒劳大家。
太复杂的菜我可不会，刚好前段时间劳技书上有一道简单美味的菜——番茄炒鸡蛋，于是我就开始了。
首先，我先拿了两个番茄，认真的洗干净，把番茄的根蒂去掉以后切成小块儿。
接着，我就从冰箱里拿了两个鸡蛋打到碗里，在碗里放了一点儿（妈妈说是少许）盐后就用筷子顺时针搅匀待用。
最后切一点儿葱花就把准备工作做好了。
准备工作做好之后就开始炒菜了。
打开火，放好锅，锅热了之后就开始放少许油，油开始冒热气的.时候把搅好的鸡蛋倒进锅里，开始翻炒，接着放入葱花和番茄，五香粉以及少许盐，继续翻炒，直到番茄炒出红红的汁，最后放一点儿鸡精和一小勺白糖就可以出锅了。
由于我不能把锅像爸爸妈妈一样端起来，所以只好用锅铲把炒好的鸡蛋番茄一点一点的盛到盘子里。
看，我炒的番茄怎么样？
反正是爸爸妈妈吃着我炒的才都高兴的裂开了嘴，我看到眼里，心里也美滋滋的。
因此我的端午节过的很快乐，你呢？